ようこそ！ケレケレのネパール駐在日記です。
２００５年９月～２００６年２月までのネパール駐在と
それ以前、その後のネパール人とのお仕事日記です。
２００２年冬～２００４年初夏のネパール滞在とそれまでの旅日記は
http://www.geocities.jp/kere_2/ です。
こちらも ボチボチ更新中です。
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Jun 19, 2007
カテゴリ： ネパールの常識
日本でお客様が来たりして出すのは、最近はやっぱりケーキですかね。
ネパールにいる時は、日本のケーキはかなり恋しかったです。
ネパールのケーキは脂っこいので終に鍋で自分で焼きましたが、日本みたいにゴージャスなもの望めません。
ネパールはと言いますと、それは卵です。
お客さんが来ると目玉焼きとチャをだします。
もちろん、我が家でも（ダンナの実家）お客さんが来たら
おチビに卵を人数分（ばら売りです）買いにいってもらい
目玉焼き用のフライパン？！で1個ずつ焼きます。
塩で味付けしただけなんですが、味が濃くて美味しかった。
ネパール人家庭を訪れたとき、目玉焼きが出てきたら
「‥？ おかず？」
と思わずに、お客様としておもてなしされたと喜んで下さいね
↓これが目玉焼き用フライパン
ネパールにいる時は、日本のケーキはかなり恋しかったです。
ネパールのケーキは脂っこいので終に鍋で自分で焼きましたが、日本みたいにゴージャスなもの望めません。
ネパールはと言いますと、それは卵です。
お客さんが来ると目玉焼きとチャをだします。
もちろん、我が家でも（ダンナの実家）お客さんが来たら
おチビに卵を人数分（ばら売りです）買いにいってもらい
目玉焼き用のフライパン？！で1個ずつ焼きます。
塩で味付けしただけなんですが、味が濃くて美味しかった。
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「‥？ おかず？」
と思わずに、お客様としておもてなしされたと喜んで下さいね
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