K爺の日々是好日

K爺の日々是好日

2006.12.21
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カテゴリ: グルメ

PICT0018.jpg

水が上がってます。うまく漬けられてる感じです。ほぼ一週間たちました。重石を一個に減らします。

PICT0019.jpg

落し蓋の下はこんな感じです。しっかり漬け込まれていますね。葉柄の部分が白いままだと失敗です。澄んでくればしめたもの!試食シテミマシタガ、ピリっと辛くおいしいですよ~






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最終更新日  2006.12.21 22:18:14
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