みーちゃんのひとり言

< 新しい記事

新着記事一覧(全2663件)

過去の記事 >

2018.01.19

栄養たっぷり便秘解消！高野豆腐入り五目煮豆🎵

(2)

テーマ：楽天レシピ(155005)

カテゴリ：楽天レシピ

今週から お弁当 作り再開です

新年早々先々週は長期の出張があったので、やっとお弁当を開始です。

年末年始で体重が大幅にUPしていたので、減量しなければ！！！

が、お野菜が高いですね～～

スーパーでは葉物野菜は高すぎますが、

産直市場で若干お安くなっている野菜を買っていたので、助かったわぁ

ブロッコリーやほうれん草を買っていたので、緑の彩りを入れ

価格の変化があまりなかったごぼうやレンコン・ニンジンなどの根菜類を使って、

日持ちのする煮物を作っておきました。

菊芋とソーセージ炒め・ほうれん草のごま和え・
高野豆腐入り五目煮豆・厚焼き玉子・ブロッコリー

鶏ぽん・ほうれん草のごま和え
高野豆腐入り五目煮豆・厚焼き玉子・ブロッコリー

柚子風味鶏だんご・高野豆腐入り五目煮豆
レンコンとニンジンのきんぴら・厚焼き玉子

むね肉のレモンペッパー焼き・大根のコチュマヨ炒め
高野豆腐入り五目煮豆・レンコンのきんぴら・厚焼き玉子・ブロッコリー

主人の実家から高野豆腐を頂いていたので、ゴボウや水煮大豆と一緒に煮物に。

栄養満点で食べごたえもある一品です

日持ちもするので、今週のお弁当では毎日活躍しました

栄養たっぷり便秘解消！高野豆腐入り五目煮豆♪

料理名：五目煮豆
作者： dekotan1

■材料（５～１０人分）
水煮大豆 / 155g
高野豆腐 / 30ｇ
人参 / 1/2本
牛蒡 / 中1本
シメジ / 1/2袋
京揚げ / 1枚
●和風顆粒だし / 小さじ２
●醤油 / 大さじ2
●めんつゆ（2倍濃縮） / 大さじ１
●みりん / 大さじ２
●砂糖 / 小さじ２
●塩 / 一つまみ

■レシピを考えた人のコメント
便秘解消になる食材をいっぱい使いました。
栄養たっぷりなので、妊婦さんにもいいです。
とても優しい味で、美味しいです。
お袋の味にしたいです。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

ブログランキングに参加しています。
よろしければ、クリックして応援をお願いします。