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今日からまたがんばります
久しぶりの更新となります。画像付きで様々な記事をアップしようかと思っていたんですが、iPadで上手く画像がアップ出来ない…
2012年11月21日
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仕込み
明日日曜日は午前中に地域の皆様の会合のご予約をいただいており、本日はその準備に追われた一日となりました!!食べ放題の当日のご予約もいただき、中々にやることがいっぱいでした(;^_^そして営業も無事終了してお楽しみの晩酌の時間w つまみは大量に仕入れたホウレン草とベーコンの胡麻油炒め。 ちなみに隠れメニューとしても提供可能ですよ(≧∇≦)現在も絶賛晩酌中です(^∇^)
2012年04月07日
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姉妹店で大好評実施中!!
岩出山の姉妹店『かつ蔵』では、現在地元宮城県産の豚肉を使用したしゃぶしゃぶ食べ放題を半額にてご提供中です!!男性3500円→1750円 女性3000円→1500円※プラス1000円でアルコール飲み放題となります。４月末までの期間限定となりますのでこの機会に是非ご利用ください(^^)〒989-6436宮城県玉造郡岩出山町二ノ構６９ＴＥＬ 0229-72－5377ＴＥＬ 0229-23－2778
2012年04月05日
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昨日の仕事の後の出来事！
昨日は宴会のご予約をいただいておりましたがその後は業務終了後に、飲食店仲間や常連様のご来店等もあり深夜に自然と集まる形となりちょっとした宴！？となりました！うちわの話でなんなのですが今さんの職場に明日から大型新人が後輩として入るとかなんとかでかなりの困惑気味だったのが昨日一番のニュースだったような気がしましたｗ
2012年03月14日
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本日は駅前店で！
本日はしゃぶしゃぶ予約を駅前店で二件いただいておりまして､食材準備､会場設営と忙しい1日となりました！大勢様ということでﾃｰﾌﾞﾙを一つ新たに増設し､ｲｽも岩出山店から運びなんとか会場の形が完成しました(汗)ご予約のお客様も皆様お話がはずんでいた様子で店内もはとても良い雰囲気でした！さて今回から不定期となると思いますが駅前店や岩出山店でご提供中のメニューを少しづつご紹介していきたいと思います。まずは駅前店の懐かしの定番メニュー「マルシンハンバーグ」です！！こちらは味付けは店長いわく定番のものが五種位あるとの事ですがご注文の際はぜひ無茶苦茶な味付けをご用命くださいw
2012年03月13日
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先日の出来事
先日の深夜古川台町のジャックに行ってきました。常連Ａ様にカラオケに誘っていただきその二次会で行ったため結構な遅い時間。マスターもすでにできあがっていた様子で昭和歌謡を熱唱してました！カラオケは数年ぶりでしたが楽しい時間を過ごせました！
2012年03月11日
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7日の日記
携帯からの初投稿となります。今だにインターネットの環境が整わず不便な毎日です(汗)以前の店舗での営業を終了してから１ヶ月以上が経過しましたが、大変ありがたいことに日々お客様から営業に関してのお問い合わせを頂いている状況です。お電話を頂いたお客様には事前のご予約という形で駅前店と特に岩出山店をおすすめさせて頂いておりますが、やはり岩出山までは…というお言葉を頂き大変なご不便をおかけし非常に申し訳なく思っております。今の状況で私どもになにができるのか、ご不便をおかけしている現状をどのようにすればよいものかをスタッフの間で何度も話し合った結果、しばらくの間、看板商品のしゃぶしゃぶを半額にてご提供させて頂こうということに なりました。しゃぶしゃぶ単品(一人前)1580円→→→790円しゃぶしゃぶ食べ放題(一人前)男性3500円→→→1750円しゃぶしゃぶ食べ放題(一人前)女性3000円→→→1500円※完全予約制となっております(0229-23-2778)豚肉の銘柄を変更し、中新田と大崎市で飼育された現在ご提供中の豚肉をこの機会に是非ご賞味下さいませ。特に古川方面からお越しのお客様には大変なご足労をおかけしますがスタッフ一同ご来店をお待ちしております。
2012年03月07日
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移転のお知らせ
地域の皆様からご支援を頂き、醸室のオープン時から営業を続けてまいりましたが、１月の末をもちまして、黒ブタダイニング櫂と隣の姉妹店ワンコインバーバレルの営業を一時終了とさせていただきました。ご予約に関しまして、古川駅前交差点英会話教室二階のバレル２、岩出山のかつ蔵で承らせていただいております。しゃぶしゃぶ料理や各種パーティーはさらにスケールアップした形でご提供中です。現在移転の候補地を選定しており、お客様にはご不便をおかけいたしますが、今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。また、しゃぶしゃぶや各種料理に提供していた豚肉の銘柄を変更いたしました。大崎市の地元で育ったしゃぶしゃぶ用豚肉と、とんかつ用の肉は隣町中新田で飼育されたこだわりの健康豚を使用しております。ぜひご賞味ください。電話 0229-23-2778
2012年03月06日
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立ち飲み駅前barrel2の新名物
先日よりフードメニューに特製の『もつ煮込み』が加わりました!!たっぷりの野菜とともにじっくりと煮込んでおります。店長自慢の体が温まる逸品です＾＾
2011年12月04日
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アグレッシブに更新!!
barrel2では様々ドリンクや懐かしのフードメニュー等の他に、立ち飲みにリニューアルと同時にハイボールにも力を入れております。オリジナルハイボールが30種以上もありますが、今回はこちらをご紹介・・・ 『レモンまみれハイボール』レモン角切りが一個分豪快に入っております(^皿^)酸っぱい物好きな方ぜひどうぞ～
2011年11月27日
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約二か月ぶりのまともな更新(汗)
いろいろとあり更新できずにおりましたが、本日より再開です!!ちょっと前の出来事になりますが、姉妹店barrel2にて結婚式二次会のご予約をいただきました。当日は30名様以上のお客様にご来店いただき立ち飲みの店内は大盛り上がりでした(^^)幹事さんが、新郎新婦のお二人をお迎えする為の準備として窓ガラスにメッセージを張り付けたり、パーティーを盛り上げる各種演出などかなり凝った内容となりました!! ・・・店長の千葉も当日はやり切った様子で達成感に酔いしれておりました（＾ω＾）
2011年11月27日
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約一カ月ぶりの更新です
久しぶりの更新となります。今回は営業時間のお知らせとなります。黒ブタDINING櫂 18:00～24:00 0229-23-2778ワンコインバーbarrel 18:00～ラスト 0229-23-2778立ち飲みbarrel 2 (駅前) 18:00～ラスト 0229-21-8227かつ蔵 (岩出山) 11:30～14:00 18:00～21:00 0229-72-5377各店舗ともに時間外のご予約も承ります。
2011年10月26日
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昨日のつまみ
サボり気味だったため続けて更新。 当店の現看板娘！？まいまいちゃんが晩酌のつまみ用に作ってくれた逸品 ポテトもちです！！！日替わりおつまみ用に用意していた男爵イモとベーコンを使って調理してました。・・・その発想はなかったわ
2011年09月25日
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JFAフットボールデー2011
金曜日は師山にてサッカーの大会があり、我々は仲間の飲食店グループで屋台を出店しました！いも煮、鶏の照り焼き、ふりふりポテト、フランクフルト他・・・当日は天候が心配でしたが、若干風が強かったものの晴天の下大勢の人たちで賑わいました＾＾
2011年09月25日
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土星の衛星ディオネ
土星の衛星ディオネ。 神秘的な画像ですね
2011年09月13日
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手洗い設備
本店の黒ブタDINING櫂に先日手洗い場を設置しました。ホームセンターで部品を買いそろえて自作で取り付けましたが、設置後ずっと水漏れが続いておりました（汗）・・・しかし、昨日の夕方突如水道関係のスペシャリスト同級生Ｉ氏が工具を持って登場し、わずか数分間で分解してその後水漏れを完全に解決してくれましたやはり本職の仕事はちがうな～と感心していたら、ついでに１０月の土曜日の宴会の予約もしてくれてダブル☆オドロキ!!今回のお礼も兼ねて当日はより頑張らなければと気合が入りますさてさて、本日はこのあと岩出山に向かいお昼の営業スタートです～
2011年09月13日
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参連続更新!!
本日三回目の更新(；ﾟДﾟ)一、二年ほど前から悩まされている左手のしびれ。半年に一度くらいの割合で原因不明のしびれにより指に力がほとんど入らなくなり、その度に仕事の能率が極端に落ちてしまいます。それが今回は週末の忙しい日にたまたま重なってしまいましたΣ(ﾟдﾟlll)いつもはほおっておくといつの間にやら回復していたのですが、今回はインターネットでいろいろ調べ、一人でできるしびれに効くマッサージをつい先ほどわずかな時間を見つけてやってみました。・・・するとどうでしょう気持ちの問題なのかもしれませんが、現在若干指に力が入るようになった気がします!!わずかに回復したこともあり今週も張り切っていきたいと思いますv（＾皿＾）
2011年09月12日
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久しぶりの本日２回目の更新
続けて更新━(ﾟ∀ﾟ)━!最近の生活パターンとなった岩出山での日常のちょっとした出来事です。近所でモノすっっっごいかわいい猫を発見しました。 ※左と真ん中の画像は右下にいます
2011年09月12日
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政宗公祭り当日の様子
９月１１日(日)岩出山ではかつ蔵前のメインストリートで政宗公祭りが開催されました!!今回かつ蔵は駐車スペースに屋台を出店し、初めて岩出山のお祭りに参加させていただきましたが、たくさんの人で賑わう政宗公祭りに大興奮～!!店内のお昼の営業も開店直後から大勢のお客様にご来店いただき大盛況でした^^ 来年もぜひ参加したい楽しいお祭りでした(^_^)
2011年09月12日
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政宗公祭り
９月１１日(日)に岩出山で政宗公祭りが開催されます。当日かつ蔵では生ビールや串カツ、フランク、かき氷等の販売を予定しております。ぜひともお立ち寄り下さい ↑当日のメインストリート↑
2011年09月08日
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羽根をもがれた天使たちの楽園。
夏の陽射しがまだ残る昼下がり。しかし雲は秋の訪れを思わせ風の匂いもどこか涼しげな感じを持ち始めました。買い出しの帰り道。真っ直ぐにどこまでものびる飛行機雲。青と白のコントラストがとても綺麗で。車を降り大空を見上げ空が高いな、と見惚れてしまいました。皆さんのところも、秋を感じ始めていますか？byナリ
2011年08月30日
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あるんです！
「とりあえずナマ！」 「当店では、そのような銘柄のビールは置いておりませんが？」 そんなやり取りをしていた頃が懐かしい。あ、いや、一般のお客様に対してではないですよ。友達とかが自分の店に来てくれた時ね。前に勤めてた会社時代の話です。 最近は発泡酒も美味しくなりましたね。ビールよりも安く済むから、特にビールじゃなくても問題なし、くらいに思えるようになってきました。聞くところによると、宴会での最初の乾杯がビールではなく発泡酒の場合もあるとか。う～～～ん、そこまでいくとなぁ...(´･_･`) 個人的にはサン○リー「金○」をよく飲むのですが、いえ、飲んでいたのですが、店ではサッポロさんを入れさせていただいているので！ やっぱりヱビスが美味い(≧▽≦)b 「ヱ」 ←これ。この字。なんか親しみあるんだよねー、とか思いながらね、なぜだろうと考えてたんですが、分かりました！ヱヴァンゲリオン大好きだったからでした！ エバンゲリオンとか言ったら怒りますよ？ byナリ
2011年08月28日
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何が一番の敵か、って？ 湿気だよ！
本日お昼に40名様のご予約・ご来店をいただき、櫂はとても賑わいました。ご来店いただいた皆様、ご利用ありがとうございました！！というわけで今日の１枚は、ご予約のお客様から食事後に記念撮影をお願いされカメラを構えるヒトミちゃんを記念撮影したものです。左手を広げお客様の注意を引きつつ「はい、ではとりまーす！カメラこちらでーす！３…２…１…ハイチーズ！」ってあんたプロっぽいな（￣□￣；）！どんだけ撮り慣れてるんスか（￣□￣；）！！！とか思いながらねwそうそう、最近ヒトミちゃんは髪の毛を綺麗なストレートにしました。前の髪型も可愛いかったですけど、この髪型もイイ！いちだんと可愛いくなりましたよ(≧▽≦)b個人的には、女性の髪型は黒のストレートが一番可愛いと思うのですよ。んーーーーーアジエンス！！by癖っ毛のナリ
2011年08月27日
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ゾウの金バッジが欲しかったんだ！
さてさて、櫂で使用している岩塩ですが、白・赤・黒の３種類があります。白はモンゴル産。いたってノーマルな岩塩になりましょうか。赤はヒマラヤ産。なんとこの岩塩、約３億年の時を越えて現在我々の手元にあるのです（￣□￣；）！！３億年分のミネラル成分が凝縮してる！？そして黒岩塩。こちらは３種類の中で最も珍しく、硫黄の香りがする岩塩なのです。おそらく来店された方でも見たことないかと思います。そりゃそうだ、入手しにくいので我々としてもあまりお出ししてないものですから...料理には使っているものもあるのですがね。とにかく岩塩はミネラル成分が豊富に含まれています。ミネラル不足になりがちな暑い夏などは夏バテ防止にオススメですよ！味もまろやか、むしろ甘く感じる方もいらっしゃるでしょう。しゃぶしゃぶを楽しむにはもってこいなのです。言われてみれば、野生の動物が岩塩をなめてミネラル補給しているシーンなんかをテレビで見たことありませんか？さすがですね、野生動物は知っているんですね。 野生動物で思い出したのですが、昔「わくわく動物ランド」ってテレビ番組あったの知ってますか？え？見てた！？そうそう、関口宏さんが司会してたやつ！いや～、知ってる方がいてよかった～(≧▽≦)bあれのOPだったかEDだったか忘れましたが、いい曲ありましたよね。 １グラムの幸福、でしたっけ？ ♪あ～～ し～あわ～せぇを～ い～ちグ～ラ～ムゥ～ あ～げま～しょ～お～♪って曲ね。テラナツカシス( ´ ▽ ` ) byナリ
2011年08月23日
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願うんじゃなくて感謝を伝えるんだよ、神社はね！
本日もたくさんのご来店、ありがとうございました(^-^)以前に来店いただいたお客様が、「黒豚ダイニングのしゃぶしゃぶを食べさせたい」と友人や知人を連れて再来店いただけると、当店を気に入っていただけたんだ、と本当に嬉しくなります。これからも頑張ろう、とモチベーションも上がります。心の底から感謝感謝でございます。正直、入客が集中した瞬間は心くじけそうになりますが、「すべてはお客様の笑顔のため」をモットーに最大限のサービスに努めさせていただいております。まだまだ至らない部分たくさんありますが、今後ともよろしくお願いしますm(_ _)m さてさて、わが黒豚ダイニングのすぐ目の前に小さな神社がありまして、食事の前や後、お詣りされていくお客様がけっこうおられます。いったい何をお祈りしてるのかな～と気にしつつ、ワタクシはとにかく平和な世界と、皆様の健やかなる生活を心の中で願っております。 醸室では現在、夜になるとスポットライトが数機点灯され建物や鳥居や木々がライトアップされます。なかなか幻想的な場所もあり、自分は結構気に入ってます。ただ惜しむらくは夜10時で消灯されてしまうので、それ以降は闇に包まれてしまうことですかね。まあ店の明かりが点いているので、雰囲気は感じ取っていただけるのではないかと思っています。ぜひ一度、足をのばしていただきたいスポットです。 byナリ
2011年08月23日
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なぜ熱を通すとタマネギは甘くなるんだぜ！？
偶然なのか運命なのか... キッカケは些細なことだった... 偶然と言うには軽すぎる 運命と言えるほど重くない しかしそれは、確実に起こったことだった...。 それはまるで... 混沌とした世界に産み堕とされた ココロノカケラ...。 あ、いや、簡単に言ってしまえば、ディナーで刻みネギの仕込みがなくなったのでネギ切ってたら、こりゃまた綺麗にハート形になったってだけのことなんですけどね。思わず写メってしまってゴメンなさいww byナリ
2011年08月20日
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「ものおき」って、ヒトが乗るものじゃないよね！
『吾輩は砥石である。名前はまだない。どこで生まれたか、とんと見当がつかぬ。なんでも、薄暗いジメジメした所でシャカシャカ鳴いていたことだけは記憶している。吾輩は此処で初めて人間というものを見た。』一日の終わりに包丁を砥ぐのが日課になっています。やっぱりキレの良い包丁は気持ち良いですよね。使いやすい包丁というのは、そこそこ重さがあって、チカラではなくオモサで切るものだと思っています。トマトなんかだと、ストンと包丁を落とすだけでスパッと切れるくらいの。うん、そのくらいの重さと砥ぎ具合が心地よいですね。ところで今日コンビニで買い物したら、なんと釣り銭で2000円札を返されました。いやいやまだ流通してるもんだと感慨深くなりましたが、ふと気付いたことが………。お釣りは1350円じゃないのかい店員さん！！！もしかして既にレジギャップ発生してないかい！？まぁ、自分も会計や釣り銭受け渡しでミスったことはありますから強くは言えないですけど、その2000円札ってさ、1000円札のドロワーから出てきたんだよね店員さん？うわーーー、やっちまったな！あ、ちゃんと1000円札に替えてもらいましたからね、自分は( ´ ▽ ` )by吾輩はナリである。
2011年08月18日
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９月１１日！
さて、今年も間もなく...と言いますか、来月11日の話なのですが、岩出山の『政宗公まつり』がやってきますね！もうね！政宗大好き！筆頭大好き！なわけですよ。例年は２日間にかけての壮大なお祭りなのですが、今年は残念ながら１日だけに縮小されての開催になってしまいました。それでも甲冑騎馬隊の勇壮なパレードはあるらしいので、もう楽しみです。むしろ甲冑を着て歩きたいっす(≧▽≦)まぁまぁ、残念ながら仕事があるので無理なんすけどね。てか仕事ってのはお祭りでテントはって出店するんですけどね。もしかしたらパレード見れるかも！もしかしたら店長が「見に行っていいよ」って言ってくれるかも！うっひゃ～～～(≧▽≦)b そんなこんなで、店舗にもポスター貼りました。お祭りが終わったら、もらって帰るのさ。裏には既に予約済って書いてあるとかないとか。意地でももらって帰る！！ つもり。 まだ予定が決まってない方は、ぜひ岩出山の『政宗公まつり』でお会いしましょう！！ byナリ
2011年08月16日
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マメ食え！マメ！！！
皆様お久しぶりです。『byナリ』です。「黒豚ダイニング櫂」では、来店いただいたお客様にアンケートを記入していただき、より良いサービスを目指し努力しております。アンケートでは、お褒めの言葉や励ましの言葉、お叱りの言葉などをたくさん頂戴しており、私たちの励みになったり、まだまだ至らない部分に気付かせていただいたりと、とにかく一言一言がとても貴重で有難くて、カタチはありませんが大きな財産となっております。あらためて心から感謝申し上げます。 アンケートに協力いただいたお客様には、一枚一枚、心を込めてお礼の手紙をお送りさせていただいております。今回の写真は、その手紙を書いている最中のヒトミちゃんを撮影しました。ね？ちゃんと手書きで心を込めて......オッサンが書くよりも若い女の子が書いたほうがいいでしょ？（笑） しかしまぁ、なんですねぇ（桂小枝風に）暑い日が続き、水分補給過多には気を付けなければならないと言ってるそばから、コーラ飲みながら文章作成しているわけでして(´･_･`)... いやね、好きなんですよ、炭酸飲料。１日でペットボトル飲みきっちゃうくらい好きなんですよ。いやいや、でかいペットボトルなんですけどね(－_－ 皆様も夏バテには御用心です！！←
2011年08月16日
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ずいぶん久しぶりの更新となりますが・・・
最近は 『byナリ』が更新をしておりましたが、岩出山の店舗にて現在忙しい毎日を過ごしているために今回は久しぶりに私フジが更新をいたします!!今回の内容はなんと今更ながらの古川祭に関してですw今年は醸室では広場でのイベントなどは開催しておらず、夕方からの通常営業のみの為、朝から駅前店の前で飲食店仲間とともにかき氷や生ビールなどの販売を行っておりました～ 三、四日どちらも夜の部では大勢様のご予約をいただいており、忙しい二日間となりました・・・そして四日の深夜はいつもの台町ジャックで打ち上げです↑↑
2011年08月14日
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静けさや、○○に染み入る……！
なぜか網戸に張り付いてたセミさん。 今日は岩出山の新店舗で数件の業者さんの立ち会いでした。保健所の方にも来ていただいて、無事に営業許可もいただきました。やったね(≧▽≦)b ２階の掃除をしている時、ふと窓を見るとセミさん。窓を開けてもツンツンしても逃げないので、とりあえずカシャッ！！鳴かないのでメスですかね。お？もしかして惚れられた！？ なんてね( ´ ▽ ` ) byナリ
2011年08月05日
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ボクはチィの言っていることがよく分からないのですよ！
知り合いの方にいただいた岩出山特産のタレ。唐辛子が入っていてピリッとからい醤油ダレ、とでも言いましょうか。とにかく美味いんだな～これが（＾∇＾）サラダもいいし冷奴にもいいなぁ、漬物にも合いますね！万能に使えそうです(≧▽≦)b さっそく新店舗オープンしたらメニューに取り入れてみたいっすね。 そんなに出回っている品物ではないらしいので岩出山出身の知り合いの方（以下、チィ）に頼んで取り寄せていただいたのですが、いざ支払いをと思って財布を持った瞬間「いいがら、いいがら！開店祝いに、今日けでやっから(＾ｰ^)！」（日本語訳・いいからいいから、開店祝いに今回はタダであげるから！）と２本いただいてしまったのです(≧▽≦)bうひゃー、チィ！いいの！？いいの！？チィには今までもイロイロお世話になってるのに！ホント感謝してもしきれないよ！とホクホクで帰ってきたのですが... ...............あれ？ 開店祝いにタレ２本... あれ？ いや何でもない！チィには心から感謝しているのですよ。にぱーー☆ byナリ
2011年08月02日
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チョッパー、かく語りき！
岩出山の新店舗の準備の帰り道、某定食屋でカツカレーを食べました。時間が夕方３時すぎということもあり店内に他のお客さんはいなかったので、落ち着いた雰囲気の中……と言うよりも少し寂しい雰囲気の中での昼食でした。ま、それは置いといて、このカツカレー結構なボリュームΣ（ﾟдﾟlll）油断した～～！お手頃な値段だったので、こんなボリュームだとは思ってませんでした(>_<)サラダも付いてて嬉しいね♪かなり満腹になりましたが、カツもカレーもサラダも残さず、美味しくいただきました（＾∇＾）ところでカレーですが、皆さんの家庭ではどんなカレーを作りますか？我が家では、とにかく玉ねぎを大量に使います。野菜は細かくし、ホールトマトとコンソメで煮込んでからカレー粉を投入。メインはゴールデンカレー＆ジャワカレーかなぁ。やっぱ数種類のルーを使うのは皆さんの家庭でもデフォでしょうか？カレーにしろシチューにしろ、煮込み料理は食材の栄養をロスすることなく摂取できて身体にもいいとか。暑い夏こそカレーだね(≧▽≦)bbyナリ
2011年08月02日
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ウズラの卵が主役だと思うんですよ！
今日の～まかないは～マイちゃん作の～中華丼（風）。あいかわらず安定してウマウマ料理を作りますなぁ(#^.^#)それはさておき、学生時代に食べた学食の中華丼が懐かしくてね。大量に仕込んであるナベから注文ごとに丼に盛り付けてくれるわけだが、当たり外れなんかあったりしてね。一緒に注文した友達のと比べると、「おばちゃ～～ん！こっち肉が少ないよ～～！」とかあったりね。自分にとっては肉なんかよりもウズラの卵が重要だったわけですよwいやいや、懐かしい思い出なり。byナリ
2011年08月01日
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ヒトミ、盛り付け！ マイ、洗い物！
本日もたくさんのご来店、本当にありがとうございました！一度ご来店いただいたお客様にリピートしていただけること、新規のお客様に満足していただけること、それだけで従業員一同とても嬉しく思っております（＾∇＾）アルバイトの女子高生ズもテキパキと作業をこなせるように成長し、様々な面でスムーズに運営できるようになり、とても心強いと感じています。もうここは若い娘たちに任せてワタクシは隠居生活でも……あ、違うかw噂の女子高生ズ、テキパキと作業をこなせるだけじゃありませんよ。とっても可愛いんです(≧▽≦)b二人ともタイプは違いますが、もうホント可愛いですからぜひ一度……あっΣ（ﾟдﾟlll）撮影は御遠慮下さい！電話番号きくのも御遠慮下さい！とかね( ´ ▽ ` )byナリ
2011年07月31日
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ピタゴラスイッチ！
またまた業務とは関係ない話。いや、関係ないこともないのか？マイカーの走行距離がフィーバーでござりまする（＾∇＾）ありがとうございます！ありがとうございます！あっΣ（ﾟдﾟlll）、撮影は御遠慮下さい！ビックリするのでフラッシュ焚かないで下さい！(>_<)いや～、いろいろ思い出しますよ。この車で日本全国走りました…北は陸奥横浜から南は鬼ヶ城……って書いても何人がツッコミ入れてくれるか分かりませんけども！かれこれ28の季節を共に過ごしてきました。楽しいことも悲しいことも、嬉しかった時も辛かった時も。事故ったこともあって、自分の運転が未熟なせいで傷付けてしまってゴメンって本当に謝ったこともあったしね。そんな感傷にひたりながら、しかし脳内再生されるのは「あの番組の曲」だったりするわけで…♪じゅっぽんアニメ～～♪byナリ
2011年07月30日
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夏草や 兵どもが夢のあと！
本日もたくさんのご予約でのご来店、まことにありがとうございました！お客様と当店との間でご予約人数の確認ミスがあり、ご迷惑をおかけしてしまいまして本当に申し訳ございませんでしたm(_ _)mさて！アルバイトの娘たちも帰ってしまったので、この洗い物の山をやっつけるぞ！おーーー！！まさに夢のあと……(￣◇￣;)byナリ
2011年07月30日
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真っ黒くろすけ！
「Barrel」のご紹介。黒豚ダイニングの離れにあるBarrelでは串焼き・鉄板焼き料理をメインに、ご希望あれば黒豚ダイニングと同じメニューもお楽しみいただけます。一度見ていただきたいのが２階の空間。古い趣きのある建物と幻想的な照明で、まるでノスタルジーの世界にタイムスリップしたような……って美化しすぎですか？（笑）なかなか人気あるんですよo(^▽^)o話のネタにでも、ぜひ一度この空間を味わっていただきたいです。ちなみにススワタリは出ませんから！byナリ
2011年07月28日
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ブーブーブー！
今日は大勢の予約のお客様で賑わいました(≧▽≦)b ご来店いただきまして本当にありがとうございます！ 調理の合間に１枚カシャッ！今日のコース料理の目玉「厚切り焼豚の鉄板焼き」でございます。おっと、ただの焼豚ではありませんことよ！自家製のタレでじっくり下味を染み込ませて焼豚にし、お出しする直前に鉄板で表面をコンガリ。写真では伝わりにくいですが、１枚の大きさは掌サイズ！こりゃデケェ(￣◇￣;)たっぷりの刻み葱でお召し上がりいただきます。少し味見しましたが、こうばしくてウマウマo(^▽^)o 「まかないで食っていいっすか！？」「ダメッ！！」 ブーブーブー(-｡-;ガッツリ食いたかったでつ！！！ byナリ
2011年07月27日
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サインお願いしま～す！
新店舗にビールサーバーが設置されました(≧▽≦)bグラス類も納品され、オープンに一歩ずつ近づいてきてると実感。テンションあがってくるo(^▽^)o しかしあれですよね、ダンボールで荷物が届くと「何が届いたんだろ？」ってワクワクしません？いやいや、中身は分かってるんですよ、自分で注文した物が届いたんだから中身はね。でもこのワクワク感、ネット通販が好きな方にはきっと分かっていただける......はず！ byナリ
2011年07月27日
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ぬこ！
まあ業務とは関係ないのですが、帰り道コンビニで出会ってしまいました。 家では犬を飼っていますが、ぬこもいいなぁ～～(#^.^#)ヒトに慣れてるんですかね？ナデナデしながら、ふと某アニメのセリフが......... 「はう～～お持ち帰りぃ～～～☆」 byナリ
2011年07月27日
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仕込み！
ヒトミちゃん、ネギを仕込むの巻。出だしは順調でしたが、やっぱりやられました。涙ポロポロです(￣^￣)おもひでポロポロ......あ、違うかw いやいや、分かります分かります。ワタクシもネギには相当やられてますから。何ですかねぇ、食べるのは平気なのに切る時はダメですなぁ。 薬味のネギ？自分にとっては主役ですよ！ byナリ
2011年07月26日
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極楽湯にて
古川工業の試合見ました!!すごい試合に大興奮でした
2011年07月26日
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仙台へ行ってきました(ﾟдﾟ)
月曜はプロデュースする岩出山の店舗に必要なものなどを購入する目的で、仙台に行ってきました。仙台に到着時間が14:00辺りということで若干遅いお昼を急遽食べることにして、念願の『たいらん』さんにお邪魔しました＾＾店内は遊び心があふれていてお料理ができるまでの間も楽しませてもらいました!!・・・そしてでき上がって配膳していただいた五香茄子湯麺━(ﾟ∀ﾟ)━!かなりの熱々状態で旨かったです!!!!!他にも色々なメニューもあり、これは時間をかけていずれは全メニュー制覇ですね＾_＾ごちそうさまでした。
2011年07月25日
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買い出し！
今日は、新店舗の備品購入のため仙台に行ってきますた。そこで発見したのがこの鍋。↓↓↓中華鍋？いえいえ、これで料理をお客様にお出しする用です。グツグツいってる料理で見た目にも演出できますよね！とは店長談。え？この暑い夏に鍋ってどうなのって？うちは鍋料理の店っすから(≧▽≦)bbyナリ
2011年07月25日
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今日のまかない！
新人のマイちゃん作です。なんか、手つきがプロ（￣□￣；）！！そしてウマウマ(≧▽≦)bこの出来にビックリしますた。あ、ちなみにワタクシ、今回初めて書き込みさせていただきます。今後ともよろしくお願いします(^ ^) by ナリ
2011年07月25日
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まかない
今日のまかないは、焼きうどんを作りました～☆みんなに見守られながら、私頑張りました(｀∇´ゞ味はごく普通です(笑)まだまだ料理に慣れなくて苦戦してます(>_<)
2011年07月24日
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新人ちゃん☆
こんばんは♪今日から新しい子が入りました！とっても料理上手で可愛い人ですよ(≧∇≦)まかないも作ってくれて美味しかったです(^O^)☆同い年ということもあったので、もう打ち解けちゃいました♪(笑)これからもっと仕事が楽しくなりますねV(^-^)V
2011年07月22日
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だし巻き卵
こんばんは♪昨日初めてだし巻き卵に挑戦しました(゜∇゜)パスタよりは簡単だったかな(゜∀゜;ノ)ノそして今まで作った中で一番誉められた気がします(笑)よかったよかった☆次は鉄板焼きに挑戦かな…？V(^-^)V
2011年07月17日
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サプライズ
今日お客様の中に誕生日の方がいたので、サプライズイベントをしました☆照明を消して、花火付きのケーキで登場～(≧∇≦)喜んでいただけてよかったですV(^-^)Vみなさんもお誕生日会などの際にはぜひ黒ブタDAININGをご利用ください♪スタッフと協力して楽しく祝ってあげましょう(^O^)/
2011年07月17日
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- 【レポ】花の形の入浴剤 バスフレグ…
- (2024-12-03 20:30:08)
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