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Lamyai_daeng
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2011/07/11
テーマ： タイ(3331)
カテゴリ： タイ旅行記
ワット・セーンスィリタム水上マーケットへ下りてみます！
屋根付きのいかだが３つ繋がっている感じ。
真ん中の船着き場を挟んで、両側が市場、というか食堂＆店舗になっています。
いやー、土曜日だというのにお客さん少ないな～。
店で売っている商品は、ありふれた雑貨を始めとして
あとはタイ・スイーツやフルーツってところ。
ドリアンがでかっ！！
朝食がまだだったので、ここで食べますか。
奥のニッ・カモンという名の店で、
キアオワーン・パットヘーン （グリーンカレーの汁無し炒め、かな？）を注文。
３０バーツ也。
ヘーン（汁無し）と言いつつも水気が十分にあるのがナゾですが、
味は美味しかったです ^^
チャオプラヤー川 と対岸の クレット島 の素晴らしい景色を眺めながら
のんびり食事を楽しめます。ここは結構穴場かもしれないぞ。
ついでに他の店で気になった カノム・トゥアイ・ボーラーン （古式お椀菓子）も。
４個セットで２０バーツ。
その名のとおりちっちゃなお椀が上下合わさってます。
上のお椀をはずしてみると…
上下のお椀ともにココナッツ味の蒸しプリンみたいなものが詰まってるんですね！
で、食べ進めてみると下層には緑色のゼリー状のものが。
ほのかにバイトゥーイの味がします。
カノム・トゥアイって見たことはありましたが、
食べたのは初めてかも ^^
しかしこんなにお客さんいないのによく営業しているなぁ…
といぶかっていたのですが、ほどなく理由がわかったのでした。
＜交通費＞
歩いただけなので：０バーツ
ここまでの合計：４１バーツ
つづく
追伸：スパンブリーへの旅の日記中で触れた『クンチャーン・クンペーン』について、
チョムプーさん がブログで解説してくださっています。興味のある方はぜひご覧ください！
屋根付きのいかだが３つ繋がっている感じ。
真ん中の船着き場を挟んで、両側が市場、というか食堂＆店舗になっています。
いやー、土曜日だというのにお客さん少ないな～。
店で売っている商品は、ありふれた雑貨を始めとして
あとはタイ・スイーツやフルーツってところ。
ドリアンがでかっ！！
朝食がまだだったので、ここで食べますか。
奥のニッ・カモンという名の店で、
キアオワーン・パットヘーン （グリーンカレーの汁無し炒め、かな？）を注文。
３０バーツ也。
ヘーン（汁無し）と言いつつも水気が十分にあるのがナゾですが、
味は美味しかったです ^^
チャオプラヤー川 と対岸の クレット島 の素晴らしい景色を眺めながら
のんびり食事を楽しめます。ここは結構穴場かもしれないぞ。
ついでに他の店で気になった カノム・トゥアイ・ボーラーン （古式お椀菓子）も。
４個セットで２０バーツ。
その名のとおりちっちゃなお椀が上下合わさってます。
上のお椀をはずしてみると…
上下のお椀ともにココナッツ味の蒸しプリンみたいなものが詰まってるんですね！
で、食べ進めてみると下層には緑色のゼリー状のものが。
ほのかにバイトゥーイの味がします。
カノム・トゥアイって見たことはありましたが、
食べたのは初めてかも ^^
しかしこんなにお客さんいないのによく営業しているなぁ…
といぶかっていたのですが、ほどなく理由がわかったのでした。
＜交通費＞
歩いただけなので：０バーツ
ここまでの合計：４１バーツ
つづく
追伸：スパンブリーへの旅の日記中で触れた『クンチャーン・クンペーン』について、
チョムプーさん がブログで解説してくださっています。興味のある方はぜひご覧ください！
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珍しい食べ物だあ～
ナーン さん
すみません (+o+)
ナーン さん
書き込まれてしまった～～
続きです。
ぱっとしませんよね～。
何故ですかね、甘い物の食文化はさほど発達しなかったのかな・・ 小豆とココナッツミルクの汁は好きですよ！
いいじゃないですかここ。
水面を心地よい風が渡ってきそうですね。
よけいに美味しく食べられますもんね。
ドリアンって、
こんなに大きかった？？
すごくない～
いいじゃないですか～ここ。
水面を渡ってくる風が気持ち良さそう。
(2011/07/11 01:03:23 PM)
続きです。
ぱっとしませんよね～。
何故ですかね、甘い物の食文化はさほど発達しなかったのかな・・ 小豆とココナッツミルクの汁は好きですよ！
いいじゃないですかここ。
水面を心地よい風が渡ってきそうですね。
よけいに美味しく食べられますもんね。
ドリアンって、
こんなに大きかった？？
すごくない～
いいじゃないですか～ここ。
水面を渡ってくる風が気持ち良さそう。
(2011/07/11 01:03:23 PM)
Re:すみません (+o+)(07/11)
Lamyai_daeng
さん
ナーンさん
＞書き込まれてしまった～～
＞続きです。
あはは ^^;)
＞ぱっとしませんよね～。
＞何故ですかね、甘い物の食文化はさほど発達しなかったのかな・・ 小豆とココナッツミルクの汁は好きですよ！
見た目のぱっとさで言えば、ルークチュップはなかなかですよね。豆から作った粘土細工みたいなお菓子です。フルーツなんかの形にして色塗ったやつ。味はみんな同じで飽きるんですが、観賞用にはいいですよね。
あとはフォイトーンでしょうか。アヒルの卵の黄身を糸状にした黄色くて甘いお菓子。あれってアユタヤ時代に日本から伝わったのがルーツみたいですよ。フォイトーンのあの見た目は和菓子譲りってことなんでしょうかね。味もタイ・スイーツの中では日本人の口に合うほうでは？
味の面では、おしなべて・・・そうですよね。
私はカノム・ピアッとクイ・チャーイは受け付けません。美味しいとは到底思えません（汗）
＞いいじゃないですかここ。
＞水面を心地よい風が渡ってきそうですね。
＞よけいに美味しく食べられますもんね。
静かですしのんびりできますよ～。オススメです！
＞ドリアンって、
＞こんなに大きかった？？
＞すごくない～
デカイのをわざわざチョイスして並べたのかもしれませんよね。観光客が買ってぶら下げて帰るんでしょうか？ ちょっとナゾです…。
＞いいじゃないですか～ここ。
＞水面を渡ってくる風が気持ち良さそう。
もうちょっと交通アクセスが良ければいいんですけどねー。でも逆にアクセスの不便さがここのポイントなのかもしれません！
(2011/07/11 01:24:46 PM)
＞書き込まれてしまった～～
＞続きです。
あはは ^^;)
＞ぱっとしませんよね～。
＞何故ですかね、甘い物の食文化はさほど発達しなかったのかな・・ 小豆とココナッツミルクの汁は好きですよ！
見た目のぱっとさで言えば、ルークチュップはなかなかですよね。豆から作った粘土細工みたいなお菓子です。フルーツなんかの形にして色塗ったやつ。味はみんな同じで飽きるんですが、観賞用にはいいですよね。
あとはフォイトーンでしょうか。アヒルの卵の黄身を糸状にした黄色くて甘いお菓子。あれってアユタヤ時代に日本から伝わったのがルーツみたいですよ。フォイトーンのあの見た目は和菓子譲りってことなんでしょうかね。味もタイ・スイーツの中では日本人の口に合うほうでは？
味の面では、おしなべて・・・そうですよね。
私はカノム・ピアッとクイ・チャーイは受け付けません。美味しいとは到底思えません（汗）
＞いいじゃないですかここ。
＞水面を心地よい風が渡ってきそうですね。
＞よけいに美味しく食べられますもんね。
静かですしのんびりできますよ～。オススメです！
＞ドリアンって、
＞こんなに大きかった？？
＞すごくない～
デカイのをわざわざチョイスして並べたのかもしれませんよね。観光客が買ってぶら下げて帰るんでしょうか？ ちょっとナゾです…。
＞いいじゃないですか～ここ。
＞水面を渡ってくる風が気持ち良さそう。
もうちょっと交通アクセスが良ければいいんですけどねー。でも逆にアクセスの不便さがここのポイントなのかもしれません！
(2011/07/11 01:24:46 PM)
Re:ワット・セーンスィリタム水上マーケット ノンタブリーの行き残した水上マーケットへ[3](07/11)
kunnel
さん
ドリアン、でかっ！後ろのおばちゃんがちっちゃく見えますね（笑）
カノム・トゥアイって食べたこと無いです。
今度見かけたら食べてみることにしますよ。
ココナッツの蒸しプリンという表現は、耳に美味しそうですからね～ (2011/07/11 06:57:09 PM)
カノム・トゥアイって食べたこと無いです。
今度見かけたら食べてみることにしますよ。
ココナッツの蒸しプリンという表現は、耳に美味しそうですからね～ (2011/07/11 06:57:09 PM)
答え！
バンコクバスマニア さん
ツアーの遊覧船がどっとお客さんを運んでくれる。ですか？
(2011/07/11 08:09:58 PM)
Re[1]:ワット・セーンスィリタム水上マーケット ノンタブリーの行き残した水上マーケットへ[3](07/11)
Lamyai_daeng
さん
kunnelさん
＞ドリアン、でかっ！後ろのおばちゃんがちっちゃく見えますね（笑）
ホント、デカイのをよくこれだけ揃えたなって感じです！ 食べ甲斐がありそうですよね～（笑）
＞カノム・トゥアイって食べたこと無いです。
＞今度見かけたら食べてみることにしますよ。
＞ココナッツの蒸しプリンという表現は、耳に美味しそうですからね～
私がここで食べたのはもう冷えてましたけど、これは温かいのを食べたほうが絶対に美味しいですよ。ぜひ温かいカノム・トゥアイを出す店を見つけて召し上がってみてください！
(2011/07/11 08:23:00 PM)
＞ドリアン、でかっ！後ろのおばちゃんがちっちゃく見えますね（笑）
ホント、デカイのをよくこれだけ揃えたなって感じです！ 食べ甲斐がありそうですよね～（笑）
＞カノム・トゥアイって食べたこと無いです。
＞今度見かけたら食べてみることにしますよ。
＞ココナッツの蒸しプリンという表現は、耳に美味しそうですからね～
私がここで食べたのはもう冷えてましたけど、これは温かいのを食べたほうが絶対に美味しいですよ。ぜひ温かいカノム・トゥアイを出す店を見つけて召し上がってみてください！
(2011/07/11 08:23:00 PM)
Re:答え！(07/11)
Lamyai_daeng
さん
バンコクバスマニアさん
＞ツアーの遊覧船がどっとお客さんを運んでくれる。ですか？
ぐわっ。やはり実際に行かれた方はお分かりですよねぇ… ^_^;)
(2011/07/11 08:23:57 PM)
＞ツアーの遊覧船がどっとお客さんを運んでくれる。ですか？
ぐわっ。やはり実際に行かれた方はお分かりですよねぇ… ^_^;)
(2011/07/11 08:23:57 PM)
Re:ワット・セーンスィリタム水上マーケット ノンタブリーの行き残した水上マーケットへ[3](07/11)
Re[1]:ワット・セーンスィリタム水上マーケット ノンタブリーの行き残した水上マーケットへ[3](07/11)
Lamyai_daeng
さん
旅人の聖地カオサンの日本料理店「竹亭」さん
＞このお菓子、二つでひとつでしょう。
＞恋人と食べると美味しいよ！とからかわれたことがあったのを思い出しました。
な、なるほど～。それで２つ一緒になってるんですかね？（笑）
これって一つの量が少ないので、４セット＝８個ぐらいでちょうど良いかもしれません。
(2011/07/11 11:41:33 PM)
＞このお菓子、二つでひとつでしょう。
＞恋人と食べると美味しいよ！とからかわれたことがあったのを思い出しました。
な、なるほど～。それで２つ一緒になってるんですかね？（笑）
これって一つの量が少ないので、４セット＝８個ぐらいでちょうど良いかもしれません。
(2011/07/11 11:41:33 PM)
Re:ワット・セーンスィリタム水上マーケット ノンタブリーの行き残した水上マーケットへ[3](07/11)
ふくふく鯛
さん
ウチの方のタイ料理店はカノムトゥアイを置いているところが多いです(とはいえ絶対数が少ないですけど…)
米の粉を使っているのでもっちりしていますよね。
私も暖かいのが美味しいと思います。
私の場合はカノムチャンも好きなので好みが分かりやすいかも知れませんが…
ルークチュップはきれいだし和菓子に共通する味なので
日持ちはしないけどお土産に使った事がありますよ～
フォイト－ンは甘いばかりで駄目です…(鶏卵そうめんも苦手)
(2011/07/22 12:51:40 PM)
米の粉を使っているのでもっちりしていますよね。
私も暖かいのが美味しいと思います。
私の場合はカノムチャンも好きなので好みが分かりやすいかも知れませんが…
ルークチュップはきれいだし和菓子に共通する味なので
日持ちはしないけどお土産に使った事がありますよ～
フォイト－ンは甘いばかりで駄目です…(鶏卵そうめんも苦手)
(2011/07/22 12:51:40 PM)
Re[1]:ワット・セーンスィリタム水上マーケット ノンタブリーの行き残した水上マーケットへ[3](07/11)
Lamyai_daeng
さん
ふくふく鯛さん
＞ウチの方のタイ料理店はカノムトゥアイを置いているところが多いです(とはいえ絶対数が少ないですけど…)
そうですか！ こっちだとカノムモーゲンが定番ですかね。あとココナッツアイス（笑） カノム・トゥアイはあまり見ないような。気付かないだけで結構あるのかもしれませんが。
＞米の粉を使っているのでもっちりしていますよね。
＞私も暖かいのが美味しいと思います。
＞私の場合はカノムチャンも好きなので好みが分かりやすいかも知れませんが…
あ、そっか。カノムチャンとカノムトゥアイって実は同じですかね？？
＞ルークチュップはきれいだし和菓子に共通する味なので
＞日持ちはしないけどお土産に使った事がありますよ～
＞フォイト－ンは甘いばかりで駄目です…(鶏卵そうめんも苦手)
ルークチュップは確かに和菓子的な控えめな味ですよね。でもどれを食べても味に変化がないのがどうも… ^_^;)
フォイトーンは、メーカーによるかもしれませんね。基本的には仰るとおり激甘ですが、中には甘さが（やや）控えめで上品な味のもあったりしますよ～。
(2011/07/22 02:57:56 PM)
＞ウチの方のタイ料理店はカノムトゥアイを置いているところが多いです(とはいえ絶対数が少ないですけど…)
そうですか！ こっちだとカノムモーゲンが定番ですかね。あとココナッツアイス（笑） カノム・トゥアイはあまり見ないような。気付かないだけで結構あるのかもしれませんが。
＞米の粉を使っているのでもっちりしていますよね。
＞私も暖かいのが美味しいと思います。
＞私の場合はカノムチャンも好きなので好みが分かりやすいかも知れませんが…
あ、そっか。カノムチャンとカノムトゥアイって実は同じですかね？？
＞ルークチュップはきれいだし和菓子に共通する味なので
＞日持ちはしないけどお土産に使った事がありますよ～
＞フォイト－ンは甘いばかりで駄目です…(鶏卵そうめんも苦手)
ルークチュップは確かに和菓子的な控えめな味ですよね。でもどれを食べても味に変化がないのがどうも… ^_^;)
フォイトーンは、メーカーによるかもしれませんね。基本的には仰るとおり激甘ですが、中には甘さが（やや）控えめで上品な味のもあったりしますよ～。
(2011/07/22 02:57:56 PM)
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