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だだ娘豆
名古屋市内で高度不妊治療（顕微授精）にとことんチャレンジしていた過去を紹介し、不妊治療を応援するサイトです。8度目の移植により2007年10月に女児の母になりました。二人目治療は4度目の移植で2009年7月に男児を41歳で出産しました。
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2021年10月14日
カテゴリ： 思ったこと・感じたこと
仲良しのAちゃんと たぐちごはん
の柚子胡椒つくりに参加しました。
待ち合わせのスタバで「二月の勝者全巻買ったよ！」と聞いてビックリ‼️ 彼女は4年生ママで同じ塾なんです。
娘や息子のテスト過去問題やテキストなど必要なものはプレゼントしています。
塾にはふたりも通わせているんだから、何でも聞いて！😊といつも言っている私です。
さて、今日は柚子胡椒を一から手作りしました。柚子の皮をひたすら削り、青唐辛子を刻んで塩と柚子の果汁を混ぜて完成！
個人で作る事はないと思いますが、良い経験になりました。
柚子の皮をおろすのがいちばん大変でした。
青唐辛子は種を取って粗いみじん切りにして、フードプロセッサかハンドブレンダーでつぶします。使い捨て手袋が必須です！
私もAちゃんも作業が早すぎて「もうそろそろストップしてもらえますか？」と言われちゃった
皮を削った柚子は絞って、少し柚子胡椒に使います。残りでポン酢を作りました。絞った柚子は帰りに頂いて柚子湯にと、全く無駄がないですね😊
出来上がり
その後は手作り肉まんをひとり2個形成しました。私は手前の2個をつくりました。
皆でワイワイ作ると楽しそうだから、今度作ってみたいなぁ😀
いつものメンバーは作業がめちゃ早いから大量作業も大丈夫！
蒸し上がりました！
試食タイム 美味しかった😀
待ち合わせのスタバで「二月の勝者全巻買ったよ！」と聞いてビックリ‼️ 彼女は4年生ママで同じ塾なんです。
娘や息子のテスト過去問題やテキストなど必要なものはプレゼントしています。
塾にはふたりも通わせているんだから、何でも聞いて！😊といつも言っている私です。
さて、今日は柚子胡椒を一から手作りしました。柚子の皮をひたすら削り、青唐辛子を刻んで塩と柚子の果汁を混ぜて完成！
個人で作る事はないと思いますが、良い経験になりました。
柚子の皮をおろすのがいちばん大変でした。
青唐辛子は種を取って粗いみじん切りにして、フードプロセッサかハンドブレンダーでつぶします。使い捨て手袋が必須です！
私もAちゃんも作業が早すぎて「もうそろそろストップしてもらえますか？」と言われちゃった
皮を削った柚子は絞って、少し柚子胡椒に使います。残りでポン酢を作りました。絞った柚子は帰りに頂いて柚子湯にと、全く無駄がないですね😊
出来上がり
その後は手作り肉まんをひとり2個形成しました。私は手前の2個をつくりました。
皆でワイワイ作ると楽しそうだから、今度作ってみたいなぁ😀
いつものメンバーは作業がめちゃ早いから大量作業も大丈夫！
蒸し上がりました！
試食タイム 美味しかった😀
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