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しばらくお休みくださいね。首がマシになったら、今度は右手首。利き手なので不便でストレス一杯・・・。夕食もまともに作っていません。はぁ~。しばらくは皆さんの所へは「読み逃げ」状態になります。楽しそうでコメント入れたいのですが、指動かすと痛いので。ごめんね。グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月27日
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新宿伊勢丹の「サロン・デュ・ショコラ」の第2弾です♪あちこちにイートインがあったのですが、私達は「ショコラバー」へ。ドリンク+お好みのショコラ3つ 1000円で頂けます。色んなお店のチョコレートをお味見できるいい機会♪2時くらいでしたが、もういくつか完売。すごいね。私の選んだショコラ3種 ★セバスチャン・ブイエ(フランス) シトロン・エストラゴン さわやかな香りでしたがレモンってはっきりした香りじゃない感じ。 エストラゴンの香りがほのかにしていました。 ★マゼ(フランス)プラズリン4粒 ローストしたアーモンドのカラメルがけ ★オリオール・バラゲ(スペイン)カカウェット ピーナッツペーストのプラリネショコラバー posted by (C)kuba_kuba旦那さんの選んだ3種 ★アンリ・ルルー(フランス)シュゼット くるみのプラリネ ★セバスチャン・ブイエ(フランス)シトロン・エストラゴン ★パティスリー・キュブレー(フランス)オリエンタル 新作のライチのガナッシュショコラバー posted by (C)kuba_kubaどれも濃厚で甘~い♪私にはちょっと甘すぎました・・・ブラックのコーヒーが絶対必要。一度に頂くのは一個で十分って感じです。私には勿体ない、、、って思いました。ピープルツリーの板チョコでいいわ~~~♪でも、本当に宝石のようですねー。私はアルコールが全く駄目なのですが、シャンパンやワインとスイーツという組み合わせはどんな感じなのでしょうか?お洒落な大人なイメージがするのですけど・・・。お酒とお料理、お酒とスイーツ。残念ながら、味わえない未知の世界です。こちらのショコラバーでもグラスワインで頂けるみたいですよ!チョコの祭典、今日までです!! グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月26日
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もうすぐSt.バレンタインデーですね。巷では、あちこちで色んなチョコレートのイベントが始まりました!新宿へ行ったついでに、伊勢丹で開催中の噂の「サロン・デュ・ショコラ」へ。不景気どこ吹く風~!?宝石のような高級チョコが並び、人もまっすぐ歩けないくらいの混雑でした。4粒で3700円くらいのものもありました!!ビックリ~~~。観賞用の美しいショコラを少しだけご紹介~!サロン・デュ・ショコラ6 posted by (C)kuba_kubaサロン・デュ・ショコラ5 posted by (C)kuba_kubaサロン・デュ・ショコラ4 posted by (C)kuba_kubaサロン・デュ・ショコラ3 posted by (C)kuba_kubaサロン・デュ・ショコラ2 posted by (C)kuba_kubaサロン・デュ・ショコラ1 posted by (C)kuba_kuba本当に宝石のようですね♪カリスマパテシェの方達もこのイベントでいらしているようで、購入された方達に箱やチラシにサインをされていました。 「サロン・デュ・ショコラ」は26日(月)まで 新宿伊勢丹で開催。結婚して十数年、義理もほとんどないし、久しぶりにチョコレート売り場に行ってみました。浦島太郎状態です・・・たかがチョコかと思いきや、もう芸術品。海外からの有名パティシエが来場し、滅多に手に入らないチョコがやってきているみたいです。ほんと、「バレンタイン」というのは名目かきっかけで、「チョコレート」そのものの力強さを感じたのでありました。皆さんの持っていた包み紙たちは、彼氏用?自分用?私は自分用なんじゃなかと見ていますが・・・さて?どうなんでしょうね~?グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月25日
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今京王百貨店にて開催中の「福井展」で面白いものをゲットしてきました♪大統領就任で今まさに時の人!! 「バラク・オバマ」氏。福井の小浜市が勝手に応援!ってテレビ報道みましたね!「勝手にオバマ氏を応援する会」の「オバマせんべい」見つけました!!オバマせんべい posted by (C)kuba_kuba中身は、2種類の模様。オバマせんべい2 posted by (C)kuba_kuba味は、玉子せんべい。オバマせんべい1 posted by (C)kuba_kuba井上菓匠 福井県小浜市南河町9-10 0770-52-0199グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月25日
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昨日のお昼は身体の温まるおうどんを作りました♪この間、ミルミルさんのブログで美味しそうなあんかけうどんを見たのが忘れられなくって~先日、京都展で購入した「乾燥ゆば」と、乾燥ゆば posted by (C)kuba_kuba小豆島の手延べ「庄八麺」と、庄八麺 posted by (C)kuba_kubaで、湯葉あんかけを作りました~♪♪♪湯葉あんかけ posted by (C)kuba_kuba即席でスープを作って、生姜のすりおろしを入れ、片栗粉でとろみを・・・。ほっかほか。「庄八麺」は、そうめんより太く、うどんより細い感じです。久々のヒットでした~!!ミルミルさん、ありがとーーー☆湯葉弥 京都市下京区五条御前東入 075-314-5788 このお店の情報は、コチラから。共栄食糧 香川県小豆郡土庄町甲5570-2 0879-62-5826 このお店の情報は、コチラから。グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月24日
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首の方は徐々に動くようになってきました。毎日、ゆたポン載せて温めています。コメントのお返事はもう少しお待ちを・・・。そんな訳で今日もチョイネタを~!またまた期間限定品!?長年のお菓子の定番、「かっぱせびせん」でございま~す♪かっぱえびせん posted by (C)kuba_kubaこれ、これっ!ん?何が期間限定なんだって?それはね・・・、かっぱえびせん1 posted by (C)kuba_kuba海老の所に、、、見える?小さなエビスさんがいるのよっ!!縁起もの。いくつかに一つにこのエビスさんがついているんだって~。おみくじみたいだね♪運だめしにどう?今受験シーズンで「合格」ものが、いろんなものから出ていますよね。この間は、カールで「うカール」、モンテロールのロールケーキが「うかロール」とかになっていましたよ。また楽しいパッケージの見つけたらゲットしてきますね。グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月23日
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首は少しはましになってきているような気がしています。でも・・・まだ痛いブログ中毒なのか、アップしないと落ち着かないので、ちょいネタを。コメント&訪問は、また後日まとめてさせて頂きますね。昨日の病院の帰り、やっと探していた「ロールちゃん」をゲット♪期間限定の「干支ロール」と「いちごロール」いつもtyanmaruさんのブログで、期間限定のかわゆいのを見ていると欲しくなっちゃうんだなぁ~。ロールちゃん posted by (C)kuba_kuba昨日は「牛ロール」ちゃんを頂きました。濃厚ミルククリーム♪ちょっと私には甘かった・・・。旦那3/4で、私1/4で十分。さて、「イチゴロール」ちゃんはいかに・・・?グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月22日
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昨日の朝シャンの時に、首をぎっくりやってしまいましたっあ~ん、痛いよォ~~~!!今年に入って、岩盤浴もマッサージも一度も行ってないからかしら?おかげで首が回らない・・・いやいやまさに運動不足だ。とほほ・・・。夜になるにつれ、どんどん痛みが強くなっちゃった。今回はひどいみたいねーーー。今日はお医者さんで筋肉をほぐすお薬と塗り薬を頂いてきました。温めて、マッサージは痛みが取れてからの方がいいとのこと。帰りに「ゆたポン首・肩用」を購入~!ゆたポン posted by (C)kuba_kubaジンワリ温かく、適度な重みが気持ちいい~♪便利だわ。電子レンジでチンするだけだもん。まくら型のは毎日寝る時お世話になっているんだけどねーーー。ゆたポン1 posted by (C)kuba_kuba下向くのもちょっと辛いので、昨日からのコメントのお返事、少々遅くなりますがお許しくださいね。楽になったらボチボチお返事しますゆえ~~~。今年は、体を動かすことも真面目に考えないとねーーー。★特価★レンジでゆたぽん 湯たんぽタイプくり返し使える!レンジでゆたぽん 首・肩用グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月21日
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先日、ようやく友人に頼まれていた「マカロンセット」を買いに行くことができました!!その中の一つ、「JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)」のマカロン。何とセコイのですが、2つだけ自分用に購入♪味見にね!!ジャンポールエヴァンのマカロン posted by (C)kuba_kubaバニラ風味の「ヴァニーユ」とピスタチオの「ピスターシュ」。ショコラティエのマカロンなので、すべてがチョコベースのよう。色も他のお店のカラフルさとは違い、落ち着いた色合い。私的には毒々しい色がついているより、こういう自然な色の方が好み♪♪♪しっとりした中にほどよい甘さのガナッシュが入っています!!うーん、品のよいお味です!「マカロン」ってあまりにも甘すぎて苦手な私。でも、ここのは「おいすぃ~♪」他のお味も頂いてみたくなりました!!JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポールエヴァン) 新宿伊勢丹店 東京都新宿区新宿3-14-1 03-3352-1111(代) 10:00~20:00 こちらのお店の情報は、コチラから。グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月20日
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今年は、「どらやき」を食べる機会がいつもより多いみたい。今、渋谷東急東横店で「島根の物産展」をしているみたいで、出かけたついでに旦那さんがお土産に買ってきてくれました。松葉屋さんの「噂の生どら」思わず、「どこで噂になってるの~?」って聞いちゃった・・・。そういうネーミングのドラ焼きだったのね。「噂の生どら」噂の生どら posted by (C)kuba_kubaちょっと「ドラ焼き」っぽくないパッケージですよね!?どうやら一般公募でデザインされたみたいです。皮はとてもしっとりしていてふわふわ。甘いいい香りがするのっ!美味しいどら焼きでした♪いくつかお味はあるみたいですが、今回は「チョコ」「小倉」の2種類。噂の生どら1 posted by (C)kuba_kubaクリームも美味しくて、ペロリといけちゃいました♪夏は冷蔵庫で冷やしたら美味しそうね。今日は久しぶりに「サーロインステーキ」を晩御飯に。結構霜降りがきつくて、私には少々ヘビー。なのに、生どら食べちゃったよ・・・。もう絶対カロリーオーバー!!だからコンビニまでお散歩してきたよ。あはは。今日はヘルシーじゃないね。また明日から、お野菜一杯のメニューにしまーす♪ 東急の「島根展」は1/21(水)まで松葉屋 島根県仁多郡奥出雲町下横田128-25 0854-52-2131 9:00~18:30 こちらのお店の情報は、コチラから。楽天にもお店出ていました~♪松葉屋 噂の生どら詰合せ 6個入グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月19日
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今日は可愛い「牛」さんの置物を頂きました♪干支 posted by (C)kuba_kuba楽しげで可愛い3匹の牛さん♪今年は「丑年」なので、一年間飾らせて頂こうと思います。結婚してから毎年干支の置物を購入しているのですが、丑の時に玄関に飾っていて、チャリーンっと割れちゃったのです。よく「身代わり」って言いますよね。きっと私達の身代りになってくれたんだと思います。だから今、こうやって元気で仲良く暮らせているんだもんね。今年はこの子たちに守って貰うことに致しましょう~!!グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月18日
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昨日かりちゃんのキッチンさんと遅めのランチをしました!!1階が「スタンダードジャーナル」と言うアメリカンカジュアルなアパレルのお店、そして2階が同じ会社のカフェ部門、「J.S.BURGERS CAFE」になっています。私はベジタブルバーガー(900円)に飲み物を+200で追加。ベジタブルバーガー posted by (C)kuba_kuba普通のバーガーにアボカドやパイナップルをトッピングするのにも惹かれたのですが、今年はちょいヘルシーに興味があるので、ヘルシー系のバーガーにしました。中身は温野菜入りの豆腐のバーグ。んーーー豆腐のキッシュ?まあまあのお味です。味がガツンと欲しい時はマスタードやケチャップをつけるといいね。添えてある「蓮根チップ」は蓮根のいい香りがして美味しかった。カリカリの所としっとりしている所があったので、全部カリカリだったら尚嬉しいかな。野菜の素揚げって美味しいね。ちょいと美味しい塩を振りかけて・・・♪油が気にならなければ、家でもおやつに作りたい所です。スタンダートなバーガーだと飲み物とサラダorポテトで980円のセットがありました!マックの「クォーターパウンダー」食べるくらいなら、絶対こっちの方が美味しいね♪パンケーキメニューも気になるところ。ティータイムに来た時には、パンケーキメニューも食べてみたいな。J.S.BURGERS CAFE 東京都港区南青山5-9-1 2階 03-6418-7078 こちらのお店の情報は、コチラから。グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月17日
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今日は久しぶりのランチ&スイーツに出かけました♪日中は風もなく、思ったよりは寒くなく、ルンルン気分~。ブログ友のかりちゃんのキッチンさんとデートしてきたよんランチはまた後日アップしますが、今日はかりちゃん絶賛の「しろたえ」の「チーズケーキ」をご紹介!!「チーズケーキ」で有名だと噂では聞いていたものの、場所的に縁遠く、今回初めて♪小さいお店ながら、なんだか懐かしい洋菓子店のカフェって感じでした。うん、カフェは女性が一杯。私は、チーズケーキはお土産に買うので、店内では違うスイーツを!可愛らしいサイズのパイ生地のものをチョイス。・・・名前控えてくるのを忘れちゃいました。しろたえ posted by (C)kuba_kubaパイの中には硬めの洋酒の効いたバタークリームが詰まっていました。小ぶりで私には丁度いいサイズ。お土産には、有名どころのレアチーズケーキミニサイズ。しろたえのチーズケーキ posted by (C)kuba_kuba小さくカットして、、、しろたえのチーズケーキ1 posted by (C)kuba_kubaワンカット250円のリーズナブルな価格♪甘さ控えめの酸味の強いクリーミーなチーズケーキです。濃厚で美味しい~かりちゃんはお店の中でもコレを注文したんですよーーー。そして、一口頬張る度に、、、 きらきらの笑顔~!もうそれはそれは、この上ない最高の笑顔なんです♪「可愛いなぁ~~~」美味しいもの食べると、自然と顔がゆるみますね。誰もが幸せな顔をする。極上の笑顔を見て、私もと~っても幸せになりました!!勿論、私も美味しかったから幸せだったんですが、今日はかりちゃんの極上の笑顔が一番美味しかったように思います。ほんときらきらの笑顔!きっとお家で食べながら、またあの笑顔見せているんだろうなぁ~~~。そして、私も笑顔でチーズケーキを食べました♪シュークリームも美味しいみたいです!残念ながら、シュークリームは売り切れ・・・どうやら人気の商品みたいで、シュークリームは予約した方がいいみたいです。次回は来る日決めて予約入れなくっちゃ~~~!!チーズケーキは次々と出来上がっているので大丈夫みたいだけど。赤坂という立地から言うと、かなりリーズナブル♪お味も美味しいし、人気な筈だわ~。連れて行ってくれてありがとう~!!しろたえ 東京都港区赤坂4-1-4 03-3586-9039 10:30~20:00 日曜定休日 このお店の情報は、コチラへ。グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月16日
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最近夕方になると、近くの高圧電線の所に次々と「むくどり」らしき鳥が大集合!!賑やか、賑やか~!次々と群れがあちこちからやってきて集まるんですよ。この間、また頭の上で「ぎーぎー」言うので見上げると、、、また違った子が木にとまっていました。おなが1 posted by (C)kuba_kuba頭が黒く、しっぽが長い・・・ この子って「おなが」くん???おなが2 posted by (C)kuba_kubaひからびた柿の残骸をつついてお食事中。大きく撮りたくって近づいた私に気づき、どこかへ飛んで行っちゃいました。ごめんね。消化に悪いね。グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月16日
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昨日は、PASMO紛失事件のおかげで朝からずーっとバタバタしていて、気づくと朝から夕方まで何も食べていませんでした・・・!たまにはプチ断食でいいのかもしれません。なのに、どっと気づかれして、ご飯作るのが億劫になっちゃってーーー。簡単にできるのがいいなってことで煮込まないカレーを作りました♪大根と大豆のカレー煮♪ 生野菜とワンプレートにして簡単ご飯~!!P1150983 posted by (C)kuba_kubaすぐに食べたかったので、味が染み込むように大根をイチョウ切りに、それと水煮大豆をさっと和風薄味で煮、フライパンに玉ねぎとにんにく、生姜のみじん切りをオリーブオイルで炒め、薄味のついた大根と大豆と煮汁を少し加え、カレー粉、ケチャップ、ソース少々で味を調えました。お腹が空いていたので、いつもよりご飯多めに食べちゃいました♪まぁ~いいですよね。沢山動いたし、朝昼ほとんど食べてないから。グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月15日
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立て続けについていないことが起こり、少々ブルーな日が続いています。3日前は晩御飯を作り始めていたら、シンクの下が水浸しになっているのを発見!大きな鍋が置いてあったのですが、目一杯水がたまっておりました・・・翌日管理会社へ電話したら、「業者から連絡入ります」と言われ、朝一番から4時頃までずーっと待ちぼうけ。痺れを切らしもう一度電話したらやっと連絡が取れました。どうやら私の電話番号を聞き間違い、連絡が取れなかったとか?契約書に電話番号書いているんだし、聞き間違えたら調べればいいのにねーーー。水が漏れてるんだってばー!!「台所のシンク下」がいつのまにか「洗面所のシンク」になってるし。結局、6時頃業者の方が来て直りました。昨日は、久々に出かけようとすると、PASMOがないっ!?出際に探し回り、やっぱり先週落としたんだと確信。カード会社に電話すると、「最寄りの駅へ」とのこと。再発行の手続きをしてきました。1週間気づかなかったので、気になるのはその間の使用状況・・・。駅では見ることができないらしく、家でネットで見れるんだとか。さっさと用事だけ済ませて家に戻りました。届け出すまでの不正利用は私が支払わなければなりません。オートチャージなのでドキドキです。調べると、、、落とした日早速使われていました。でもいい人だったのか、近距離の切符を購入し、3回ほどだったので数百円。ほっと溜息つきました~。大きなお買い物されていなくて良かったわーーー!うっかり者の私。これからオートチャージはずそうかな。初めて知ったのですが、1日の限度額は1万円、月の限度額は5万円だそうです。だからどんなに悪用されても1か月5万円が最大の被害ってこと。便利にどんどんなりますが、落とした時は本当に怖いですね。カード会社の方に不正使用されている場合は「警察へ届けて下さい」とのこと。また駅まで戻り、派出所へ・・・ドタバタ続きでぐったりしてしまいました・・・年明け早々ボーっとしてるから、神様が「しっかり気を引き締めなさい」って教えてくれているのかもしれませんね。ほんと、皆さんも気をつけてねーーー。グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月15日
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去年の年末、母が生まれて初めての「韓国旅行」へ行きました!例にもれず、韓国ドラマにはまり、韓国語講座へ通い始めています。そのお友達と先生と4人での旅行。とても楽しかったようです。そして、、、買い物するのが安い!!「きっと貴方も行ったら狂うわよーーー」って・・・ふっふっふ。狂うほど安いのかしらんね?お土産に、かの有名なBBクリームの新しいのと韓国伝統菓子を送ってくれました。韓国風おこし1 posted by (C)kuba_kuba日本の「おこし」に似ていると思いませんか?きれいにカットされてオシャレな感じ。韓国風おこし2 posted by (C)kuba_kubaネットで調べたら、韓国風おこし「ケヨッカンジョン」とありました。ドラマでよく食べているシーンがあるらしく、母はこれを前もって買うつもりででかけていたみたいです。先生にお願いして連れて行ってもらったとか。餅米、ごま、松の実、豆、しょうが、水飴などでてきた無添加のものだそう。薄味のほんのり甘いお菓子でした。韓国のもともとのお菓子はあまり甘くないものが多いそうです。味覚って経験や習慣の影響が大きいと思いませんか?お菓子ってそのお国や地域性が表れるのかもしれませんねーーー。無難なのは「チョコレート」とかなのかしら?グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月15日
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寒くて引きこもっているから、そろそろ冷蔵庫の食材が寂しくなってきました!冷蔵庫に年末の年越し蕎麦用に買った「甘い揚げ」を見つけたので、これをメインにすることに決定!!そんな昨日の晩ごはんでぇ~す!!今日の晩ごはん(1/13) posted by (C)kuba_kubaきつねちらしシソの葉を刻み、すりごまの寿司飯に刻んだ海苔と甘く味付けされたお揚げさんを刻んでトッピング~♪そして、、、お節に作ってすっかり忘れ去られていた「菊花かぶら」。冷蔵庫のポケットに収まったまま、、、よーく浸かっていました。まだ食べられてギリギリセーフね♪きつねちらし posted by (C)kuba_kuba彩りはいま一つ良くなかったけど、、、結構、イケるっ!!簡単メニューですね♪葱の梅和え ハルミさんのネギを酒蒸しにし、梅干しで和えただけ~♪ これも簡単!!ねぎの梅あえ posted by (C)kuba_kubaかぶら寿司 駅弁大会でゲットした「かぶら寿司」。 ちょっと塩辛いかんじーーー。 ハルミさんの手作りの方が断然美味しかったよーーー!!かぶら寿司 posted by (C)kuba_kuba白菜とツナの蒸煮 ザクザクに切った白菜とツナ缶を少量お酒を振り入れて蒸し煮に。 水が上がってきたら、お砂糖と薄口醤油で味を調えて終わり♪ いつもは薄揚げと白菜でよく作るわが家の定番総菜です!白菜とツナの蒸煮 posted by (C)kuba_kuba明日は、お買い物に行かなくっちゃ~~~!グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月14日
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先日、実家からこんなものが届きました~♪実家の柚子 posted by (C)kuba_kuba実はこの柚子。こっちへ引っ越してくる前に、我が家のベランダにあった小さな柚子の木。小さいなりに、毎年5つくらい可愛い実を実らせてくれていたんです。でも、、、地植えの威力は恐るべし!!翌年から立派な実をつけ出しました。居心地良かったんだねーーー。そして、今年は、母の手作りの「ゆずこしょう」が入っていました。先日の巻き巻きの時のベーコンに少しつけてみたの。いい香りがして、ぴりりと辛い美味しいゆず胡椒でした♪母に感謝。思えば、母はお料理上手だったんだよね。今更ながら、近い間にお料理教えて貰うんだったと後悔しています。若い頃は女同士、いま一つ相性が良くなくって、お料理全然教わらずに一人暮らしをし、学ばずに家をでてしまいました。勿体ないよね。家を出て、電話で「あれ、どうやって作るん?」と聞きつつ、自己流で作る様になりました。そんな私もいつの間にかいい歳。娘がいたら教える側の年齢になっています。旦那さんも家でご飯を食べるようになったことだし、美味しいお料理作れるように頑張らないとね♪母も数年前大病をして大手術しましたが、今は元気です。長生きして、まだまだ私に色んな事を教えて欲しいな。グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月14日
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さー今夜もハルミさんのねぎを使って新しいメニューを作ってみました♪今日の晩ごはん(1/12) posted by (C)kuba_kubaねぎと里芋の豆腐グラタンねぎと里芋のグラタン1 posted by (C)kuba_kuba いつか本でホワイトソースの代わりに豆腐を使っていたのを思い出しました!ならば「ねぎのグラタン」を作ってみよーーーと。ねぎと里芋のグラタン posted by (C)kuba_kuba下ゆでした里芋とゴマ油で炒めた白ネギを器に入れ、潰した豆腐と白味噌、アガペシロップ少々、醤油少々でソースを作り、野菜の上に回しかけ、とろけるチーズをトッピングし、オーブンで15分くらい。チーズはない方がヘルシーなのでしょうが、お味にパンチが欠けそうなので、チーズを振り、コクを出しました。あっさりとして美味しかったのですが、水切りが足りなかったのか、お野菜の水分なのか、カットすると水分がでてきていました。どうしたらいいのかなーーー?またいろいろ試してみることにします。生野菜サラダ キャベツとプチベール、彩に人参少々、ごまキャベツサラダ posted by (C)kuba_kubaあとは、黒米入りごはん、ネギとわかめの味噌汁。今日もハルミさんのおネギが大活躍です♪一度焼いて、豆腐の下で蒸されたねぎは、それはそれは甘~くなっていましたよ。煮ものも美味しそうです、このおネギ!!今日も美味しいお野菜に感謝。グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月13日
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3連休の中日、今年2回目の外食ランチをしてきました~♪以前代々木上原にあった「ベジ・パラダイス」というお店が、昨年11月に代々木八幡に「Cafe ALIVE」として新しくオープン。カフェアライヴ posted by (C)kuba_kuba今までよりも、よりカジュアルスタイルになった感じです。以前のお店は入口が通りに面しておらず、ちょっと入りづらかったかもしれませんが、今回は通りに面しており、ガラス張りなので店内がよく見え、入りやすい雰囲気になっていました。ランチメニューは以前とほぼ変わらない感じ。私は非加熱の「リビングフード」のランチ、旦那さんは非加熱と加熱のコンビネーション「ネオ・マクロビ」のランチを注文しました。リビングフードのランチ 1460円 サラダ・総菜3~4種、スープ、サイドディッシュ 今日のリビングスープは「りんごと生姜のポタージュ」。 生姜の香りとリンゴの甘さがいい感じでした♪ でも外が冷たかったから、温かい方が嬉しい感じ。リビングランチ posted by (C)kuba_kubaサイドディッシュの「リビングパン」リビングパン posted by (C)kuba_kuba非加熱のリビングパンは、ナッツやドライフルーツ、野菜果物を使ったパン。添えてあるカシュナッツのクリームも美味しいかったなぁ。ネオ・マクロビのランチ 1260円 内容は「リビング」のランチと同じ。 今回は同じスープ、同じサイドディッシュを選びました。ネオ・マクロランチ posted by (C)kuba_kuba真ん中の中華風おでんは八角が効いていて、また違った感じのおでんでした。美味しかったみたい。去年からココのお料理教室は気になっているんだけど、、、結構コース料金がお高いので迷っている所。まずは単発の「ネオ・マクロビオティック」から試してみようかしら?私の今年の目標は、、、少しお料理を勉強してみようかなってこと。今まで触れたことのない「マクロビ」も気になります。美味しくヘルシーなお料理を家では作りたいもんねーーー。場所はこれでわかったし、他の教室も調べて考えてみまーす♪Cafe ALIVE 東京都渋谷区元代々木町22-3 03-3468-6438 11:30~22:00 年中無休グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月13日
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今日も引き続きハルミさんからのお野菜で晩ごはんを作りました♪新鮮な内に食べちゃわないと勿体ないもんねーーー!!さて、そんな今日の簡単ご飯。今日の晩ごはん(1/11) posted by (C)kuba_kubaハルミさんのネギの今夜の行方は、、、 「焼きねぎ」~♪加熱すると、甘味が増し、とーっても甘くなるの旦那さんが口に入れた途端「甘~い♪」と声を出して言いました!!やっぱハルミさんの愛情入りだもんね~!!そして、我が家御用達宮崎の「田舎夢来(でんしゃむら)」さんの地鶏の炭火焼♪焼きねぎと焼き鳥 posted by (C)kuba_kuba生野菜サラダレタス、スプラウト、キウィ、ラディッシュ、 お初の!! 「プチベール」ちゃん!野菜サラダ posted by (C)kuba_kubaハルミさんのブログで「プチベール」がいつも出てくるの。青汁の「ケール」と「芽きゃべつ」のあいのこって言ってたっけな?ちょっと肉厚で、芽キャベツが開いた感じかな?ケールそのものは見たことも食べたこともないのでよくわかんない。栄養価の高いお野菜のようですよ。またスーパーなどで見つけたら買ってみようと思います!!さっきハルミさんのブログを見たら「取材」が入っているんですって♪ ハルミさん有名人デビューかな?芽キャベツとネギたっぷりの和風豆乳スープ♪きれいな出来上がりだったのですが、旦那さんが手が離せなくて、食べ始めるまでに冷めてしまい、再加熱しました。豆乳が一部豆腐に変わり、ムラムラのスープになっちゃいました!まっお味は変わらないってことで・・・。和風豆乳スープ posted by (C)kuba_kubaハルミさんの芽キャベツとネギの青い所が入っています♪和風だしに豆乳を最後に入れて終わり。美味しかったよ。今夜もハルミさんのお野菜が大活躍いたしました!!感謝~。グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月12日
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一昨日届いた今月のハルミさんからのお米&お野菜便。今回は、「雪しろねぎ」という立派な新鮮なおネギが沢山入っていました♪なので、一緒に入っていたサンチェと共に巻き巻き式で・・・。そんな昨日の我が家のご飯~♪今日の晩ごはん(1/10) posted by (C)kuba_kuba主役は「ねぎーーーー!」ねぎを太めの白髪ねぎにカットして、いろんな具とサンチェで巻き巻き~♪辛くなくって美味しいしゃきしゃきのネギ♪「雪しろねぎ」って書いてあったけど、ほんとうに雪のように白い!巻き巻き具材 posted by (C)kuba_kubaサンチェも青々してしゃきしゃき!!サンチェで巻くの! posted by (C)kuba_kuba美味しいベーコンを拍子切りにして、ネギをたーっぷり!!巻き巻き posted by (C)kuba_kubaそして、、、残った葱の芯の部分はわかめと一緒にスープにしました!!(写真ちょっとボケボケ・・・)芯が柔らかいのーーーっ!ねぎスープ posted by (C)kuba_kuba生野菜サラダ レタス・きゅうり・大根・キウィ・アボカドアボカドとキウィ入り生サラダ posted by (C)kuba_kubaからし菜、聖護院かぶらの漬物。 京都展の「野呂」というお店でゲットしてきました♪からし菜と聖護院かぶら漬物 posted by (C)kuba_kuba今日はお野菜たっぷりメニューですね!!ねぎは古くから薬効野菜として利用されていたと言います。白い所はビタミンC、青い部分はカロテンやカルシウム、ビタミンKが豊富。香り成分の「アリシン」は、ビタミンB1の吸収を助け、血行促進、疲労回復、殺菌作用があるので、まさに冷えのこの季節にピッタリですね!!温かいネギのみそ汁は、風邪のひき始めには有効だとか。発汗を促し、解熱、解毒効果があるらしいです。そう言えば、、、「おばあちゃんの知恵袋」では、喉の痛みに「ねぎ湿布」って聞いたことありますよねーーー。風邪予防に「ねぎ」ですね♪今が旬の「ねぎ」を沢山食べて、元気でいきましょう~~~!!グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月11日
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今日から3連休。皆様いかがお過ごしの予定ですか?わが家はまたも予定もなく、3時頃から新宿京王百貨店の「元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」へ行ってきました♪去年からお世話になっている、美味しいぶどうジュース♪の「菅原ぶどう園」さんが出店されています!!お店の詳しい情報はコチラへ。P1150917 posted by (C)kuba_kuba美味しいぶどうジュースがコップ一杯200円で飲めますので、是非一度お味見してみて下さいませ~♪ほっぺたが落ちますよーーー!!ご夫婦が一生懸命育てたぶどうのジュースはお水も甘味料も一切無添加!!ぶどうのジュースだけでできています。完熟のぶどうジュース、是非是非お勧めでぇ~す♪夕方だったのでお昼のにぎわいからは少しマシになったとのこと。でも大盛況で、あちこち「本日終了」のお弁当が・・・。すごい人です!!P1150908 posted by (C)kuba_kuba五稜郭「谷ふじ」さんの「日田の星弁当 1560円」の作業中♪P1150906 posted by (C)kuba_kuba山盛りの北海道の幸が載っていました!!出来上がりの所は行列で写せませんでした。想像してみてね~。お伊勢さんの「赤福茶屋」さんの「赤福餅」♪P1150910 posted by (C)kuba_kuba例の事件から再開し、またも人気の様子。お持ち帰り分の赤福はもう売り切れ!!イートインにて頂きました。1皿3つ入り 280円也。2人で入るとお茶を2つ淹れて下さいました♪P1150916 posted by (C)kuba_kuba小さい頃、お伊勢さんへ越年参りしていたので懐かしいお店なの。大晦日の夜中にこのお店だけは開いていて、ここで赤福と温かいお茶を頂くのがルートの一つだったなぁ~~~。「ショコラノールホリあいらん堂」のソフトクリーム 350円♪チョコレートとホワイトチョコレートの2種類。P1150922 posted by (C)kuba_kuba旦那さんはチョコレートをチョイス。私も一口頂きました。美味しいチョコレートの味でしたよーーー。P1150924 posted by (C)kuba_kubaホワイトチョコの方はどんなお味なのかな?人ゴミでのぼせそうになっちゃいました・・・買ったお弁当を食べられる、駅の待合室に模倣した椅子のある場所が2か所ほどあります。できたてのお弁当をすぐに頂けるのも嬉しいですねーーー。平日なら座れるんじゃないかしら。「第44回 元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」1/8(木)~1/20(火)京王百貨店(新宿店)7階催事場20日まで開催しているので、是非美味しいものを見つけに行って下さいね♪グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月10日
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風邪で寝ている間に旦那さんが買ってきてくれた福袋。「トロワグロ」のお菓子の福袋です!ここは、ワイン、紅茶、スイーツの3種類の福袋がでていたのだとか。スイーツ福袋 1000円トロワグロの福袋 posted by (C)kuba_kubaミニサイズのケーキとクッキーのセットです。トロワグロの福袋1 posted by (C)kuba_kubaうーん、結構いいお値段するね。あと一品何か欲しいところ。これって欲張り?ケーク・オ・ユズ とても柚子のいい香りで美味しいケーキでした♪ケーク・オ・ユズ posted by (C)kuba_kuba昨年、引き出物でオレンジのケーキを頂いた時も美味しかったの。小田急ハルク地下にある「トロワグロ」のカフェでランチは時々行きますが、スイーツはあまり購入したことがありませんでした。また機会があったら他のお味も試してみよーーーっと。実は、今ずごーく気になっているケーキがあるのっ!!このトロワグロで・・・。お誕生日など用に予約のみの販売のクマさんのケーキ♪2人にはホールケーキは多すぎるのよね。東急の地下の「テラ」だったかな?そこにもクマさんのケーキがあるんだけど、、、やっぱりホールで大きくって・・・しかし、、、くばちゃんが家に来るまで、ファンじゃなかったのになぁ~。人間って単純だね。トロワグロ 小田急店 東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店B1 グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月10日
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年末にganbachieさんから頂いたルピシアのお茶、「オルゾ」。ルピシアのオルゾ posted by (C)kuba_kuba可愛いパッケージもさることながら、お味もとっても気に入っています♪紅茶、、、と言うよりは、「麦茶の濃いもの」って感じかな~?大麦のお茶のようなので、麦を炒った香ばしい香りがします。こういうの好き☆オルゾ posted by (C)kuba_kuba有田の「青花」のそば猪口に淹れてみました。色は珈琲のような色ですね。実は私、健康の為に毎日「ブラックジンガー」、玄米コーヒーを飲んでいます。玄米タイプと大豆タイプと2種類あるのですが、大豆の方と少し似てるような。60%OFF・お正月ついた脂肪ダイエット・玄米珈琲、健康・ダイエット・体に優しい・コーヒー(珈琲)感覚で!ブラウンライスパウダー・1222PUP10F 3コ送料無料!60%OFF黒大豆珈琲・女性簡単健康・ダイエット・体にやさしい・ブラックソイビーンこれに「金時生姜粉末」を少し入れて・・・3コ送料無料!無農薬・金時ショウガ末美容と健康をサポート・金時しょうが美容粉末タイプ【内容量】100g・1222PUP10F便秘解消に飲み始めましたが、喉の弱い私には、喉に効いているようです。生姜の効用かもしれませんね。毎年乾燥する冬には1か月に2度くらいの頻度で喉を腫らしていたのですが、これを飲むようになってからほとんどなくなりました。風邪ばかり引いていた私もほとんどひかなくなり、ひいても熱までは出ないし、私には効いているみたい。旦那が去年から「すごいもんやなぁ~」と感心しています。飲んだ後はしばらくほかほかしていいです。粉末でお湯に溶くだけなので、何も続かない私が一年以上続いている画期的なものです。旅行中にも持って歩いていますよーーー♪お味は、このルピシアの「オルゾ」が一番美味しいけどね♪グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月09日
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今年の干支和菓子は去年と同じく「昇月堂」に決定!30日に買いに走りました。ここは、「あんみつ羊羹」と言うとてもきれいな一枚流しの羊羹が有名です♪贈り物に最適ね。餡子が嫌いでなければ・・・。今年の丑のお饅頭は、、、丑の干支まんじゅう posted by (C)kuba_kubaんーーー。牛?あまりわかんないなーーー。去年は、前の年の「亥」と「子」の2種類が並んでいたのですが、今年は「丑」のみ。干支菓子 posted by (C)kuba_kuba去年の「子」の方が可愛かったなぁ・・・。ちょっと残念。お味は変わらなく美味しいですよ!!昇月堂 東京都港区西麻布4-22-12 03-3407-0040 10:00~19:00(平日) 10:00~18:00(土曜)グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月09日
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「くばちゃんのご馳走」のカウンターが「123456」hitを達成致しました♪ゴロがいいので、また常連さんのどなたかが踏んで下さったら何かプレゼントしようかなって、朝からパソコンの前に座って待っておりましたよ(笑)さて、今回の結果はーーーーー、無題 posted by (C)kuba_kubaこちらでございました♪残念ながら、楽天以外の方がピッタリ賞!なので、ニアピンで「vanbi.a」さんにお届けしようかと。もし、この記事ご覧になられたら、メッセージ欄からご連絡を頂ければと思います。これからも、皆様どうぞ宜しくお願いいたしまーす!!グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月08日
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昨日、旦那さんが美味しいどら焼きを持って帰ってきました♪会社で貰ったようで、、、有名なお店のどらやきだから、ネタ用に食べずに持って帰ってきてくれたみたいです!!ネタ提供ありがたや~♪上野広小路の「うさぎや」さんって大正二年から続く老舗のようです。どらやき1 posted by (C)kuba_kubaシンプルなちょっと大きめなどらやき♪どらやき2 posted by (C)kuba_kuba皮はいい香りのするふわふわした感じです!餡はつぶあん。どらやき3 posted by (C)kuba_kuba一個180円。どうやら暖簾分けしたお店が、日本橋と阿佐ヶ谷にもあるようです。うさぎや 東京都台東区上野1-10-10 03-3831-6195 水曜定休日 9:00~18:00 (ドラ焼き購入の場合、16:00以降来店は要予約) このお店の情報は、コチラへ。グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月08日
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今日は7日。「七草粥」の日でですね。お正月の暴飲暴食で疲れた胃腸を休めるため、我が家も今朝頂きました。お手軽レトルトを年末に調達していたので、お鍋で温めるだけ~♪そして、X'masにミルミルさんから頂いた素敵な白いカップに入れて・・・。七草粥 posted by (C)kuba_kubaさぁ~今年も健康で頑張っていきましょう~♪グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月07日
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お昼にバイキングを食べてしまったので、夜はあっさりとお茶漬けメニューに♪休日最後の夜なので、漬物バイキング風に・・・。ブログアップするし、ちょっぴりお茶漬けもおしゃれにコーディネイト漬物バイキング1 posted by (C)kuba_kubaお正月用に購入したお漬物もそろそろ消費期限切れだし、贅沢につかいました☆そして、お茶漬けあられも~♪これがあるだけで、香ばしい香りがして、お茶漬けもワンランクアップ!!漬物バイキング2 posted by (C)kuba_kuba大好きな千枚漬けも堪能~♪あーーー大満足。私の最後の晩餐は、こういうのが望みかもしれません。美味しいピカピカの白いご飯と美味しい漬物&お茶。グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月06日
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昨日は自由が丘へ行ってきました♪勿論、2009年の初ランチもね~♪♪♪確か去年のお正月明けにも来ていた、自由が丘の「ルピシア」1/1(木)~4(日)の間は、お正月ビュッフェ 2000円だそうです。まずは、ウエルカムティ「冬茶」と「前菜」がテーブルに。ルピシア7 posted by (C)kuba_kubaそして、食事メニューを♪一枚目のお皿ルピシア6 posted by (C)kuba_kuba旦那さんの一枚目のお皿ルピシア5 posted by (C)kuba_kuba2枚目のお皿 鮭が塩辛かった以外は美味しく頂きました♪ルピシア4 posted by (C)kuba_kuba私はデザートへ・・・あっ!コレ2人分です!!(言い訳)ルピシア3 posted by (C)kuba_kubaスピシア2 posted by (C)kuba_kubaお茶はポットで出てきますが、温かいお茶を2人で3種類頂きました☆ルピシア1 posted by (C)kuba_kuba香りの強いお茶もあるので、やぱりカップは変えて頂きたいですね。違うお茶をお願いした時に、上からお茶を挿して下さり、前のお茶の香りで本来のお茶のお味がわかりませんでした。ビュッフェなので仕方ない所ではありますが、、、お茶の専門店ですので、香りや色、お味を大切にするお店だからこそ、そう言う所は別の所にカップを置いて頂けるか、前のお茶が無くなってポットを下げる時に一緒にカップを変えて頂きたいものです。始めに気づけばお願いしたのですが、最後の1種類のお茶を旦那さんと2人で分けっこしたら、同じお茶なのにそれぞれ香りとお味が違っていたの!!それで気がついたってわけ。ビュッフェの時だけでしょうけどね。陽のあたる明るい店内で気持ちよかったですよ~♪1階のサロンには沢山まだ福袋が並んでいました。旦那さんが2日の百貨店での「ルピシア」コーナーは凄い人だかりで、あっという間に完売していたのを見ていたようでした。「ここにくればあんなに激戦しなくてもいいのになぁ~」って。お正月食べすぎた!って言いつつ、ビュッフェが初ランチだなんて~~~。困ったものですね。今年は去年より沢山動いてエネルギーを消費しなければ!!痩せられなくっても現状維持を目標にしなきゃ。ルピシア自由が丘本店 東京都目黒区自由が丘1-25-17 03-5731-7370(1階ショップ) 03-5731-7371(2階サロン)ルピシアの抹茶黒豆玄米茶は楽天でも購入できるようです♪ 抹茶黒豆玄米茶50g 缶入 ルピシアグルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月05日
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昨日は、毎年恒例の東急本店のベーカリー「ドゥマゴパリ」のパンの福袋をゲットしてきました♪ここのパンは結構お気に入りで、渋谷に行く時には買ってきます。そんなお店の福袋は嬉しい限り。今年の福袋はこれ~♪ごめんなさい・・・写真写す前に一個食べちゃったっ!!マゴのパン福袋 posted by (C)kuba_kuba去年の福袋の様子は、コチラへ。パンドミー、フランスパン、胡桃のパン、3種類の甘いペストリー。全部で6点。だいたい中身は同じみたい。フランスパンのサイズが半分のミニサイズになっちゃったかなーーー。小麦粉が上がったせいかしら?あれ?フランスパンが胡桃のパンで隠れちゃった。私の一番のお気に入りは、「フィグフレンチ」だったかな?明太マヨネーズの小さめのフランスパンが大好き♪買って来た日が一番美味しいの。油分が酸化するのか日が経つと味が変わります。見つけたら一度食べてみてね♪何だか福袋ゲットでまた幸せになれていいスタートだわ☆ドゥマゴパリベーカリー 東京都渋谷区道玄坂2-24-1 東急百貨店本店B1 03-3477-3111(代)グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月05日
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お正月も3日目ともなると、もうお節は堪能し、そろそろ別のものが欲しくなる頃ですね。わが家もどんどんお節がなくなり、やっと栗きんとんと筑前煮のみになりました。「お茶漬け食べたい~!」・・・ってそんな気分です。(ずっと昔そんなCMありましたね。ん?年がばれる?)3日目のお昼御飯♪少し気分を変えて、白いお皿に盛ってみました。生野菜や果物不足なので、フルーツも一杯に。3日昼 posted by (C)kuba_kuba夜には、お節のほとんどがこれで完食!ほっと一安心です。夜のご飯。生野菜のたっぷりサラダと・・・。3日夜 posted by (C)kuba_kubaきんとんはラップで巻いて形をかえてみました♪3日夜 posted by (C)kuba_kuba皆さんは3が日いかがお過ごしでしたか?わが家は風邪ひきさん2人組のため、DVDを見倒して、寝正月でした!今日はお休み最後なので、自由が丘へぶらりと行って参ります☆その前に、東急本店の「mago(マゴ)」のパンの福袋ゲットできたらいいなぁ~。美味しいパンの詰め合わせです♪さ、シャワー浴びて、朝ご飯の準備してきまーす!!グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月04日
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昨日の晩ごはん~♪2日の食事1 posted by (C)kuba_kubaご飯を炊いて「魚久」の粕漬けを頂きました♪普段は端きれのお得セットを購入するのですが、お正月なので立派な切り身を。ここの粕漬けは美味しい~のよね♪そして黒豆は、大根おろしと甘酢で和えてお化粧直し。2日の食事 posted by (C)kuba_kubaそれから、、、、韓国ではお祝いの時に食べると言う「ポッサムキムチ」ポッサムキムチ1 posted by (C)kuba_kubaこの中には、果物やお野菜、魚介類がた~くさん入っています♪キムチなので辛いけど、中に旨味や甘味があって、とても美味しいのです☆ポッサムキムチ posted by (C)kuba_kuba関西にいる時に、「いかりスーパー」に出ていた「沈菜館(きむちかん)」ってお店のを頂いて以来、大ファンに!!日持ちがあまりしないのが難点ですが、お正月にはこれを買う習慣になりつつあります。百貨店でもお店が出ているのでゲットできると思います。ネットで調べたら、通販もしているみたいです。 沈菜館はこちらへあっという間にお正月も今日が最終日。早いですね。今日も寝正月です。グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月03日
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今日はお正月2日目。初売りです。福袋ゲットを楽しみにしていたのです、、、日頃風邪をひかない旦那の風邪を有難く貰ってダウン。喉はぎんぎん、体も熱っぽいです楽しみにしていた福袋ゲットは諦めました・・・。が、風邪薬を買いに旦那さんが代わりに行ってくれることとなり、私の欲しかった福袋はゲットしてきて貰いました!!ばんざ~い♪私はしんどいものの、お布団の中で福袋ゲット!もしかして、コレってついているのかもしれませんね~。旦那さん、、、有難う♪今日は干支の可愛いどら焼きをご紹介♪元旦のおやつタイムに頂きました。自由が丘の「蜂の家(はちのや)」の干支ドラ焼きです。可愛い色の小さな最中「まゆ最中」が有名です。お値段もお手頃で、少人数のお家への手土産には丁度いい感じ。どらやき1 posted by (C)kuba_kuba今年の丑の絵柄なの。可愛いでしょう。どらやき3 posted by (C)kuba_kubaお正月だけのお菓子って贅沢だけど楽しいね♪ドラ焼きは128円。このお値段でお正月気分を味わえるなら嬉しいなーーー☆食事のお皿として、お盆として、いろいろ使える朱塗りのお盆。実家から持って来たんだけど、重宝しています。どらやき2 posted by (C)kuba_kubaこの渋いお皿は、母方の祖父の家を片付ける時に貰ったもの。お正月用の器を入れた箱から出て来たので、、、お披露目を。(引越しで器を出しきれず、まだ段ボールに眠ったままなの)どらやき2 posted by (C)kuba_kuba昨日の一日でお腹が満足して、今日はあまりお腹がすきません。もしかして2日分を昨日食べちゃったのかしら(笑)まぁどこかで帳尻合わせられたらいいかしらね。風邪薬を買ってきて貰ったので、薬を飲んで一眠りしてきます。「寝正月」に決定ですね。蜂の家 東京都目黒区自由が丘2-10-6 03-3411-3314 このお店の情報は、コチラから。グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月02日
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手作り以外のお節の消費期限は「1月1日」。夕食で食べきりました。お節は、どうしてもビュッフェ式になっちゃって、、、食べすぎちゃって後で苦しい思いをしていまいます。喉も渇くし・・・。朝と同じようですが、毎年盛りつけに苦労するから私の覚書用に写真をアップさせて下さいね☆おせち夜 posted by (C)kuba_kuba夜は御飯を一口、生野菜をプラスしました。おせち夜アップ posted by (C)kuba_kubaあ~また食べすぎましたっ!苦しーーーやはり一年の初めは食べすぎから始まっちゃいましたよー!グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月01日
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今日は朝からお忙し、かまぼこ切ったり、あれこれしていると大変、大変昨日のんびりしすぎちゃったかな~?うふふ。何と言ってもご馳走ブログ。「お節料理」はネタとしていい題材ですもんねー♪その割にあまり作らず、市販品を買っています☆そんなわが家の今年初めての食卓でぇ~す!!2009年初の食卓 posted by (C)kuba_kubaまずは、お屠蘇で「あけましておめでとう~♪」お屠蘇 posted by (C)kuba_kubaお重に盛りつけるのが苦手なので、悩んだ挙句、今年は大皿盛りに。お節1 posted by (C)kuba_kubaお料理も盛付で美味しそうに見えるから緊張するねー。適当に行き当たりばったりで置いていく私。なんとか出来上がりました!お節2009 posted by (C)kuba_kuba海老芋と棒ダラ、陣笠、黒豆、伊達巻き、飾りタケノコは市販品。今年は「和三盆糖」を使って作ったので、錦卵や酢蓮根の色が悪ーい(笑)やはり色を気にする時は「白砂糖」じゃないとダメだねーーー。和食の盛付ってお教室ないかしら?誰のお家にもありそうなもので美しく盛るコツ、、、みたいなの。同じお料理が少しだけ「よそゆき」に化けるような。羽子板皿 紅白なます、紅白かまぼこ、かずのこ (数の子とかまぼこは市販品)お節2009の1 posted by (C)kuba_kuba筑前煮 これは私の好物なので毎年沢山作ります♪お節2009の2 posted by (C)kuba_kuba栗きんとん 今年の栗は少ない上、パック詰めで汁気が全然なかったので、みりんとお砂糖だけ。 おかげで水分が蒸発し、「お芋ーーー!」って感じになっちゃいました。 やっぱ水飴買っとくべきだったーーー。 漂白剤使っていない栗の甘露煮はなかなかの貴重品。 漂白剤つかわなくてもきれいな栗なんだけどなぁーーー。 甘いから好きじゃないんだけど、旦那さんのリクエスト。お節2009の3 posted by (C)kuba_kubaお雑煮 我が家は関西出身なので「白味噌」のお雑煮。 母が京都出身なので、京都と大阪のちゃんぽんかもしれません。 大根、人参、里芋(海老芋?)、焼き豆腐が入ります。 そう言えば、、、3日目は何故か焼いたお餅の入ったおすましだったなーーー。お雑煮 posted by (C)kuba_kubaあ・・・・!せっかく作った「たたきごぼう」が台所に残ってたっ!!私らしく、新年早々、お忘れ物で~す。失敗しても笑って過ごすこの一年!!イライラせず、楽しくやっていこうと思います☆かっこよく決めたい所ですが、こんなスタートも私らしいねっ!グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月01日
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明けましておめでとうございます!獅子舞 posted by (C)kuba_kuba2009年がやってまいりました~♪わが家は、除夜の鐘を聞きながら、早速ご近所の神社へ「初詣」へ。初詣 posted by (C)kuba_kubaいつもはとても静かな小さな神社ですが、この時ばかりは階段の下からずらりと行列!!お参りの後は、豚汁や甘酒を頂けます♪炊きだし posted by (C)kuba_kuba冷えた体に有難い~初豚汁~!!大根、シメジ、人参など具も下に沢山沈んでいました♪おいひぃ~☆初豚汁 posted by (C)kuba_kubaそして、甘酒も!!初甘酒 posted by (C)kuba_kubaお腹が温まった所で、またわが家へ戻って参りました~!!今年も食いしん坊の始まりです♪さてさて、、、それでは初夢でも見に行きましょうかね!?いい夢見られますようにーーー!!では、今年もどうぞ宜しくお願いいたいます♪グルメブログランキングに参加しています♪行ってみたいな、美味しそうだなぁ~って思って下さった方はポチッと応援よろしくお願いしま~す!!
2009年01月01日
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