かずらざかへようこそ

かずらざかへようこそ

2010.03.06
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カテゴリ: いかなご





今日も2キロを炊きました ぽっ

ちょうど炊きやすい大きさ3センチ

100グラムほど取り分け釜揚げ新子にしてみました


P3060001
P3060001 posted by (C)ukon


ポン酢をかけて、トレトレ出来立てを戴きます♪

これはこれで美味しいんだけど

やはり本命はくぎ煮!


お~グツグツ

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P3060006 posted by (C)ukon


我が家は中華なべで2キロを一気に炊き上げます

アクをとりとり、お玉で汁を満遍なくかけつづけ


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P3060013 posted by (C)ukon



照りもバッチリ、仕上がり上々!

家庭の味が1番、お店の味は2番でよい・・・誰か言ってましたっけ・・

幸せ~ってなんだっけ、なんだっけ

     うまいくぎ煮を炊くことさ~♪

(ちょっとのりすぎ~~大笑い



本日も@1200円

くぎ煮は今日で〆にしたいと思います

未来永劫イカナゴの獲れる海であることを願いつつ


手書きハート












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最終更新日  2010.03.06 16:49:53
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