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染の職人さんの工房を訪問型染め体験をさせて頂きました。糊づけされています↑書いてある通り江戸時代後期の型、細かいので二枚だそうです↑これが染められたもの↑ とても細かく 素晴らしい 輝いていました私が染めたもの↑集中してあっという間に時間が過ぎていきました
June 17, 2024
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プラ板でマリリンプラ板が曲がってしまったところに口の部分がきてしまい出っ歯なマリリンちゃんになってしまったオーブントースターに入れて縮んでからレジンを表面にかけて艶やかな表面になったけれど縮んでも出っ歯 縮小率が縦と横では若干違う、アリスシリーズではわからなかったけれど人の顔だとよくわかる。ちなみに・・出っ歯の表現はいけないかどうかと調べたら、違う検索結果も出てきました。「山桜」ということもあるとか花(鼻)より葉(歯)が飛び出しているだからだそうです
March 9, 2024
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久しぶりのチャイナペイントの投稿昨日ペイントしたものなので、焼くと色が違ってきます実際のものよりずっと大きい↑ ↑ピカソ美術館で見た帽子を被った女の胸像をブローチ用の陶板に絵付け(既に完成)おまけ↓ミニチュア傘にアクリル絵の具でペイント平でないところに絵を描いたので女性の顔と手の位置がズレてしまった・・ペイントしてからビーズ、刺繍を施しました
February 29, 2024
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関西の親類からみかん箱いっぱい椎茸を送ってくれた。親類は椎茸農家肉厚な椎茸が大量。多くは干しシイタケに半分は椎茸パテを作ってみました椎茸、牛乳、ニンニク、バターそして牛乳をミキサーに入れてフライパンで水分をとばす最終的には↓のように贅沢な一品
February 12, 2024
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国際フォーラムでの日本刺繍ワークショップに影響されて刺繍ブローチを作成↓これがワークショップで作ったもの↑桜の花びらですが、ハートになってしまったものブローチを作成したハギレをもらったので、それを利用↓正絹の縫い糸があったので、フランス刺繍糸ではないものを使用ディスプレー用のフレームがあったので、やってみると刺繍枠にぴったりブローチ台がなかったので、ネットで検索した楕円の書き方を参考にしてお酒の箱にフェルトを付けて楕円形二枚で簡単ブローチ台厚紙なので折れる恐れあり・・オーバル型のくるみボタンがあり、それらを利用して作家さんたちはブローチを作成しているらしい↓↓くるみボタン・ブローチセット(オーバル55mm2個入り) | 雑貨 ソーイング 斉藤謠子 手作り 手芸用品 素材 パーツ ボタン ハンドメイド 楕円形 つつみボタン バッジ ブローチ 40mm幅 4cm幅 55mm幅 5.5cm幅 クロバー Clover 57-653 #おうち時間 #ステイホーム
August 11, 2023
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明けましておめでとうございます 少々遅くなりましたが・・本年もよろしくお願いしますタイトルの通り鉄鍋を使用してローストチキンにトライ鉄鍋に鶏を入れてガスで10分程度 鍋を温めるかんじオーブンで低温調理130度くらいで3時間ほど焼いてみました鶏にはもち米を詰め込み、ニンジンとジャガイモは鶏肉のまわりに放り込んだだけじっくり焼いてから蓋をとって180度で10分程度完成↓鶏をさかさまに入れてしまった(笑)諸事情により、焼き立てを食べることができず翌日にレンジで温めなおしだったので・・焼き立てのジューシーさがあったのかどうかわからず・・・むね肉はハムのように柔らかでしたいつもの作り方のオーブンだけで作るとジューシー肉を噛むと肉汁がじゅわ~っと出ますニンニク醤油につけたニンニクと醤油 塩 ほんの少しの砂糖をジップロックに入れて冷蔵庫で3日ほどつけこんだので ニンニクの香りはとても良かったなべ底に残った鶏肉から出た肉汁と残った骨でダシを取りもう一度もち米を炊きました。↑美味しい~~です次回の備忘録のために・・・
January 6, 2023
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帯の生地、男性用羽織(紬)を表地に、裏地は八掛用のシルク生地と贅沢な材料 ちょっと生地がつっていますが・・・ようやく完成次はこれ↓古い七五三用の着物を解体 もったいないですが、誰も使用しないのでリメイクすることにこちらは洗い張りをしてそのままの紬↓
October 21, 2022
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我が家の前にはイチョウ並木の道路がある引越後しばらくは、荷物整理や周辺の散策が忙しく玄関から出たすぐの前の歩道について気が付かなかったが、ある日 葉っぱがいっぱいたまっていることに気づく。イチョウって葉はなかなか腐りにくく、滑ったりしてあぶないらしい シロアリなどの住処にもなるらしいご近所のマンションは管理人さん、すくない近隣の戸建ての人は毎日掃除をしていることにようやく気づく・・・ホームセンターで大き目のほうきを購入し、以来ほぼ毎日自宅前の歩道を掃除・・・少し前から銀杏がポトポトッと落ちてくるようになりました銀杏は好きですが・・拾って食べようなんて思わなかった。ある日、近所で銀杏を拾っている人を見かけたので、勇気(?)を出して集め、ネットで検索した方法で中身を取り出して食べてみました。黒ニンニクと同様強烈なにおい!しかし、↓この綺麗な透明な翡翠色!鮮度がわかる美しい色でした。しかも、もちもちの食感。あまりきれいに実を取れず・・・↓有名どころのものに比べると半分くらいの多きさですが、これで十分お鍋に入れてもGOOD!余談銀杏の実ってツルツルして固いと思っていましたが、とても柔らかいというのを初めて知る。検索したにも関わらずしっかり読まなかったので、素手で実を潰したらしばらくしてから手が赤くなり少しひりひりしかし!翌日の手はすべすべ ギンコ作用か??(笑)処理するときはゴムの手袋忘れずに・・・
October 11, 2022
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昨日ほどいた丸帯前回アフリカンファブリックで作ったバッグは縦長なバッグものを探すのが大変だったので、適当にカットした割には、この深さは使いやすいサイズになった裏地に大きめポケットもつけてます
October 5, 2022
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絣の着物やハギレを縫い合わせてスカートづくりものすごーく自己流 簡単にできるものしかやらない。欲張って材料を惜しみなく使用。縫い合わせて筒状にしたら円周180センチ近くなってしまった。絣はやや厚めの生地なので、ウェスト回りも裾まわりも変な感じ。モンペのようなものになってしまったので、裾にもダーツを入れてをしぼりました。もう少し計画的にしないと生地がもったいないと反省。つるした状態↓柄がよく見えるように撮影しました着た状態↓モンペにしたほうがよかったか?そしてこれ↓古い丸帯をほどいてますバッグを作成する予定
October 4, 2022
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かすりいろいろ縫い合わせ色が少しずつ違うので完成品がどうなるか??
October 3, 2022
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これはとても簡単な着物リメイク着物を裏地をつけたまま自分のちょうどいい長さより少しだけ長めにカットカットした上の部分を紐上に作成。カットしたスカートにダーツをいれてから紐をつける 二部式着物のスカート部分のイメージ八掛を見えるように折り返して縫いました
October 1, 2022
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巻きスカート完成今回はいろいろイレギュラーなことがあり、縫うのが大変だった・・・で、これにとりかかってます↓ 同じタイプの巻きスカートに(←これ一番簡単)飽きたら別のものにリメイクのリメイク
September 30, 2022
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最近はまったもの今年の初めに作成したニンニクの醤油づけをスライスし、漬けていた醤油少し、みりん、てんてき糖、鷹の爪を入れてみた発酵させた内藤とうがらしではないですが、美味しくできました。
September 28, 2022
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7月18日にブランデーに漬けたスモモ酒もう少し待ったほうがいいのかな実がどうなるかと思ったが、きれいに残っていますレモン、デコポン、リンゴ、梅、さくらんぼ、いちご、いろいろフルーツ酒をつくりました取り出したフルーツは、生のフルーツとは違う味を出すジャムのように甘く煮てフルーツケーキを作ると格別な味になるスモモはどうなるのか??
September 27, 2022
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古い留袖、色が黒がちょっと薄くなっている何か作ろうと思っていて放置していたものをようやくとりかかる巻きスカートにしようと思ったが・・・裏地を全部とってしまったので、補強が必要。これが手間取ってしまったどうせならレースを付けようかと思ったが、荷物の整理が途中のため見つけられず箱をあさっていて見つけた鮫小紋を裏につける↓この柄、普通にスカートとして着用できるのか??
September 22, 2022
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アフリカンファブリック3種類をゲットスカートを作成 この生地はハリがあり、ほかの生地とは質感が違う長方形にカットし、ウェスト部分にゴムを入れただけの簡単ソーイング欲張ってカットしたためギャザーが普通のスカートよりかなり多くなる。そしてハリのある生地だったためスカートの裾が大きく広がってしまったので裾の部分を三角形につまみ 縫ってみたバルーンスカートのような感じに仕上がった広州にいたころ、よく訪れた問屋街にはアフリカ人が多く住む場所がありアフリカンファブリックや衣類が多く販売されていた日本では円安も加わってか?信じられないような値段になっている・・・中国から帰国して10年以上も経過しているので値段があがっているのは当然か・・・
September 21, 2022
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YouTubeを見て無性に作りたくなったバッグ使用した材料買い物でもらった手提紙袋 貼る布 柔らかいクリアファイル2つ 強力両面テープ (これら三つはダイソーで購入)コットンコード(持っていたもの)タッセル(持っていたもの)あればいいものはハトメ道具アイロン ドライヤー キリ(コードを入れるための穴をあけるため) オーブン用ペーパー紙袋をそのまま使用したかったのですが、貼る布を使うため、バッグを解体貼るデニムの写真でしが、使用したのはベッチン風YouTubeの作り方を少し変更して作成紙袋リメイクで検索すると出てくるのでご参考にしてくださいませカシメで紐の穴を強化するのですが、それはスキップし、キリで穴をあけてさらに太目のドライバーを無理やり差し込んでコードを通しましたアイロンで熱を加えるとクリアファイルはくっつくので、テーブル用のもう少し薄い軟質塩ビを使用すると扱いやすく、好きな大きさを作れるかも・・・友人に見せると子供が幼稚園の頃に流行ったよと言われました・・・知らなかった(笑)製本時に使用しる紙を持っていたので、貼る布をそれに貼り付けミシンと手縫いでスマホ用のポシェットを作ってみたミシンでスイスイと思ったら、ノリが針にくっついて糸が切れてしまい挫折途中から手縫い・・一苦労思い立って作成したので無計画 これもハトメなし持っているタッセルをつけてみたが、色がマッチしてない・・この紙は赤、黒、茶があるので もう少し計画的に作成したいと思います。
September 20, 2022
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長野で詰め放題でゲットしたリンゴを使って初めてのチップスづくりスライサー私はこれ↑を使ってます5mmに設定してスライス 指を切らないように 油断大敵!オーブントレイにクッキングシートを敷いてスライスしたリンゴが重ならいないように敷き詰め100度100分を目安に、様子を見ながら時間調整リンゴを重ねることが出来ないので、4個のリンゴを焼くには2回に分ける必要がありました。結局120分前後の焼き時間焼きたてはまだ柔らかいですが、冷めるとチップス感が出ます。今度はもう少し厚めでやってみたい
November 25, 2021
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赤いボタンでブローチを作ってみましたちょっと欲張りすぎて ブローチにするには重すぎた(笑)
October 24, 2021
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プラ板に黄色と濃紺のマーダーで色付けをしてシュリンクさせると黄色が濃くなり、濃紺が黒に近い色になったのでもしかして鼈甲風が出来るかも・・・と思いついてやってみた黄色に黄土色と茶色3色をプラ板の両面に塗りシュリンクちょっと似てるかも・・(笑)レジンで表面を塗ると照りが出てより近いものができた形はいびつです・・・レジンを使ったついでにレジンにグリッターを混ぜてパールに塗ってみた梅の花のような模様にしたかったのですが、うまく出来ず↓のような感じに本物の鼈甲は熱を加えて加工をするのだとか鼈甲のメガネは使用する人の体温で顔にフィットしていくのだそうだなので、メガネを次の世代に残しても、またフィットしていくので永遠に使えるそうな鼈甲は水に弱いらしい。メガネや時計などは使用したら布で拭くのがいいそうです。多くの職人さんが使用しているのはワシントン条約前に輸入されたものを使用最近は国内でも養殖しているそうです。
October 21, 2021
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数年前にプラ板でアールヌーボー風のパーツを作りレジンでコーティング放置していたのをようやくスタートフェルトにプラ板を張り付け、スカート部分をビーズ刺繍スカート部分が進むにつれ 色が失敗と思いながら刺繍を続ける座っている感じにしようとゴールドビーズで刺繍丸くしたのはいいけど、やはりこれもイマイチとわかりながら刺繍を続ける・・・良かったと思ったのはゴールドの中の刺繍シルクの糸は予想以上にいい感じ。明日はスカートのやり直しかな・・・多分
September 29, 2021
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ためていたボタンでネックレスを作成からまると面倒(笑)
July 16, 2021
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ひたすら丸いモチーフを編み続け・・あれやこれやと試してビーズ刺繍はほんの少し先ず1号で、二号がこれ 二号のほうが好きかも
July 13, 2021
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さくらんぼを頂いたので日本酒でさくらんぼ酒を作成まだ日は浅いのですが、ほのかにピンク色に・・画像がありませんが、ブランデーでも作りました。我慢できずに味見日が浅いですが、美味しかったです(^^♪
June 27, 2021
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赤紫蘇サワーなるものを作りました紫蘇には赤い色素「シソニン」が含まれています。シソニンは、高い抗酸化作用と防腐作用が期待されてます。古くから漢方医学では「蘇葉(そよう)」と呼ばれ理気薬として用いられていたそうな・・・今回はリンゴ酢と氷砂糖で作成作ったばかり↑↑一日経過 画像よりもっと濃い色です以前穀物酢で作成したものよりずっと綺麗な紫色になり驚いてます何が違うのか?洗った赤紫蘇の水分を取るため 2日間干物用のネットに入れて乾燥したため??3日経過した今はもっと濃くなってます(*^-^*)また、赤紫蘇に含まれているロズマリンというポリフェノールは、強力な抗酸化作用を発揮。さらに、肝臓の解毒機能を促進してくれる成分と考えられているとかこれ大事↑効果があると信じて・・・・
June 26, 2021
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南高梅を4キロ購入8リットル瓶に4キロ全て投入 瓶いっぱいになりました もっと少なくてもいいのでしょうが・・・日本酒は3リットルくらい 一昨年の梅酒も未だ飲んでいないのに、梅を見るとついつい買ってしまう。日本酒で作るのが好きでここ数年続けてます(*^-^*)↑の手前は枇杷酒 これも日本酒で作ってみました、日本酒で作るのは今回が初めて中央のは赤紫蘇と林檎酢そして氷砂糖 一般的には沸騰させて絞って作るらしいが私は漬けるだけのやり方梅酒の梅を味噌、鰹節、砂糖でつけると美味しいらしいこんどやってみる予定
June 22, 2021
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山椒を乾燥させる方法を検索すると、電子レンジで少量ずつ・・というのが大半なんぜ1キロも購入したのですからね、少量なんてやってられない(笑)100度10分に設定 新聞紙に山椒が重ならないように置く10分すぎてからもそのまま放置30分くらい経過してからチェックするとまだまだだったので100度 8分 放置 を3回ほどやってみて出来たのがこれ↓鶏肉を焼き、食べる前にすり鉢ですってみた乾燥させてから時間が経過したためか?カリカリ感がなくなっていたしかも、すり鉢で粉に出来ると思ったら甘かった(笑) ゴマのようには粉にならない・・次回は電動ミルでトライや! 使う前は電子レンジで乾燥させたほうがいいのかも香は抜群でした!オーブンでの乾燥は、チェックしながら少しずつやるのがポイント山椒の実・実山椒(PC)
June 3, 2021
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虎の皮をまとってタイガースの応援?のような絵になってしまった(笑)顔もうまく描けず何度もやりなおしたが、イメージしてたものにはならず・・左は友人からのリクエスト下絵なしの一発勝負 あとからパロディーにすればよかったと・・・今度は何を描こうかな・・・
May 20, 2021
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ブラウン、ベージュ、乙女色?の3色明日は絵を描く予定~
May 18, 2021
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金線毛書を使用少し顔のパーツが描きやすくなった。ゴッホの星月夜を描いてみたが・・街並みを描くころには集中力がなくなり結構違うものになってしまった
May 17, 2021
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110度で3時間半 こんな感じに仕上がりました
May 16, 2021
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トマトが安売りしていたので3パックゲット低温で3時間ばかり焼きます前回 ルビンズショコラというトマトを使用、これで作ったマリネは驚くほど濃厚に出来た果たしてこれはどうなるか??
May 15, 2021
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今回はマネのすみれの花束・・・左は、ニスを塗ってコーティング 裏にはフェルトを添付右は色が単調に加え、左の子より顔が小さいので更に顔のパーツを描くのが難しいラフな下描きから色塗りですぐに仕上がるこのマネのモデル ベルト・モリゾは画家でもあった彼女とモネには不倫の噂が流れていたそうなしかし、彼女はマネの弟と結婚 それ以降彼女をモデルにはしなかった・・・画像検索をしているとついつい読んでしまう余計な話。(笑)
May 14, 2021
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紙粘土でつくった土台にトールペイントで絵を描いてみた久しぶりの絵チャイナペイントはコロナでレッスンお休みで1年描いていないのですが、それとトールペイントは全く筆の滑りが違うこの台は直径5センチ足らず私が持っているトールペイントの一番細い筆でも目、口はうまく描けず何度もやり直し少女のような可愛らしさがないおばさんに出来上がってしまった(笑)完成後にニスを塗って裏にフェルトを張って補強さらにブローチ用ピンをつけてからフェルトを張る予定トールペイントの絵具(アメリカ製)と筆は20年以上前のものちゃんと使えました(笑)筆は日本製 これも使えたのでびっくり!さすが日本の筆。この粘土の土台はいっぱい作成したのでしばらくは暇つぶしが出来そう・・・ブローチ ルチカ Luccica 真珠の耳飾りの少女 ブローチ LU-2101-22 luccica farbe 2011
May 12, 2021
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お銚子袴という名前を知らなかったので、グーグル先生に教えていただく昔 酒類はじかに畳の上かお盆に置かれていて、熱燗をしたりすると熱やお酌をしたときにお酒が器をしたたり落ちたりして畳を傷めないようにお銚子袴に入れていたそうです。短時間で作り方も簡単 粗くザクザク縫うだけでいいので技術はいらず陶器で作っているものをよく見かけるけど、これだったら落としても安心
May 7, 2021
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この2つのブルーの花は違う色 左がライト夏らしいものが出来ました。今はこげ茶で編んでます連休中何個完成出来るだろう・・ちょっと外出 早朝だったので人出は少ないがだんだんと増えてきたそれでもいつものGWよりは少ない
May 3, 2021
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黒い糸で花を編んでみた自己流で編んでいるので、全く同じものが出来ない(笑)
May 1, 2021
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先日作成した白い花のモチーフ目玉焼きにしか見えないので平面の丸いモチーフを編み、黄色い部分を隠して真っ白の花に中心は小さい淡水パールスパンコールもつけてみてモノトーンのブローチにライトブルーの糸もゲットしたので編んでみた色が違っても同じ形ばかりなので、そろそろ飽きてきた・・・
April 29, 2021
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一昨年の暮れにリスのネズミの帽子づくりをきっかけに細々と編み物をしていました。最近編んだブローチ↑は気に入ったものが出来ましたが、、、↓二番目と三番目に作ったものはデイジーをイメージして作ったはずが・・目玉焼きみたいなものが完成 中央の色が失敗のものと↑これはレース編み用の糸 以前フェルトにビーズ刺繍をし同じタイプのものを作成したことがありレース編みでチャレンジしたものが↓レースで編みさらにビーズを刺繍アクセサリーはつけていますが・・・以下のものは作っただけセーター用の襟ニットのマスク↑ミスマープルがかぶってそうな帽子しかも目が粗い(笑)大雑把な性格には不向きな趣味だと重々承知ですがやめられない・・・・(笑)しばらくはブローチづくりに没頭してしまいそうイチバン親切なかぎ針編みの教科書 基本の編み方から、モチーフ編み・ビーズ編みまで、豊富な手順写真とイラストで失敗ナシ! 編み目記号と編み方63種類掲載
April 22, 2021
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クイックスモーカーで燻製するシステムは、固形燃料でチップを燻します燻したらこんな感じ↑チップの↑にお皿をおくので、こんな感じで汚れてしまいます材料を燻すごとにお皿を洗う必要がある。これが結構面倒くさいメラニンスポンジだとわりと楽に汚れがとれる、しかし、完璧に綺麗にはならないめんつゆに1晩つけておいたチキンを鍋で煮てから燻すこれもめんつゆにつけてからフライパンで焼いてから燻すポテトチップスを燻すと美味しいとあったのでトライ↑燻す前燻したチップス 結構な色に仕上がってますチキンはもも肉と胸肉を使用レバーはスライスをせずチップスはてんこ盛りスライスしたチキンはややパサパサ レバーはその特性のためか、調理しすぎ感はなしチップスは燻しすぎて苦いだけ固形燃料が燃え尽きるまで放置は間違い10gの固形燃料は材料によって時間を変えるべきこの固形燃料の燃焼時間は13分~17分くらい計測したら、だいたい13分くらいで自然消去。放置せずに途中で消すべきだった。薄くスライスされたチップスは5分くらいでよかったかも次回の課題↑7g(11分~15分)でもいいかもしれない点火をしたのは100均で購入した点火棒カエンの固形燃料は近づけただけですぐに点火したが、長い棒のほうが便利スーパーで購入したものはすぐには点火しなかった・・・これは、安心して保管しておけるということか??10回燻製作業をおこなって・・・燻す時間は大切しっかりと味付けしてから燻すこれらをきちんとすればいい感じに仕上がるとわかる美味しくできるまで実験を続けます~~
May 28, 2020
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燻製づくり再び固形燃料を新たに購入試しに10gのこれを購入 ↓この燻製器のレシピは、10分以内にチップを焼く手順固形燃料は30g以内のもの30gのものだと、途中で固形燃料の火を消す必要がある(このSmokerに添付している火を消す道具は少し小さいので、消すのに手間取る)10gの燃焼時間は約13分~17g 点火して10秒後くらい↑5分経過↑10分↑13分↑最後はこんな感じ↑火力は十分ある今回は、火を消さずにスモークしてみた消化してから蓋をとらずに10分前後放置先ず、ベビーチーズ(アーモンド入り)スモークしている写真の一枚目の写真がそれ一度にたくさん出来るか?と思い 2パック8個を立てて配置見事に熱で倒れてすべて一体化(笑)しかし、前回のときより濃い色に仕上がっている燃焼時間が長かったからかな?販売元のレシピによると、5分で消化次にゆで卵をめんつゆに一日つけておいたもの当然ながら見た目はあまり変化なしこれも固形燃料を燃え尽きるまで放置、それから10分以上放置レシピでは8分燻して、10分放置長くなるので つづく~~
May 27, 2020
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楽天で↓を購入コンパクトで部屋の中でも出来る!というのがとてもいい昨日初めて使用してみました材料は、ゆで卵、ソーセージ、QBBベビーチーズ(アーモンド入り)、アーモンドそして大根の漬物桜チップと固形燃料(1個)がはいっているので、材料さえあればすぐに出来るいろいろ試したかったので、スーパーで固形燃料を5個(298)を購入これに使用できる固形燃料は30g以下なので注意スーパーで買ったのは、30gで添付されていた燃料より少し大きめだった販売元のホームページにはYouTubeで使い方がアップされているし一般の方もアップされていたので、まず予習をしてから実施わかりにくかったのが、固形燃料のこと固形燃料の燃える時間は何分くらい? 一度消したものはまた使えるのか?ものによって違いますが、15分~25分 燃料が残っているならまた使えるとのことしかし、燃え始めの火力と 消してまた使う場合の火力が違う ←やってみないとわからなかった材料によってチップをいぶす時間が違います5分~10分 消してから10分くらい準備は、アーモンド以外の材料はキッチンピーパーでラップして水分を飛ばしました特に大根の漬物は、いぶりがっこのようなものを作りたかったので、二重にしたペーパーにさらに布をラップし冷蔵庫で保存卵は塩をすこしふってラッピング先ず、アーモンドからスタート色がつくというので、ガラスの蓋にアルミフォイルをつけましたが2度目からはつけずにしました。どうせ色つくものね~出来てすぐに味見をしたら、湿っていましたが、時間が経過するとカリッカリッになっていました。チーズは、熱でお皿にひっつくので、クッキングペーパーかアルミを敷いたほうがいいです卵は塩を振りましたが、ダシ、醤油、少しお酒に漬け込んで味をつけてからしたほうがいいソーセージは、スモークしてから時間が経過していたので、フライパンで焼く大根の漬物は、水分をもっと抜くとより美味しい。検索すると、同じようにやっている人がいてその方は、一日外で干したそうです。本場のいぶりがっこは、先にいぶしてから米ぬかに漬けるらしい。今回は順序が逆ですね~冷蔵庫で燻製したものを寝かせたほうがおいしくなるという解説するサイトもあったので今度はそれで試してみよう大変だったのは、燻製する量が多いと、燻製が終了するたびに添付の皿を洗う必要がありちょっと面倒。燃えたチップがお皿の裏にねっとりとつくので、さすがに洗わずに使うとダメかな・・・固形燃料の火を消してからそのままで10分くらい放置します。煙がないのに、10分以上おくと色が濃くなっているような気がします。固形燃料は、安くて小さめがいいかと思う。10分くらいの燃焼時間があればいいと思います。また、固形燃料は家でも作ることが出来るらしい。結構安くで売っているので、これらもこれからリサーチしなくては・・・まだまだ燻製初心者 いろいろ調べてみたいです~
May 21, 2020
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大葉が20枚で98円、100枚で198円で売られていたらあなたはどれを買う?(笑)今日の買い物の目的はそれじゃないでしょう!という心の叫びを無視して手が勝手に100枚のほうに手が伸びる。無駄にしないためにもその日のうちに調理ニンニクたっぷり、松の実とアーモンドをミックスブロッコリーと卵のサラダに少し混ぜてみたバジルよりあっさりしているかなパスタで早く食べてみたいついでにハーフドライトマトを作ってトマトのマリネ これにもニンニクをたっぷり
May 20, 2020
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またまた反物でマスク作成アジサイ柄があったので、グッドタイミング亡き義理父は呉服屋 夫の実家にあった反物をもらってますこんなことをしていると知ったら、ど叱られるな・・と思いながら反物を切り刻む中央の反物でマスクを作ろうと思ったのですが、柄がかわいかったので躊躇もう少し考えてから・・・
May 16, 2020
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もうマスク作りは終了と思っていましたが、整理をしていて新たに生地を発見したのでまた作ってしまった・・・↑在中時代に作ってもらった洋服の生地(上)、座布団カバーのもの(下)↑ワンピース(上)のもの。最近は洋服とおそろいのマスクが流行っているらしいデビューする日があるのかな・・・控え目にデコしたもの左上は#6のラインストーンを二列 全面やってみたかったけど・・・(笑)左下はレースをつけて更にパールをつけてみた左は座布団カバーの生地、写真では色がよくわかりませんが、グレー黒のラインストーンでイニシャル 別のパターンにすればよかった・・・失敗
May 15, 2020
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ひきこもり生活の暇つぶし マスク作りにトライ日本製の布マスクから型紙をおこして作成したもの↓↑一番左から晒、ユニクロのパーカー、ストレッチ素材の布↑下着メーカーがマスク製造に乗り出したのがよくわかりますねぇ(笑)↑我が家にある着物の反物 古いものなので少しかたくなってます最近のシルクは海外のものがほとんど、これは貴重な日本製・・それだけ古いということですが(苦笑)↑最近話題になった西村大臣モデルのマスクをシルクで作成レシピを出している人が多く、人によって作り方が違いますとても簡単に出来るので、検索してみてくださいませ~不織布のマスクをずっと使用していましたが、布製のほうがずっと肌に優しいと実感します。マスク用のゴムも売り切れ状態が続きなかなか手に入らないということですがネットで検索をすると、代替品を紹介している人が多いですねくさり編みをすこし変化させて編むと、伸縮する紐が出来たり・・検索するのも面白いです感染者がだんだん減少していますね。あと少し!
May 11, 2020
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ピカソの星月夜筆のタッチを表現するのは簡単だと思ったが、甘かったブルー系の糸が少なかった
May 2, 2020
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緊急事態宣言のためハンドメイド、クッキングをやっている人が増えているようですネット検索をしたら、↓を見つけてチャレンジしてみたい!と思ったのですが・・いざやってみると難しい・・・特に唇と目ビーズ刺繍もミックス ビーズ、刺繍糸の色の選択も難しい↓船を省略 富士山の形がイマイチだった引きこもり生活中に上達できるか??
April 30, 2020
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今日のチャイナペイントのレッスン昨年の仕上げ↑昨年のもの1度焼成したもの今日仕上げたもの もう一度焼いていただきます↑のマルガリータ王女は8歳のころハプスブルク家は血族結婚を繰り返してきているフェリペ4世とその2番目の妻で神聖ローマ皇帝フェルナンド3世の娘であるマリアナの間の第1子、長女として生まれた。両親は実の伯父と姪の間柄で、マリアナは6人の子供を産んだが、成育したのはマルガリータと末息子のカルロスだけだった。 ↓マルガリータ王女の父 フェルナンド3世母親の実弟で11歳年上の神聖ローマ皇帝レオポルト1世と結婚マルガリータは夫である皇帝を「叔父上さま」(Onkel)と呼ぶ↑15歳16歳くらい↑だんだんハプスブルク家の顔になってますね・・・6年間の結婚生活で6人の子供を授かったが、成育したのは娘のマリア・アントニア(1669年 - 1692年)だけだったそうですね話が脱線しましたが・・・・マルガリータが出来上がるのがとても楽しみ
January 8, 2020
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