2018.01.28
カテゴリ： グルメ
そういえば、以前TVで出ていた干物店があったはずと思いだし、そのあたりを探しますと・・・
ありました。表通りに面した小さなお店です。
「ひものや友兵衛」
天日干しが売りだということで、干してます。サンマの開きと味醂干し、アジの開きですね。
こちらが特製のマグロのほほ肉とカジキの味醂干し。珍しいですね。赤魚も見えます。
店内には冷凍ケースがあり商品があります。冷凍保存になっていますね。この辺は長井水産や網代の干物店と同じです。
ただねぇ・・・値段がね。ちょっと手が出る値段じゃありません。それと地物のカマスとかは無いようですね。ちょっと僕は・…遠慮
ありました。表通りに面した小さなお店です。
「ひものや友兵衛」
天日干しが売りだということで、干してます。サンマの開きと味醂干し、アジの開きですね。
こちらが特製のマグロのほほ肉とカジキの味醂干し。珍しいですね。赤魚も見えます。
店内には冷凍ケースがあり商品があります。冷凍保存になっていますね。この辺は長井水産や網代の干物店と同じです。
ただねぇ・・・値段がね。ちょっと手が出る値段じゃありません。それと地物のカマスとかは無いようですね。ちょっと僕は・…遠慮
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