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お帰りなさい!!今日は雨が何時降る?もう雨が降る?との一日でしたが午後3時過ぎごろ大きい雨になりました湿度は90%冷たい風になったりあたたかめの風になったり不安定な空でした昨日ヤマモモと一緒にいただいてきた紫つゆ草が今朝は可愛く咲いていましたお昼には皆萎んでしまってはかない命の花です昨日漬け込んだヤマモモ酒早やこんなに美しい色になっていましたヤマモモ2kgホワイトリカー1.8を2本氷砂糖1.5kg上記を3本です6月は今日で終わり今年は今日で半分終わりました梅雨本番 暑い夏と季節が周りアッと時間が流れます加賀では氷室開きで夏バテを防ぎ明日 7月1日氷室の日です紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっと小いきな7部屋の宿 料理旅館 紅柿荘 ちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月30日
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お帰りなさい!!今日は湿度が高く窓を開けてあるためか100%ジッとしていても汗が出てきますお迎え花ダリアです山桃です今朝ヤマモモの木のあるお友達からTELでヤマモモが熟したので取りに来てほしいとのことの連絡でしたお客様にこのヤマモモをホワイトリカーに浸けてヤマモモ酒を作り紅柿荘の食前酒に使っています毎年たくさん漬け込みます今日は主人と取りに行き 6Kg3本漬け込みました美味しくな~れ!!おまじないです!お友達のお庭にはいろんな花が手入れされていて紫陽花 つゆ草 グラジョーラス~お花も沢山いただいてきました紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月29日
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お帰りなさい!!今日は雲の低い一日でした昨夜遅く雷と共に大きい土砂降りの通り雨が!!時間は短かったのですがあまりの大きい雨に驚きましたお客様の草履先日のご家族ずれ喜んではいていただきました大きい元気な蓮の葉の間から可愛いつぼみが顔を出していましたこんな愛らしい蕾あちこちに見られ思わず笑顔に!!昨夜の雨で今朝の散水をしなくてもよくほっとしました昨日のあまりの暑さに水不足にならないか朝顔の花が咲くか心配したのですが夜中の雨で今朝は皆元気にぴんぴんしていました朝顔も一輪花を咲かせていました今日も30度越え 湿度が高く不安定な一日です涼しくお過ごしください紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月28日
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お帰りなさい!!今日は朝から気温が高くムシムシして過ごしにくい一日でした33度今の気温6月にしては暑すぎます加賀蓮子の花蓮の花です昨日は姉と久々にぶらりと1時間ほどドライブ!!蓮の花が咲いているころだと思い毎年蓮の花の写真を撮りに行くところへ行ってみると咲いていました泥の中から美しい花と大きい緑の葉蕾もあり 大きく咲いた花もあり感激です今年は手入れが行き届いていて水面が沢山あり泥水の中の様子が神秘的でした年々蓮の耕作地が少なくなっているように思えます泥沼の中から美しい花を咲かせる蓮私は大好きです紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月27日
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お帰りなさい!!今日はムシムシした湿度の高い暑い一日でした今日は加賀市の画家林 俊六先生の個展が山代小学校近くのふくさとgalleryへ行ってきました林先生には以前私を書いていただいた絵を一枚頂いています暖かく優しい絵が沢山並んでいましたホッとする空間に素敵作品が飾られゆったりした時間!!銘木を使った会場で 素敵な時間でした紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月26日
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お帰りなさい!!今日明るい空の一日でした梅雨らしく湿度が高いのですが風が少しあり快い一日でした今年一番の朝顔が咲きました!昨夜のお客様のお子様からお手紙を頂きました3歳とのことですがとってもお上手で驚きました私の宝物ですありがとうございます!!私は煮豆を作ったりカレー シュチューを作ったりおでんを作ったり煮込み料理を作るのが大好きです昨年から電気料がとっても高くなり電気量削減に何か良い工夫が無いものかと思いついたのが保温バック!煮込み時間はガスの周りにいなければいけないのですが自宅と事務所を行ったり来たりでガスに付いていられない私なので考えてみました朝7時過ぎに準備し煮込み時間をガス代から降ろしこのバックに鍋ごと保温したところ煮崩れはなく味が具に知ってかりしみ込んで美味しくできましたお昼の12時ごろまで暖かくなっています今日出来上がった金時豆の煮豆ですこれから冷えると赤くなってきます主人の大好物で欠かせない一品です紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月25日
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お帰りなさい!!今日は良いお天気で少し動くと暑いくらい窓を開けてじっとしていると寒いくらい不安定な一日でしたパセリの花 満開です小さい小さい花が沢山集まっています下の写真はセロリの花ですセロリの花も小さい小さい花が沢山集まっています両方とも背が高くなって1m以上の高さがあります我がまま喫茶レッドで時にはコーヒーゼリーコーヒー寒天をサービスしています常連さんとゼリーと寒天の違いはとの話になって見た目は同じでも成分が全く違うので驚きましたゼラチンはタンパク質で寒天は炭水化物同じに見えますが根本が違うようです寒天もゼリーも美味しいと喜んでいただけたようです!紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月24日
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お帰りなさい!!今日は一日良いお天気でしたころころ変わる空やはり梅雨でしょうか梅シロップです頂いた梅は美しく処理されていて洗って漬けるだけになっていました18日の夜遅くジブロックに入れ冷凍し19日夜にはちみつと氷砂糖と入れ漬け込みました水分は速く出て驚きました出来上がりが楽しみです紅柿は大きくなりました今年も焼酎でさわし柿作りたいですいつもより沢山実がついているようで期待しています主人の書いた仏様です紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月23日
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お帰りなさい!!今日は朝から雨しっとりとした一日でした国道沿いの温度計10時ごろに19度となっていましたヒンヤリしています梅シロップを作りましたお友達からいただいた梅を一日冷凍してはちみつと氷砂糖とでつけました出来上がりが待ち遠しいです紅柿荘のカエル君ここにもいます主人の絵です神社の絵紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月22日
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お帰りなさい!!今日は夏至ですこれから少しずつ日が短くなります梅雨の中休みで外は明るく日長を楽しみますカエル3兄弟です青い鳥を探して!!色紙の中にこんな素敵な青い鳥が!!青々とした紅葉にこの季節にはピッタリかと梅雨は湿度が高いのですが今日は湿度が低く50%ちょっとこんなに爽やかになるようです先日の雲の中にような100%と思うと快適さは全然違いますわくわく何か動きたくなります紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月21日
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お帰りなさい!!今朝は朝活の日素晴らしい朝陽が見れわくわく元気いただけましたねじり花が咲き始めました玄関先に沢山蕾が!下の方から徐々に咲いて行くのですね近頃コーヒーゼリーを作っていますゼラチンで作ったり寒天で作ったりいろいろ作ってみています寒天を少なく使って柔らかくしたり沢山寒天を使って硬いゼリーにしたり美味しく食べる工夫をしています美味しくなりますように!!紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月20日
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お帰りなさい!!今日は梅雨の中休み湿度は60%と低くさらりとした空気日陰では涼しいくらいの一日でした昨夜はお客様の誕生会でのご利用でとてもうれしかったですのどぐろの塩焼きでお祝いでした今日はじっとしているのが勿体ないような良いお天気!午後一人で喫茶レッドの大掃除をしました知らず知らずに埃がたまっていました普段手の届かない所の拭き掃除をして吃驚です1時間ほどでやめましたが今度から運動のつもりで掃除をと!!良い時間つぶしになりました紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月19日
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お帰りなさい!!今日はとっても良いお天気暑い一日になりましたが湿度は60%に下がっていて気持よい一日でした今日は父の日娘は昨日ケーキを!息子は先週作務衣をプレゼント主人はとっても嬉しそうでした今日のお迎え花ですヤハズススキに蟻がたくさんついていて大変でしたが清涼感がでました今日のお客様はステーキプラン能登牛のステーキですカエル 無事おかえりを!!一目ぼれしたカエルです紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月18日
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お帰りなさい!!今日はとっても良いお天気になりました気持よいです福井県勝山市からの白山です山の上に見えるのが白山で左下に見える銀色の丸い建物は勝山市の恐竜博物館です白山残雪がわずかに見えます高速道路からの 勝山市や大野市です娘がお昼ごろ来て福井方面へドライブを誘ってくれました土曜日の外出はどれだけぶりか沢山の人と車の数が多くて驚きでした6月はいろんなイベントが週末に組まれています地域の大掃除山中温泉トレイルラン大会スポーツの試合・・・楽しんで無事カエル紅柿荘の置物です紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月17日
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お帰りなさい!!昨夜は日付が変わるころ大きい雷と土砂降りと深夜ですがにぎやかで華やかな夜でした夜の 山代温泉服部神社です鳥居の横にあるお地蔵さん願いを込めてお参りすると叶うとか!!聴いたことがあります先日の葉牡丹いったんいなくなった青虫ですがまた沢山 葉牡丹についていました次の日に見るとレースのように食べつくされていました青虫は食べれる葉がわかるのか好みがあるのか周りにお花の葉が沢山あるのですが土の花にもついておらず葉牡丹だけ狙い撃ちです山代温泉の静かな夜の風景です先日の菖蒲湯祭りの人は何処へ!!静かな 落ち着いた山代温泉です紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月16日
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お帰りなさい!!今日は安定したお天気かと思っていたのですが4時ごろから怪しい雲が多くなりました一荒れ来るのでしょうか半夏生です梅雨にはカエルですね九谷焼のカエルとぼけたお目目が気に入っています無事帰る!家に帰る!故郷へ帰る!色々とカエルがありますね紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月15日
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お帰りなさい!!今日は朝から雨湿度100%の一日です紫陽花がとても美しいです雨の中、紫陽花が映えますねじり花につぼみが沢山見えます梅雨に入ると花が咲くと聴いたことがありますが今まで花らしきものが見えなかったのですが梅雨入りと同時に花目が見え感動もの忘れていなかったようですお迎え花です梅雨の一日雨音を聴きながら穏やかにお過ごしください紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月14日
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お帰りなさい!!今朝は朝活の日朝5時前に家を出ましたとっても美しいご来光が見れました今日のお天気はそのまま良いお天気で昼過ぎ美しい入道雲?が見れました白山連邦は雲の中で姿は見れません残念です田んぼの中には鷺があちこちに見れます稲は青々と緑の絨毯のようになって白い白鷺は絨毯の模様のように見えます風が吹くと緑の絨毯が波打っているように見え梅雨を忘れさせてくれます車の窓から撮ったので大きく撮れなくシュン!!紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月13日
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お帰りなさい!!梅雨に入ったとたん事務所の湿度計を見ると90% ビックリです主人の絵です何に感化されたのか最近絵を書きにお出かけする主人です梅雨に入って曇り空太陽が見たいですご自愛ください紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月12日
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お帰りなさい!!今日は一日中梅雨空北陸は今日梅雨に入ったようで青空がしばらく預けのようです被害の出るような大きい雨が降りませんように!!プランターに植えた里芋葉大きくなりましたその里芋の葉に可愛い水たまりを見つけましたくるくる輝いて不安定で生き物のように動きとっても可愛いです玄関の光が壁に上手く反射して華やかな玄関に見えます紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月11日
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お帰りなさい!!今日は雲の多い一日でした湿度も高くどんよりした一日です先日頂いたアジサイ水揚げが上手くゆき今も元気に美しく咲いていますアリュウムの開花がこれからです倒れたアリュウムの花がこれから咲こうとしています紅柿荘の前庭の水鉢にアジサイが美しく咲いています切り花をここに入れておくと井戸水が絶えず出ているのでお花は皆元気になります紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月10日
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お帰りなさい!!昨夜からの雨は今朝も降っていましたが霧のようで傘を差さなくてもよいような雨でしたあけぼの広場のキンシバイ満開です先日福井の方へドライブしたときカラーの花を買ってきました昨日は曲がっていて写真が写しにくかったのですが今朝見ると行儀よく上を向いて咲いていましたラッキーとっても素敵です半夏生も白い部分が沢山になって純白が目立ちます今の季節は白い花が多いようでジューンブライドに似合いそうです紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月09日
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お帰りなさい!!今日は雲の厚い一日夕方から雨との予報でこれから雨のようですお友達から沢山玉ねぎを頂きました雨の降る前にと収穫し畑から直行とっても嬉しいですドクダミが満開ですセロリの花が咲きましたよく見るとセロリの花に沢山の虫がついています横にパセリの花やいろんなお花が咲いているのですがセロリの花にだけ沢山の虫が「蓼食う虫も好き好き!」との言葉通り虫もいろいろ好みがあるようです紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月08日
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お帰りなさい!!今日は穏やかな一日でした主人と買い物に出ましたドライブがしたくなり福井県三国方面へ走りました主人が先日娘とシロとソフトクリームを食べに行ったところへとドライブしたのですがソフトクリーム屋さんは定休日残念でしたソフトクリーム美味しそう!!近くの海岸線を見て帰ってきました水曜日は定休日が多いのかもう一軒のソフトクリーム屋さんもお休みでイオンまで戻り買い物して早々に帰ってきましたストレス解消、気分転換にしばらくのドライブでしたが楽しかったです紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月07日
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お帰りなさい!!今日は暑いくらいの一日でしたいよいよアジサイの似合う季節になりました移り気 浮気 無常「青=辛抱強い愛情」「ピンク=元気な女性」「白=寛容」アジサイの花言葉でしたご近所の方からアジサイを頂きました梅雨ですねアジサイがとっても似合いますこれからお花の水が腐りお花がすぐにダメになって大変です今朝見に行ったとき今日はこのまま大丈夫と思っていた床のお花スタッフにお花が枯れてきている替えてください!!と言われ朝見たのに!と言っても枝葉が元気がなく頂いたアジサイのピンク色の方を床のお花に飾りました花の命は短くて~!昨夜は久々に和踊りの中に入り山代音頭と山代炭坑節踊りました楽しかったです紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月06日
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お帰りなさい!!今日も菖蒲湯祭りですが昼の行事はあまりなく人通りはいつも通り少なめですサツキの中に熊蜂が!動画で撮って写真にしてみました昨夜の菖蒲湯祭りです山伏のご祈祷から始まります町内の提灯が勢揃いです赤と白の法被を着た若集200人がが俵に入った菖蒲を古総湯 総湯周辺を引っ張って回ります俵の上に!!沢山の人ででした最後に古総湯になだれ込んで菖蒲の湯に昨夜は娘が写真を撮ってきてくれました私は今日の夜輪踊りに出かけます紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月05日
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お帰りなさい!!今日は朝からとっても良いお天気!!お祭りにぴったりの良い日曜日になりました9時ごろ子供さんの行事があったのか紅柿荘の前を始まっている!!と言って走ってゆく親子の姿が何組か見られました山代温泉女性懇話会は花菖蒲お茶会をしました今日のお茶会のお菓子です山代温泉のお菓子屋さんに今日のお茶会のために作ってもらった主菓子です見た目もよくとっても美味しいお菓子でした加賀市市長さんとお運びの子供さんです沢山の人に来ていただき最高のお茶会になりましたありがとうございますお祭りです!!紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月04日
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お帰りなさい!!昨日のお目が嘘のような良いお天気の一日になりました赤い提灯が映えお祭りを盛り上げてくれます菖蒲をお風呂に入れるのは6月4日ですが今日のお客様のために今日から菖蒲を入れました提灯の後ろに見えるのが菖蒲とヨモギと松です軒下に吊るして邪気を払うとのことです今日は12時から柿のは寿司を作る予定!それまでにお花の入れ替えやお祭り準備あれやこれやとくるくる回りだしました柿のは寿司は300枚ほど先日主人が雨降る前に紅柿の柿の葉を準備してくれ鯖も主人が準備してくれ買い物は先日済ましてあり後は作るだけ2時間ほどで完成今年も美味しくなりました今年は久々に家紋の入った提灯も飾りました楽しいお祭りになりますように!!紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月03日
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お帰りなさい!!今日は台風の影響でか大きい雨が朝から降っていましたが夕方から小雨になり今はもう止んでいますJR北陸本線は電車の運休が何本か出たようで混雑しているようです半夏生が白くなりました金沢市は百万石まつりが今日から始まります台風で不安でしたが通り過ぎるようで一安心山代温泉は6月4日は菖蒲湯祭り今日から菖蒲とヨモギと松を飾り邪気を払うのの事で町内へ区長さん他何人かで各家家へ配りますこの菖蒲を見るとお祭り!!とワクワク昨日から柿の葉寿司の準備をして盛り上げます南天の花が咲きました紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月02日
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お帰りなさい!!今朝は気温が低く起きた時は一枚重ねて着ました最高気温は29度寒暖の差が大きく体調管理が難しいですアリュウムを頂きましたお迎え花に早速生けました鮎の季節になりました昨夜は今年初めて鮎プランのお客様のご利用がありました鮎プランのお選びになられる方は鮎の塩焼きが食べたい!!とのことお客様もアユの塩焼きがもっと食べたかったと!!おかえりの時に聞きました今度お越しになるときは塩焼き2匹と言ってください!!とお伝えしましたお客様からのご要望があると調理しやすいのでいい事お客様に教えていただきました感謝です半夏生!!少し白くなってきました紅柿荘 ホームページ和田酒店 ホームページちょっとひと押し お願い! 人気ブじログランキングへ
2023年06月01日
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