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2010/01/03

【一福】

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の遠征記－

『一福』

あっという間の三ケ日、、、お正月休みも本日で終わりです。。。昨日は"しまなみ海道"を渡り、福山でラーメンだったので、今日は香川にうどんを食べに行きましょう。。。ということで昨年行った時には、麺切れで食べられなかった、 tsuyocecreamさんのブログにて"ベタぼめ"の「一福」さんに行ってみることにしました。。。

[お店外観]

今日は朝一でお店の年賀状の整理をしていたので、出発がやや遅くなり１２時まえ、、、前回の教訓から、できるだけ早く「一福」さんに到着したかったので、途中トイレ休憩のみのほぼノンストップで、讃岐路にやってきました。。。そしてお店に到着したのは１時半ころ、、、駐車場にはたくさんの車が停まっています。。。まだ大丈夫なようですねぇ、、、ヨカッタヨカッタ。。。

[釜たま(一玉)：￥２８０]

店内に入ると１０人くらいのセルフの行列が、、、我々も行列にならび注文を考えます。。。私は"釜たま"と"ぶっかけ(冷)"を、家内と娘は"かけ"を、それぞれ注文しました。。。当然ながらセルフなので、注文したうどんをいただいてから席に着きました。。。

[釜たまアップで]

さて気になるお味です。。。まずは"釜たま"から、、、麺は讃岐うどんとしては細めと言えるでしょう。。。すこしモチっとした食感ながら、コシはなかなかのもの、、、卵のトロトロと薄口醤油、そしてうどんがからみ、メッチャ美味しい！　またトッピングした"天かす"ですが、、、青のりの香りがする磯部揚げ風味です。。。こちらも他店にはない気の利いた"天かす"ですねぇ。。。

[ぶっかけ(一玉)：￥２３０]

次に"ぶっかけ"をいただきました。。。おおぉ、、、こんどはコシがしっかりあります。。。細麺でなければ固いかもしれないほどの強いコシです。。。これにはビックリ！　またネギや天かす、大根おろしや生姜、レモンなど、すべてトッピングし放題なのもＧＯＯＤですねぇ、、、こちらも美味しくいただきました。。。

[ぶっかけアップで]

最後に家内と娘の食べた"かけ"ですが、、、いりこやかつおの風味が効いた美味しい出汁です。。。量もちょうどよかったようで、二人とも上機嫌で完食していましたねぇ。。。

[かけ(一玉)：￥２００]

いやぁ、、、さすがtsuyocecreamさんのオススメのお店だけあります。。。年始そうそう良い一軒に巡り逢えました。。。我が家でもお気に入りのお店に登録です！！

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【お店の情報】
形態：セルフ
住所：香川県高松市国分寺町新居１６９－１
電話：０８７－８７４－５０８８
営業時間：平日10:00～14:00、土・日・祝10:00～15:00（麺なくなり次第終了）
定休日：金曜日
席数：３４席
駐車台数：約２０台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
しょうゆ(一玉)：￥２００、しょうゆ(二玉)：￥３００、しょうゆ(三玉)：￥４００、かけ(一玉)：￥２００、かけ(二玉)：￥３００、かけ(三玉)：￥４００、ぶっかけ(一玉)：￥２３０、ざる(一玉)：￥２３０、湯だめ(一玉)：￥２３０、釜あげ(一玉)：￥２５０、釜たま(一玉)：￥２８０、温卵肉うどん(一玉)：￥４００、温玉肉ぶっかけ(一玉)：￥４３０、おでん：￥１００、天ぷら類：￥１００、ゆず寿司：￥２００
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