微笑むことから始めよう♪

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2006.04.25
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テーマ: ベーグル(456)
カテゴリ: パン日記
夕べ朝食用に焼いたベーグルちゃん

焼成前にも生地上にたっぷりパラパラ♪

200601221931.jpg

そして朝食におかずのサラダや目玉焼きなんぞ
ポイポイとサンドして頂きました♪♪

200603242024.jpg

自家製鶏ハムを具材にしようと思っていたのに
前日に食べられてました

今回使ったのが こちら

青けしの実(ブルーポピーシード) 100g

生地上部のポピーシードはポロポロ落ちるし
なんか邪魔くさ~いと手で払われてました(笑)

今回のレシピは パンづくりテキスト
ベーグルレシピで作ってみました。

う~んもうちょっともっちり感が欲しいかなぁ
でも美味しく頂きました♪





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Last updated  2006.04.25 08:11:56
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