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2022.03.24

大きくなってきたヒヤシンス色々。三人で長閑な昼食会。

(8)

テーマ：家庭で作る料理(167)

カテゴリ：料理

ヒヤシンスが大きくなってきました。
この辺りは、ピンク色ばかりで、
どうしてこうなったか、記憶にありませんが、
とても華やかに、分球しては数を増やしています。

このあたりに、ミニ水仙を植えるといいわね～。
来年のために、そうしてみます。

これは、クリーム色かな。
この色も増やしたいな。

薄いピンク色。
落ち着いた良い色だなあ。

わあ～、この子は、背が伸びないで太ってる！
ここには、ミニ水仙があるわ。
去年、きっとここに植えよう、と思ったのね。
ヒヤシンスと、ミニ水仙、良い取り合わせです。

近所の友人三人で我が家での昼食会。
お雛様にかこつけての食事会は、三月は四回目です。
四回とも、大体同じ献立なので、
前夜から用意するものも頭に入っているので、
例えば、五目ずし用のどんこは戻しておくとか、
白和えの豆腐は、水切りしておくとか。
そうそう、今回久しぶりに作ったローストポークは、
前日に作っておきました。
ユウリンチのタれも作っておけるし。
美味しいね、と皆さんが言ってくれるのですが、
自分でも、食べてみて、
美味しい、と思わず言ってしまいました(笑)。
あっ、写真に五目ずしとココット風がまだ置いてませんね。
献立は、五目ずし、ミネストローネ、ココット風、
ほうれん草の白和え、ポテトサラダ、
ユウリンチ、ローストポーク、大根柚子漬け、
ピクルスなど。
12時に集まって、三時半まで、楽しく、
お喋り三昧の長閑な時間を過ごしました。
お土産は、
オーガニックなお店のワインとジャムを頂きました。

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