今日は、夕食に炊き込みご飯を作りました
『さんま缶の炊き込みご飯』で~す
まず《材料》
白米(玄米などいれてもOK) 2合
さんまの缶詰 2缶
酒 大さじ1
醤油 大さじ1~2
だしの素 小さじ1~2
しょうが(チューブのやつ) 5cmくらい
《作り方》
1.お米をいつも通り研ぎます。
2.水を入れる前に、醤油・酒を大さじ1杯ずつ、だしも入れます。
その後いつも通り2合のメモリまで合わせて水を入れる。
3.2の中にさんま缶詰を汁ごと釜に入れます。
その上に、しょうがを入れて、そのままスイッチオンするだけ
4.炊き上がったら、少し味見をしてみて、薄ければ醤油とだしで調節
刻んだネギを入れて混ぜれば完成です
すみません今回実は、写真がありません
データが消えてしまいましたぁ~
すごく手軽に炊き込みご飯が食べられるし、味の調節が炊き上がった後でも
全然問題ないので、作りやすいです
魚の缶詰が苦手なうちのたっちゃんも「これは美味いよな」と絶賛のご飯です
是非是非、お試しアレ~
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