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お誕生日＊ルク＊レミオロメン
今日は、息子の１２歳のお誕生日のお祝いをしました。ケーキは、「アンリシャルパンティエ」のバースディケーキ。スポンジがしっとり、甘さ控えめで、とっても美味しかったです。息子のリクエストで、お家でしゃぶしゃぶを食べました。家族３人揃ってお祝いするのもあと何回かな？今日、３人でお誕生を迎えられた幸せを感じながらお肉をお腹いっぱい食べましたよ～。 ケーキを買った時にパステル色が可愛くて、 思わず一緒に買った「シュー・ア・ラ・モード」 可愛い色でしょ～。 クリームがたっぷりつまっていて、けっこう濃厚でした。 ちょっと甘かったかな？ 他にとがあります。そして、今日のもうひとつのお買い物～♪ペプシＮＥＸについている「ルクのキッチンマグネット」 ちっちゃいのに本物そっくりで可愛い～♪ きゃらめるみぃさんの日記で見て欲しかったんです。 ダムールのホワイトとロンドのレッド買っちゃいました！ ８種類全部揃えたいけど、ペプシ飲まないのよね～。 夫に飲んでもらおうと思ってたのに、ダイエットのため コーラ断ちしたんだって。今、妻夫木くんが「うまいじゃーん！ゼロカロリーのくせに」ってＣＭで言ってるけど・・・。うん、ゼロカロリーなら太らないよね！また買ってしまいそう。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・去年、息子と一緒に観たフジＴＶ「一リットルの涙」の中で流れていたレミオロメンの曲。「粉雪」も大好きだけど、「３月９日」も良い曲だねって２人で話していました。ドラマの中では沢尻エリカの指揮で生徒達が合唱していたので、誰の曲かわかりませんでした。卒業・入学の今の季節にぴったりな曲のせいか、最近、店内のＢＧＭでよく流れています。新たな世界の入り口に立ち気づいたことは一人じゃないってこと瞳を閉じればあなたがまぶたのうらにいることでどれほど強くなれたでしょうあなたにとって私もそうありたい上手くはいかぬこともあるけれど 天を仰げばそれさえ小さくてＴＶの合唱バージョンとレミオロメンバージョンどちらも素敵なので良かったら聴いてみてくださいね！
April 1, 2007
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みかさんのフロマージュ＊風見鶏
みかさんの「フロマージュ」ただいま焼き上がりました～♪すっごく久しぶりのパン作り。ニーダー（パン捏ね器）はちゃんと動くかしら？捏ね上げ温度は何度だっけ？めん棒、どこにしまったかなぁ？成型どうやるんだっけ？など、バタバタしながらのパン作り。焼きたてパンの香りが部屋中に漂って、幸せ気分～。オーブンを開けたら、パチパチとチーズの焼ける音がして、とっても美味しそう！アツアツをぱくりと食べたら、生地がふわふわ、チーズがたっぷりで美味しい～（＾○＾）／やっぱり焼きたては美味しいわぁ・・・うふふ幸せに浸っています。ＴＶのＣＭで流れていてとても気になっていた曲がありました。ＣＭが流れるたびに、誰が歌ってるのかな？って思っていました。今日、画面の左上にコブクロと出ているのをみつけて、早速チェック。。。曲はコブクロの『風見鶏』今、進研ゼミの大学合格発表のＣＭで流れています。受験の合格発表のシーンとこの曲がとてもマッチしていて心に響いてきます。いつの日も～向かい風を探す風見鶏のように真っ直ぐ時代と立ち向かい生きていきたい。逃げ出さないように流されないようにココロに深くふかくつきたてた風見鶏～。とっても素敵な曲なので、良かったらクリックして聴いてみてくださいね！頑張るパワーをもらえる曲です。
March 30, 2007
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新宿＊ニューヨークグリルでランチ
日曜日はコンサートチケットが届かず、予定を変更して新宿でランチ＆エステに行ってきました。この日は、ｔａｍａちゃんと「たまにはいいよね！２人で思いっきり贅沢しちゃおう」と話していました。色々探して、ランチはパークハイアット東京の５２階にあるニューヨークグリルへ。黒と白のモノトーンの高級感あるインテリアと５２階から眺める景色にうっとり～。お料理を食べる前から店内のスタイリッシュな雰囲気に２人で素敵だね！と何回も言ってました。メインディッシュとは別に、前菜とデザートはビュッフェになっていました。メインディッシュを選んで注文した後、前菜を取りにビュッフェのテーブルへ・・・。前菜とデザートの置いてあるテーブルを見て、感動のあまり二人で顔を見合わせていました。色んな種類の前菜とデザートが大きなテーブルいっぱいに並べられていて、とっても美味しそう。「これ何かなぁ？あれも食べたいし、こっちも美味しそう！」（欲張って、たくさん取ったので、写真もスゴイでしょ～）窓から見える景色の素晴らしさと美味しいビュッフェに感動して、食べながら、何度も「幸せだね～」と話しながら２人でニコニコ顔に（＾＾）ランチの後は、パークハイアット内にある「スタジオハツコ」のフェイシャルエステへ。１時間３０分、マッサージとパックをしてもらい、癒しの時間を過ごしました～。色々あったけど、楽しい１日を過ごすことが出来て、本当に良かったです。 息子は２４日から塾の春季講習が始まりました。水曜日はお休みだったので、お弁当持ちで学校のお友達と所沢にある航空公園に行ってきました。春休み、夏休み、冬休みと子供達だけで、どこに行くか決めて、インターネットで交通方法や料金などを調べて計画して出かけるのが恒例になりつつあります。「しおり」らしきものを作っていたので、ちらっと見せてもらったら、何時の電車に乗って、到着が何時、お金は○○円持ってきて、持ち物はタオル、お菓子、お弁当、遊ぶもの、フライトシュミレーションのペアの順番まで決めてありました。本当の遠足みたいで、とっても楽しそう！お天気も良く、１日、思いっきり遊んで楽しかったようです。今日の朝、降っていた雨が上がって、良いお天気になりました。これからトレーニングに行ったり、久しぶりにパンを焼いてみようかなぁと思っています。
March 30, 2007
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オークションでのトラブル
たかこさん＆みかさんの「大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ」から「スフレ」を作りました。黄金色の生地がぷく～っとふくれて、とっても美味しそう（＾＾）オーブンから出して、写真を撮っている間に、あっという間にしぼんでしまいました。写真を撮って、あったかいうちに急いで食べましたよ。ふわふわして、タマゴの生地がとっても美味しい～。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 「日曜日に福山雅治のコンサートに行きます」と書いたけど、中止になりそうです（ＴＴ）楽天オークションで２２日に落札したのに、まだチケットが届きません。出品者に何回かメッセージを送っているのですが、何の返事も無く。。。楽天に問い合わせても、楽天は場所を提供しているだけで、やりとりでおこったトラブルは、お客様同士のことで楽天には関係ないそうです。２７日が発送期限なので、それまではただ待ってるしかないとのこと。でも、２５日のチケットだから、２６日以降に届いても何の意味もないのに～。コンサートチケットが無くては、横浜に行く用事も無いので、玉川高島屋のフランス料理「ＡＳＯ」のランチを予約していたのですが、それもキャンセルしなくてはいけなくなってしまいました。はぁ～。。。こんなこともあるんですね。フリマの時は、直接、出品者とメールでやり取り出来たので、スムーズに発送⇒受け取りが出来たのに。楽天が間に入って相手と直接連絡が取れないって、すっごく不便です。チケットが遅れて届いても、代金１５０００円払わないといけないみたいで、ショックです。お友達のｔａｍａちゃんは、「良い勉強を安くしたと思って明日は他のことしよう！」って言ってくれたのですが、チケットがどうなっているのかわからないので、明日の予定もたたず、ｔａｍａちゃんに本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ この間、細木数子さんの六星占術の本を買ってきました。最近、悪いことばかり続いているから・・・と思って見たら、やはり天王星人＋の今年の運勢はで試練の一年と書いてありました。「想像もしていなかった悪い方向に流されて深刻な事態におちいることもかんがえられます。肉体的より精神的ダメージが大きく、人と親しくなりすぎない方が良いでしょう」なんて書いてありました。今年はおとなしく静かに過ごした方が良さそうです。
March 24, 2007
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パステルのケーキと福山雅治コンサート
美容院の帰りに甘いケーキが食べたくて、思わず買ったパステルの「ストロベリープリンケーキ」。ピンクで可愛いでしょ～♪プリンもスポンジもソースも全部イチゴ！イチゴ好きには、たまらない～（＾＾）大きくてボリュームがあるので、食べきれるかなぁと思っていたのに、ペロッとあっという間に食べてしまいました（－－；期間限定だそうなので、皆さんも是非食べてみてくださいね。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊役員に決まって１０日が経ちました。先週行われた互選会で、希望していた夜に活動する役員になることが出来、少しホッとしました。互選会の次の日に運営委員会に出席しました。途中、クラス委員の人に会い、一緒に学校まで行きました。その時にクラス委員の人から「役員引き受けてくれてありがとう。」「でも、受験のことを理由に、出来ないってひと言も言わないからエライね～って、やっぱり優秀なお子さんは違うわね～って皆で話してたのよ。」と言われ、本当に頭にきてしまいました。受験を理由にして、出来ないなんて、言えるわけないじゃない！受験のことを話したら、またそのことが噂になるんでしょ～。本当に嫌な人達。やっと１年、頑張ろう！って気持ちを切り替えたのに、そんなイジ悪、言わなくてもいいじゃない？すごく嫌な気持ちになったけど、気にしないように頑張らないと・・・。嫌なことは、早く忘れないとね！ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊お友達のｔａｍａちゃんから「今度の日曜日、子供とパパが２人で大阪に旅行に行くので、１日フリーになるから、一緒にどこか行かない？」と誘われて、うん！私も最近嫌なことがあったので、２人で楽しもう！ということになりました。銀座でエステにする？フランス料理もいいし、ホテルのバーなんていいね～なんて話していたのですが、急だったのでエステは予約が取れなくて、予定が決まらずにいました。今日の朝、フジＴＶ「とくダネ！」でオグラさんが福山雅治のコンサートに行った感想を話していて、すっごく良かったという話を聞いて、（いいなぁ～でも、チケット手に入らないよね。。。）と思っていたら、楽天のオークションに出品されているのをみつけました。早速、申し込んでみました。オークションは初めてだったので、ドキドキ・・・。そして落札出来ました～のメールが（＾＾）／日曜日は、福山雅治のコンサートに行ってきます！とっても楽しみ～（＾＾）
March 22, 2007
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役員決め
先週から、具合が悪かった息子。日曜日に３８度２分に熱が上がり、昨日は学校をお休みしました。私も仕事を休んで、息子と病院へ。インフルエンザではなかったので、とりあえず安心。熱も下がったのですが、まだ咳が出て体調が悪そうです。昨日、息子のクラスで８名が欠席したため、今日と明日、学級閉鎖になったとのこと。今日１日休めば、明日から学校に行けるかなと思っていたのに。。。昨日、今日と仕事を休んだので、明日も仕事を休みたいって言いにくいなぁ。丁度、夫が人事異動で今週から新しい部署に異動になったので、夫も会社を休むのは無理そうとのこと。どうしようかな。。。昨日、小学校の保護者会で来年のＰＴＡと出向委員をクラスから１名決めることになっていました。立候補者がいなかった時は、くじで決めることになっていました。１人、１人の名前が書いてある紙をＢＯＸに入れ、担任の先生が３枚引いて当たった人３名で話合って決めるというルールでした。私は息子が具合が悪かったので欠席させてもらい、当たったら携帯に電話をしてもらうことになっていました。保護者会が始まる時間になり、いつ携帯がなるかとドキドキして待っていたら・・・。本当に携帯がなって「この電話、どういう電話かおわかりですよね？」とのクラス委員さんの言葉・・・。「くじで当たった人３名が今日皆欠席で、まだ連絡とれてないんだけど、○○さんはやっていただけないですか？」と言われ、「取り合えず、他の２人の方にも聞いていただけますか？」と言って、急いで学校に行きました。１人の人は、２月に手術したばかりで、体調があまりよくないから出来たら、断りたいとのこと。もう１人の人は、３年生の時にくじで１回当たって出向委員をやっていて、次の年もまたまたくじに当たってしまったので、続けてやるのは可愛そうとなり、その時は他の人がやってくれ、またまた今回当たってしまったとのこと。その方もお仕事をされていて、絶対やりたくないとガンガン、言われ、（私も２年に地区委員、今年出向委員をやって、もう役員はやらなくてもいいよね。今年、けっこう仕事と役員の両立で大変だったし・・・）と思ってたのに、その人みたいに出来ないとも言えず、「私がやります。。。」って言ってしまいました。朝、息子を病院に連れて行って、長い時間病院で待たされ、家に帰ってから息子を休ませて買い物に出たら、マンションの下で同じクラスのお母さんに会って引き止められ、息子の担任の先生がとんでもないひどい先生という話をえんえんと聞かされ、（息子は先生のこと、けっこう気に入っているので、ショックでした）、何だか疲れて頭もボーっとしていたから、きちんと考えないで「やります！」なんて言ってしまったけど、家に帰ってから、仕事と受験と役員、本当に両立できるのか？不安になってきて、なんで引き受けてしまったんだろうって、すっごく後悔して涙が出てきちゃいました。どんな理由があっても免除なしで３人で話し合いで決めることになっていたから、当たったからやるしかないのは解ってるんだけど、１回も役員やってない人もいるのに、３回もやるなんて・・・という気持ちもあり・・・。３人で話し合いって、結局「絶対出来ません！」って言えない気の弱い人が結局やることになるんだなぁなんて思ったり・・・。ＰＴＡの５役には選ばれないと思うけど、正直、しんどいです。でも、自分が「やります！」って言ったんだから、早く気持ちを切り替えて前向きに頑張らないとね！
March 13, 2007
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テキストのファイルしました
昨日はＹの入試報告会に行ってきました。息子が１年生から３年生まで通った校舎へ。時には手をつなぎ、色んなことを話したり、歌を歌いながら通った道を懐かしく思いながら校舎まで歩きました。春休みだけと思い、受講した教室がとて楽しくて、通い始めたリトルスクール。勉強の楽しさや授業で先生の話を聞く姿勢を学ぶことが出来た、楽しいことばかりだった２年半でした。リトルをやめると決めたとき、目に涙をいっぱいためていた息子。受付に入ってリトルの教室の前に着いたときは、小さかった頃の息子を思い出して胸がジーンとしてしまいました。校舎での今年の卒業生の合格者、不合格者偏差値帯や受験校と平均偏差値の開きによる合格率など、とても参考になる資料をたくさん頂きました。Ｓでは、こんなに詳しい資料はいただけないので、本当に助かります。資料を見ると、合不合判定テストの平均偏差値で＋５だとほとんど１００％の合格率だけど、平均偏差値よりマイナスのところは合格率がかなり低いので、合不合の偏差値はかなり正確なようですね。頂いた合格体験記を待っている間読んでいたら、第一志望残念な結果だったお子さんの体験記がけっこう載っていて読みながら目頭があつくなってきました。最後に校舎長から「中学受験がダメなら高校受験で頑張るというかんがえもあるが、その場合でも、合格校があって公立に行くのと結果的に合格校がなくて公立に行くのでは違う。３年間、頑張って勉強してきて、頑張っても努力は報われないんだという気持ちにだけはさせないような併願校を選んであげて下さい」という言葉を深く心に刻みました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・さて、２月から塾の新６年生の授業が始まりました。新６年生になったとたん、自ら遊びの誘いも断り、もくもくと宿題に取り組んでいる息子（学校で思いっきり遊んでいるから大丈夫とのこと。いつまで続くことやら・・・）。日曜日は父親に勉強を見てもらい、私は勉強の邪魔をしないように静かにしていることぐらいしか出来ないので、テキストの整理ぐらいはやってあげようと思い、今まで、ダンボールに入れていたテキストを新６年生からはきちんとファイルしていくことにしました。受験が終わったら必要なくなることを考えて、なるべくごみにならないように無印良品でコルクの棚と紙のＢＯＸを、あとは１００均でルーズリーフファイルとクリアポケットを買ってきました。紙のファイルも考えたのですが、お値段が高かったので、断念。。。教科別、土特、テストとファイルを分けました。塾から帰ってきたら取り合えず紙のＢＯＸにテキストとノートを入れ、宿題が終わったらクリアポケツトに入れてファイルしています。宿題やってないと一目瞭然です。勉強しているのは、ＬＤなので、我が家のリビング、すごいことになっています（・・；
March 11, 2007
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「バナナのバーチーズケーキ」作りました。
お久しぶりです。皆さん、お元気ですか？最後に更新してから５ヶ月も経っていました。コメント頂いていたのにお返事もせず、本当にすみませんでした。面接に行った会社から、１０月末に採用の通知をいただきました。それから１ヶ月間はフルタイムで研修・・・ＰＣをする余裕もなく、毎日があっという間に過ぎていきました。やっと最近、今の生活にも慣れてきたかなぁという感じです。この５ヶ月間は全く、パンとお菓子作りしてませんでした。久しぶりに、「ケーキを焼こう！」と思い立ち、ちっちゃなスティックケーキのレシピブックから「バナナのバーチーズケーキ」を作りました。でも。。。オーブンシートを敷くのを忘れて、型に直接生地を流してしまい（－－；、（失敗だわ～どうやってきれいに型から出そう。バーチーズケーキなのに～）ケーキの写真を撮ろうとデジカメを出したら、充電切れ・・・。そういえば、デジカメ最後に使ったのはいつだったかな？ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・最近、ダイエット頑張っています。職場まで電車で３０分くらいかかるところを４０分かけて自転車で通勤しています。そして、お友達に誘われて、隣の市のスポーツセンターへトレーニングに通い始めました。１時間１５分で２００円（安いでしょ～）入会金なしで、いつ行ってもいいので、負担なくけっこう続いています。ストレッチ後、ランニングマシーン２０分、ジョーバ１５分、自転車２０分、マシーン１０分、最後にストレッチがいつものコースです。「最近、痩せたんじゃない？」と職場の人達に言われて、自転車通勤とトレーニングのおかげかな～とても嬉しいです（＾＾）いつか、昭和記念公園のマラソン大会に出たい！とお友達と話しています。また、少しずつ日記を書いていけたらいいなぁと思っているのですが、コメントいただいてからすぐにお返事出来ないと申し訳ないので、しばらくコメント欄をお休みすることにしましたｍ（－－）ｍ時々、思い出して遊びに来ていただけたら、嬉しいです。、ちっちゃなスティックケーキのレシピブック
March 11, 2007
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カレルチャペックの「ピュアセイロン」
最近、私のお気に入りの紅茶はカレルチャペックのピュアセイロンです。いつも家で買っている紅茶は、夫が渋みのある紅茶が好きなので、「フォションのダージリン」や「ルピシアのソウレーニ」。この間、吉祥寺に行った時に何となく買った「ピュアセイロン」、飲んだらフルーティーで渋みもなく美味し～い！とっても飲み易いのでお勧めの紅茶ですよ。そうそう、以前、『ルピシア』で初めてネット注文したら、毎月２種類のお試し用のお茶が届くようになりました。１杯か２杯分だけど、少しずつ味見出来るので、毎月届くのがとても楽しみです。今日は息子のヴァイオリンのレッスン日。１２月の発表会で、コレルリの「ラ・フォリア」を弾きます。先生に「発表会で弾く曲、ラ・フォリアはどうかしら？」と勧められた息子。楽譜の１２連符を見て、「この曲弾くの～？」と嫌そうにしていたけど、私は初めて聴いた時、とっても素敵な曲でとても気に入りました。なかなか練習する時間がとれない息子、１２月の発表会までに暗譜することが出来るのか？かなり危ない様子。。。今日、先生に「暗譜出来なかったら、楽譜見て弾いてもいいわよ～胸のところに（僕、受験生です）って紙をつけて弾いたらいいんじゃない？」とキツイひと言を言われたせいか、帰ってから、必死になって練習していました。最近、学校が楽しくて、家でも気が付くと、思い出し笑いをして一人でニヤニヤしている息子。「クラスの代表委員に選ばれたよ！」と嬉しそうに話してくれました。「５年生の後期の代表委員は、６年生を送る会と１年生を迎える会を担当するんだよ！なれたいいなぁ・・・」と、随分前から言っていました。前期は、立候補した人達でじゃんけんして決めたので、今回もじゃんけんと思っていたら、立候補した人が演説をして、良かったと思う人に手を挙げるという方法に変わったので、（え～！話しが違うよ～）と自信がなく諦めていたようですが、選ばれて、とっても嬉しそうです。 明日からフジＴＶの月９で「のだめカンタービレ」が始まります（＾＾）「のだめカンタービレ＃１６」が発売されたので、さっき本屋さんで買ってきました。どちらもとても楽しみにしています。
October 15, 2006
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りんごとくるみのプレートケーキ
秋晴れの爽やかな日が続いています。１０月から約1ヶ月の短期で学位申請の書類チェックのお仕事をしています。勤務先にカフェテリアもあるけど、少し離れた所にあるので、お弁当を作って持って行っています。自分のお弁当を作るのは何年ぶりかしら？朝、早起きしてお弁当を作り、身支度をして家族を送り出してから出勤と毎日があっという間に過ぎていきます。 りんごとくるみが家にあったので、たかこさんのレシピから 『りんごとくるみのプレートケーキ』 を作りました。 生地の材料をフープロに入れて一気に作ってしまえば、 あっという間に出来あがり！ 生地をお皿に入れた上に くるみをたっぷりちらしてグラニュー糖をふりかけます。 オーブンでカリカリに焼いたくるみが香ばしくて美味し～い！ 夫が「ラム酒が浸った生地が美味しいね！」 とニコニコしながら食べてましたよ。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ 少し前に息子の小学校の運動会が終わりました。５年生から運動会の係りを割り当てられます。徒競走の順位の旗に誘導する係、採点係、装飾係、放送係など・・・。息子の係は用具係。次に行われる競技の用具を運んでセットしたり、ラインをい引いたりする係です。徒競走の走者の走る間をぬって、次の競技の用具を運びます。突然転んで走者の邪魔しないようにと、見ている私もハラハラドキドキ。（うちの息子、本当によく転ぶんですよ～）１年生の踊りの前のライン引き、ラインカーにひきずられるようにラインを引いている子がいるなぁと思ってよく見たら、うちの息子！「お～い！ラインがくねくねしていて、真っ直ぐになってないよ～！」と叫びたくなるのを我慢ガマン。。。ハラハラしながら、真剣に一生懸命ライン引きをしている息子の姿を見て思わずほほ笑んでしまいました。運動があまり得意では無いので、運動会ではあまり活躍する場面の無い息子ですが、今年は一生懸命係の仕事をしている姿を見ることが出来て、良い思い出になりました（＾＾）レシピはこちら！
October 14, 2006
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Afternoon Teaで買いました♪
昨日、「しろたえ」のケーキを買った後、アフタヌーンティーでお買い物しました。アフタヌーンティーは可愛い雑貨や食器がたくさんあって、眺めているだけでも幸せな気持ちになります。ハートのコースターとディッシュクロス、ラウンドバスケット、ペンギンスポンジを買いました。今まで、スポンジはダスキンのスポンジを使っていました。最近あまり家にいないので、ダスキンの担当の方に会えなくてずっと買えないままでした。スーパーで売ってるスポンジは水切れが悪かったり、持ちにくかったりでいまひとつ。早速、帰ってからペンギンスポンジを使ってみたら、水切れも良く、握りやすくて、とても使いやすく、気にいっちゃいました♪ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ 息子が５年生になり、クラス替えで全然仲良しのお友達と一緒になれなくて、毎日つまらなそうにしていました。担任の先生も気にかけてくださったり、私も心配していました。最近、やっと親しいお友達も出来て、クラスにもなじんできたようです。今日、息子が学校から帰ってきたとたん「もう、今日は大変だったよ～」と話し始めました。「面白いことが何かあったわけじゃないんだけど、急に可笑しくなって笑いがとまらなくなっちゃったの。」「僕って、いつも一度笑い出すとなかなか笑いが止まらないでしょ。そうしたら一緒にいたねじくんとたまけんが一緒に笑い出してね、止まらなくなっちゃったんだ～。」「僕はね、しばらくして笑いが止まったんだけど、ねじくんが肩をふるわせて笑っているのを見たら、何だかまた可笑しくなっちゃって、ずっーと笑ってたんだよー」「笑いすぎてお腹と顔が痛くて大変だったよー！」と楽しそうに話してくれました。何もなくてもずーっと笑っていられるなんて、まだまだ可愛いなぁ。今までのお友達も新しく出来たお友達との関係も大切にして欲しいなぁと思っています。
September 29, 2006
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チョコマシュマロサンド
「おいしいおやつがまってるよ」のチョコマシュマロサンド、出来上がりました～♪昨日、作っておいた生地を円形に整えて焼いた後、板チョコとマシュマロをのせて電子レンジで加熱してマシュマロがぷくっとふくれたら出来上がり。（うちのレンジでは２０秒程かかりました）ぷくっとふくれたマシュマロをクッキーでぺしゃんとはさみます。楽しい～（＾＾）ぱくっと食べたらマシュマロがびょーんとのびてきましたよ。うふふ・・・息子が学校から帰ってきて、食べた時の反応が楽しみです。みかさんの本に「どんな疲れたときでも、ひとくちかじると元気がわいてくる」と書いていあったけど、うん！本当に元気になれそうなお菓子ですｐ（＾＾）ｑ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 午前中、ＷＯＷＯＷから録画しておいた『フライ，ダディ，フライ』を観ました。娘を殴った男への復習を誓う父親（堤真一）が不良高校生パク・スンシン（岡田准一）のもとでケンカ修行をするお話しです。岡田くんがスンシン役に見事はまっていて、男らしく身のこなしがとても綺麗でした。堤真一がバスと競走して疾走するシーンも感動的です。堤さんのジャージ姿、似合ってます。原作本がおもしろいと聞いたので、こちらも読んでみたくなりました。１０月から月９で「のだめカンタービレ」が始まるけど、本当はもっと前にＴＢＳで岡田くんが千秋役でドラマ化れる予定だったそうですね。玉木くんは好きだけど、私のイメージでは千秋は岡田くんの方が良かったなぁ・・・。１０月からの新番組で、いくつか見たいなぁと思うドラマがあるので楽しみにしています。 電子レンジに入れる前にパチリ！
September 29, 2006
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赤坂『しろたえ』のレアチーズケーキ
運転免許更新に行った帰りに、今日１日だけ伊勢丹に出店しているしろたえのケーキを買いました。デパート開店と同時に行って、最初に売り場に行ったのに、ものすごい列になっていました。「お一人様、５個まででお願いします」と店員さんの声。並んでいる人に順番に「いくつ買いますか？」と確認して回っていました。私の前に並んでいた女性は赤ちゃんをおんぶして並んでいたのですが、「この子の分とで１０個お願いします」と言っているのを聞いて、赤ちゃんも一人分なのね～とちょっとビックリ。ＯＬの時にしろたえのレアチーズケーキを初めて食べて以来、こってりチーズが美味しくて、私のレアチーズケーキＮＯ１になりました。香ばしい土台のサクサクしたサブレとこってりしたレアチーズとのバランスが絶品！濃厚なレアチーズの味が、とても存在感があり、口の中で溶けるよう。。。幸せ～（＾＾）おうちに帰ってから、みかさんの「チョコマシュマロサンド」を作りました。以前、ぴぐままさんが作っていたのがとっても美味しそうで、（私も作りた～い）と思っていたんです。ほろ苦ココアクッキーにマシュマロとチョコレートをはさんで電子レンジで加熱します。森永のエンゼルパイみたいな感じなのかな？生地を作っている途中で、今日発売のポケモンＤＳのソフト「ダイヤモンド」を買ってきて欲しいと息子に頼まれていたのを思い出しました。「学校から帰ってきたら、新しいゲームで皆で一緒に遊ぶ約束になってるからお願い～」とおこづかいを預かっていたんです。皆、学校に行っている間にお母さんに買ってきてもらうように頼んでいるみたい。お菓子を作っていたら、忘れていました（ーー；（息子が学校から帰ってきちゃう～）慌てて、イトーヨーカドーへゲームを買いに行きました。 息子が学校から帰って外に遊びに行ってから、 しろたえのケーキをおすそ分けしようとｔａｍａちゃんに連絡したら、 久しぶりにお茶しよう！ということになり、 「ＣＡＦＥ ＫＡＬＤＩＮＯ」に行きました。 お茶するつもりが、サンドイッチがとっても美味しそうで、 ２人で「サンドイッチ、食べちゃう？」と言ってました。 チキンごぼうサンドを注文。早めの夕食になってしまいました。 マスタードがきいていて美味しかったですよ！これから、「チョコマシュマロサンド」を作らなくっちゃ～！
September 28, 2006
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五丈原のラーメン
爽やかな秋晴れの日が続いていたのに今日からまた雨が降っています。一人でランチ、どこで食べよう？と思いながら入ったデパートで北海道物産展をやっていました。「五丈原」というラーメン屋さんをみつけて、ここでランチすることにしました。 「しょうゆラーメン」と「みそラーメン」と「とんしおラーメン」 どれが美味しいのかな？迷っちゃう～（＾＾） 私の前に並んでいる人達が何を頼んでいるのか知りたくて 一生懸命、耳をすましてみたけど、う～ん、よく聞こえない。 食券を買う時にレジの店員さんにお勧めを聞いたら 「みそラーメンが有名みたいだけど、昨日はとんしおが 一番出ましたよ」のひと言で、「とんしお」に決定！ 豚骨スープがまろやかでさっぱりしていて美味し～い！ チャーシューが柔らかくて溶けそうです。 久しぶりに美味しいラーメンを食べて感激でした。 楽天でも売ってますよ～五丈原といえばこの味！とんしおこのプリンは東京丸ビルの中の銀座文明堂の「竹筒お豆腐ぷりん」 文明堂と言えば、カステラとどら焼きですよね～。ここのお店はプリンやカステラロールやなども売ってます。このプリン、豆乳プリンの上にカステラが乗ってるんですよ。甘さ控えめのプリンはさっぱりしていて、カステラの少ししっとりした食感が丁度良い感じでとっても美味しかったです。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 繁忙期が終わって仕事が落ち着いた頃を見計って、仕事辞めました。１ヶ月更新のお仕事なので、入社する時も辞めるときも、さっぱりしています。「また忙しくなったら、きてね～」と言われたのですが、９月に入ってから就職活動をしています。経験があるという事で、専業主婦の時に職探しをしていた時よりも仕事を選べるようになりました。アルバイト情報誌やネットの求人、折込の求人広告を毎週チェックして、自分の希望にあいそうな会社へ面接に行っています。幾つか採用のお返事を頂いたのですが、なかなか自分の望んでいるような会社には出会えません。すっかり、面接にも慣れて自己アピールすることや自分の思いを聞いてもらえることが楽しくなってきました。スケジュール手帳をながめては、学校の役員の仕事とヴァイオリンの付き添い、息子の予定と中学校の説明会や文化祭の日が重ならないようにしなくちゃと、スケジュールを調整するのが大変です。また塾の保護者会も学校の授業参観も欠席になっちゃうなぁ。。。中学受験テーマの方のブログを読むと、皆さん、お子さんのことを中心に考えて毎日過ごしているのに、私は自分のことで手一杯・・・今の時期に仕事を始めることが良いことなの？息子が中学生になるまで待った方が良いのかな？と自分に問いながらの職探し。次に就職するところでは、ずっと働きたいと思っているので、慎重に探しています。２つの会社から採用の連絡をもらったのですが、一番、働きたいと思っている会社は１０月の中旬まで結果待ちです。新しいことを始めるときの期待と不安と緊張感を久しぶりに感じています。
September 26, 2006
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＊バナナプリン＊
スーパーの安売りで買ったバナナがまだたくさん残っています。（わー！黒くなってきてる。早く食べないと・・・）うん、バナナを使ったおやつを作ろう！とレシピ本を眺めていたら。。。「何度でも、ずっと作り続けたいまいにちの焼き菓子と特別な日のケーキ」の「バナナプリン」をみつけて、これに決定～！この本を買ったときに、「バナナプリン」美味しそうと思って眺めていたのに忘れてました。バナナと牛乳をフープロにかけて材料を混ぜてオーブンで湯せん焼きにします。冷めたら、クレーム・ブリュレみたいに表面を焦がすんだけど、バーナーが無いので、ガスレンジの魚焼きグリルで焼きました。う～ん、グリルだと、お皿のふちの方から焦げてきて、真ん中があまり焼けません。しばらく焼いていたのですが、端っこが焦げてきたので、真ん中の焼き色はあきらめました。お料理用バーナー欲しいなぁ。。。息子がお友達と遊んで帰ってきてから夕方、「今日は、バナナプリンがあるんだよ～!」と言ったら、すぐに「今すぐ食べた～い!」と２人の声が。バナナのお菓子ってやっぱり人気ですよね。３人でおやつタイム。「これ、かなり美味しいよ！甘さのバランスが丁度いい。」と夫が大絶賛！私も濃厚なバナナの味といい、クリーミーな舌触りがとっても気に入りました。この間食べたパステルのなめらかバナナプリンより生な感じがして美味しい！ でもね、表面の焦がしたお砂糖はイマイチだったようで、 息子の食べ終わったお皿には、 砂糖の固まりが綺麗に残ってました。 夫も「美味しいけど、 ざらざらした食感がイマイチかも」だそうです。 苦労したのになぁ。。。 私は、パリパリとクリーミーなぷりんを 一緒に食べる食感が好きなんだけど・・・ 今度はもう少しお砂糖を少なく振り入れてみようかな。
September 18, 2006
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ぐみ作りました～♪
「ちっちゃな～」のレシピ本から「ベイクドチーズケーキNO１」ヨーグルトの甘酸っぱさが美味しいシンプルなチーズケーキです。「ちっちゃな～」のチーズケーキは、毎日食べてもあきなくて、またすぐに食べたくなります。今日、息子はピンポン土曜講座で学校へ。私と夫は私立中学校の説明会へ行ってきました。共学で附属ということもあり、まったく考えていなかった学校。男子校だった夫は中等部の生活のスライドを見て、「共学、楽しそう～」と好印象。のんびりとした校風、生徒さんによる聖歌隊の合唱を聴きながら、ここに息子がいる姿を想像していました。息子は「共学はいやだなぁ、男子校がいい。」と言っています。息子は行きたい学校があるのですが、とても難しくて無理そうなので、出来るだけ色々な学校を見て決めようかなと思っています。近くの公立中や都立中高一貫校も見学したのですが、近くの公立中は、かなり荒れていて、授業を妨害するような生徒もいました。先生も最初は注意していたのかもしれませんが、あきらめてしまったのか、騒いでいる生徒に何も言いません。都立中高一貫校は同じ公立でもこんなに違うの？というぐらい設備がとても充実していて、先生方もとても意欲的でした。受験者数もすごい人数になりそうです。説明会の後、ランチして帰りたかったのですが、息子が待っているので、断念。。。新宿で昼食のパンを買って帰りました。最近、新宿に行ったら必ず買ってしまうお気に入りの『メゾンカイザー』のパン。ハード系やクロワッサン、レモンパイがお勧めです！外がパリパリ、中がもっちりで、とっても美味しい（＾＾）今日は、カマンベールとハムのサンドとキッシュとマロンマフィンのランチパックを買いました。持ち帰る間にチーズが溶けて、美味しそうに見えないけど、すっごく美味しかったですよ！また食べたいなぁ。。。 ぴぐままさんから教えてもらった『手作りぐみ』作りました！ ぴぐままさん、ありがとう（*＾＾*） １００％オレンジジュースにゼラチンをたっぷり入れて、 ワクワクしながら、冷蔵庫で固まるのを待ちました。 固まったら、クッキー型で抜いて・・・。 型で抜いた後の端っこの切れ端をつまみ食い。。。 わ～い！グミだ～！食感がいい感じ～ おうちで簡単にグミが作れるなんて、感動です（＾＾）/ ちょっとはまりそう♪
September 16, 2006
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ココナッツミルクとごまのスフレチーズケーキ
「ちっちゃなチーズケーキのレシピブック」から『ココナッツミルクとごまのスフレチーズケーキ』を作りました。ブログのお友達のぴぐままさんから、お勧め！と聞いたので、次はこれを作ろうと決めていました。材料の「ココナッツミルクパウダー」が無かったので輸入食材屋さんの「ＫＡＬＤＹ」に行って買ってきました。初めて買ったのですが、「ココナッツミルクパウダー」はココナッツミルクを粉末状にしたものです。少しだけ使いたい時には便利かも。卵白を泡立ててメレンゲを作れば、後は材料をざっと混ぜてオーブンで焼いて出来上がり～♪冷蔵庫に入れて冷やしてから食べました。カットしたら。。。あれ～・・・ごまが下の方にかたまってる～均等に混ざってないわ・・・ｆ（ーー；食べたらふわっとして、ごまのぷちぷちが気持ちよくて、とっても美味しかったから、いいよね！北海道フェアで買った『スナッフルスのチーズオムレット』と山梨に行ったｈｉｒｏちゃんからお土産に頂いたぶどうを添えてパチリ！チーズケーキがたくさんあって食べきれそうにないので、お友達におすそ分けしようかな。今日は、用事があって吉祥寺に行ってきました。帰りにお気に入りのパン屋さん「ダンディゾン」のパンと紅茶のお店「カレルチャベック」で紅茶を買ってきました。ミントのアイスティーを試飲させてもらいました。ミントの香りが良くて美味しかったけど、これからの季節ホットミルクティーが飲みたくなるのでセイロンティーにしました。マロンティーも甘い香りが美味しそうで、いつもどうしようか迷うんですよね。。。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊普段は忙しくてなかなか時間が取れないので夏休み中に息子の眼科と歯科医院に通院しました。眼科は去年の健康診断で視力１．２だったのが５年生になって０．４に下がってしまい眼鏡を作ってきました。歯科医院は、今まで通っていたところを止めて、お友達のお勧めのところに行きました。今回は２本の乳歯を抜いてもらい、歯医者さんおすすめの『パタカラ』を購入しました。パタカラって知ってますか？唇の力を鍛えて歯並びをよくする道具で、効果は口角が上がり、人相が良くなって、ダイエットにも効くし、小顔にもなるらしいのですが。。。ほんとかなぁ？と思いながらも勧められるままに購入してしまいました。これから息子と歯医者さんに行ってきますね！
September 7, 2006
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この夏に買ったお気に入り～♪
ずっと迷っていたルク鍋、やっと買いました！息子がたくさん食べるようになり、今持っている２０ｃｍのルク鍋だと量が足りなくなってきました。２４ｃｍサイズのを買いたいと思っていたのですが、実物をお店で見たらとても大きい感じがして、結局２２ｃｍのココットロンドに決めました。白を買おうと思っていたのに、お店に置いてあったキウイの可愛い色に一目ぼれ（*＾＾*）持ち手の所と蓋の色がグラデーションに薄くなっているのも素敵！フルールグリーン色のルク鍋が置いてあるだけで、キツチンがぱっと明るい雰囲気に。。。眺めているだけで顔がニコニコ、幸せな気分です。 新宿に行った時に『キャトル・セゾン』のお店でみつけた黄色いマグカップと陶器のスプーンとピンクの水玉の茶碗。このマグカップは今、私の一番のお気に入りです。手作りの温かいぬくもりと黄と茶の組み合わせがとても可愛くて、とても気に入っています。持ち手も太くてふっくらしていて持ち易いんです。このマグカップを買ってから、家でお茶を飲む回数が増えてしまいました。温かいお茶でも、冷たいお茶に氷を入れて飲んでも、いつもと同じお茶なのに、もっと美味しく感じるから不思議です。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ 楽天では、Ｃｏｚｙ Ｍａｍさんで『柳とリネンのアイロン台』を買いました。すごく人気の商品で、申込み受付開始の時間と同時に申し込まないと買えないよう。。。昨日の２１時の受付開始時間にＰＣの前にスタンバイして、時間になったら即注文！ふぅ～何とか買うことが出来ました。とっても嬉しい～（＾＾）ｖ暑いので、アイロンをかけるのが億劫だったけど、こんな可愛いアイロン台があれば、アイロンがけも楽しみになりそうです。早く、届かないかなぁ～。
August 30, 2006
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ちっちゃなチーズケーキ
お久しぶりです。すっかりご無沙汰してしまいました。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？私は７月いっぱい迄、仕事が忙しかったのですが、８月になって、夫が夏休みを半月ほどとったので、家族でのんびりと過ごしていました。息子の塾の夏期講習があり、あまり出かけられなかったけど、プールや映画を見に行ったり京都、奈良へ旅行にも行ってきましたよ！息子の夏休みも明日で終わりです。今回の夏休みの宿題は、自分で何をするか「サマープラン」（スケジュール表）を作ってそれをもとに夏休み前に先生と面談、話し合って決めました。息子の宿題は、「オゾン層について調べてまとめる」「白地図問題集１冊」「ヴァイオリンの曲を作曲」「読書感想文」です。うわぁ～！こんなにたくさん、できるの？と思ってたけど、今日の朝、早起きして、最後に残っていた「読書感想文」を書き終えて、何とか夏休みの宿題をやり終えたようです。そして、今日は仲良しのお友達とおにぎり持ちで、朝９時から遊びに出かけて行きました。息子が「今日は、自分でおにぎり作りた～い！」と言い、悪戦苦闘しながら、しゃけのおにぎりと塩おにぎり(笑）を４個作って出かけました。今頃、どこかで食べてる頃かなぁ。。。私の方は暑いのが苦手で、夏休み中はほとんどお菓子を作ることもなく、ふにょ～んとしていたのですが、レシピの写真がとっても可愛くて買った『ちっちゃなチーズケーキのレシピブック』からいくつかチーズケーキを作りました。１２cmのちっちゃな丸型で作れるレシピなので、３人家族には、ちょうど良い分量。プレゼントにするのも小さい丸い形が可愛い～♪底の部分に、マリービスケーットを細かく砕いて敷きつめ、その上にクリームチーズ、生クリーム、ヨーグルト、牛乳、砂糖、レモン汁、ゼラチンを混ぜたものを流して冷蔵庫で冷やして固めれば出来上がり！あっという間に簡単に出来ました！食べたら、ぷるんぷるんで、とっても美味しい～（＾＾）v夫も息子も「美味しい～！」と言いながら、あっという間に食べ終わってしまいました。次は、どのチーズケーキを作ろうかなぁ。。。
August 30, 2006
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なめらか牛乳ゼリー
お久しぶりです！すっかりご無沙汰してしまいました。このところ、仕事が忙しくなり、帰宅が１９時過ぎになる日も。。。家に帰ってから夕飯の用意をして、そのままバタンキューなんていう日もありました。今日は、お仕事ＯＦＦ日（＾＾）／おうちでゆっくり過ごしています。夏に向けて真剣にダイエットを考え始めましたｑ（＾＾）ｐしばらくの間、パンもお菓子も作らず、我慢しましたよ～！はなまるマーケットで見た二の腕体操を毎日続けてます（１ヶ月位続いてます）。胸周りや背中のお肉がしまって、バストアップしてきたような気がして、嬉しい～（＾＾）そして、しばらくレシピ本の購入は我慢しようと思っていたのに、買ってしまいました。みかさんの『おいしいおやつがまってるよ』。蒸し暑いので、冷たいおやつがいいなぁと、今日の朝早くに『なめらか牛乳ゼリー』を作りました。片栗粉を入れてとろみをつけると、濃厚な舌ざわりになるそうで、食べるのがとっても楽しみ！半日～１日冷やしてと書いてあったけど、もうそろそろ食べても大丈夫かなぁ？大きな容器に作って、大きなスプーンですくって食べるのが夢だったので、息子が学校から帰って来る前にこっそり食べちゃおうかなぁなんて計画しています。今日だけは、ダイエットはいいよねっ（＾＾）ｖ
June 27, 2006
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クリームパン
今日も爽やかなお天気です。とっても気持ちいい～（＾＾）朝からお洗濯と、最近手抜きになっていたお掃除もバッチリやって、今日は何をしようかな～？うん、久しぶりにパンを焼こう！と決めて、たかこさん＆みかさんの本から『クリームパン』を作りました。みかさんのカスタードクリーム、電子レンジで作れるんですね。ビックリです！ボウルに材料を入れて電子レンジで温めてかき混ぜればあっという間に出来上がり～！焼きあがってすぐ、我慢出来ずに、あつあつをパクリ！美味しい～（＾○＾）/手作りのカスタードクリームがめちゃ美味しいです。甘すぎなくて、シンプルな味。1個食べて、もう１個食べたい～と思ったけど、我慢、ガマン。。。風味が良くて、家庭の素朴なクリームパン、とても気に入りましたよ。土曜日は、息子が通ってる小学校の授業参観があります。クラス変えして初めてのクラス、担任の先生の授業なので、楽しみにしています。いまひとつ今のクラスになじんでいない感じの息子。「すごく仲の良いお友だちがクラスにいなくてつまらない。」そうです。息子のクラスでの様子も見てこようと思っています。
June 7, 2006
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『黒糖のプレッツェル』
『たかこさん＆みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ』の本から、「黒糖のプレッツェル」を作りました。月曜日のテストに向けて、息子は今日１日勉強デー。いつも、自分の勉強机があるのに、ダイニングテーブルで勉強しています。勉強の邪魔になってはいけないので、キッチンで作れるお菓子にしようと思い「黒糖のプレッツェル」に決めました。４ｍｍ幅に細く切ったのと、今日Ｃｏｚｙ Ｍａｍさんから届いたクローバー型で抜いて焼きました。細いので折れないように気をつけながら、そっとそ～っと天板に生地を移しました。(緊張～)ポリポリとした食感もいいし、甘過ぎずさっぱりとしていて、とっても美味しかったです。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊５年生になって、家庭科の授業が始まりました。初めて手にしたお裁縫道具を眺めて、息子もとっても嬉しそう！金曜日、初めて家庭科のお裁縫の授業を受けて帰ってきた息子。「今日、自分ってつくづく不器用だなぁって思ったよ～。」「今日ね、家庭科の授業で針に糸を通したんだけど、すっごく難しくってさぁ、なかなか糸が通らなくて大変だったよ。１分間で１回しか通せなかった・・・。」「１分間で１回ならそんなに遅く無いよ、大丈夫。」「え～っ、遅いよ！だって２４回も通せた子もいたんだよ～」だそうです。２４回、すごいなぁ。私だってそんなには通せません。今のお裁縫セットのケースって、とってもカラフルです。ドラえもんとかワンワンやくまのプーさんなどの絵や模様もとっても派手！小学校高学年の子が使うには、絵が子供っぽいものばかり。中学生になっても使うことを考えて、その中でも一番シンプルで地味なものにしました。息子のお裁縫初作品、どんなものが出来るのか、今からとっても楽しみです。
June 4, 2006
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たかこさんの『いちじくのバターケーキ』
たかこさん＆みかさんの新刊『大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ』を買いました。シフォンケーキもいいし、よもぎパンも美味しそう・・・わ～い！ベーコンエピも載ってるぅ！ミルクチョコのフィセルもパインのシャーベットもいいなぁ。。。どれも美味しそうで、何を作るかなかなか決められず、やっと『いちじくのバターケーキ』に決定！息子が塾から帰って来て、「うわー！すっごく美味しそうな匂い～！」と嬉しそうな声が。。。「いちじくが入ってるから苦手な味かもしれないよ。」と言ったのですが、「でも、すっごく美味しそうだもん！大丈夫～」と明日食べるのを楽しみにしています。息子が眠ったあと、お先にお味見（ーー）いちじくのぷちぷちっとした食感もいいし、ラム酒につけたいちじくがとっても美味しい～（＾＾）この間のいちごみるくのバターケーキも美味しかったけど、いちじくのバターケーキも同じくらい美味しくて、感動しましたよ～。「よもぎパン」がとっても美味しそうなんだけど、「よもぎ粉」が手に入りません。日本国内の原料不足が原因らしいですが、手に入ったら作りたいなと思っています。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・Ｃｏｚｙ Ｍｏｍさんで可愛いクッキーカッターをみつけて、注文しました。「クローバークッキーカッター」と「うさぎクッキーカッター」。持ち手がついていて押し易そうだし、入れ子になっているので収納も場所をとらなさそうです。クッキーだけではなく、パンやケーキにも使えそうで、届くのがとても楽しみです。
June 2, 2006
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カマンベールごまバンズ
今日は、とっても良いお天気～♪朝から洗濯機をフル回転！お布団も一気に干せるし、とっても嬉しい。洗濯をパパッと済ませて、久しぶりに美容院へ行きました。帰ってからパソコンを開いたら楽天ＢＯＯＫからメールが来てました。この間、注文していた「十和子塾」在庫切れのため、キャンセル扱いに（＞＜）届くのを楽しみにしていたので、ショックです。。。「十和子塾」、Amazon bookを覗いたら、２位になってました。売れてるみたいですね～。頑張って、お休みの日に大きい本屋さんに買いに行こうと思っています。今日は、「天然生活」に載っていた「カマンベールごまバンズ」を白神こだま酵母で作りました。イーストで作った時よりも生地に弾力があってもっちりしていて、とっても美味しい！この間作った時は、はさみの切れ込みが浅くてチーズが溢れ出てこなかったので、今回は、思いっきりざっくりと深く切り込みを入れたら、とろり～んとチーズが溢れてきましたよ。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊息子が学校から帰ってきて、お菓子の入ってる戸棚を覗きながら・・・息子「やっぱり、いいや～」（食べたいおやつが無かった様子）私「セブンイレブンで好きなおやつ買ってくる？ママの分もヨロシクネ！」時々、こんな風に息子におやつを買ってきてもらいます。「ママが好きそうなおやつを選んできてね！」とお願いして、私が食べたそうなどんなおやつを選んできてくれるのか楽しいんですよ～(＾＾)今日は、ハーゲンダッツのアイスを買ってきてくれました。息子のは、チーズケーキ味で私のは、ブルーベリー味。おやつを食べながら、２人で色々話すのも楽しみの一つになっています。(おやつ食べてるときは、素直に色々とお話ししてくれます)そしてＢＧＭは、レミオロメンの「ＨＯＲＩＺＯＮ」。勇気をくれる優しい曲がいっぱい入っています。息子も「粉雪」の曲が大好きなので、よく歌ってます。（演歌調なのが気になるけど）レミオロメンの名前を覚えられず、レミオメロンと言ってしまうのは、私だけでしょうかｆ（－－；【5/17発売 新作CD】《送料無料》レミオロメン/HORIZON【初回限定仕様】＜2006/5/17＞
June 1, 2006
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素敵♪君島十和子さん
今朝のはなまるのゲストは、君島十和子さん。今日、４０歳のお誕生日を迎えられたそうです。４０歳とは思えないぐらい、お肌が透き通るように白くてぴかぴかで素敵～！本当にとっても綺麗！憧れてしまいます。。。十和子さんが美肌を保つために、やっていることは、○帰宅後すぐにクレンジングしてお化粧を落とすこと。○保冷剤で毛穴を引き締める。(保冷剤は冷凍庫ではなく、冷蔵庫で冷やしたもの)○ＵＶカットを怠らないこと。（顔だけでなく、耳の後ろまで！）毎朝、体重計にのって理想の体重より３００ｇ増えていたら、ごはんを減らしたり、甘いものを控えるそうです。努力を怠らないことが、十和子さんの美しさの秘密なんですね。そして、君島十和子さんの美の秘密をまとめた本、『十和子塾』（ＤＶＤ付き）が本日発売されました。十和子さん自らが素顔で出演。メークしていない素顔も、とっても綺麗～。メイク落としのプロセスを全てみせているのをはじめ、美肌を作る毎日のスキンケア術、さらにはベースメイクにポイントメイクと、十和子流美容テクニックの一部始終をカメラの前で披露しているそう。十和子さんの使っているコスメも気になります。早速、注文しましたよ！届くのが、とっても待ち遠しいです。私も十和子さんのように素敵に年齢を重ねていけるように、頑張ろう！まずは、やっぱりダイエットかなぁ。。。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ この間、新宿に行った時に小田急百貨店下にあるメトロ食堂街の「墨繪」でランチしました。ランチタイムにここのお店の前を通ると、いつもお客さんがたくさん並んでいるので、お友達が一度入ってみたかったそう。予約して行ったので私達はすぐに入れたけど、まだ１１：３０だというのに、長い列が。。。食べたのは、前菜とお肉とデザートのコース。１５００円位でした。お肉の上に新鮮な野菜がたっぷりで、ソースもまろやか～。写真には無いけど、何と言っても、ここの手作りのバケットがとっても美味しい！皮がパリッと中がもっちり、しっとりとしていています。デザートはそばのアイスクリーム。食べたら、かすかにそばの味がして、とっても美味しかったですよ！
May 30, 2006
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ＬＵＰＩＣＩＡ＊ソウレーニ
母の日のプレゼントを買いに新宿に行った時に、クオカに寄ってから帰ろうと、三越アルコットに行きました。そして、クオカのある同じフロアにお茶専門店の『ＬＵＰＩＣＩＡ』を発見！以前来た時には、無かったと思うので最近ＯＰＥＮしたのかな？うれしっ（＾＾）店内を眺めていたら、「試飲どうぞ～」と店員さんがアイスティーをすすめてくれました。いただいたアイスティーがとっても美味しくて、思わず買ってしまいました。買ったお茶は、ダージリン・ファースト フラッシュ（春摘み）『ソウレーニ』華やかな香りがとても良い感じで、ミントのような清涼感があります。少し渋みがあるけど、その渋みも美味しい！黄金色の紅茶の色がとっても綺麗でしょう～眺めているだけで、幸せな気持ちになります。この紅茶、ホットでもアイスティーにしても飲めるそうですよ。水出しアイスティーにする時は、夜眠る前にハンディークーラーに水と茶葉を入れておけば、朝起きた時には出来上がっているそうです。簡単でしょう！もう少し、暑くなったらアイスティーにして飲んでみよう! 先週雨のため、息子の遠足が明日に延期になってしまいました。先週、お弁当を教室で食べた時に、お友達にミートボールやプチトマト、ソーセージを食べるたびに、エッチな歌を歌われて、食べにくかったらしく、息子に「明日のお弁当には、丸いおかずは絶対入れないでね！」とお願いされてしまいました。おかずのレパートリーの少ない私。。。ミートボールもプチトマトもソーセージもダメだなんて、困ったなぁ・・・。明日のおかず、何にしようか、今、悩んでいるところです。
May 24, 2006
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いちごのムース
遠足のお弁当用にと買ったいちごが残っていたので、いちごを使ったお菓子を作ることにしました。「いちごミルクのバターケーキ」にしようか、「いちごのムース」にしようか迷って、今日はとても暑かったので、冷たいおやつが食べたいなぁと思い、たかこさんの『何度でも食べたい～』の本から、いちごのムースを作りました。ケーキを買ったときにとっておいた空き容器を使おうとキッチンの棚の奥の方を探したら、出てくる出てくる。。。これだけのムースやプリンを食べたってことなのよね～ｆ（・＿・；色んな形や大きさの容器に入れて作るのも楽しいです。フードプロセッサーでがーっと混ぜて、冷やして固めるだけで簡単に作れました。いちごのピンク色がとっても可愛いし、ふんわりと甘酸っぱくて、とっても美味しかったです（*＾＾*）そうそう、白神こだま～で山食を作ったのですが、全く釜伸びしませんでした。１回目は、はるゆたかの粉で作ったのに、いつもより水分を減らすのを忘れてしまい、ベタベタくっついてしまい、成型がまともに出来なかったせいかな？と思い、もう一度水分を減らしてリベンジしたのですが、やはり釜伸びしませんでした。発酵が足りなかったのかな？食べたら、ふわふわで美味しかったけど、納得いかないなぁ。。。もう一度、挑戦してみようと思っています。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ スケジュール手帳、ずっとミスドで貰った物を使っていたのですが、ペンを入れるところが切れてしまいました。新しいの買おうかなぁと探していたら、とっても可愛いスケジュール手帳を見つけました！淡いピンク色のにしようか、クリーム色にしようか、迷っちゃうなぁ。。。
May 21, 2006
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白神こだま＊ソフトフランスパン
すっかり、白神こだま酵母で作るパンに夢中になっています。今日は、「白神こだま酵母のパン作り」から、基本のパン「ソフトフランスパン」を作りました。作る工程は、酵母をぬるま湯で２～３分おくのと、捏ね上げ温度が３２度にすることを気をつければ、イーストで作るパンとあまり変わりません。トレハロースのおかげで、砂糖をあまり加えなくても、ふんわり甘～いパンが出来るのがとっても嬉しいです。パンを発酵させている間、ＮＨＫＴＶで放映されている「チャングム」を見ました。先週、今週と(何でこんなに不幸なの。ひど過ぎるよ～)と、可愛そう過ぎて、胸が痛いです。出来上がったパンは日曜日の昼食にハムやポテサラ、野菜などをはさんで食べました。とっても柔らかくてしっとりしたパンで、大好評でしたよ！ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ 私が住んでるマンションの管理会社がマンションの住人対象で、時々、無料のバスツアーを計画してくれます。今回は、築地市場と新宿のバスツアーでした。（しっかり、最後に東京ガスショールームの見学が組み込まれています）お友達のひろちゃんとたまちゃんに誘われたのですが、残念なことに、今日は小学校の委員会の集まりがあって、行けませんでした。夕方、２人がお土産を持ってきてくれました。 「丸武」の玉子焼きです。ここのお店、テリー伊藤さんのご実家だそうです。月に一度の半額の日だったそうで、とても混んでいたそうですよ。食べたら、だしがきいていて、甘くてとても美味しかったです。最近、やりたいことが、たくさんあって１日４８時間あったらいいのにと思っています。ぼーっとしたり、お昼寝する時間もあるんだけどね。時間を上手に使えるようになりたいです。
May 13, 2006
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初めての「白神こだま酵母」
白神こだま酵母で作った初めてのパンです。クープ入れを失敗して、メロンパンみたいな形になってしまったけど、レーズンパンなんです。レシピは、新宿に行った時にクオカで買った大塚せつ子さんの『白神こだま酵母のパン作り』。白神こだま酵母とは？から始まり、初心者向けにとても解り安く説明されています。白神～はぬるま湯に２～３分溶かせばすぐに使えます。捏ね上げ温度は、イーストよりも少し高く３２度なので、いつもより１０分ほど長く捏ねました。出来上がりを食べたら、とっても生地が柔らかくてビックリ。とてもふんわりしていて弾力があり、めちゃ美味しい～!２つのうち１つはすてきレシピを貸して貰ったお礼にお友達に差し上げて、残りは、学校から帰ってきた息子と私であっという間に食べてしまいました。賞味期間が長く冷蔵庫で1週間はおいしくいただけるそうなので、次回はたくさん作って保存しようと思っています。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ＧＷ中にルクルーゼの鍋を使った料理本を買いました。１５分で作る編とゆっくり作る編。開くと、片方のページに写真、作り方とわかれて載っていて、とても見やすいです。 今、私が持っているルク鍋が２０ｃｍのもので 息子がたくさん食べるようになり、 もう少し大きいサイズが欲しいなぁと思っています。 ２４ｃｍのココットロンドにしようか、 ２７ｃｍのオーバルにしようか迷っています。そうそう、今日からフジＴＶで１６時から『曲がり角の彼女』の再放送が始まりました！最初の方、見ていなかったので、とっても嬉しいです。毎日なので、ＤＶＤ忘れずにセットしておかなくっちゃ！
May 12, 2006
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「すてきレシピ」最終号＊アーモンドとチョコのクッキー
お友達に、栗原はるみさんの『すてきレシピ』を貸してもらいました。 今回、最終号なんですね。ちょうど１０周年を迎えたそうですよ。結婚したばかりの頃は、栗原さんのレシピ、毎日のように作ってたなぁ。終わってしまうなんて淋しいです。最終号は、はるみさんの素敵な写真と手作りたれ＆ソースのミニブック、手軽に作れそうな和食のレシピがたくさん載っていましたよ！久しぶりに栗原さんのレシピのおかずを作ろうかな。とろけるパンナコッタに続いて発売された、栗原さんちのおすそわけの「ココナツバナナプディング」食べました。う～ん、この組み合わせはあまり好きでないなぁ。。。バナナかココナツかどちらかにして欲しかったかも。エスプレッソソースも濃くて苦手です。でも、容器がとっても可愛いので、食べ終わった後、使えそう。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ 多佳子さんの『何度でも～』から、「アーモンドとチョコのクッキー」を作りました。このクッキーも、材料をフードプロセッサーに入れて混ぜるだけで、簡単に作れました。ヘーゼルナッツパウダーが無かったので、代わりにアーモンドパウダーを使いました。お友達のたまちゃんにおすそわけしたら、「とっても美味しかったよ！」と喜んでくれました。クッキーって口寂しい時に思わずちょこっと食べてしまうので、危険ですよね。家に私が作ったお菓子がたくさんあって、この何週間でかなり太ったようで、スカートやＧパンがきつくなってきました。しばらくお菓子作り、控えた方がいいかなぁ。。。
May 11, 2006
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『紫野和久傳の西湖』と『男前豆腐店』
母の日のプレゼント、何とか決まりました。昨日、デパートに行ってあちこち探したのですが、良いものがみつからず、お花にしようかなと思い始めていた時、伊勢丹の地下で美味しそうな和菓子をみつけました。『紫野和久傳』の和菓子です。本店は京都にあるそうです。鱧のお茶漬けやすっぽんの煮こごりも美味しそうだったけど、ほうじ茶と和菓子のセットをプレゼントすることにしました。味見にと『西湖』というお菓子を自分用に買って家でおやつに食べました。 西湖はれんこんと和三盆糖で作った生菓子です。 ひとくち食べてもちっとした食感に美味し～い！ つるんとのどにすべりこんでいくのどごしの良さに感動！ あっさりとした甘さもちょうどいいです。 本当に美味しくて、和菓子のなかではピカイチかも。 (決してオーバーに言ってませんよ～) ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・そして、美味しいものと言えば、二子玉川の高島屋に行った時に「ここのお豆腐、美味しいらしいのよ。最近、ＴＶで宣伝してるのをよく見るわよ。」と母に教えてもらって買った『男前豆腐店』の「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」というお豆腐です。「えっ？これってお豆腐なの？」と今までのお豆腐のイメージとは全然違う様子に、買うのをためらってしまうようなパッケージとネーミング。美味しいって聞かなかったら、まず買わないかも。ここのお店のホームページも、なかなかすごいので、良かったら覗いてみてくださいね。なんと！お豆腐屋さんのＣＤまで発売されています。 お味の方は、豆腐のムースかしら？ というぐらい柔らかくて、なめらかな口当たり。 大豆の味もしっかりします。 いくら美味しくても、二子玉川は遠いなぁと思っていたら、 家の近くのダイエーでみつけました！売れていないのか、 夕方遅くに行ったら、半額になって売ってましたよ！お豆腐以上に私は油揚げがとても美味しくて好きだったのですが、油揚げはありませんでした。油揚げも置いてくれると嬉しいんだけどなぁ。。。
May 11, 2006
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『南翔饅頭店（ナンショウマントウテン）』の小籠包
ＧＷが終わって、やっとゆっくり家で過ごせるようになりました。前半は、２８日から９連休だった夫に仕事の勉強のため、すっかりＰＣを占領されてしまいました。後半は横浜にある夫と私の実家を行ったりきたり、あまり家にいなかったので、すっかりブログもご無沙汰に・・・。３日は今年も夫の母校の学園祭に行ってきました。物理部、化学部、生物部、ＰＣ部、手品、アーチェリー部、チェス部などを一通り廻りました。生物部で、アルコール度チェックなるものをやってもらいました。腕に薬品のようなものを塗り、しばらくたってから皮膚が赤く反応しているかいないかで、お酒が強いのか弱いのかわかるらしいのですが、息子がやった結果は、「お酒に強い体質」だそうです。息子が大人になったら、夫と息子と３人で飲みに行けそうで、楽しみです！学園祭の後、六本木ヒルズでランチをしようということになり、六本木へ行きました。以前に来た時も思ったのですが、館内ＭＡＰがとてもわかりにくくて、自分が今どこにいるのか、把握するがとても大変（・・；あちこち歩き回って、やっと目的のお店にたどりつきました。ランチしたのは、小籠包で有名なお店『南翔饅頭店（ナンショウマントウテン）』。上海で百年以上の歴史のある小籠包の老舗のお店だそうです。待っている人で、長い列が出来ていたのですが、頭の中はもう小籠包でいっぱいだったので、長い列の一番後ろに並びました。 私達が並んでいる横で、職人さんがひたすら、小籠包を包んでいました。１日に何個くらい、包むのかなぁ。。。私達が頼んだのは、小籠包と揚げ物点心のコース。つまみで出てきた醤油味の大根がとっても美味しくて、ビールによくあいます。コースに春巻きや野菜饅頭があるのですが、こちらはイマイチでした。 でも、小籠包はお肉たっぷり、豚肉スープがほんのり甘くて、絶品でしたよ！３人で、「諦めないで頑張って並んで良かったね～」と美味しい小籠包を食べながら、ニコニコしてしまいました。そして、ＧＷ中に多佳子さんの『何度でも～』の本から「スフレ風ベイクドチーズケーキ」を作りました。特別な材料を使わず、とてもシンプルな、ふわっとしていて美味しいチーズケーキでしたよ。そうそう、以前寄せ植えしたミント、あっという間に大きくなり、大変なことに！アイスティーやケーキに添えようと思っていたのですが、１枚の葉っぱが７ｃｍぐらいに成長してしまいました。全然、可愛くないんです（ＴＴ）ミントにもいろいろ種類があるのかな？今日は、これから母の日のプレゼントを買いに新宿に行く予定です。ずっと、何にしようかなと考えていたのですが、良いものがみつからず、今日になってしまいました。良いプレゼントがみつかるのを期待して、出かけて来ますね！
May 10, 2006
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いちごミルクのバターケーキ
すっかり、多佳子さんのレシピにはまっています。甘～いケーキが食べたいなぁと、「何度でも食べたい～」の本を見ていたら、今日の気分にぴったりな『いちごミルクのバターケーキ』をみつけました。多佳子さんの「練乳がけしたフレッシュないちごのおいしさを、バターケーキに閉じ込めてみたくて、こんなレシピを作ってみました。」という言葉に惹かれてしまいました。バターケーキの生地にコンデンスミルクがたっぷり！いちごは電子レンジにかけてゆるめのジャムに。。。いちごの甘～い香りが部屋中、いっぱいになりました。お菓子を作りながらのＢＧＭは、スピッツのベスト『CYCLE HIT 1991-1997 Spitz Complete Single Collection』。いちごミルクとスピッツの懐かしいキュンとする曲がぴったり。スピッツの曲は透明感があって聴いていると、優しい気持ちになります。焼きあがって食べたら、フレッシュないちごと、コンデンスミルクのミルキーな甘さがとっても美味しい！生地もとってもフワフワで、夫も息子も「美味しい！もっと食べた～い！」と大好評でした。「何度でも食べたい～」を眺めながら、次は、スフレ風ベイクドチーズケーキを作ろうかなぁと幸せ気分に浸っています。
April 28, 2006
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日曜日にランチ♪
今日は、お友達のひろちゃんとたまちゃんと３人でランチに行ってきました。私もたまちゃんもパートで働いていますが、ひろちゃんも４月から働き始め、３人とも働く主婦になりました。平日は３人のスケジュールがなかなかあわず、今日は特別、初めての日曜日ランチになりました。たまちゃんは住宅展示場モデルルームの受付をしながら、インテリアコーディネーターを目指して勉強中。美術の先生だった、ひろちゃんは肢体不自由の方たちの陶芸や皮細工を作るお手伝いの仕事と、自分が好きなことを仕事にしている２人がとても輝いて見えました。今日ランチしたのは、たまちゃんに教えてもらった、とってもスタイリッシュなインテリアの素敵なお店、『ＣＰ』。 メニューはパスタやシチューなどがメインですが、ごまや味噌、豆腐など、和の食材をたくさん使っていて、和洋創作料理といった感じでしょうか。最初に出てきた山盛りの前菜サラダにビックリ！このサラダは、野菜の下に半丁くらいのお豆腐が入っていました。筍を揚げたものやスナップえんどうなど春が感じられる野菜にごまドレッシングがかかっていて、とても美味しかったです。サラダを食べ終わったら、もう、お腹一杯でしたが、メインの豚肉のシチューが、とっても柔らかくてぺろっと食べてしまいました。このシチューは八丁味噌とジャスミンティーで煮込んだ物だそうです。 美味しい食事をしながら、２人のお話しを聞いて、私も頑張らなくっちゃ！とたくさん刺激を受けた１日でした。
April 23, 2006
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多佳子さんのクッキー作りました
今日は、とても爽やかなお天気です。昨日の夜、パソコンを見ていたら、頭痛がしたので、早くに眠ったのですが、朝起きても頭痛が治らず、クッキーの生地まで作って、冷蔵庫で休ませてから、お昼寝しようと、横になっていたら、電話で何度も起こされてしまいました。どれも、勧誘の電話（＞＜）！墓地はどうですか？とか、換気扇のお掃除とか、布団のクリーニングとか。。。ゆっくり眠らせて～！と思っていたら、最後の電話が男性からで「ワコール○○支店の○○ですけど・・・」「今、アンケートを取ってるんですけど、ワコールの下着お持ちですか？」と言われ、「今、忙しいので」と言って切ったのですが、ワコールの男性社員がアンケートの電話なんて、普通しないよね？イタ電だったのかな？と思うと、ますます頭にきてしまいました。午前中に休ませておいたクッキー生地をカットして、オーブンで焼きました。実は、この間、息子にクイジナートのフードプロセッサーを指差して、息子「この機械さぁ、使ってないよね～？」私「えっ？そうだったっけ？ほら、かぼちゃのスープ作ったでしょう（随分前のことだけど・・・）」と痛い指摘を受けたので、フードプロセッサーを使うクッキーを作ることにしました。作ったのは、このあいだ買った、多佳子さんの『何度でも食べたい、ずっと作り続けたいまいにちの焼き菓子と特別な日のケーキ』から、「紅茶のキューブクッキー」です。レシピ本の表紙と同じように並べて写真を撮りました。少し、焼きすぎちゃったかな？この間作った「チーズとくるみのドロップクッキー」も一緒にパチリ！紅茶のクッキーは、家にアールグレイが無かったので、ダージリンの紅茶葉を使ったのですが、そのせいか、紅茶の香りがあまりしなくて残念。。。次は、アールグレイで作ってみようと思います。
April 21, 2006
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自転車で保護者会～♪
今日は、塾の保護者会に行ってきました。家を出たら、とても爽やかで暖かな陽気！電車で行くのを急遽、変更して、自転車で出発～♪途中、無謀だったかなと思いながらも、３０分かけて何とか、行き着くことが出来ました。最初に、校舎長が「皆さんにひと言、お願いがあります。」と話し始めました。「塾の帰りに、寄り道、買い食いをしないように、お子さんにお話ください。」「実は、親御さんから、塾の帰りに子供達がお菓子を買って食べているようです。今日は、誰々がお菓子を買う番・・・という具合にお菓子を買う当番まで決まっているらしい。という相談がありました。自分のお子さんが買い食いしていないか、お財布の中のお金が減っていないか、チェックしたり、必要以上の金額のお金は持たせないようにお願いします。」とのお言葉。以前の日記に書いたけど、買い食いについて、やはり問題になっていたようです。これで、他のお母さん方も注意してくれればいいのですが・・・。「以前、何年も前ですが、お母様から子供のお財布に千円入れると、無くなっているので、また千円補充すると、それがまた無くなっている。どういうことか、調べて欲しいと言われ、塾の先生が隠れて、そのお子さんの後を付いて行き、見ていたら、その子が自分でお店で遊戯王ｶｰﾄﾞを買っていた。なんてこともありました。」というお話しもされました。塾の先生って勉強を教えるだけでなく、そんなことまでしなくてはいけないなんて、大変だなぁと思ってしまいました。保護者会が終わった後、昼食用にと、久しぶりに「神戸屋キッチン」でパンを買って帰りました。アボガドとスモークサーモンのサンドイッチ。アボガド、サーモン、チーズの組み合わせ、大好きです。新鮮なとろりんとしたアボガドとクリームチーズ、しゃきしゃきレタス、ふかふかとしたパンがとっても美味しかったです。そして、午後から、お友だちが遊びに来てくれました。息子が幼稚園の時、習い事が一緒で仲良くしていたお母さんが「同じ塾に４月から通い始めたのよ。」と連絡をくれ、久しぶりに会おう！ということになりました。お土産に、「マロニエ」のケーキを持ってきてくれました。とっても綺麗な色のケーキに感激！抹茶、いちごのムース、バナナとチョコのケーキ、ショートケーキを少しずつ味見させてもらいました。久しぶりに色んなお話しが出来て、とても楽しかったです。
April 19, 2006
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コナンとイルカと黒糖のケーキ
今日は、息子と一緒に、映画名探偵コナンの『探偵たちのレクイエム』を観に行きました。小学生が多いと思っていたら、ＯＬや大学生、高校生くらいのお友達同士で観に来ている人が多くて、コナン人気の年齢の幅の広さにビックリしました。今回のストーリーは、私はいまひとつでしたが、息子はとても面白かったようです。息子が「ミートボールのパスタが美味しそうだからここがいい！」と言い、［Ｄｕｃｋｙ＆Ｄｕｃｋ」でランチしました。サラダバーがすっごく美味しかったのですが、お皿が小さいうえに、おかわり出来ないので、山盛りに盛り付けたのですが、それでも量は足りなかったです。パスタは、オリーブオイルが多すぎて、イマイチでした。お店についたときは、雨が降っていたのですが、食べ終わったころ、雨が止んで日が差してきました。お天気が良ければ、テラス席も気持ち良さそうです。 ランチの後、本屋さんに行きました。昨日、ＴＶ王様のブランチで紹介されているのを観て、買おうと思っていたよしもとばななの「イルカ」と稲田多佳子さんの新しいお菓子の本「何度でも食べたい、ずっと作り続けたいまいにちの焼き菓子と特別な日のケーキ」（題名がとっても長いですね！）をみつけて購入しました。 たかこさんの本は焼き菓子以外にも プリンや冷たいお菓子、和テイストなお菓子も載っていて、 これからの季節に食べたくなるお菓子が載っていましたよ! 「イルカ」は一人の女性の出会い、妊娠、出産が 描かれている小説です。まだ、読み終わっていない本が 他にもあるので、読み始めるのは、まだ先になりそうです。そして、『たかこさんの１２ヶ月のかんたん焼き菓子』の本から黒糖とココアのケーキを作りました。黒糖の、こくのある風味がとてもいい感じ！甘さもちょうど良くて、何個も食べたくなりました。お気に入りのお菓子がまた増えました～♪
April 16, 2006
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『ピエールエルメ』のマカロン♪
今日は、仕事の関係で、午前中新宿に行ってきました。ayapekoさんが購入された（白神こだま酵母いいなぁ～）と、私も影響されて、三越のクオカに寄って、白神こだま酵母、買ってしまいました～！次のお休みに、この間作った「カマンベールごまバンズ」を白神こだま酵母で作れたらいいなぁ。そして、新宿に行ったら買いたい！と思っていた伊勢丹にオープンした『サダハル アオキ』のshopへ。。。スイーツ好きの人が美味しいと絶賛のスイーツ。でもでも、値段を見たら、なんと７００円もする～！きっと美味しいんだろうなぁと思いながら、いつか自分がすっごく頑張った時のご褒美にとっておこうと我慢しました。そして、向かいにある『ピエールエルメ』のマカロンを買いました。ここのお店も、青山に行った時に美味しそうと気になっていたんです。お店の人が、とても感じよく説明してくれて、お勧めのマカロンをいくつか買ってみました。左からロゼ、シトロン、ピスターシュカネルグリオット、バニーユ、ショコラです。きちんとピエが美味しそうに出ていて、すっごく美味しそうです。息子と病院で待ち合わせをしていたので、そのまま病院へ直行。今日、やっとギブスが取れました（＾＾）vお友達に、「ギブスを取る時は、のこぎりでやるんだよ～！」とか、「ギブスの中の腕はかぶれてぶつぶつがいっぱいになってる」とか、「すっごく、たまらないくらい臭い」とか、さんざん驚かされて来た息子。かなり恐がっていましたが、電気の装置で簡単に取れてしまいました。しばらく動かしていなかったので、まだ思うようには動かないけど、取り合えず、順調に回復しています。臭いまま塾に行くのは嫌だと言うので、家でシャワーを浴び、息子は塾へ。私は、学校の、ある役員を希望したのですが、希望人数が多くて、１９：３０に学校に集まって話し合いすることになり、出かけなくてはいけなくなってしまいました。皆さんのコメントへのお返事、遅くなってスミマセン。帰って来てから、お返事しますね！
April 12, 2006
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幸せな休日
今日は、仕事がお休みです(＾＾)／息子の学校が始まり、夫は飲み会で夜遅くなるそう。やっと一人で一日、ゆっくり過ごせる～と昨日から、とても楽しみにしていました。息子を学校へ送り出した後、最初にパン作り。「天然生活MAY」に載っていて、美味しそう！と思っていた「カマンベールごまバンズ」を作りました。本に載っていたのは、天然酵母で作るレシピだけど、うちには無いので、ドライイーストで作りました。焼きたてのあつあつを食べたら、カマンベールがとろりーんとしていて、とても美味しい！ パンを作った後、近くの園芸店へ行き、ハーブや鉢植えのお花を買って来て寄せ植えをしました。バルコニーに出たら、桜の花びらが散っている風景がとても綺麗で、思わず、パチリ！ ハーブはお料理にも使えるかなと、バジルやローズマリー、スペアミント、パイナップルセージやシルバータイムを植えました。パイナップルセージ、名前の通り、パインの香りがするんですよ。甘い香りがとてもいい香り～。お花はラベンダーやブルーデージー、勿忘草などを植えました。 夕方から、デパートに行って雑貨屋さんや洋服を見て、可愛い春色のカットソーを買いました。最後に、地下の食料品売り場でお買い物をしていたら、お友達のたまちゃんに会って、ビックリ！「何で、こんな時間にデパートにいるの～？」と２人で叫んでしまいました。朝、メールしてたのに、一緒にくれば良かったね～と二人で大爆笑！２人とも、スイーツ好きなので、お互いに考えていることは一緒！新しくオープンした、ロートンヌのケーキを買って帰りました。家に帰って、カシスのムースを食べました。甘酸っぱくて、甘さもちょうどよく、美味しかったです。この後、残りのケーキを食べながらＤＶＤを見るのもいいし、お菓子も作りたいなぁ・・・今日はとても充実した幸せな１日になりそうです（＾＾）
April 7, 2006
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サンマルクでお誕生日♪
４月５日は息子の誕生日。少し早いけど、２日に誕生日のお祝いで、サンマルクに行ってきました。サンマルクに行くと、焼きたてパンが、すっごく美味しくって、いつも食べ過ぎちゃいます。私のお気に入りは、よもぎロールとクロワッサン。息子は、キャラメルパンがお気に入り。お腹いっぱいなのに、「焼きたてパンいかがですか？」と聞かれると、ついつい頼んでしまいます。前菜は、パンプキンスープにローストビーフ、ツナポテトサラダに水菜のサラダ、ゼリー寄せ。 最後の方は、パンを食べ過ぎて、メインが来る前にお腹が苦しくなってしまい、何とか食べ終われた～という感じで、すっかりメインの写真を撮るのを忘れてしまいました。お家に帰って夜になってもお腹一杯でしたが、息子はあんなにたくさん食べたのに、お腹が空いた様子。若いって、羨ましい！息子へ、発売されたばかりのＤＳのソフト「ポケモンレンジャー」をプレゼントして、お誕生日のケーキを食べました。いつもの「ルセル」のケーキ。カスタードクリームがたっぷりで、とっても美味しかったです。
April 2, 2006
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ＳＡＫＵＲＡと『イギリスパン』
今日は風が強くて、肌寒かったけど、とてもお天気が良かったので、お買い物に行く途中デジカメで、家の前の桜を写しました。自転車に乗りながら、片手で何とか写しました。安いデジカメの写真なので、画像が粗いのが、残念。。。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊息子の怪我への温かいコメントありがとうございました。ご心配をおかけしましたが、息子の手首、順調に回復しています。右手が使えない生活にも慣れてきました。春休みなので、外で鬼ごっこしたり、ざりがにをとりに行ったりと元気にお友達と遊んでいます。私も塾への送迎が無くなったので、家でゆっくり過ごす時間がとれるようになりました。 昨日、息子がクラスのお友達４人で、多摩六都科学館に行ってきました。突然、「子供だけで、お弁当を持って行きたいんだけど」と言われたときは、右手はギブスしてるうえに、多摩六都は車でしか行ったことがなく、４人とも、子供だけで電車で遠出するのも初めてのことで、大丈夫かな？と思ったのですが、お友達が電車やバスの時間、交通費、入館料など、パソコンで全部調べてくれて、４人ともすっかり行く気になってしまい、とても楽しみにしている様子なので、ＯＫしました。子供達は、ちょっとした冒険気分で、とても楽しかったようです。特にハプニングも無く、無事に帰ってきたのでほっとしました。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊久しぶりにパンを焼きました。みかさんのレシピから、『イギリスパン』を作りました。久しぶりに家で過ごす時間、本や雑誌も読みたいし、音楽も聴きたいし、ＤＶＤも観た～い！なんて、色んなことをやりながら作ったので、捏ね上げ温度も計らず、発酵具合もチェックしなかったので、ちゃんとできるかな？と食べるまで心配でしたが、ふわふわと美味しく焼けましたよ！ みかさんの『イギリスパン』は、初めて作ったのですが、みかさんのパンは、いつも生地がふわふわに出来るので、とっても美味しいです。周りの耳の部分も柔らかくて、イギリスパンの耳ってパリパリしてるイメージだったのですが、柔らかい耳もなかなか美味しかったです。
March 31, 2006
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突然の骨折。。。
今日、仕事の休憩時間に携帯を見たら、夫からメールが入っていました。「学校から連絡があり、タイヤの遊具から落ちて、怪我したので先生が病院に連れて行ってくれている」と。仕事が終わってから学校へ迎えに行き、保健室の先生からお話を聞きました。病院での診察の結果、右手首が骨折していたとのこと。骨を元の位置に戻したが、完全にくっつくまではギブスで固定しなくてはいけないそうです。あまり痛みは無いらしいのですが、しばらくの間、右手が使えないので不自由な生活になりそうです。突然のことで、何を用意したらいいのか、どんなことに気をつければいいのか・・・。ランドセルは無理だし、長袖の洋服も着れないし、お風呂にも入れないからと、いろいろ対策しなければ、いけないことがありそうです。クラスのお友達が、学校の行き帰りは付き添ってランドセルを運んでくれると言ってくれたり、左手で給食を食べていたら、同じ班のみんなが「自分達もあわせて左手で食べよう！」と一緒に、食べてくれたりと、いろいろと助けてくれたみたいです。優しいお友達がたくさんいて、本当に有難いです。今日は、担任の先生の提案で、もうすぐ、クラス替えなので、その前に同じお友達だけでなく、色んなお友達と遊んだり、その中で譲り合うことも学んで欲しいと、くじで休み時間に遊ぶお友達を決めて、その中で何をして遊ぶか話合って遊ぶようにと、いつも遊んでいないお友達同士で遊んでいたらしいんです。怪我をしたのが、「たかおに」をやっていて、おにの子が全然、誰もつかまえられなくて、イライラして暴れ出し、タイヤの上にいた息子を突き飛ばしたのが、原因ということで、夕方、お母さんとその子が謝りにきてくれました。今週末のクラスのお楽しみ会で、クラスの女の子に人気のジャニーズの亀梨くんが歌っている「青春アミーゴ」をヴァイオリンで弾きたいと、はりきっていたのに出来なくなってしまい、春休みのポケモンカード大会も出れないかもと、息子は、かなり落ち込んでいる様子。。。私もしばらくは、息子のサポートのために忙しくなりそうです。明日は息子と一緒に、今日連れて行ってもらった病院へ行き、先生からお話を聞く予定です。早く、治るといいのですが。。。
March 14, 2006
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くるくるココアクッキー
明日はホワイトデー！幼馴染の女の子からバレンタインに手作りのチョコタルトを頂いたので、お礼にモロゾフのチョコと石橋かおりさんのレシピからくるくるココアクッキーをラッピングしてプレゼントすることに。 プレーン生地とココア生地を重ねてくるくると巻くのですが、生地がきれてしまいそうになり、綺麗に巻くのが難しかった～息子にも生地作りを手伝ってもらったのですが、粉などを混ぜて、生地を冷蔵庫で休ませるのが待ちきれず、まだかな？まだかな？まだできないの～？と冷蔵庫の前でうろうろ、そわそわしながら何とか出来上がり！幼稚園の頃は、仲良しで「結婚する～」なんて言ってたのに、今では意識し過ぎて、会っても全然話さなくなってしまった二人。最近は、子供同士というよりも、手作りお菓子をお互いの親同士がプレゼントしあっているという感じです。プレゼント、毎年恒例になっていますが、もうそろそろおしまいかなぁ・・・ちょっぴり淋しいです。甘さ控えめなほろ苦クッキー、美味しくできましたよ！
March 13, 2006
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ＴＶ「アンフェア」とパインマフィン
仕事から帰ってＴＶをつけたら、フジＴＶで「小早川伸木の恋」の再放送をやっていました。何となく見ていたのですが、ドラマの間に流れていた外国の男性が歌っている曲がとても素敵な曲だなと思ったのですが、誰の曲なんでしょう？とても気になります。最近、楽しみにしているドラマは、火曜日１０時からの『アンフェア』です。一体、誰が犯人なのか、まったく予想出来ず。。。幾つかの事件が起きるのですが、どうやらこの事件、最後にはひとつに繋がるらしい。出演者全員が、何かありそうで、怪しいんですよね～。取り合えず、昨日の放送で、安藤君が生きてて良かった！ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 石橋かおりさんの『くだもののお菓子』からパインとココナッツのマフィンを作りました。アイシングが甘いので、シンプルにアイシングをかけないで、パイナップルマフィンだけにしても、いいかなと思いました。生地がふわふわしていて、とっても美味しかったです。
March 1, 2006
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銀座でランチ！
今日は、お友達と３人で銀座にランチに行って来ました。年末に予定した忘年会が延期になってから、やっと３人揃ってのランチが実現！お友達のたまちゃんお勧めの『アソ』というフレンチレストランへ。少し、早めに家をで出て、インテリアコーディネーターを目指しているたまちゃんに付き合って和光と松屋のインテリアショップを見て回りました。とても高くて買えないけど、和光に置いてある家具や食器、バッグ、どれも素敵で、眺めているだけでも、とても心が豊かになりましたよ。和光を出たところで、カメラの機材を持っている人達が。。。あれっ？フジＴＶのアナウンサーのちかちゃんじゃない？と思っていたら、ちかちゃんに「すいません～アンケートに答えてもらえませんか？」と言われ、カメラを向けられてしまいました。番組は、土曜日の朝フジＴＶで放映されている目覚まし土曜日。ご近所づきあいについてのアンケートでいくつか質問されたのですが、きっとボツにされるでしょうと思いながら、次の日ＴＶを見たら、３人ともしっかり映ってました。なんとＴＶ初出演～！ 『アソ』のランチは、野菜をたくさん使ってあり、盛り付けがとても綺麗で、薄味で美味しかったです。最初に置いてあったお皿に、３Ｄ文字が隠されていると言われ、ずっとお皿とにらめっこしていたのですが、私は最後まで見ることが出来なくて、残念。。。デザートのティラミスは、香りが大切だからと、運んでからコショーをかけるように目の前でココアパウダーをふりかけてくれました。お店の人から、ふりかける前に「辛いの大丈夫ですよね？」と言われたので、一瞬、焦ってしまいました（・・；お茶の時には、ミニサイズのエクレアやケーキを刺して、かわいく盛り付けて持ってきてくれました。お店の方によるいろいろな演出があり、目でも、食べても楽しむことが出来ました。とても楽しい１日になりました。
February 24, 2006
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『こぶたくん』♪アーノルド・ローベル
息子の小学校で、３月に２分の１成人式をやるそうです。２０歳の半分の年齢が１０歳なので２分の１成人式なんだそうです。どんなことをやるかは、当日のお楽しみらしいのですが、子供達が歌を歌ったり、自分達で考えた出し物をしたり、将来何になりたいかなど、聞かせてもらえるようなので、楽しみにしています。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊息子の本棚がいっぱいになってきたので、本の整理をしました。息子が幼稚園のころに読んでいたお気に入りの本を久しぶりに開いて読みました。「ぐりとぐら」「中川りえこさん」の本もよく読んだけど、アーノルド・ローベルの本も大好きでした。その中でも、一番のお気に入りは、「作ジーン・バン・ルーワン」「絵アーノルド・ローベル」の『こぶたくん』です。お兄ちゃんこぶたのオリバーくんと妹のアマンダ、おとうさん、おかあさんぶたの心温まるお話です。いたずらざかりのこぶたちゃん兄妹。お母さんと一緒にクッキー作りをしたり、兄妹げんかしたり、お出かけしようと身支度させていたのに、あっという間に洋服を脱ぎ散らかしたり。。。お母さんは、今日ひとりでいたい気分なのに、せんたくものをひっくりかえして泥んこにされたり、絵本を読んでとせがまれたりと、小さい子がいるおうちでありそうな色んなことが起こります。こぶたくんのおかあさんとおとうさんの子供への接しかたがとても素敵です。この本は、お友達から頂いたのですが、書店には置いてないそうで童話館出版に直接、注文しないと手にはいらないようです。子供にも、お母さんにも、お勧めの本ですよ！ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊最近、読み終えた本は東野圭吾さんの『容疑者Ｘの献身』。今、読んでいる本は村山由佳さんの『星々の舟』。次に読もうと思っているのが海堂尊さんの『ﾁｰﾑ･ﾊﾞﾁｽﾀの栄光』です。『容疑者Ｘの献身』は、最後にあっという驚きが・・・すごい！と同時に悲しい気持ちになりました。読みやすくて２日程で一気に読み終えました。『星々の舟』は、叶えられない幾つかの恋のお話。幸せについて考えさせられそうです。村山さんの小説は、いつも素敵な言葉が散りばめられていて、大好きです。『ﾁｰﾑ･ﾊﾞﾁｽﾀの栄光』は、夫が面白いよ！と言って貸してくれました。ミステリー小説のようです。
February 20, 2006
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杏のチーズケーキ
今日は、息子のポケモンカード対戦のイベントの付き添いで、立川まで行ってきました。息子がカード対戦をしている間、時間があったので、伊勢丹に行きました。２階のデパートの入り口のところに、たくさん人が集まっていたので、何をやっているのかしら？と覗いてみたら、歌手の川嶋あいさんのライブをやっていました。あいさん、ＴＶで見るよりも、顔が小さくて、キュートで素敵でしたよ～♪立川の伊勢丹に行くといつも立ち寄るのを楽しみにしているのは、地下の食料品売り場にある富沢商店です。今日も、お菓子の材料をいろいろ見て、スイートチョコやアーモンドプードルなど買いました。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊家に帰ってから、石橋かおりさんの『くだもののお菓子』から杏のチーズケーキを作りました。 杏のオレンジが綺麗なお菓子です。 生地はクリームチーズ、卵、レモン汁、砂糖、 バニラオイルを混ぜるだけで、あっという間に出来上がり！ 生地がとてもやわらかいので、 うまく型から抜くことが出来ず、型に入ったままですが。。。甘酸っぱい杏とチーズクリームの相性がぴったりで、とっても美味しかったですよ。
February 19, 2006
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塾の帰りに
息子の塾の日は、自宅の最寄り駅までお迎えに行っています。同じ小学校から４年生で同じ塾に通っている男の子は４人いて、帰りの電車で会うと、一緒に帰ってきます。私は、毎回駅までは迎えに行っているのですが、２人のお母さんは交代で、１人の子はお父さんが塾まで迎えに行っています。そういうわけで、帰りはどちらかのお母さんと一緒になります。この間、Ａ君のお母さんが「うちの子、塾から帰ってきてお腹空いてないっていうから話しをよく聞いたら、塾のお友達が十何個もハイチュウくれて、それを食べたらお腹いっぱいになったっていうのよ～。○○君は、そんな事、言ってない？」と聞かれました。私「うちは、いつも帰ってくるとお腹すいていて、たくさん食べるけど・・・」Ａさん「そんなにお菓子くれるとこまっちゃうわ～」私「でも、お腹いっぱいになるくらいの量のお菓子、どこで食べてるの？一緒に帰ってきてるから、途中で休んで食べてる時間はないよね？電車の中で食べてるの？」Ａさん「本当に嫌～ね～」気になったので、家に帰ってから息子に聞いてみました。私「Ａ君、塾から帰っていつもお友達からお菓子もらって食べてるから、お腹いっぱいで、夜ご飯、食べられないんだって。お友達がたくさんお菓子くれるの知ってる？」息子「違うよ～！Ａ君のお母さんには言わないでね。いつも、お菓子を買ってるのはＡ君なんだよ。しかも、お菓子の空き袋があると、お菓子買って食べたのお母さんにばれちゃうから、お菓子を別の電車に乗り換えるお友達にあげて、空き袋を処分してもらってるんだから・・・。お金だっていつもＡ君、２０００円位持ってるんだよ。」（・・・）何てこと～！塾では帰りに買い食いしてはいけないという決まりになってるのは知らないわけないよね。２０００円もお金を持たせて、自分の子供のお金が減ってるのにも気が付かないなんて。しかも、お母さんにみつからないようにお菓子をあげて空き袋を捨ててもらうなんて、すごい知能犯ではないですか・・・。お友達が十何個もハイチュウをくれるって聞いて、おかしいと思わないのかな？自分の子供の言うことは、全然疑わないのかしら？息子には、今度Ａ君が買い食いしていたら、注意した方がいいよとは話しておいたのですが、子供だけで電車の中で大人しくしているのか心配になってしまいました。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・久しぶりに、みかさんの本からふたごぱんを焼きました。何だか、ぷく～とまんまるふたごぱんになっちゃいましたね。でも皮はパリッと、中はふわっとしていて美味しく焼けましたよ（＾＾）
February 17, 2006
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ババロア
楽天のお友達、ぴぐままさんが石橋かおりさんの『くるくるチョコと水玉ショコラ』から作っている、くるくるのお菓子がとっても可愛くて、私も作りたいなぁと本屋さんに行って同じ本を買ってきました。石橋かおりさん、今まで、知らなかったのですが、何冊かお菓子の本、出されているんですね。本の表紙とお菓子の写真がとっても可愛くて、思わず『たまごのお菓子』と『くだもののお菓子』の本も買ってしまいました。子供の頃、大好きだったお菓子続きで『たまごのお菓子』の本からババロアを作りました。 以前、クオカで買ったプリンの型を使ったのですが、 型に塗ったサラダ油が足りなかったのか、 何とか型から抜けたのが８個作ったうちの１個だけ（ＴＴ） たっぷり型にオイルを塗らないといけないのかな？ 食べたら、ふんわりやわらかくてなめらか、ムースのようで、 とても美味しかったです。
February 12, 2006
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吉祥寺『パティスリー・プティシエ』
お久しぶりです！気が付いたら一ヶ月も更新していませんでした。年末、仲良しのお友達３人での忘年会が延期になり、今日新年会の予定だっのが、お友達のお子さんがインフルエンザになってしまい、またまた新年会が延期に。。。それで、予定を変更して、もう一人のお友達と２人で、吉祥寺へランチに行くことになりました。予定していたのは、『ＡＬＬＴ ＧＯＴ』という北欧料理のお店でしたが、予約していなかったので、残念なことに満席で入れず、急きょ、東急横にある「びいどろ」というスペイン料理のお店に入りました。頼んだのは、パエリアコースのランチ。オムレツやバケットにトマトソースがのっているものなど日本人向けにアレンジされているのか、あまりスペイン料理を食べたような気がしませんでした。おしゃべりに夢中で、あまり味わって食べなかったというのもあるのですが（・・；ランチの後、以前、日記で紹介した、いつも１４時位に売り切れてしまうというケーキ屋さん、「パティスリー・プティシエ」に行ってみました。１４時過ぎていたので、今日も買えないかなぁとあまり期待していなかったのですが、ケーキが数個並んでいたのを見て、嬉しくなっちゃいました。チョコケーキとパンプキンムースを買ってみました。このケーキ、１個１９０円なんですよ！安いでしょ～！家に帰って食べたら、ふわっとしていてなかなか美味しかったです。
February 10, 2006
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