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2017年04月04日
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4月4日    「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。  

       健康野菜ヤーコンを植え付けました。

星我家の野菜  NO.42   ヤーコン

写真: P1000466

  こちらの塊茎、昨年収穫したものを土中に埋めて保存しておいたものです。

  既に可愛い芽が出ているものもありました。

写真: P1000467

   石灰と堆肥、化成肥料を鋤き込み、若干高畝にしました。

   株間50センチ位に植穴をあけ塊茎を植えて行きました。

写真: P1000468

   植え付け後です・・・

写真: P1000469

   土を覆い完了です・・・ 植え付け後は月一回のペースで追肥が必要のようです。

 ヤーコン

        オリゴ糖を豊富に含んでおり、整腸作用や血糖値抑制作用があります。

        このオリゴ糖は芋の部分だけでなく葉の部分にも多く含まれており、葉

        を煎じて健康茶を作ることもできます。又、食物繊維も豊富に含まれており

        ダイエット食品としても注目されています。 






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最終更新日  2017年04月04日 06時13分55秒
コメント(25) | コメントを書く
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■コメント

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Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
ゆたろ3  さん
自家製のヤーコン根隗があったらやっぱ良いですね
苗の心配ないし
植えたいときに植えられるし

また沢山収穫できることでしょう
ご苦労様でした
(2017年04月04日 06時42分51秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
Pearun  さん
ヤーコンは、もう芽が出ていますね、早く植え付けしないとね。
ヤーコンは体にも良い食材の様ですから、今年も沢山収穫したいですね。
(2017年04月04日 07時29分18秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
おはようございます♪
ヤーコンの植え付け、お疲れ様でした♪
今年も、健康野菜のヤーコンが、沢山収穫できると良いですね♪

今日は朝から良いお天気になり、暖かくなりそうです♪
それでは、今日も良い一日をお過ごしください。
(2017年04月04日 08時05分54秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
epuron5153  さん
おはようございます。
ヤーコンもう芽が出ていますね。^^
我家も畑に植えていますので見てみますね。
料理レシピをもう少し考えないと。
いつもきんぴらばかり作ってるんですよ。笑 (2017年04月04日 08時08分04秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
suggie  さん
今日は良い天気になりました。
作業には少し暑くなりそうですね。
桜も満開になりそうです。
いつもありがとうございます。
(2017年04月04日 08時22分50秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
ヤーコン早い!、もう植え付けしましたか?。
我が家では昨年17株作り、少々多過ぎ^^;。
今年は半分位にする予定です、未だ植え付け場所が空かないので、トンネルの中で眠っています(笑)。 (2017年04月04日 08時31分35秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
宮じいさん  さん
おはようございます。 ヤーコンの植え
付けお疲れさまでした。

今朝の名古屋は雲が少ない全くの快晴で
す。

最低気温6℃、最高気温は20℃まで上
がります。 冬からやっと抜け出しまし
た。

では、今日も良い一日をお過ごし下さい。

応援感謝。 (2017年04月04日 08時35分34秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
shin1t  さん
ヤーコンは昨年植え替えはしたものの収穫もせずにそのまま放置してしまってるのですが・・・畑のどのあたりだったかな?

まったく不真面目な・・・
(2017年04月04日 08時41分00秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
neko天使  さん
おはようございます。
いつもありがとうございます~。
七のことではご心配おかけしましたm(_ _"m)
ヤーコン、聞いたことありましたが、
芋なんですね。
売ってるのも見たことないし、
自家菜園で育てて食べられるのはいいですね~。
(2017年04月04日 09時44分06秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
神風スズキ  さん
Good morning.
How ya doing ?

花冷えの長崎です。
昨年と違って、近くの桜が
まだ大きく咲いていません。

どこもかしこも
塾は入会金無料とかの「無料」が
大流行りでして
自分で自分の首を絞めています。

世界中が混迷の時代に入りました。
これは自然淘汰でしょうか?
なんでもかんでも小さな惑星の中で
やりすぎた結果ではないでしょうか?

もっとゆっくりと着実に
人間を楽しみたいものです。

あなた様の応援クリックを
期待しています。

Have a happy Tuesday.

☆ 長崎から愛情応援完了です ♪


(2017年04月04日 10時30分31秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
お早うございます!
ご訪問コメント有り難うございます。

ヤーコンを植え付け、お疲れ様でした。
収獲が楽しみですね^-^。

以前は育てていました、近頃は皆さん育てなくなって来てみえます?。
生食も結構美味しく食べられますものね。
今日も素敵な火曜日をお過ごしくださいね。
(2017年04月04日 11時17分28秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
神風スズキ  さん
勝手ながら
私のブログ内の
応援クリックを
よろしくお願いします。
(深くおじぐ) (2017年04月04日 16時43分08秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
こんにちは~
こちらはいい天気で~す
ヤーコンは栄養的にいいのよね
苗が広がらないのかなぁ~~~
(2017年04月04日 17時06分44秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
arakawaryu  さん
植え付け、お疲れ様でした。
たくさん栽培されるようですね。
わが家も、おいしいことが分かったので、去年の3株から、6株栽培に倍増・・・
まだ、芽出し中ですが。 (2017年04月04日 17時16分13秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
ヤーコンもう芽が出ているんですね 梨のように美味しいんですよね(*^▽^*) (2017年04月04日 17時32分49秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
ヤーコンは、ダイエットに良いですね。

一度栽培しましたが、甘酢漬けやキンピラばかり・・・。
それに、保存が悪く、腐れるし~~。

(2017年04月04日 17時44分28秒)

こんにちは  
mogurax000  さん
>カエルの卵、こちら地方では田んぼに水をはっている農家さんが少ないので殆ど見られません。
田んぼだと、水が入ってもオタマジャクシになる前にトラクターが入ってしまい
かき回されてしまいます。
それでもしぶとく生き残るものが多いですが・・・
その点、公園の水路は全部オタマジャクシになれます。
(2017年04月04日 17時44分39秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
やーこん、食べたことが無いです。
今年こそは、我が家も、栽培したいと考えていたのですが、
身体の調子が悪く無理なようです。
私の病名、やっと判明しそうです。
ご心配頂きまして有難うございます。

オリーブの植え替え、苗を買ってきたので、植え替えてしまいました。 (2017年04月04日 19時07分28秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
KOKORO33  さん
こんばんわ~

自家製のヤーコンの植え付け沢山植えられるんですね

先日、お友達がヤーコンを沢山持って来てくれたので…
ベーコンときんぴら風に炒めて頂いたらとっても美味しかったです
オリゴ糖が含まれているからでしょうね
スライスして生で食べると甘くって美味しかったですよ
(2017年04月04日 19時30分53秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
ヤーコンの植え付け、お疲れ様でした。
もう可愛い芽が出ているんですね~。
私も以前1度だけ栽培に挑戦したことがあるのですが
生長途中で枯れてしまい、それ以来育てていません(´・ε・`)
今年はまた挑戦してみようかなぁ。
(2017年04月04日 20時36分49秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
風とケーナ  さん
オスンさま、こんばんは♪
お優しいコメント&応援、いつも本当にありがとうございます!

わぁ、健康野菜のヤーコン、元気に美味しく育ちますように(*^-^*)
小説にも嬉しいコメント、いつもパワーをたくさん頂戴しております!

桜も咲いて、いよいよ本格的な春の到来を嬉しく感じています。
ですが、寒暖差も大きく天候不順の日々、どうかご自愛くださいませ。

(2017年04月04日 20時43分43秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
ロゼff  さん
こんばんは。

ヤーコンこのお芋から
あんなに綺麗なお芋ができるのですね

この度はほんとうにありがとうございました。
嬉しく頂戴したしましたよ。
早速今日の食卓の上りました^^

明後日実家にもおすそ分けさせていただきますね
いつもありがとうございます。 (2017年04月04日 20時45分32秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
根岸農園  さん
立派なヤーコン苗ですね~元気いっぱいです!
これだけ元気な芽がでているなら、
今から放任でも大丈夫そう~♪
o(*^▽^*)oあはっ♪
畑でもヤーコン、植えよう~っと☆
(2017年04月04日 20時57分06秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
結柄yue  さん
こんばんは(#^.^#) 
ヤーコン、聞いたことしかありませんでした。
整腸作用やダイエット効果、良いですね♪♪
どれも元気に育つといいですね。根も葉も使えるのは良いですね(*^^)v (2017年04月05日 02時54分40秒)

Re:健康野菜ヤーコンを植え付けました。(04/04)  
蕗のとう  さん
ヤーコンは芽が出ていますね。球根がたくさん出来るので 増えますね。家でも植えています。 (2017年04月05日 09時30分01秒)

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