2022/03/31
カテゴリ： その他ラーメン・うどん・そば・パスタ
－本日の"朝ラ～"－
『九州の旅・博多辛麺（九州丸一食品）』
本日の"朝ラ～"は「 九州丸一食品 」さんの"九州の旅・博多辛麺"です、、、こちらも先日の、バイク仲間の大分土産ですねぇ。。。
[九州の旅・博多辛麺]
ＨＰに商品紹介はありませんが、 通販サイト によると、、、『今流行の辛麺を博多風にアレンジしました。』と言うことです。。。麺の茹で時間は約２分半、、、スープは別に作るタイプです。。。
[できあがり]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細位でエッヂの立った四角いストレート、、、紹介では高い水分と書かれていますが、私的には低～中加水のようなモチシコ食感です。。。また魚介＋味噌味のスープは、そのままだとかなり辛目で、ちょっと喉にきます、、、なので早めに卵黄を潰すのがＧＯＯＤ！！ マイルドになって旨みが引き立ちますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
『九州の旅・博多辛麺（九州丸一食品）』
本日の"朝ラ～"は「 九州丸一食品 」さんの"九州の旅・博多辛麺"です、、、こちらも先日の、バイク仲間の大分土産ですねぇ。。。
[九州の旅・博多辛麺]
ＨＰに商品紹介はありませんが、 通販サイト によると、、、『今流行の辛麺を博多風にアレンジしました。』と言うことです。。。麺の茹で時間は約２分半、、、スープは別に作るタイプです。。。
[できあがり]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細位でエッヂの立った四角いストレート、、、紹介では高い水分と書かれていますが、私的には低～中加水のようなモチシコ食感です。。。また魚介＋味噌味のスープは、そのままだとかなり辛目で、ちょっと喉にきます、、、なので早めに卵黄を潰すのがＧＯＯＤ！！ マイルドになって旨みが引き立ちますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
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Last updated
2022/04/01 05:46:16 PM
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