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マグカップばおた
マグカップばおたのブログへようこそ
2017年11月19日
テーマ： ワイン大好き！(30935)
カテゴリ： ボジョレー
ボージョレ・ヌーボーをいただきました。
ルー・デュモンのボージョレ・ヌーボー
果実の凝縮感がしっかりとしていて、旨みもしっかりとのっています。
酸は柔らかめに感じました。
ジョセフ・ドルーアンのボージョレ・ヴィラージュ
最初少し還元的でしたが、すぐに落ち着いてきました。
凝縮感のある果実、あまりガメっぽくなく、シルキーでするする飲めてしまう感じです。
ルイ・ジャドのボージョレ・プリムール
豊かな果実、ボディ感、構成が美しく、タンニンがスタイリッシュで非常に心地よいです。
果実味がしっかりあるので、ジャドのしっかりとしたスタイルがよくフィットしていると思いました。
2017年11月某日の備忘録
ルー・デュモンのボージョレ・ヌーボー
果実の凝縮感がしっかりとしていて、旨みもしっかりとのっています。
酸は柔らかめに感じました。
ジョセフ・ドルーアンのボージョレ・ヴィラージュ
最初少し還元的でしたが、すぐに落ち着いてきました。
凝縮感のある果実、あまりガメっぽくなく、シルキーでするする飲めてしまう感じです。
ルイ・ジャドのボージョレ・プリムール
豊かな果実、ボディ感、構成が美しく、タンニンがスタイリッシュで非常に心地よいです。
果実味がしっかりあるので、ジャドのしっかりとしたスタイルがよくフィットしていると思いました。
2017年11月某日の備忘録
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