*** TOKU×TOKU LIFE ***

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*** おにぎりレシピ ***

*** おにぎりレシピ ***
いろいろなおにぎりでお弁当を楽しく、おにぎりパーティも楽しい。
ゴハンがあれば色んな組み合わせをしてみたい♪

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*見た目の彩りに色分けにしています*
ミートボール
レトルトをのせるだけ。
大き目のりでこぼれないように
カリカリ梅ごま
梅を刻んでゴマ(白黒)
柴漬けを代用しても
韓国のり
韓国のりを使ってまくだけ
チーズとかつおぶし
かつおぶしに醤油をまぶす
チーズは3ミリ程度
玉子焼き
少し甘めに玉子焼をつくり
玉子が見えるように握る

牛肉とごぼう煮
甘辛く煮た物を中に詰める

ゆかりしそ
ゆかりごはんに大葉でくるむ

ちりめん青シソ
じゃこを甘辛く煮たものとすりごまと
混ぜる、大葉でまいたり混ぜたり

しらすチーズ
しらすは湯通し、チーズ5ミリ
青シソをのせてのりでとめる

しいたけ煮と玉子
甘辛く煮たしいたけを詰め
薄焼き玉子で包む
鶏ごぼう
甘辛く煮た物をゴハンに混ぜる
煮る時に片栗粉で固めに
鮭マヨネーズ
瓶詰めをほぐしてマヨネーズ
レモンかすだち、青しそ千切りも
梅しそ
梅干に、大葉の組み合わせ
大葉は巻くか、刻んで混ぜる

さつまいもごはん いちょう切りのさつまいもに
酒と塩を入れてごはんを炊く

のりの佃煮
佃煮を中につめて
薄焼き玉子で包む

炊き込みご飯
お好みの具材の炊き込み
ゴハンを作ってにぎるだけ

サーモンにぎり 刺身用サーモンを握り風または丸めて
すだちかレモンをしぼって風味アップ

こんぶとろろ
こんぶの佃煮をつめて
とろろこんぶで包む
たくわん
たくわんをみじん切りに
刻みパセリと混ぜる
オムライス
ケチャップライスを作って
薄焼き玉子で包む
ひじきふりかけ
たまごそぼろを作って
一緒に混ぜてもキレイ
ねぎとろ軍艦巻き
刺身用まぐろを包丁でたたき、わさび
醤油で味付け、刻みねぎを混ぜる
野沢菜
野沢菜はみじん切り、辛子マヨネーズの
上にのせる。野沢菜でくるむか軍艦巻きに

カレーピラフ
カレーの残りを利用したり
カレー粉をまぶしてご飯をいためる
たけのこ土佐煮
煮たたけのこを刻んでまぜるか
上にのせてのりでとめる
大根と油揚げ
大根の千切りと油揚げを刻んだものを
だし醤油さとうで甘辛く煮る、好みで七味
大根菜
大根菜を刻んで塩もみして混ぜる
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おにぎりレポート お花見の彩にぎり弁当


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