猫と喰いものと創作同人の日々

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2011.02.16
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  酒粕とクリームチーズとマーマレードを混ぜて、チーズケーキを作ってみました。

  今回はレモン汁とレモンピールを作って
その残りの果実を使ったので一寸ほろ苦
ですが、酒粕を使ってるとは思えない味に
仕上がりました。オレンジマーマレードだと
多分更に美味しいのではないかと思います。






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最終更新日  2011.03.08 20:48:47
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