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汪（ワン）
なんにでも興味があるので、ジャンルは特定しません。何でもありです。 ワイン、食事、音楽がメインですが、その時気になったことを徒然なるままに書き込みます。偶然たどり着いた人だけが見ていただければいいです。更新も気まぐれです。
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2006年02月10日
テーマ： ＢＡＲ大好き！！(739)
カテゴリ： Tokyo City Serenade
今日は夜勤明け。
仕事はまたまたより多く、しかもヘビーに。
だけど、きっちりとこなして、朝まで残業しましたが、終了。
帰りの飛行機では爆睡していました。
しかし、私の仕事をしているときだけだと思いますが、大阪の雪や寒波は尋常ではない。実は毎日、雪を見ない日はなかったのだが、東京について、暖かいので驚く。
で、目が覚めてから、いつものBAR保志などへ。
先日、大阪の 「Bar，K」
のお礼とか、またお手頃な銀座のバーを教えてもらったりとか、「TO THE BAR」の話とか。
この作者の複製切り絵展が汐留の共同通信社のビルでやっているとの情報もブログで得たので、明日行ってみようかとか。明日は、青山の表参道ヒルズもオープンするし、どうしようかな･･･。
あとは、ゆっくりと飲み、カウンターの他のお客さんと話したり。
そうそう、 ここのブログを見て、BAR保志に来ていただいている方、結構多いようです。ご来店、ありがとうございます。m(_ _)m 一言、ブログを見てきました、のお言葉がうれしいです。
また、別のブログでも常連さんが書き込み中。
保志さんに教えてもらいましたので、リンクします。 → Cocktail Art YusanのBAR
【飲んだの】
・ソルクバーノ
・バンブー
・ソルトニック
･･･
グレイグース（ウォッカ）
で。 →
【喰ったの】
・白アスパラ 、軽くゆでて
･･･大変美味しい。こういうアスパラを食わないと。
ちゃんとした白アスパラを今まで食ったこと無いんだな、と実感。
アスパラの持つ、滋味と旨味が大変美味しい。
おつきあいのあるフレンチのお店から分けてもらっているらしい。
写真を忘れたのが残念。
・パスタ、トマトソースにアンチョビで
･･･アンチョビの香り付けがパスタを口にすすったときに感じられて美味しい。
アンチョビの香りと苦み、それに自家製トマトソースのほどよい酸味が美味しい。
・定番に、 ふかふかガーリック・トースト
･･･これは食べて帰らないと。
余談･･･今日の「ちゃんぐむ」は最後に韓国の「ほんお・ふぇ」の話題が･･･。
よりによって、あれを紹介するか。「かぐわしい香りが･･･」って･･･。(^_^;
「ほんお・ふぇ」が何か知りたい方は、簡単でわかりやすい解説はこちらに･･･。
もやしもん（１）
仕事はまたまたより多く、しかもヘビーに。
だけど、きっちりとこなして、朝まで残業しましたが、終了。
帰りの飛行機では爆睡していました。
しかし、私の仕事をしているときだけだと思いますが、大阪の雪や寒波は尋常ではない。実は毎日、雪を見ない日はなかったのだが、東京について、暖かいので驚く。
で、目が覚めてから、いつものBAR保志などへ。
先日、大阪の 「Bar，K」
のお礼とか、またお手頃な銀座のバーを教えてもらったりとか、「TO THE BAR」の話とか。この作者の複製切り絵展が汐留の共同通信社のビルでやっているとの情報もブログで得たので、明日行ってみようかとか。明日は、青山の表参道ヒルズもオープンするし、どうしようかな･･･。
あとは、ゆっくりと飲み、カウンターの他のお客さんと話したり。
そうそう、 ここのブログを見て、BAR保志に来ていただいている方、結構多いようです。ご来店、ありがとうございます。m(_ _)m 一言、ブログを見てきました、のお言葉がうれしいです。
また、別のブログでも常連さんが書き込み中。
保志さんに教えてもらいましたので、リンクします。 → Cocktail Art YusanのBAR
【飲んだの】
・ソルクバーノ
・バンブー
・ソルトニック
･･･
グレイグース（ウォッカ）
で。 →【喰ったの】
・白アスパラ 、軽くゆでて
･･･大変美味しい。こういうアスパラを食わないと。
ちゃんとした白アスパラを今まで食ったこと無いんだな、と実感。
アスパラの持つ、滋味と旨味が大変美味しい。
おつきあいのあるフレンチのお店から分けてもらっているらしい。
写真を忘れたのが残念。
・パスタ、トマトソースにアンチョビで
･･･アンチョビの香り付けがパスタを口にすすったときに感じられて美味しい。
アンチョビの香りと苦み、それに自家製トマトソースのほどよい酸味が美味しい。
・定番に、 ふかふかガーリック・トースト
･･･これは食べて帰らないと。
余談･･･今日の「ちゃんぐむ」は最後に韓国の「ほんお・ふぇ」の話題が･･･。
よりによって、あれを紹介するか。「かぐわしい香りが･･･」って･･･。(^_^;
「ほんお・ふぇ」が何か知りたい方は、簡単でわかりやすい解説はこちらに･･･。
もやしもん（１）
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