猫と喰いものと創作同人の日々

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2013.01.08
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   ぶたぶたカフェよりホットビスケットを作ってみました。

【送料無料】ぶたぶたカフェ [ 矢崎ありみ ]

   ふっくらとした愛らしい豚のぬいぐるみが
人間世界で色々大活躍するシリーズ物の
一作です。ここでは朝ご飯の献立のみ提供
するカフェを開いています。ここに出てくる
料理がどれも涎物で厚さ5センチのホット
ケーキとか、今回再現するホットビスケット
とか読む度にうずうずしてくるぐらいです。
   あ゛~食いてぇ~の衝動が抑えきれずに
作ってしまいました(笑)。

   レシピは無しで作る過程(二種類の粉とベー
キングパウダーと卵と牛乳とバターをがしがし
混ぜる)と外見(膨らんで歪んだ立方体)とサクサ
クして柔らかい空気を含んだ生地なる描写が
あるのみなので、粉の二種類は薄力粉と強力粉と
検討を付け、形は伸した生地を四角く切ると推定
して作りました。

   原作にある黒糖とバターで頂きます~。
うまいっす~。黒砂糖のしっかりした甘み
ととろけるバターのこくがしっかりと合って
たまりません~。

  レシピはこちら~。
ザクザクホットビスケット【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1970005437/





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最終更新日  2013.01.10 15:11:56
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