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カテゴリ: 徒然日記


秋といえば、
食欲の秋、読書の秋、運動の秋、八代亜紀、
とは良く言ったものですが、
なんといっても秋は“まつたけ”が一番
こんばんみ、ス~ザァ~ンです。


ということで、
友人ら8名で集まり第2回まつたけパーティを開催
第1回まつたけパーティの模様はこちら
今回は“男なら腹を出せ”をモットーとする兄貴(実の兄ではない)と、
聖子ちゃん似(橋本聖子の方ではない)の美人奥さんも加わり、
前回よりも多い2.0kgのまつたけを用意。


キングオブキノコ!まつたけ
デター、キングオブキノコ!これが王者の貫禄♪


さっそく、
オープンテラスに七輪と備長炭をセットし、
まつたけの“旨みエキス”を見逃さないように、
七輪を各方位からライトアップするLEDライトを設置。
視覚的にも楽しめる環境を作りました。


遠赤外線効果?“焼き”へのこだわり
焼きあがったマツタケは歯ごたえを産みます。


また、宮崎牛のローストビーフや黒豚の角煮をイチから作ったり、
まつたけ以外にも美味しい食材をそろえ食卓を飾りました~。

秋の味覚が盛りだくさん&すべて手作り
秋の味覚が盛りだくさん&すべて手作り


最近急に寒くなりましたがオープンテラスでビールを飲みながら
七輪を囲むっていうのは良いもんですね。
ニッポンの秋にはいろんな良いものがありますね。
そういえば、八代の亜紀にも良い曲いっぱいあるもんなぁ
“あき”はいいねぇ~。





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最終更新日  2008年10月09日 15時51分15秒
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