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いちすけ茂吉
いちすけ茂吉のブログへようこそ 人生を自分らしく生きるために、最低限必要なのは「健康である」こと。そのお手伝いを少しでもできたらという想いで毎日更新しています。 意識を変え行動を変え、習慣まで変える。これからの自助時代に必要な知識と行動変容のヒントと行動実践課題を発信しています。目指すは「オプティマルヘルス（最善の健康）」、共に健康度マックスで笑顔で人生を過ごしましょう。
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2017年12月19日
カテゴリ： くすり
このブログは、将来の自身の健康を見据えて、今何をするべきかを考え、行動しようという意欲のある方に向けたものです。
薬剤師、メディカルハーブコーディネーターである筆者が自身の健康への考え方、取り組みを通して者の健康やその家族の健康寿命を延伸するヒントとなれば幸いです。
健康を手に入れる本質を理解し、実践して健康で若々しく歳を重ねていきましょう。
個人ブログ立ち上げました。内容はここのものと全く同じですが、新しいコンテンツも構築する予定です。すっきりとしたレイアウトですのでよろしかったら訪問してください。
https://vegetablewholefoods.blog
それでは本文です
ヘルプレ記事より
2型糖尿病でも糖質をどうしても食べたい人は「食べ順」食事療法でダイエットを
「三角食べ」は今は昔、「懐石食べ」が今の食事の撮り方、いや摂り方です。一品ずつ完食していく食べ方ですね。
一品ずつ配膳される懐石料理を頂く際、出される料理の順序に注意を払ってみてください。ご飯ものは最後に登場しますよね、「お凌ぎ」はご飯もの(炭水化物)ですが、ごく少量で、空腹を凌ぎアルコールが早く回らないためのものであるので問題にはなりません。
懐石料理は一汁三菜が基本となっています。日本文化である和食と、懐石食べが健康に良い食事なのかもしれませんね。
この記事に戻りますが、食べ順と同じくらい大切な事があります。それは「時間」です。食事にかける時間を長く取る、これだけでもカロリーコントロールに繋がります。視床下部にある満腹中枢を刺激する時間的猶予を与えるのです。早食いは満腹中枢が働く時間を与えていませんので、お腹いっぱいにはなりにくいです。そのため、お腹いっぱいを通り過ぎて「食べ過ぎて苦しい」となってしまいます。
噛む回数を増やすことも消化や食事時間の延長に有効ですが、なかなか実行することが難しいですね。なので、私はこんなやり方で食事時間を延ばしています。
それは、「箸を置く」ことです。つまり食事を一旦中止するのです。2〜3分箸を置くだけです。そうすれば否が応でも食事時間は長くなります。その間に満腹中枢が働いてくれるので、過食を防ぐことができます。これなら出来そうですよね。
また、この箸置き時間では食事を味わうこともできます。意識が料理に向かうのです。言葉では伝わらないので、実践してみてください。
自分なりにどう実践していくか、この様な意識で情報を取り入れられると良いと思います。
#食事に20分#あと5回噛む#汁物で流し込まない#丼は避ける#白米よりも発芽玄米#炊きたてよりも冷や飯#パンよりもお米#器は小さく#大皿より個皿で
Work Like Playing 第612回
過去の失敗を今振り返る
薬剤師、メディカルハーブコーディネーターである筆者が自身の健康への考え方、取り組みを通して者の健康やその家族の健康寿命を延伸するヒントとなれば幸いです。
健康を手に入れる本質を理解し、実践して健康で若々しく歳を重ねていきましょう。
個人ブログ立ち上げました。内容はここのものと全く同じですが、新しいコンテンツも構築する予定です。すっきりとしたレイアウトですのでよろしかったら訪問してください。
https://vegetablewholefoods.blog
それでは本文です
ヘルプレ記事より
2型糖尿病でも糖質をどうしても食べたい人は「食べ順」食事療法でダイエットを
「三角食べ」は今は昔、「懐石食べ」が今の食事の撮り方、いや摂り方です。一品ずつ完食していく食べ方ですね。
一品ずつ配膳される懐石料理を頂く際、出される料理の順序に注意を払ってみてください。ご飯ものは最後に登場しますよね、「お凌ぎ」はご飯もの(炭水化物)ですが、ごく少量で、空腹を凌ぎアルコールが早く回らないためのものであるので問題にはなりません。
懐石料理は一汁三菜が基本となっています。日本文化である和食と、懐石食べが健康に良い食事なのかもしれませんね。
この記事に戻りますが、食べ順と同じくらい大切な事があります。それは「時間」です。食事にかける時間を長く取る、これだけでもカロリーコントロールに繋がります。視床下部にある満腹中枢を刺激する時間的猶予を与えるのです。早食いは満腹中枢が働く時間を与えていませんので、お腹いっぱいにはなりにくいです。そのため、お腹いっぱいを通り過ぎて「食べ過ぎて苦しい」となってしまいます。
噛む回数を増やすことも消化や食事時間の延長に有効ですが、なかなか実行することが難しいですね。なので、私はこんなやり方で食事時間を延ばしています。
それは、「箸を置く」ことです。つまり食事を一旦中止するのです。2〜3分箸を置くだけです。そうすれば否が応でも食事時間は長くなります。その間に満腹中枢が働いてくれるので、過食を防ぐことができます。これなら出来そうですよね。
また、この箸置き時間では食事を味わうこともできます。意識が料理に向かうのです。言葉では伝わらないので、実践してみてください。
自分なりにどう実践していくか、この様な意識で情報を取り入れられると良いと思います。
#食事に20分#あと5回噛む#汁物で流し込まない#丼は避ける#白米よりも発芽玄米#炊きたてよりも冷や飯#パンよりもお米#器は小さく#大皿より個皿で
Work Like Playing 第612回
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