キャラメルラスク♪


            これでラスクを作ります♪

          ■ 材料 

            パンの耳  適量
            コンデンスミルク 適量

          ■ ポイント

            パンを焦がさずにカリッと焼く。
            そうすればとても香ばしいラスクになります。

          ① まず、200cのオーブンでパンの耳を焼く。
            狐色になるよう、注意をしてね!

          ② 焼けたら30分くらい放置して、乾燥させます。

          ③  カチカチになったら、コンデンスミルクを波々に
             かけていきます。

          ④  ふたたび焼きます。
             コンデンスミルクは焦げやすいので、注意しながら。
             170cで18分くらいかな?
             コンデンスミルクがキャラメル色になれば
              できあがり!!
             そんなに甘くないし、子供も好き♪
             コンデンスミルクがキャラメルになっちゃいます!




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