ショコラケーキのオリジナルキャラデコ

今年のクリスマスケーキも『Chez la violette』橋爪先生のケーキでした。先生デザインのデコレーションは惑星のイメージでしたがなおちん＆私仕様に、シンケンレッドキャラデコにしてしまいました。（先生、ごめんなさいっ）外見はこんなにかわいらしいケーキですが中身はかなり本格的な７層仕立てのショコラケーキです。上からグラサージュ・ショコラムース・ショコラガナッシュ・ミエル（はちみつ入りガナッシュ）ビスキュイ・サシェール・ショコラ（チョコスポンジ）ムース・ショコラプラリネ・フォイユティーヌ（クラッシュクレープ入りプラリネ）ビスキュイ・サシェール・ショコラ（チョコスポンジ）いろんな食感のチョコ味が混ざっていてでも甘すぎなくて、とってもおいしかったですさすが、橋爪先生のレシピですクリスマスツリーもギリギリだったけど昨日ちゃんと出して飾りました。やっぱりこれがないとクリスマス気分が半減しちゃいますよねなおちんにも、ちゃんとサンタさんは来てくれましたよ。お正月に楽しく遊べそうですヒーロー絵文字の素材提供元有色不透明な世界さま