観葉植物 多肉植物 0
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11月30日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 おはようございます。11月も今日で終わりいよいよ12月に 突入、慌ただしくなって参りましたね。昨日はどんよりと曇って いましたが気温が高かったので過ごし易かったですね。 我が家の野菜 N0. 147 紅心大根 9月上旬に種まきした紅心大根もやっと大きくなって来ました。 2株収穫しました・・・ 早速、定番の甘酢漬けを作ってみました。表面は一般の青首大根と 全く同じですが、切ってみると色鮮やかな紅色です・・・ 甘酢漬けです・・・酢に漬けると紅色が増して来ます・・・
2022年11月30日
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11月15日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 おはようございます。昨晩からの雨が降り続き寒くなっています。 一昨日、大根を初収穫しました・・・ 我が家の野菜 N0. 137 大根 大根、やっと収穫できる大きさになってきました・・・ 全体の様子です、20本ありますので暫くは楽しめそうです。 とりあえず使用する分だけ収穫しました・・・ こちらは紅心大根です、ふっくらと丸くなって来ました。 サラダや甘酢漬けにすると美味しいですね・・・ ブロッコリー、今年4個目の収穫です、チビ孫に持たせました。
2022年11月15日
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11月3日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 大根が順調に生長し間もなく収穫出来そうです。 我が家の野菜 N0. 132 大根 9月上旬に種まきし間引きしながらやっと収穫出来るくらいに生長 して来ました。 虫除けネットの中、虫食いもなさそうです・・・ 全体の様子です、20本超あります。同時に種まきした紅心大根は まだまだのようです。両サイドはサツマイモの畝です。
2022年11月03日
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10月19日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 おはようございます。外は薄暗く昨日までの雨がまだ降り続いて いますが、これから雨も止み晴れて来るようです。 我が家の野菜 N0. 124 大根、紅心大根 大根です。先月末日に一本立ちにした時はひ弱な感じで心配していま したが順調に生長しています。 全体の様子です。まき直したものも有り小さいものもありますが ほぼ順調のようです。両サイドはサツマイモです・・・こちらは紅心大根です・・・まだまだこれからですね。
2022年10月19日
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9月28日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 大根を間引きし一本立てにし追肥、土寄せをしました。 我が家の野菜 N0. 118 大根 上旬に種まきした大根、少し早いかなと思ったのですが、間引きをして 一本立てにしました。 間引き後の様子です。虫除けネットを戻し終了です。 プロ友のepuronさんから戴いた南瓜、昨日は「そぼろ餡かけ煮」 を作ってみました、とても美味しかったです。南瓜サラダも美味しい ですね、ありがとうございました。
2022年09月28日
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9月5日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 おはようございます。昨日は大根と紅心大根の種まきをしました。 我が家の野菜 N0. 104 大根 大根と紅心大根の種です。昨年と同品種です。紅心大根は甘酢漬けや サラダ等に良いですね。 石灰、堆肥、油粕を入れ、耕運し少し高畝にしました。両脇の畝は サツマイモです。 種は3粒点まきにしました。種まき後は不織布をベタ掛けしておき ました。 虫除けネットを覆い終了です・・・こちらは紅心大根の畝です。
2022年09月05日
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6月11日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 今朝もどんよりと曇って午後には雨になるようです。 キュウリやピーマン等の夏野菜ですがそれぞれ一番果も生って 来ていますが良い天気が続かず生長がイマイチのようです。 我が家の野菜 N0. 73 大根、インゲン 大根を収穫、煮物にすると柔らかくとても美味しいです。 蔓なしインゲンが順調に採れています、昨晩は豚肉で肉巻きを 作りました。 キュウリの一番果です。ブロガーの皆さんは既に収穫される方が いらっしゃいますが我家ではまだ収穫には至っていません。ピーマンの一番果です。こちらは間もなくですね・・・ 長ナスです。生長がイマイチのようですが間もなく収穫出来そうです。
2022年06月11日
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6月1日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 春大根を初収穫しました&そら豆の収穫です。 我が家の野菜 N0. 67 大根 久々の春大根栽培、生長がイマイチだったもののやっと収穫まで こぎつけたようです。 まだたくさんありますので急いで消費しないと直ぐにトウが立ちそ うです。 そら豆です。もう一回位は収穫出来そうです・・・
2022年06月01日
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5月23日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 3月下旬に種まきした春大根、順調に生長しているようです。 ☆我が家の野菜 N0. 62 大根 株によってまちまちですが、もう収穫出来そうなものもあります。 全体の様子です。種まき後はずっと虫除けネットを覆っていましたが 窮屈そうになってしまったので取り外しました。 今年初めて栽培しているラッキョウです。ネットで検索してみると 来月には収穫出来そうですが葉が枯れてくるのかしら?
2022年05月23日
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4月20日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 昨日は大根を間引きし一本立てにし、追肥と土寄せをしました。 我が家の野菜 N0. 43 大根 種まきしてからほぼ一か月、少し早いかなと思ったのですが、一本 立ちにすれば生長も早いかなと思い間引きました。 間引き後の様子です・・・ 防虫ネットを覆い終了です、収穫までこのままの状態です。 間引き菜がたくさん採れました・・・シャキシャキ感がありとても 美味しいですね。
2022年04月20日
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4月14日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 春大根が順調に発芽して来ているようです。 我が家の野菜 N0. 38 大根 一か所に3個ずつ種まきした大根ですが発芽し生長して来ている ようです。間もなく間引き、土寄せ、追肥作業が続きます。 全体の様子です。虫除けネットで覆っています。 トマト苗の様子です。上段がミニの「プレミアムルビー」と 「イエローミミ」下段が大玉の「麗夏」です、GWまでには 定植したいと思っているのですが、無理かな? 早く大きくなぁれ!
2022年04月14日
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4月1日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 春大根の発芽&玉ネギが順調に収穫出来ています。 我が家の野菜 N0. 29 大根 春大根、種まきしてからほぼ一週間、無事発芽して来ました。 2年ぶりの栽培どうなりますか・・・ 超極早生種玉ネギ、毎日順調に収穫出来ています。100本植え付け てありますので暫くは楽しめそうです。
2022年04月01日
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3月24日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 寒の戻り、寒い日が続いていますね。昨日は春大根の種まきを しました。今朝は曇っていますが、これから晴れて暖かくなる ようですが・・・ 我家の野菜 N0. 24 大根 大根の種「春ゆたか」、青首で総太り型です。 深く耕し、少し高めの畝を作りました・・・ 2~3粒、株間30センチで点まきにしました。寒い日が続いているので 不職布をベタ掛けにしました。 虫除けネットを覆い終了です・・・
2022年03月24日
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11月18日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 大根やブロッコリー、葉物野菜の収穫が続きます。 我が家の野菜 N0.184 大根、ブロッコリー 先日初収穫した大根ですが、子供たちが欲しいと連絡があり直ぐに 届けました。 ミズナです、今年は珍しく大株になり立派になっています。 ブロッコリーと山東菜です。ブロッコリーは脇芽も出始めたよう です。 小松菜です、二弾目も生長しているのでまだまだ楽しめそうです。
2021年11月18日
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11月15日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 大根を初収穫しました 我が家の野菜 N0.183 大根 昨日、大根を収穫しました。形は色々ありますね(笑) ブロッコリー、順調に採れています、スーパー等で買ったものよりも柔らかく甘味があって美味しいですね。 二弾目の山東菜と小松菜です、間引きしないといけませんね。
2021年11月15日
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11月13日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 大根や紅心大根が間もなく収穫出来そうです。 我が家の野菜 N0.181 大根 大根がだいぶ大きく生長し収穫出来そうです。 曲がって見えるものもありますが・・・収穫が楽しみです。 虫除けネットを覆っていましたが、とても窮屈そうになってしまった ので解放しました。葉がワサワサ状態です・・・紅心大根です、早く甘酢漬けにして食べたいです。
2021年11月13日
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10月26日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 大根が順調に生長し間もなく収穫出来そうです。 我が家の野菜 N0. 171 大根 9月上旬に種まきし間引きしながらやっと収穫出来るくらいに生長 して来ました。 虫除けネットの中、虫食いもなさそうです・・・ 全体の様子です、20本超あります。同時に種まきした紅心大根は まだまだのようです。 ミニパプリカ、可愛い実をたくさん付けています。
2021年10月26日
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10月3日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 一昨日は台風16号の影響で雨風が強く大荒れの一日でしたが、 昨日は台風一過暑いくらいの天気になりました。心配していた 台風の被害もなくホッとしました。 我が家の野菜 N0. 156 大根 大根です。一本立ちにした時(10日前)はひ弱な感じで心配していま したが順調に生長しています。 こちらは紅心大根です・・・ 全体の様子です。大根は22本、紅心大根は8本虫除けネットの中で 生長中です。
2021年10月03日
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9月20日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 台風は何事もなく通り過ぎで行ったようです。昨日は暑いくらい の天気になりました。早速畑に行って大根の間引きをし一本立て にし追肥、土寄せをしました。 我が家の野菜 N0. 145 大根 少し早いかなと思ったのですが、間引きをして一本立ち にし、追肥、土寄せをしました。 こちらは紅心大根です。 間引き後、全体の様子です 虫除けネットを戻し終了です・・・ 間引き菜です、お浸しで食べました、シャキシャキ感があり美味し かったです。
2021年09月20日
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9月4日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 今日も冷たい雨が降り続いています。この長雨で畑作業が全 く出来ません・・・昨日は雨の合い間をぬって大根の種まきを しました。 我家の野菜 N0. 137 大根 大根と紅心大根の種です。紅心大根は甘酢漬けやサラダ等に良いで すね。 石灰、堆肥、化成肥料を入れ、耕運し少し高畝にしました。 種は3~4粒、点まきにしました。 虫除けネットを覆い終了です・・・
2021年09月04日
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3月4日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 大根、間もなく収穫出来そうです 我が家の野菜 N0. 20 大根 種まきが遅くなり生長がイマイチだったのですが、このところの 暖かさで急に大きくなりもう収穫出来そうです。 全体の様子です、ネットを覆っているのですが、虫害もなく 葉も 色濃く美味しそうです・・・
2021年03月04日
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2月22日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 秋冬野菜の撤収が続きます、昨日は小カブや紅心大根等を 撤収しました。 我が家の野菜 N0. 12 蕪、大根 小カブ、一弾目の小松菜、ブロッコリーの脇芽と生長の悪い人参 です、人参は種まきが遅かったので大きくなっていませんでした、全部 撤収しちゃいました。今年リベンジします。 紅心大根です、まだスが入っていませんでしたので近所へ配りました。 こちらは山ワサビです、山芋のように大きくなっていて掘るのも 大変でした・・・
2021年02月22日
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2月15日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 今朝は久々の雨、恵みの雨になりそうです。ダメ元で種まきした 大根ですが少しづつですが生長して来ているようです。 我が家の野菜 N0. 8 大根 庭の隅が少し空いていたので、ダメ元で大根を種まきしましたが 日陰だったため生長が鈍かったのですが、このところの暖かさで 生長し始めたのか可愛い大根が見えて来ました。 全体の様子です、昨日追肥、土寄せをしましたが収穫出来るかどうか は分かりません・・・ 不職布を覆っていますが・・・
2021年02月15日
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12月14日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 シイタケを収穫しました&切り干し大根作りが続きます。 我が家の野菜 N0. 130 シイタケ・大根 シイタケの様子です・・・ 一昨日初収穫しました、25個ありました、一度には消費出来ないので 干しシイタケにしました。二弾目も楽しみです。 大根が最盛期、柚子味噌を使ってふろふき大根を作りました。 柚子の香りが良いですね・・・ 切り干し大根作りが続きます。一週間もすると干しあがるので ジップロックに乾燥剤を入れ保存します。
2020年12月14日
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12月7日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 大根をたくさん頂きましたので切り干し大根を作りました &ピーマンを撤収しました。 我が家の野菜 N0. 126 大根 友人のMさんからたくさんの大根を頂きました。大小10本位は あったでしょうか? 消費し切れないので、近所におすそわけを したり、我が家では切り干し大根を作りました。 棒状切りにしました・・・・ 干しカゴに入れ軒先に吊るしました、良い天気が続いているので 一週間も過ぎると完成です。 ピーマンを撤収しました、今年も長く楽しめました。
2020年12月07日
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11月22日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 二弾目の大根の間引き、追肥、土寄せをしました。 我が家の野菜 N0. 116 大根 大根の間引きをし一本立てにしました、ついでに追肥、土寄せを しました。 まだまだ小さいのですが・・・もう少し早く種まきすれば良かった と反省です。 ネットを覆い完了です、収穫までこの状態で育てます。 こちらは一弾目の大根、順調に収穫出来ています。
2020年11月22日
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10月27日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 昨日はコロナの影響で延期になっていた翔ちゃんの運動会へ つくば市まで応援に行って来ました。だいぶ縮小されていまし たが頑張る姿を見て元気を貰って来ました。 我が家の野菜 N0. 103 大根 大根を初収穫しました。八月下旬に種まきしてから丁度2か月かかり ましたね・・・ 全体の様子です。虫除けネットの中ですが、窮屈そうなのでそろそろ ネットを外そうと思っています。 早速、鳥手羽元があったので煮物を作りました。ジューシィで甘く 美味しかったです。 大根葉のふりかけも作ってみました・・・
2020年10月27日
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10月21日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 大根が間もなく収穫出来そうです&ひたすら玉ネギ用の 畝づくりに励みました。 我が家の野菜 N0. 100 大根 大根です、もう収穫出来そうです・・・ 紅心大根です、だいぶ丸くなって来ていますね。 全体の様子です、虫除けネットの中で生長中です。 昨日は良い天気でしたのでひたすら玉ネギ用の畝作りをしました。 畝は3本作ったのですが、玉ネギ用のマルチがなくなり、2本 で終了、残りl1本は今日にでも作ります。
2020年10月21日
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10月6日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 大根が順調に生長し可愛い大根が見えて来ました。 我が家の野菜 N0. 90 大根大根、虫除けネットを覆っていたのですが、だんだんと大きくなり、窮屈になってしまったので支柱を大きめのものに替えました。可愛い大根も見えて来たようです。 こちらは紅心大根です・・・全体の様子です、これからの時季、大根はたくさん使うので、そろそろ二弾目を種まきしようと思っています。
2020年10月06日
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9月12日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 大根を間引きして一本立ちにし追肥、土寄せをしました& 新米が届きました。 我が家の野菜 N0. 78 大根 大根が発芽し、少し早いかなと思ったのですが、間引きをして一本立ち にし、追肥、土寄せをしました。 全体の様子です・・・虫除けネットを戻し覆っておきました、収穫までこのままの状態です。 新米が届きました、品種は「コシヒカリ」です。
2020年09月12日
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8月29日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 大根と紅心大根の種まきをしました 我が家の野菜 N0. 69 大根大根と紅心大根の種です。紅心は家族にも好評でサラダ、浅漬けおろし等に適しています。 石灰、堆肥、化成肥料を入れ、耕運し少し高畝にし点まきにしました。 発芽するまで不織布でべた掛けしました。発芽後は収穫までトンネル栽培です・・・
2020年08月29日
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11月12日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 大根と紅心大根を収穫しました。 我が家の野菜 N0. 158 大根 大根と紅心大根を収穫しました・・・今年の大根は今までになく 真っ直ぐに伸びているようです。紅心大根の切り口です。鮮やかなピンク色、食欲をそそります。 早速、甘酢漬けを作ってみました。朝に漬け込み夕飯には戴けます。 一昨日は上京して「祝賀御列の儀」のパレードを観て来ました。 早朝に家をでて東京には10頃着き、二重橋へ行き厳重な検問を通過し ブースに入り午後3時まで5時間待ってパレードは数秒で通過してし まいました。でも雰囲気だけでも味わえたので良かったです・・・
2019年11月12日
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10月28日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 大根を初収穫しました&サツマイモを少し掘ってみました。 我が家の野菜 N0. 150 大根 大根、試し掘りしてみましたが、まだ小さかったようです。 ブロッコリーは大きなものが採れました・・・ サツマイモ「紅はるか」です。焼き芋が食べたくなり一株掘って みました。そろそろ全部掘りたいと思っているのですが、大雨の後 でまだ土も乾いていないのでもう少し様子見ですね。 大根葉とシーチキンのふりかけを作ってみました。
2019年10月28日
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10月2日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 大根が順調に生長し可愛い大根が見えて来ました。 我が家の野菜 N0. 137 大根大根、虫除けネットを覆っていたのですが、だんだんと大きくなり、窮屈になってしまったので支柱を大きめのものに替えました。可愛い大根も見えて来たようです。全体の様子です、これからの時季、大根はたくさん使うので、そろそろ二弾目を種まきしようと思っています。 長ナスと米ナスです、そろそろ撤収しようと思っているのですが・・
2019年10月02日
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9月19日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 大根を間引きし、追肥、土寄せをしました。 我が家の野菜 N0. 125 大根 大根を間引きし一本立てにし、追肥、土寄せをしました。後一回は 追肥、土寄せが必要のようです。 手前は大根、上の株は紅心大根です。 虫除けネットを戻し完了です。収穫までこの状態です・・・ 間引き菜がたくさん採れました。浅漬けにして食べました、シャキ シャキした食感があり、美味しかったです。
2019年09月19日
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8月27日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 大根と紅心大根の種まきをしました&ゴーヤの佃煮を作りました。 我が家の野菜 N0. 115 大根 大根と紅心大根の種です。紅心は昨年から作り始めましたが、家族 にも好評でした。肉色が鮮紅色で、サラダ、浅漬け、おろし等に適 しています。 石灰、堆肥、化成肥料を入れ、耕運し高畝を作り点まきにしました。 不織布でベタかけにしたかったのですが、不織布が無かったので トンネル、虫除けネットを覆いました、収穫までこのままの状態 で栽培します。 ゴーヤの佃煮を作りました。とても簡単20分で出来上がりました。 苦味もなく美味しかったです
2019年08月27日
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11月27日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ います。 蕪とカリフラワーの収穫です。 我が家の野菜 N0. 212 蕪・カリフラワー 蕪を収穫しました。少し色艶が悪いです、肥料が足りないのかも 知れません・・・ こちらは色艶が良さそうです。 少しですが、千枚漬けを作ってみました。 カリフラワーです、光の関係で黄色っぽく写ってしまいましたが白色 です。 こちらはオレンジ色です、間もなく収穫出来そうです。
2018年11月27日
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10月28日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ います。 大根を初収穫しました。白菜徐々に巻いて来ているようです。 我が家の野菜 N0. 193 大根・白菜 大根を初収穫しました、少し短足気味ですね・・・先日、二弾目 も種まきしたのですが、発芽が芳しくないので、昨日、再度まき 直ししました。 プランターのサニーレタス、順調に採れています。 白菜、順調に巻いて来ているようです・・・ 定植後は虫害に遭いましたが、今は虫害もなく綺麗に生長のようです。 早く収穫したいですね・・・
2018年10月28日
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10月26日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ います。 コールラビや芽キャベツが順調に生長し、球茎や芽球が 膨らんで来ているようです。 我が家の野菜 N0. 192 コールラビ・芽キャベツ コールラビ(紫色)の球茎が膨らんで来ましたので、追肥、土寄せ をしました。球の直径が10センチ頃が収穫時期、生のまま薄切り にしサラダや漬物、ピクルス等も美味しいようです。 こちらは白色です。こちらは芽キャベツです、同じように追肥、土寄せをしました。僅かですが、芽球が出て来ているようです。
2018年10月26日
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10月12日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ います。 大根が順調に生育中です&ニンニクの発芽です・・・ 我が家の野菜 N0. 179 大根 大根が順調に生育しています、収穫までもう少しです・・・ 虫除けネットを覆っているのですが、少し窮屈そうになっています、 外したいのですが、虫害が怖いのでもう少しの我慢ですね・・・ 九月下旬に種球を植え付けたジャンボニンニクが発芽して来ました、 これで一安心です・・・
2018年10月12日
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9月24日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ います。 大根が順調に生長し可愛い大根が見えて来ました。 我が家の野菜 N0. 167 大根大根、虫除けネットを覆っていたのですが、だんだんと大きくなり、窮屈になってしまったので支柱を大きめのものに替えました。可愛い大根も見えて来たようです。全体の様子です、これからの時季、大根はたくさん使うので、そろそろ二弾目を種まきしようと思っています。手前の小さい株は聖護院蕪です大根に比べると生長が遅いようです。 二弾目はおでんや煮物に適した「おでん大根」をまきます・・・
2018年09月24日
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9月3日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ います。 大根を間引きして一本立ちにし追肥、土寄せをしました。 我が家の野菜 N0. 151 大根 大根が発芽し、少し早いかなと思ったのですが、間引きをして一本立ち にし、追肥、土寄せをしました。 全体の様子です、手前は聖護院蕪です・・・ 虫除けネットを覆っておきました、二弾目に「おでん大根」を種まき しようと思っています。 二弾目のナスとオクラ、順調に採れています。
2018年09月03日
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6月2日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ います。 春大根と紅丸カブを初収穫しました&そら豆を撤収しました。 我が家の野菜 N0. 90 大根・赤カブ春大根と本紅丸赤カブを初収穫しました。種まき前、春大根は辛くて美味しくないと思い躊躇していたのですが、辛さもなくとても美味しかったです。 そら豆を撤収しました。食べきれないので茹でてからジップロックに 小分けして冷凍保存しました。 赤カブを早速甘酢漬けにしました、直ぐに酢が真っ赤に染まりました。 そら豆の豚肉、桜エビのピリ辛炒めを作ってみました、ご飯が進み ますね
2018年06月02日
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5月1日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ います。 大根や本紅丸カブの土寄せ、追肥をしました。 我が家の野菜 N0. 67 大根・カブ 大根です、土寄せ、追肥をしました・・・ 本紅丸カブです、追肥、土寄せと共に間引きもしました・・・ 本紅丸カブの間引き菜です、たくさん採れました。 トンネル栽培で不織布を覆っています。スイスチャード(西洋ふだん草)サラダ用に丁度良い大きさになって来ました。 春菊の花、満開を迎えています、とても綺麗ですね。
2018年05月01日
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1月19日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 近所の農家さんからたくさんの大根と蕪を頂きましたので、切り干し大根 を作りました。 我家の野菜 NO.8 大根 大根ですが、今年は一畝しか栽培しなかったので、毎年作っている切り干し大根は 作れないかなと思っていたのですが、昨日、近所の農家さんが大根を持ってきてくれ たので早速切り干し大根を作りました。先ず、皮を剥き細切りにしました。 干しカゴに入れ、軒下に吊るしました。たぶん一週間ぐらいで干しあがると 思います。干しあがったものはジップロック等に詰め、乾燥剤を入れて密封 して保存します。 スイスチャード(ふだん草)です。生野菜で食べていますが、だいぶ大きくなって来ましたので そろそろ撤収ですね・・・
2018年01月19日
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1月 15 日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 大根や小カブなどを収穫しました。 我が家の野菜 NO.5 大根・小カブ・菜花 大根が立派になって来ました。今年は二弾目以降は栽培していませんので、 残りも僅かになってしまいました。 小カブです。スライスして浅漬けにしました。 菜花です。大きくなったものから摘んで収穫していますので、まだまだ楽しめそうです。 大好きな辛し和えを作りました・・・
2018年01月15日
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12月9日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 大根、小カブ、紅心大根を収穫しました&献上柿を戴きました。 我が家の野菜 NO.209 大根・小カブ・紅心大根 大根、順調に収穫出来ていますが、二弾目以降は栽培していないのでもう僅かに なってしまいました。 小カブです、浅漬けにしました・・・ 今年初めて栽培の紅心大根です。 紅心大根、前回に続いて甘酢漬けを作りました。パリパリとした食感が良いですね 献上柿(富有柿)を戴きました。我が家では既に終わってしまったので、久々の 柿、流石に献上品は美味しいですね・・・
2017年12月09日
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11月12日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 紅心大根、小カブ、コールラビを収穫しました&エンドウの発芽状況です。 我が家の野菜 NO.188 紅心大根・小カブ 紅心大根と小カブを初収穫しました、小カブはまだ小さかったようです。 宇宙人のような形をしたコールラビ、これが最後となってしまいました。 キヌサヤの発芽状況です、一回目は種が古かったせいか、全く発芽せず、 新しく種を買ってまいたものです。スナップも同じような感じです。月末位には 定植したいのですが・・・ 今年初めて栽培している紅心大根の切り口です、肉色が鮮紅色、とても綺麗でした。 もう少し色濃いと思っていましたが・・少し収穫が早かったかも知れません。 早速、甘酢漬けを作りました。色鮮やか、食をそそりますね・・・ 大根葉のシーチキン炒めを作りました。香りも良く美味しかったですよ
2017年11月12日
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11月9日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 大根を初収穫しました&紅心大根の様子です。 我が家の野菜 NO.187 大根 大根、順調に生長し嬉しい初収穫です。これから毎日楽しめそうです。 場所があればもっと種まきしたかったのですが、仕方ありませんね・・・ こちらは初栽培の紅心大根、もう収穫しても良さそうな大きさになっている ようですが・・・ 全体の様子です、虫除けネットはもう撤去しています・・・
2017年11月09日
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10月30日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 台風22号、21号に比べると強風は吹かなかったものの大雨が降り続 来ました。今朝は台風一過良く晴れて来ましたがとても寒くなり、木枯らし 一号も吹くとか? 幸い畑や庭の野菜、植木、花等は無事だったうです。皆さんのところは如何だ ったでしょうか? 小カブやタァサイが大きくなって来ました&米ナスの味噌田楽を作りました 我が家の野菜 NO.179 小カブ・タァサイ 小カブ、ネットの中だったので 覗かなかったのですが、だいぶ大きくなっているようです。 タァサイ、やっと本格的に生長して来ました、これからどんどん大きくなって 来るでしょう・・・ 玉ネギ、先日定植したものの、雨等に流されたり、根付かなかったものもあるので 苗を買って来ました。これから補充します。 久々に米ナスの味噌田楽を作りました。もう最後の米ナスだったので、美味しさも 一入でした。
2017年10月30日
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