K爺の日々是好日

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2007.04.16
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町の店先では、イチゴが出盛りですね。そのうち底値になったらジャムでも作ろうかな・・・。で、上の写真は、先日の伊豆で撮ってきた「クサイチゴ」の花です。今が花盛りで、草丈30cmにも満たないのですが、大きな木の根元にたくさん見られました。結構とげが細かくて、危険な植物(^_^;)なんですけどね。

PICT0170_s.jpg

一方こちらは、毎度おなじみの戸塚舞岡公園での「モミジイチゴ」(カジイチゴ)です。下草っぽいクサイチゴと異なり、山の斜面などに良く見られる木苺です。1.5m近くまで成長するのではないでしょうか。どちらも、初夏には実をつけて食用になります。でも、種が巨大なのでねぇ・・。キイチゴといえば「ラズベリー」などと同じですが、日本の野生種はちょいと酸味が強いかも??ジャムにするなら、裏ごしなどで種を除いたほうが美味しいんですよね。


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最終更新日  2007.04.16 21:52:08
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