Ｋ爺の日々是好日

< 新しい記事

新着記事一覧(全6828件)

過去の記事 >

2022.01.04

たかが雑煮　されど雑煮

(4)

カテゴリ：グルメ

我が家の正月は、4日の朝までは雑煮です。雑煮の内容ほど各家庭で特色が出ますよね。鰹だしに鶏肉、しいたけ、ホウレンソウ、なると、かまぼこ、三つ葉、柚子というパターンが我が家の雑煮。

普段は輸入鶏しか食べていないのに、この時ばかりは山梨の信玄どり、製造元で買うと¥1400もするという小田原　山上蒲鉾店の特上を今年は奮発して紅白。自家製三つ葉に柚子、値が上がる前に買いだめして冷凍してあったしいたけとホウレンソウ。
ただただ残念なのは、美味しいなるとが売っていないこと。来年の課題はなると探しかなぁ。

にほんブログ村

ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2022.01.04 07:50:04
コメント(4) | コメントを書く

[グルメ] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:たかが雑煮　されど雑煮(01/04)

新鮮美感＠川島さん

なると、かまぼこ、ともに厚切りですね。
豪快な雑煮餅に見えますよ‼️ (2022.01.04 08:55:30)

返事を書く

Re[1]:たかが雑煮　されど雑煮(01/04)

K爺さん

新鮮美感＠川島さんへ
見てくれよりも味わいを・・・と言うところでしょうか。笑 (2022.01.04 10:28:47)

返事を書く

Re:たかが雑煮　されど雑煮(01/04)

星宿★ さん

明けましておめでとうございます。
今年も楽しみに訪問させていただきます。
よろしくお願いいたします。

とても美味しそうなお雑煮ですねぇ。
材料だけ書き連ねるとさっぱりした感じなのに
写真を見ると、お腹いっぱいになりそうな濃厚なお雑煮に見えます。
お世辞抜きで食べてみたいです。

こっち。。。というか夫の実家のお雑煮は
水かけ菜の味噌汁に焼いたお餅を入れただけのものです。
不味くはないんですけど。。。（以下略）
私は、それを毎年作らなければいけないわけです。 (2022.01.04 14:12:35)

返事を書く

Re[1]:たかが雑煮　されど雑煮(01/04)

K爺さん

星宿★さんへ
明けましておめでとうございます。
水掛菜・・・いいじゃないですかぁ～。水掛菜を買うのもあって、年末にそちらへ行こうと思っていたのですが、いろいろあって行けず仕舞い。
小正月の頃には行きたいなぁと思っています。＞雪が降らなければ。

一昨年だったかは、この雑煮パターンに水掛菜が入っていたんですよねぇ。
我が家はお節を食べないので、雑煮が全てです。雑煮にすべてをかける！？ (2022.01.04 14:44:11)

返事を書く