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HIDDEN CREVASSE
徒然なるままに 日暮らし モニターにむかひて、心にうつる良し無し事を、そこはかとなく意見を述べてかきつくれば、あやしうこそものぐるほしけれとは思わない日常・・・・
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2022年03月15日
カテゴリ： 不許悪客下戸理窟入菴門
ナパバレーで無く 隣のオレゴンワインを飲んでみてください
アメリカ人 社長の言葉を忘れず・・・
多分 アメリカワイン 妙なインポーターより
とりあえず 王道は アマゾンワインだよな？
何でアメリカンワインなのか？
今年に入って それなりのリゾートホテルで
それなりのディナー食べていたんだけど
ステーキが出てきて・・・
多分 国産？
説明が無かったから アメリカ産牛肉
日本の赤ワイン飲みながら あれ 違和感を感じた。
肉がアメリカで ワインが日本？
肉がアメリカならば ワインもアメリカ産だよね？
ステーキの脂を さっぱりさせるのは
やっぱり アメリカ赤ワインでね
めんどくさい昭和オヤジだと
２万円くらいのステーキコースで
１万円以下の赤ワイン飲むけど
こっっっとら～～～ 歴戦の
多分ね ディーナー ２万円なら
ワインも ２万円が正しい
日本のリゾートホテル設定でね
ワインのアテはチーズ？
３０００円くらいのワインに千円チーズ？
庶民のマリアージュはね 信用出来ないよ
２万円のステーキに ２万円の 元値 ７０００円くらいのワインだろ
おいらは 値段相当の味覚だと思う
このくらいしっかりしてると
上カルビの脂も受け止めるね
そうそう ライナー性のあたりを 球をファーストミットで
捕る感じかね？
ワンカップ大関なら 桃屋の塩辛
金額と味覚が 相当！！
おいらね
最近 温泉旅館も ハシゴして居たから
温泉旅館の和食と 日本酒と
思っていたけど・・・
一件だけね 少しきつめの赤ワイン
出す旅館があって・・・
この料理に合わせて このワイン選んでるな？
前の晩 白ワインも飲んだけど
「これ 下げてください！！」
二口 三口で 下げて貰った。
安い居酒屋だと
「お客さん 残ってますよ！！」
親切に言ってくれるけど
それなりの温泉旅館だから プライド有るから
黙って グラスを下げてくれた。
合わないワイン 酒は飲まない
それだけの事だよ
それにしてもね
料理を作る人も大変だよ
味覚音痴も居るし 妙な知識満載も居るし
何でも醤油掛けてしまう輩もいるし
運ばれてくる料理はね シェフの謎かけなんだよ
それを楽しめ無い 味音痴はね
修行が足りない それだけの事
宿のコメント欄 見ると
私には全くわからなかった創作料理・・・・
おじさんよ！！
金握りしめ 町のレストランに行きなさい！！
そんな 感じ
そうそう ロシア・・・世界一のそば粉の輸出国
これから 大変だね
ルーーーースキィーのそば粉が無い
イポーニエンツのそば粉 高くて使えない
立ち食いそば屋に大打撃の ロシア経済制裁！！
もちろん うどんも小麦粉・・・
アメリカ人 社長の言葉を忘れず・・・
多分 アメリカワイン 妙なインポーターより
とりあえず 王道は アマゾンワインだよな？
何でアメリカンワインなのか？
今年に入って それなりのリゾートホテルで
それなりのディナー食べていたんだけど
ステーキが出てきて・・・
多分 国産？
説明が無かったから アメリカ産牛肉
日本の赤ワイン飲みながら あれ 違和感を感じた。
肉がアメリカで ワインが日本？
肉がアメリカならば ワインもアメリカ産だよね？
ステーキの脂を さっぱりさせるのは
やっぱり アメリカ赤ワインでね
めんどくさい昭和オヤジだと
２万円くらいのステーキコースで
１万円以下の赤ワイン飲むけど
こっっっとら～～～ 歴戦の
多分ね ディーナー ２万円なら
ワインも ２万円が正しい
日本のリゾートホテル設定でね
ワインのアテはチーズ？
３０００円くらいのワインに千円チーズ？
庶民のマリアージュはね 信用出来ないよ
２万円のステーキに ２万円の 元値 ７０００円くらいのワインだろ
おいらは 値段相当の味覚だと思う
このくらいしっかりしてると
上カルビの脂も受け止めるね
そうそう ライナー性のあたりを 球をファーストミットで
捕る感じかね？
ワンカップ大関なら 桃屋の塩辛
金額と味覚が 相当！！
おいらね
最近 温泉旅館も ハシゴして居たから
温泉旅館の和食と 日本酒と
思っていたけど・・・
一件だけね 少しきつめの赤ワイン
出す旅館があって・・・
この料理に合わせて このワイン選んでるな？
前の晩 白ワインも飲んだけど
「これ 下げてください！！」
二口 三口で 下げて貰った。
安い居酒屋だと
「お客さん 残ってますよ！！」
親切に言ってくれるけど
それなりの温泉旅館だから プライド有るから
黙って グラスを下げてくれた。
合わないワイン 酒は飲まない
それだけの事だよ
それにしてもね
料理を作る人も大変だよ
味覚音痴も居るし 妙な知識満載も居るし
何でも醤油掛けてしまう輩もいるし
運ばれてくる料理はね シェフの謎かけなんだよ
それを楽しめ無い 味音痴はね
修行が足りない それだけの事
宿のコメント欄 見ると
私には全くわからなかった創作料理・・・・
おじさんよ！！
金握りしめ 町のレストランに行きなさい！！
そんな 感じ
そうそう ロシア・・・世界一のそば粉の輸出国
これから 大変だね
ルーーーースキィーのそば粉が無い
イポーニエンツのそば粉 高くて使えない
立ち食いそば屋に大打撃の ロシア経済制裁！！
もちろん うどんも小麦粉・・・
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