2007.09.08
テーマ： パンを焼こう！(15468)
カテゴリ： 手作りパン＆おやつ
分割や成型のときにあまり打粉を使いたくないので、ベーキングシートをココ数年使用するようになりました。
それをたまたま見ていた ★hiromi☆ちゃん が携帯メールで「クオカを見たんだけどベーキングペーパーのこと？」と聞いてきたので、ブログにのせて「ブログに書いたから見てね」といったのが先日のこと！
シートの間に生地を挟む⇒麺棒で上から伸ばす⇒上のシートをはずしてクルクル巻く（成型）
今日はミニ食パンを作ったのでクルクル巻いて小さな型に入れました♪
シリコン？テフロン加工なのかこのシートにはパン生地がつきにくいので余分な打粉をしない分綴じ目がくっつきやすくきれいにできるような気がします。試してみてね♪
お友達にも分けてあげたので、茶封筒にスタンプ押して切って貼り付けました。使ったパンのはんこはメーシーちゃんのものです(^^)
それをたまたま見ていた ★hiromi☆ちゃん が携帯メールで「クオカを見たんだけどベーキングペーパーのこと？」と聞いてきたので、ブログにのせて「ブログに書いたから見てね」といったのが先日のこと！
シートの間に生地を挟む⇒麺棒で上から伸ばす⇒上のシートをはずしてクルクル巻く（成型）
今日はミニ食パンを作ったのでクルクル巻いて小さな型に入れました♪
シリコン？テフロン加工なのかこのシートにはパン生地がつきにくいので余分な打粉をしない分綴じ目がくっつきやすくきれいにできるような気がします。試してみてね♪
お友達にも分けてあげたので、茶封筒にスタンプ押して切って貼り付けました。使ったパンのはんこはメーシーちゃんのものです(^^)
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