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Salume
「心豊かな暮らしをしよう」として日々考えたり行動していることを日記にしています。
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2022年08月16日
テーマ： 暮らしを楽しむ(388805)
カテゴリ： カテゴリ未分類
先日、味付き卵にやみつき、というブログをアップしました。
今でもお姉ちゃんも一緒になってゆで卵、つくっています。
お湯にレモンを入れてゆでると、やっぱりからの剥きやすさが違います。
昨日は19個ゆでて、そのうち白身がボロボロになったのは5個でした。
３/４はきれいなゆで卵♪
そして、うちでよく作るのはみじん切り卵にオメガ３オイル、レモン、塩、みじん切り青ネギを入れた、タルタルソースです。
家族は朝ごはんに、私はおやつに、いただいています。
これがある、と思うと色々気が楽です。
タンパク質、緑黄色野菜がとれて、オメガ３オイルで血液もさらさらに。
きれいなゆで卵はめんつゆに漬けておけばよし。
めんつゆは使い終わればお料理に利用しています。
今でもお姉ちゃんも一緒になってゆで卵、つくっています。
お湯にレモンを入れてゆでると、やっぱりからの剥きやすさが違います。
昨日は19個ゆでて、そのうち白身がボロボロになったのは5個でした。
３/４はきれいなゆで卵♪
そして、うちでよく作るのはみじん切り卵にオメガ３オイル、レモン、塩、みじん切り青ネギを入れた、タルタルソースです。
家族は朝ごはんに、私はおやつに、いただいています。
これがある、と思うと色々気が楽です。
タンパク質、緑黄色野菜がとれて、オメガ３オイルで血液もさらさらに。
きれいなゆで卵はめんつゆに漬けておけばよし。
めんつゆは使い終わればお料理に利用しています。
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最終更新日
2022年08月16日 00時00分32秒
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