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先月から在籍させていただいている研究会で教えていただいた2品のおさらいをしました。むかって左が、「長ヒジキ、人参、ピーマンの炒め物」むかって右が、「キビと蓮根餅の磯辺焼き、芥子醤油」左が「養血」右が「肺」に良いとされるお料理です。両方とも頂いた時「美味しい」と思った2品です。ボーイの咳が止まらないので、食べさせたくて作ってみました。今まで学んだことをベースに一歩ずつお勉強を進めています。ヒジキの炒め物は「目から鱗」の美味しさです。ちょっとしたことでこれほど美味しくなるんだと感心しています。キビは家で調理することは無かったのですが、今回、しっかり復習しました。今日は、在宅なので、おさらいしながら、お布団を干したり、大掃除をしたりしています。
2009.10.30
昨日、ボーイから「大三輪神社へ行こう」と誘われました。もう、どれだけぶりでしょう。色々な事があり、自分の進む道に迷いが出て、それを待つ私でしたが、少し方向性が見つかったのだと思います。親子でお参りも本当に久しぶりでした。大和三山、二上山・・葛城・金剛を眺め、良い「気」をいっぱい頂いてきました。穏やかなお参りでした。棘棘時代があったボーイです。数年前から私が悩み苦しんだ時、「ガールが嫁にいくまで待って。」と言われて踏みとどまっていました。その彼が、昨年、「もうええんちゃう・・・」と背中を押してくれました。いろんなことがあった彼の24年。かなり高い目標を掲げてしまったボーイ。遠回りしています。でも、今まで待ったのだから、応援しようと思っています。その報告なのだと思います。じーじにはそれとなく報告はしたらしいです。目標が決まっただけなんですが・・・私にとってはとても嬉しいことです。兄妹がいつまでも仲良く、将来私がいなくなっても、助け合って生きていけるようにそう願っています。
2009.10.27
今、在籍させていただいている研究会の先生に京都のとあるお店に連れていただきました。メンバーの方々と楽しくお勉強になる一日でした。その場所は、京都の郊外、閑静な住宅街にありました。きっと、お名前を載せますと、知る人ぞ知るのお店です。前々からとてもとても訪れたかったので幸せでした。一品一品、心をこめて作ってくださっているのがわかり皆感嘆!五感を研ぎ澄まし、「御出汁は○○+なんやろ・・・」とか「これはどうやればこの食感がでるんだろ・・・」とか。携帯で撮った写真で作って下さった方に申し訳ない「下手っぴ」画像ですが美味しかった感動を少しおすそ分けで。 蓮根豆腐口取あまりに種類が多く覚え切れませんでしたが、栗の和え物、お寿司、お豆腐のもろみ味噌つけべジミートの照り焼き風などなどまだまだたくさん 蒸し物(蓮根饅頭のあんかけ) 炊き物湯葉、かぶら、人参、まこもだけの炊き物 揚げ物牛蒡、かぼちゃなどのかき揚、万願寺、まこもだけ、柿 ご飯物玄米、冬瓜など名残夏野菜の味噌汁、香の物、小芋と柿の和え物他 菓子ブルーベリーと豆乳の寄せ物備忘録のように美味しかった記憶をよみがえらせて記しています。少しお名前が違うかもしれませんが、本当にメモしておけばよかったと後悔しています。こんな機会を頂いて、今日もとても良い一日でした。
2009.10.23
今日、秋冬用にコートを買った。洋服はあまり持ってでていなかった。(前の家の時、サンタの袋のようにゴミの日のたびに捨ててきた)ちょっと肌寒い時に羽織るものがなかった。コートとベストとカーディガン2点とシャツを。もう、ロングコートは着る機会がない・・ちょっと買い物って思っていったのだが、結局5点。年齢的に、明るい色をと思っていたのだが、結局、コーディネートしやすい物を選んでしまった。戻ってきてから、衣替えをしている。こうやってパソに向かっているけれど、リビングは 夏物と秋冬物がばらばらです。でも、眠い・・・
2009.10.21
先日、ある方から、18日の新月は60年に一度のパワーの日だと教えていただいた。昔からスピリチャリなことにとても興味があり、また、自分自身も他の人より少しだけ、そんな力があると思っている。だから、教えていただいてとてもうれしかったです。早速、今日は、朝からベランダの大掃除やら大き目のゴミ出しなどして、良い「気」が巡るよう準備。新月のデトックス効果は以前から実感していたので(新月の日に塩浴すると凄いデトックス効果があります)今日実行。願い事・・・自分の事での願い事。「~叶います様に」ではなく「~になる」と言いきるのが良いらしい。願い事・・・いざ書き上げようとしてみたら、あいも変わらず、「子ども達」のことやら周りの人たちの事が多い、それをもう一度自分の事になおして。新月のパワー、満月のパワー・・・ちゃんとあると思います。
2009.10.18
臨時休講だったので、前々から車で伊勢にいければ良いのになぁと思っていたので、実行!家事を少しこなして出かけたので11時に家を出ました。ガソリン満タンにして西名阪~名阪国道~伊勢道我が家からはこれが一番安い・速いルートと思ってシュミしていました。そう、ナビはついていないので携帯ナビで。結構使えます、はい!。西名阪~名阪国道は坂が多く、ちょっと上手に走らんと、危ないし、燃費も悪い。山越えの時は雨と霧。でも、13時には内宮につきました。これは行けるね。。当然高速代も驚くほど安い(休日割引)お気に入りのCDと暖いコーヒーを持っての遠出です。伊勢は神嘗祭で賑わっていました。偶然ですが、お祭りの使者の方々に遭遇。幸運でした。 宇治橋もかなり完成に近づいています。傍によると、檜の香りがとてもいい。 今回は赤福ぜんざいをいただきました。小さめの御餅がとてもおいしい。 おはらい横丁では神恩太鼓も見ることが出来て本当、得した気分です。3時過ぎに伊勢を出て、予定では5時半には帰阪しようと計画。帰りはかなり皆飛ばして途中、トンネルの入り口付近で事故があり気を引き締め流れに乗って安全運転で。新しい車とは1年付き合いましたがこれほどの遠出は初めて。ホント、良く走るし、燃費も良いです。往復350km走りました。今日は平均20km/L弱。日常では15km/L程度。登坂車線では何度か苦しそうでしたが、頑張るけなげさに惚れ直しました。今日も良い一日でした。
2009.10.17
昨日の朝から、ボーイの様子がおかしい。咳が止まらず、熱っぽいと。まず、梅醤番茶を飲ませ、安静に。朝ごはんはNGでそのまま寝かせました。これがまた・・・飛鳥王家の家系は風邪でも食べる!その遺伝子は健在で、お腹が減ってきたと。(大人しく寝てればいいのにはんと、お腹が減るらしい)お昼に梅干で出汁をとって、餡かけ饂飩にした。葛の餡とおろし生姜、たっぷりのネギで。汗が出て、少し良くなったよう。すると、今度は夜に頭が痛いと言いだした。インフル?それともただの風邪?もう~もう~いつも彼から病気はやってくる~とにかく、基本通り梅醤番茶とコーレン気管に良いとされている節蓮根の粉末。(私は喘息の時、これで乗り切りました。)お~っそのおかげで今日は熱も下がり、食欲も当然、相変わらずあって咳が残っていますがとにかく一応良くなったようです。私の仕事の関係上風邪にはとてもとても注意を払っているのですが・・・ガールも週明け大きなテストがあるのでほんと、ここで止まったようでほっとしました。
2009.10.16
先日、縁があり、ホメオパシーのチャクラクリーニングのセミナーに参加させていただきました。知らない事がたくさんあって、本当にお勉強になりました。ホメオパシーについては初心者ですのでこうやってここで語ることは出来ませんが、またお勉強したいものが出てきました。その先生の言葉は一つ一つ心に響きます。いつもいつもお教室ではママ達を引っ張っていかなければならない「私」でも、元々は凄く弱い面をたくさん持っていました。頼ることが出来ない生活を長く続けていたので、ずっと「無理」をしていたのですね。その結果が2度の手術だと思います。これも、当時はとても辛いことでしたが、今思うと、「必然」この病気のおかげで、自分も周りもとてもよく見えるようになりました。本当に色々なものが見え、あがき、苦しみましたが、それも今の自分を生み出すもたの「産みの苦しみ」だったとおもいます。今、こうやっていると、病気も無駄ではなかったと思えます。そのセミナー後、ティータイムの時、写真の話になって、たまたま、免許証を見せたのです。5年前のものと今回の分。5年前(旧姓と現姓が記載されているので持っている)のものの方がかなり老けてると。冗談ですがみな「これは・・使用前使用後?」と冗談を言われます(笑)写真は正直に写していると思います。色々な事をあきらめて過ごしていましたがやれることからやろう・・・という気持ちになっています。私の人生に無駄は無かったと思えるように。その先生が、身動きできなくなっている私の背中をポン!とたたいてくださいます。本当にポン!ですが、私はそれで前に進めます。
2009.10.16
毎年毎年、スケジュール帳を使いこなすぞ!と思いながら、1~2ヶ月で使わない状態が続いた。実際はお教室管理ノートで仕事は管理しています。手帳を一番、有効に使いこなせたのは子ども達が小さいころ。2人のお稽古事が違うものがおおいので一日の移動も多く大変でした。自分の車も無かったので、基本電車移動。幼稚園時代から電車通園通学だったので時間管理が細かかったのです。その頃は本当に上手く使えていました。いつの間にか、子ども達が自立し、カレンダーに書き込みそれで大丈夫でした。でも、一人になり、目一杯仕事とお勉強と、余暇を楽しむ為に、シンプルなものを買い求めました。薄くて軽いもの。これ重要ですね。常に持ち歩く軽さがいる)一月カレンダーになっていて書きやすいもの。ロフトで悩む悩む悩んだ結果、一冊の手帳が私を呼んだような気がして。それに決めました。ちょっと派手・・でも、元気出るはず。たくさんの予定で埋まり、たくさんの人と出会いがありますように・・今日より明日、明日より一ヵ月後・・・頑張れてますように。そして、一杯埋まった手帳の最終日に「楽しかったな」って思えますように。そんな思いでいます。
2009.10.11
チビわんは音に敏感です。特に、ピューピュー風の音が怖い。花火の音も怖い。だんじりの音も怖い。前の家では、必ず傍にデカわんが母のように寄り添ってくれていた。でもデカわんはいない。マンションになって、お家に入れてもらっても、どうしょうも無く怖い・・・・今回の台風・・・むちゃむちゃ怖いみたいです。んが、荒療治。強風の中、ベランダに出る練習をしています。チビわん・・・丸顔が長くなっています。************************ふとしたきっかけで韓国ドラマを見るようなりました。ぺ様が出演されているのではなく、ってだれかわからんのですが・・・新聞の番組欄を注意してみると、まぁ、なんと韓国ドラマの放映の多いことか。お昼は、BSもあわせると・・・何本?わからん位。でも、なんとなく、おば様方(って私もおばさんですが)の心をわし掴みなのもわかるような気がする。愛情の表現が日本人はほぼ言わんだろうなぁというようなせりふを直球で投げかける。それも自然体で(ってそれも演技力ですが)。「おっ、ここでその表現する?」って感じで見ると、むふっ面白いです。アラフォー以上の女性の心理を分析している私にとってすごく「勉強になりますっ」生徒ママたち世代は子育てを一生懸命しているのですが、まだまだ愛されたい症候群なのです。しっかりしているママとしっかり包んでもらいたいママ・・・その上、早い人なら更年期がはじまり出します・・・心と体が不安定なうえ夫婦の形もいびつになり色々な問題を抱えます・・その心の隙間に韓国ドラマ・・男性は簡単に???理解できんと片付けますが、そんな薄っぺらな問題じゃないように思います。あるママがパパに「『心包んでよ』とおもいます。」と言ったことがあります。そう、アラフォーママ達の本音です。ママ達の女としてのあがき・もがきを感じます。なら、ひと時、ドラマもありかなと思います。自分の40代も重ねてしまいます。もっともっと色々なママ達の心の鍵を開け、まずは理解することから始めてます。
2009.10.07
怒涛のような一週間が終わり(月曜日から土曜日までびっちり予定が入っていた)重い腰を上げ
2009.10.04
一年生からお手紙です。幼児の頃は絵だけでした。今は、お便りとして読めます。色々な手紙を貰います。ぜんぶ置いてあります(月齢を書いて)。
2009.10.03
先日、師範科を卒業したのを記念して、包丁を買いました。近鉄百貨店に出かける用があったので、前々から決めていた「牛刀」にしました。楽天でも色々ありますね。色々な形があるけれど、私は牛刀が一番使いやすいのです。気に入った数本を一本一本握ってみて、一番しっくりいく物を選びました。前の家に砥石も置いてきたので新しいものを買い求めました。卒業できたら買おうと決めていたので、嬉しい。その後、オーダーしておいたもう一本の眼鏡を取りにいきました。少し、ハードな感じを受けるフレームですが、説明会やセミナーや講習会の時、字が見えなかったので、重宝しそうです。
2009.10.02
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