色眼鏡's Blog

2023/06/17
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-今治JCシニアクラブ6月出張例会in博多 その2-

『博多純情らーめん Shin Shin』

本日の「今治JCシニアクラブ6月出張例会in博多」で、宿泊ホテルに着いた我々でしたが、夕食の予約まで時間がありました、、、そこでI.K.君、T下君と三人で、せっかくの博多なのでラーメンを食べに行きましたねぇ。。。





ホテルから徒歩で行ける距離でしたので、我々は「博多駅」隣接の「KITTE博多」地下1階にある「博多純情らーめん Shin Shin」さんにやって来ました。。。事前情報で行列必至でしたが、やはり10人位のウェイティング列があります、、、その列に並び、待つこと約10分で席に着けました。。。

[お店外観]



ほぅほぅほぅ、店内の壁にはサイン色紙が沢山飾られています、、、やはり人気店なのですねぇ。。。で、私は"煮玉子入りらーめん"を発注しました、、、やがて待つこと約8分で、ラーメンのできあがりです。。。

[店内の様子]



さぁ気になるお味です。。。まず麺は博多らしい極細で、低加水のストレート、、、ゆで加減はやや固めでお願いしたので、モチシコ食感がGOOD!! そしてスープは、国内産豚骨と佐賀県の銘柄鶏"ありたどり"のガラ、九州の香味野菜をじっくり煮込んだという、クセの少ない優しい豚骨スープでしょう。。。

[各アップで]



トッピングはモチトロの豚バラチャーシューが2枚にキクラゲ、ネギ、味玉です。。。今回は時間とお腹の都合でラーメンしか食べられませんでしたが、それ以外のメニューも盛りだくさんです!! うんうん、旨い旨い~☆

[メニュー]



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【お店の情報】
住所:福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多B1
電話:092-260-6315
営業時間:?
定休日:無休
席数:40席
駐車台数:なし
HP: https://www.hakata-shinshin.com/

【メニュー】(一例)
※HPか記事中写真ご参照ください
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Last updated  2023/06/21 05:19:38 PM
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