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遠赤外線グリルプレート



遠赤外線の効果で本格炭火焼の味!

遠赤外線グリルプレート

水の代わりにコレ一枚!本格炭火焼の味

ご家庭のグリルの焼き網の下、水受け皿に乗せるだけ

実用新案登録済第3069043号


◆特徴◆
1、いつもより弱い火力でも短時間で調理できる。
   (生さんま約1匹なら3分、さつまいもなら約6分も短縮!)
2、水を使わないので、こんがりカリっと仕上がる。
3、弱火でも十分なので、においや煙の発生を抑える。
4、こびりつかないフッ素加工で、お手入れラクチン。
5、遠赤外線の効果で、すばやく加熱できるので事前の解凍不要。

◆使用後の感想◆
・サイズはちょうど良かったです。
 表面がフッ素加工されていて水洗いも出来て
 お手入れも簡単でよかったです。
 よくある敷石と違って効果が半永久的なのも良いです。

・普通にトレーに水を入れて焼くと空気が温まるまで
 時間がかかり、余計に焼き上がりが遅くなりますが
 コレを使うと3~5分位速く焼けました。

・加熱時間が少なくなるのでガス代の節約にもなります。
 ちなみにガス代は3分の1くらいになるそうです。

・また、水を使わないので蒸されることも無く、
 いつもよりこんがりカラッと焼きあがりました。

・セラミックから出る遠赤外線効果で芯まで熱が素早く
 伝わり速く焼けます。
 遠赤外線が魚の細胞を壊すことなく、
 冷凍した魚も解凍しないで通常よりも早く焼けてかなり便利。

・焼き茄子・焼き芋・お餅・焼き鳥などにも便利。 

<使い方>
・ガスコンロの水受け皿に水を入れる代わりに
 敷くだけ。
・後は普通に焼くだけで手軽に本格的な炭火焼の味

<注意事項>
ご購入の際はサイズをよくお確かめの上、お求めください。

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<グリル網にくっつかない塩焼きの作り方>
1、魚の両面にまんべんなく塩をふりかけます。
  <塩を振ることで
   下味をつける&水分を出させ生臭みを取る>

2、15分ほどおいておいて
  浮き出た水分をキッチンペーパーなどでふき取ります。
  <余分な水分を取ることで
   生臭みを取る&網にくっつきにくくなります。>

3、先に温めておいたグリル網に薄くサラダ油を塗り、
  普通に焼くだけ。
 ・サラダ油は塗らなくても魚の水分ふき取り、
  グリル網を温めておけば、結構くっつきません。

4、特にゆず胡椒をつけて食べると美味しいですよ。
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  他にも
  金山寺みそとひしお味噌などの味噌類
  レモン・すだち・かぼす・シークヮーサーなどのかんきつ類
  醤油やオリーブ油などを
  かけて食べても美味しいですよ。

よかったらこちらも参考にしてださい^^
  ↓↓↓
◆焼き魚の身が崩れない<焼き魚返し>

◆おすすめ調味料 <柚子胡椒>

過去の記事から<節約&快適グッズ 最新100>

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