[アメリカ：外食・グルメ [日本食・すし&タイ]] カテゴリの記事
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SONOBANA で舟盛りなどを夕食に
SONOBANA へ夕食に行って来ました「夕食は何を食べたい？」とテキサス駐在の後輩さんに聞くと「お刺身」とリクエストが。テネシー州は アメリカの内陸にあり 海に面していません・・・テキサス州は 海にも面しているし日本人も多く生活されているため 美味しい日本食店がたくさんあるはずなのですが(以前のTX観光時のお寿司も美味しかった)ご家族がまだ来られていないため ひとりであまり外食されないのかな？しばらく食事に行っていなかった 日本食店SONOBANA で私たちも最後に食事することにお刺身は 舟盛りがあったので それを注文！お刺身の舟盛りお刺身の他にも数品 おつまみの品を注文。いかげそ唐揚げ揚げ出し豆腐酢の物えびシュウマイハマチのかま焼き〆に 後輩さんは お蕎麦を注文。私は にぎり寿司にしようかとも思いましたが にぎりは日本に戻れば食べられるのでアメリカっぽい ロールを注文してみましたおつまみ系で結構おなかがいっぱいになったのでこれは 主人と半分こ。アメリカで ロールをほとんど頼むことはなかったのですがこの まぐろ・アボカド・かにかま・きゅうりが巻かれたロールは割りとあっさりとしていて食べやすく 美味しかったですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.10.03
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髪カットの後 ランチにBrothers Ramen
ランチに Brothers Ramen へ行ってきましたテネシーに駐在してから ずっと髪をカットしていただいていた美容師さん。コロナの影響もあり 頻繁にはカットに行くことはできなかったのですがそろそろ主人の髪も鬱陶しくなり 私の髪も染めてもらわなければ！とお礼も兼ねて一時帰国の日本のお土産を持参して 最後のカットに行ってきましたカットが終わると 11時過ぎ“味噌ラーメンが食べたい” と主人の要望でマーフリーズボロにある Brothers Ramen へ行ってお昼を食べることに大通りを走行中 赤信号に変わり前方の停車した車から運転手が降りるのが見えその前の車へ向かって歩き 何か文句を言っている？私たちは 左折レーンを減速しながら横を通り過ぎる時 ちらっとその様子を見ると文句を言われている車に乗っている運転手が 護身用に(！？)片手に銃を持って 相手に向けたまま反論？しています！！！銃が見えた時にはビックリ！！！コロナ禍以降 アメリカでは銃を購入する人が増えたとは聞いていましたが普段から 持ち歩いているとは！！！車を降りて文句を言っていた人は 何も持っていなかったようだし信号が変わると 銃を持っていた車は すぐに走り去り何事もなかったので安心ですがアメリカではこんなことが 日常の中で起こるのですね残り少ないアメリカ生活。こういった危険な場面には遭遇したくないですね・・・久しぶりの Brothers Ramen 最近の物価高の影響があるようでメニュー表の価格には 新たな価格が貼り直されていました。また 冷やし中華のメニューがあったのですが価格表示が消されていて聞いてみると 今は冷やし中華は販売停止しているのだとか…トッピングのトマトなどの生野菜は この料理にしか使わないので経費削減なのかしら？主人は “お腹が空いた～～” と ラーメン以外の一品メニューも注文！Steamed Bunsこれは以前にも１度食べたことがありますPork Yaki-Gyozaここの餃子は初めてです。アメリカのお店で出される餃子のタレは たいてい甘め・・・こちらのお店も甘めのタレでしたが 餃子は美味しかったです主人は 味噌ラーメン私は 豚骨ラーメンBrothers Ramen は 現地の人達に人気があるのでしょう。この日は ご家族で来店されている方が多く ほぼ満席になっていました！１品ものが先に提供された後ラーメンが出てくるまで しばらく待つことになので 肉まんと餃子でお腹が膨れラーメンまで食べるとお腹いっぱいに！！美味しくいただきましたがもう年齢的にも 食べ過ぎないように気を付けなければいけませんねブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.09.03
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ラーメン店 Ichiddo Ramen でランチ
ラーメン店 一赤堂 Ichiddo Ramen へ行ってきました本日のお昼は 食べに行くことに。久々に 主人の会社までお昼ごろに迎えに行き ラーメン店へ以前初めて行った時には 私はビーフラーメンを頼んだので今回は 別のものを注文！Teriyaki Ton Ramen黒にんにくの味噌ベースのスープで照り焼きポーク・キクラゲ・もやし・メンマ・コーン・ネギ・ナルト・海苔などがトッピングされています。照り焼きに味付けされた 豚肉はホロホロと柔らかく 美味しかったです主人は Spicy Miso Ramen を注文スパイシー味噌のスープにチャーシュー・たまご・メンマ・ネギ・ごま・海苔などがトッピングされています。麺は こんな感じの中太麺で 私が注文したラーメンも同じ麺です。前回 チャーハンを注文し それがとても美味しく 気に入っていた主人ラーメン+チャーハンは 量が多かったので今回は どちらかだけを注文するのかと思っていたらキムチチャーハン も注文しています！！！お店のメニューには 数種類のチャーハンがありますが写真は 普通のチャーハンのみが載っています。事前にＨＰでチェックしていた主人はキムチチャーハンには 目玉焼きが上に盛り付けられていて 美味しそうだったため今回注文したのですが・・・目玉焼きが無し別にトッピング注文しなければならなかったのか？いちいち聞くのも面倒なので 今回はこれをそのままいただきました。前回の普通のチャーハンは 主人好みにお米がパラパラと炒められていて良かったのですがこれは キムチ入りで 水分があるためか パラパラな感じがなく 残念・・・主人ひとりでは さすがに食べきれないので少しいただきましたが 私もどちらかと言えば 前のチャーハンの方が美味しかったかなやはり ラーメンとチャーハンの組み合わせは 量が多いので次回からは どちらかだけにした方がいいですね。物足らなければ 餃子や唐揚げなどの一品ものもあるのでそれらを頼んでも良いかもね。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.06.07
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和食店 Suki Sushi で 天ぷらやマグロ丼
久しぶりに Suki Sushi へ夕食に行ってきました主人はアメリカでは残業が無いため ５時ごろには帰宅できます。この頃 気温が30℃ほどまで上がり 暑い日が続いたので昨日は 帰宅するなり “夕飯は食べ(飲み)に行こう～” と一言 まだ何も準備してなくて 私も楽ができるので外食決定です！１年以上も行ってなかったかな～？久しぶりに Suki Sushi へアペタイザーから 数品注文！以前も注文したことがある ブリの刺身 Jalapeno Yellowtail Sashimiハラペーニョが添えられていて 少しピリ辛な一品！当然 ビールにもピッタリですこのお店には キリン・アサヒ・サッポロなど日本のビールがあります主人は今回 珍しく日本ビールではない Peanutbutter milk を注文していました 他には 盛り付けが少し雑ですが…エビシュウマイShumai Shrimp初めて注文してみた タコの一品BabyTako甘辛いタレで味付けされていて 美味しかったです以前も頼んだことがある お酒にピッタリなハマチのかまHamachi Kama２杯目は カクテルから注文Yuzu Mojito と Sparkling Ume 野菜っ気がないので Green Salad も注文少し物足らなかったので Shrimp Tempura も注文エビと野菜の天ぷらの盛り合わせでえび２尾と玉ねぎ・かぼちゃ・さつまいも・ブロッコリー・ズッキーニなどの野菜があり結構ボリュームがありました・・・主人は ３杯目 Kikkoman Plum wine 最後に ご飯ものを注文。麺類もありましたが 量が多そうなので私は Sushi Deluxeにぎり寿司７貫と 鉄火巻き がセットになっています。主人は 丼ぶりを注文！マグロ・サーモン・ブリの３種類から選べ 脂っこくないマグロを選択。Tuna Don丼ぶりなので ご飯がマグロの下にあります。が、マグロの量が多すぎ！？にぎり寿司ほどの薄さのマグロが使われていると思っていたら刺身ほどの厚さがある マグロが 15切れもありました！！！ご飯も酢飯になっていて 美味しかったようです。天ぷらが思っていたよりも多くて 満腹になってしまいましたが美味しくいただきましたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.06.04
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和食店 Toyama Japanese Steak House でヒバチ料理
ヒバチ料理を食べに行ってきました３泊４日の出張から戻ってきた主人。長時間の運転でお疲れなのに 夕食は “ヒバチ料理が食べたいな～～”どうしても 鉄板調理のパフォーマンスを目の前でしているお店へ行きたいようで…この辺りでは Shogun をいうお店を利用したことがありますが今回は こちらのお店へToyama Japanese Steak House 15532 Old Hickory Blvd, Nashville, TN 37211(615)837-1674時々買い物に行く 米系スーパー Publix と同じエリアにあるので “今度ここのヒバチ料理へ食べに行こう！” とよく言っていた主人やっと行くことができました～店内は 寿司などの食事ができるテーブル席とヒバチ料理が楽しめる 鉄板エリア とに分かれていますいくつかの鉄板があり 調理時のパフォーマンスを楽しめるようにそれぞれの鉄板に対して７～８脚ほどのイスが並んでいます。鉄板を囲む席が埋まってから オーダーした料理の調理が開始されるため席が埋まるまで しばし待つことも私たちは ちょうど２席空いている ところへ案内されましたご年配の夫婦と その娘さん家族の計６人が すでに座られていてドリンクを飲みながら待機していて席に着くと とても歓迎されました！！特に ご年配の男性は お話するのが好きなようで私たちに話しかけてこられて 主人と話が弾んでいましたテネシーでの生活は長いようですが ドイツ人の方なので話される英語は わりと聞き取りやすく 私でも それなりに内容がわかりましたまずは ドリンクとサラダが提供されます。サラダを食べながら 目の前でヒバチ料理を作っていく様子を見ます。こんな感じで器具を使ってパフォーマンスされています！(写真だと 何をしているか 分かりにくいですが…)まずは Fried Rice と野菜を調理します。ピラミッド状に重ねた玉ねぎの 内側に油を入れて炎を立てその後 一気に野菜を炒めていきます。で、プレートにフライドライスと野菜を皆に 等分にして盛り付けてくれます次に それぞれが注文した ヒバチのメイン食材が焼かれてきます。主人は ステーキとロブスター 私は エビとホタテ味付けはされていますが小皿に２種類のタレも入れてくれているのでお好みでそのタレを付けて 味を変化させていただきます。年配ご夫婦は 他のヒバチ料理店にも行かれたこともあるようですがこのTOYAMA が一番美味しく お気に入りのようですまた お寿司なども好きなのでしょうね。お気に入りのお店を教えてくれました 今度食べに行って見ましょう～主人も 日本人がお寿司をにぎっている SONOBANA を紹介してあげていました。食事が終わるころ 名前を聞かれ主人は持っていた名刺を渡したところ 翌日名刺に記載されているメルアドに「楽しかったよ」などのメッセージが届きました主人も お礼の返信！ ヒバチの鉄板パフォーマンスは あまり見ることができなかった主人ですが楽しくお話をしながら 食事をすることができ大満足したようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.05.27
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ラーメン店 一赤堂 Ichiddo Ramen
New Open したラーメン店へ行ってきました我が家から 車で10分ほどの場所に 新しくラーメン店がOPENしたのでお昼に行ってきましたIchiddo Ramen1709 Galleria Blvd Suite 1034, Franklin, TN 37067(615)628-8798Ichiddo Ramen は ミネソタを拠点としたチェーン店でアメリカには 何店舗か営業されているようです。何度か食べに行ったことがあるメキシコ料理店 Garcia's と同じエリアにありTarget もある場所なので 駐車場が広く 便利です店内はこんな感じ…と言っても割りとお客さんが入られていたので壁だけですが。私たちはボックス席に案内されたのですが 主にボックス席が設置されているのかな？テーブル席もあったような・・・？メニューは 写真付きになっているのでどんな料理で 何がトッピングされているかも一目瞭然なので嬉しいです数種類のラーメンがありましたが今回 主人が注文したのは チャーシューラーメン麺は細麺です。スープは 醤油味噌をベースにした豚骨スープだそうで美味しかったようです私は ビーフラーメン を注文こちらも 主人のと同様 細麺です。スープも基本は同じようですが これは 辛さがプラスされています。ナルトの左側に添えられている 赤色の香辛料？をスープに溶かすと スープに辛みが増します！ピリ辛で 美味しかったです唐揚げや餃子・枝豆やたこ焼きなどの単品料理や丼ぶり・焼きそばなどのメニューもあります。その中から 主人が気になった チャーハンをひとつ注文。ご飯は 少し硬めで パラパラに仕上がっています！我が家は硬めのお米が好きなので このチャーハンはとても好みのものでした味付けも 日本のチャーハンっぽくて とても美味しい！！２人で半分こして食べるはずが主人は とっても気に入ったようで “美味い～” とほとんど（２/３程の量）を食べていました。ラーメンとチャーハンを食べると お腹はいっぱいで食べ過ぎ！！色んな種類のラーメンがあるので また行ってみようと思いますが主人は “次回は チャーハンと 単品料理にしようかな～” と言うほどこちらのチャーハンが気に入ったようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.04.06
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ラーメン店 Brothers Ramen の唐揚げとチキンブロスラーメン【マーフリーズボロ】
ランチに Brother Ramen へ行ってきました髪のカットが終わると お昼ごろ以前食べに行ったことがある マーフリーズボロのラーメン屋さん割りと近くにあったので そちらでランチを済ませることに。この日は ほぼ満席！！ちょうど １席空いていたので 待つこともなく案内してもらえましたが。前回は ラーメンの他に 肉まんも注文しましたが今回は 唐揚げを頼んでみました。鶏から揚げ(８こ入り)一皿には 大小のサイズのものが８個塩・ペッパーでしっかりと下味が付いていますシナモンなのかな？ 塩・ペッパーだけでなく 他の香辛料も味付けに使用されていて美味しい唐揚げでした主人が頼んだラーメンは スパイシー味噌ラーメン豚ばらチャーシュー・キャベツ・コーン・煮タマゴ・メンマ・ネギ・紅生姜が トッピングされています。みそ味よりも スパイシーさの方が強めのスープになっていて割りと辛めだったようで主人はじんわりと汗をかきながら食べていました。私は チキンブロスラーメン を頼んでみました。これには チキンチャーシュー・ほうれん草・煮タマゴ・キクラゲ・ネギ・紅生姜が トッピングされています。鶏がらスープなので あっさりとして飲みやすいスープです。麺は 両方とも 同じ 中太ちぢれ麺です。麺がのびて柔らかすぎることもなく 丁度良い茹で具合になっていて美味しかったですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.12.05
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ラーメン店 Brothers Ramen で味噌ラーメンと肉まん【マーフリーズボロ】
Murfreesboro(マーフリーズボロ)のラーメン店に行ってきました11月に入り 急に寒くなってきました。このところ朝起きると 気温は１ケタ台・・・日中は10℃を超えていますが あったか～い物を食べたくなりますお昼に温かいものと言えば ラーメンこの近辺では たいてい OTAKU RAMEN に行っています。フランクリンにあった Funk Seoul Brother は閉店してしまったため他に 新たな ラーメン屋さんがないか 検索するとマーフリーズボロ のお店を見つけたので 週末に行って来ましたBrothers Ramen1970 Medical Center Pkwy Suite R, Murfreesboro, TN 37129(615)962-7122店内はこんな感じ仕切りの向こう側や壁側にも テーブル席があります。来店時は 数名のお客さんがいましたが 混み合ってはいませんでしたメニューはアメリカでは珍しく 写真(ラーメン)付きでわかりやすい単品ものや丼もののメニューもあり それらの何品かは写真付きで載っていました。Appetizer の中からSteamed Buns (5 Pieces) を注文してみました5個セットなので 食べきれない時は 持ち帰ればイイかな・・・と思っていましたが直径５ｃｍ程度だったので私でも２個食べられ 主人も３個食べたので完食！甘辛い味付けに肉ダネが ふっくらとした肉厚な生地で包まれていて美味しかったですラーメンも注文私は 味噌ラーメン具材が隠れていますが・・・煮タマゴ・チャーシュー３枚・メンマ・キャベツ・ネギ・コーン・紅生姜がトッピングされていました。主人は 牛肉ラーメン牛肉・煮タマゴ・キクラゲ・ほうれん草・ネギ・紅生姜 がトッピングされています。麺は 中太のちぢれ麺で 硬めに茹でられていてコシがありますスープは お出汁が薄いめでしたが割りと熱めのスープだったので 温まり 美味しかったです男性の店員さんは 少し日本語がわかるのかな？写真を撮ってもよいか 英語で聞いてみると「いいですよ～」と日本語で返事をしてくれたり食事をしていると 「どうですか？」と日本語で確認をしてくれたり「ありがとうございます」などのあいさつも 日本語で。店員さん達の感じも良い お店でした家から 車で30～40分ほどの場所なのでまた行ってみましょう～～～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.11.08
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OTAKU RAMEN でランチ& パーキングの変化
ランチに OTAKU RAMEN へ行ってきました前回は ２月に行ったので 久しぶりです。この時 メニューが コロナの影響があったからなのか 変更しているものもありました。が、それから今回までの間にも また少し変更されたようです。日本人の利用客が減ったのかな？現地の方達が好むようなサイドメニューが 新たに増えている！？ラーメンメニューも 一部変更していました。私は 豚骨を頼むことが多かったので今回は Szechuan Miso を選んでみました。具材は 鶏ひき肉・青梗菜・もやしです。麺は中太で 少し縮れています。szechuan pepper(四川唐辛子)が入っているので少しピリッとした辛さがあり 美味しかったです主人はTennessee Tonkotsu MONSTER STYLE前回も Monster style を食べているのですがトッピングがその時とは 若干異なっていて豚肉などのお肉系がガッツリと入っていて ボリュームがありました！！麺はストレート麺です。豚骨スープは以前と変わっておらず 美味しかったようですコロナ以降 久しぶりに利用すると 色々と変化していて戸惑うことがあります。OTAKU RAMEN に行くといつも隣にある有料の立体駐車場に駐車しているのですが(１時間は無料なので いつも＄０なのですが。)以前は 出入口にバーがあり 駐車券を取って利用するようになっていましたが今回行ってみると バーも駐車券も無い！？無料になったのか？ と思ったら 駐車場内のあちこちにQRコードが貼られていました。そのQRコードをスマホで読み込み入庫した時間・車のプレートナンバーや 支払いカードの情報などを入力するようになっていました初めてだったので 手間取りましたが 情報を入力し 食事へ。駐車場を出る時も 出庫時間の入力をしなければならないのかとその画面を確認しましたが 何もなく・・・とりあえず 駐車場から出発し 途中 車を停めて もう一度画面を確認してみると出口にセンサーがあるのか(？)その画面には 利用した時間が表記されていて 料金も＄０となっていました飲食店のメニューもQRコードで読み込むお店も多くなってきています。今まで全て主人任せにしていましたがこれからは 私も スマホを使いこなせないと 色々と困るかも・・・ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.08.23
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日本食店 HANABI が閉店！！
日本食店 HANABI が閉店してしまったようですアメリカの他州で仕事をしている 主人の知人が先日 仕事でテネシーへ来ていました久しぶりにお会いしたので 主人は一緒に食事をしてくることに！行くお店を何店舗かは検討をしていてその中から 日本食店 HANABI へ行ってみたそうですが、お店の入口には 『We were CLOSED』 と貼り紙が！！！閉店されてしまったようです・・・主人は渡米して間もない頃お店にパスポートや財布などの貴重品を入れたカバンを忘れてしまった事があったのですがお店の方々が とても親切な対応をしてくださってそれからはひとりで頻繁に通っていました。私が渡米してからも ほぼ月1のペースで夫婦で利用させて頂いていました。コロナ以降 私たちは外食することを止めていたので全く行くことがなく・・・落ち着いてきた昨年末に 食べに行きました。今年も2月に来店しましたが それが最後になってしまいました２月の食事は いつもと同じもの。主人は 海鮮ちらし私は 握りとロールのセット SUMMERそろそろ また２人で行ってみようと思っていたのですが閉店してしまったとは・・・とても残念です。我が家は たいてい同じお店を利用することが多いのですが、コロナの影響で 利用していたお店で閉店してしまったのは他にもあります・・・ハンバーガー店 STOUT や お寿司があった Nama Sushi Bar ラーメン店 Funk Seoul Brother など。STOUT も結構お気に入りのお店だったので 閉店したのはとても残念でした（CAにあるお店は 営業されていますが…）アメリカはまた感染者が増加してきているので しばらく外食は控えないといけませんがテイクアウトなどで 新たなお店も 探してみましょう～～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.08.20
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日本食店 ASAHI の 海鮮ちらし＆ざるそば
日本食店 ASAHI へランチに行ってきました週末の買い物ついでに ランチをすることに。以前 通りすがりに日本食店の看板を見つけていたのでどんな感じのお店なのか行ってみることにASAHI5133 Harding Pike, Nashville, TN 37205(615)352-8877まだ お昼前だったので お客さんはひとりしか来店されていなかったので安心して 店内で飲食できましたお店の方は 日本人ではないようです。メニューは お寿司がメインになっていますがうどん・蕎麦・天ぷらなどもあります。私は ちらし寿司 を注文味噌汁付きです。お出汁が効いていない味噌汁がよくあるのですがこちらのお味噌汁は ちゃんとおダシが使われていて具材は 豆腐・ネギ・わかめ が入っていましたちらしの海鮮は １切れが小さめですが 種類はかなり多い！！！まぐろ・サーモン・鯛と 他３種類の魚の刺身、エビ・イカ・タコ・貝・イクラ、かにかま・たまご・きゅうり・紅生姜が盛り付けられていてご飯の上には とびこ が散らされていました。ご飯は 冷めているためなのか ギュッと敷き詰められているためか 硬めだったのが 少し残念・・・でも、海鮮などの具材は 美味しくいただきました主人は ざるそばお蕎麦は 茹でた後にしっかりと冷水でしめられていて良かったようですただ、麺つゆが薄かった・・・？味噌汁はしっかりとお出汁が効いているのに 麺つゆは 薄めすぎているのかお出汁があまり感じられない？なので 主人は少し醤油をつゆに加えて 食べていましたおにぎりもあったので 主人は ひとつ注文４種類あったので 中身がおかかのおにぎりを選択。こちらのお米も やはり冷えて 硬めだったようです。お米の具合がもう少し良い感じならばなぁ・・・味は良いのに～～メニューを見るとお寿司には 軍艦巻きもあったり手巻きもあったり、この辺りでは 海苔が内側になったロールが多いのですが日本同様に 海苔が外側にして巻かれているものもあるようです機会があれば また来てみようかな。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.08.14
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SONOBANA のにぎり寿司
SONOBANA でランチをしました週末 買い物のついでに 外でランチをすることに。“お寿司が食べたいなぁ～” と主人の要望で SONOBANA へ１２時頃に到着したため ４組ほどウェイティングされていました。とりあえずウェイティングシートに名前＆TELを記入し隣接しているSONOBANAのグロッサリーストアで お買い物買い物を済ませた頃に 連絡があり 店内へ。主人は にぎりとロールのセットメニューの中からMATSU９貫+１ロールのセットです。私は ７貫+１ロールのTAKE を注文それぞれ 味噌汁またはサラダが付いています。お寿司は 毎回このセットになったものを頼んでいますが単品で好きな物を注文することもできます。メニューと一緒に にぎりやロールの種類が掲載された用紙をもらうのでそれにチェックを入れればよいのですが、やはり単品で頼むと 値段もUPするし 私は選ぶのに時間がかかってしまうので このセットで十分でも 他にどんなネタがあるのか まだよく確認したことがないので気になるものがあれば 単品でも頼んでみようかな～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.07.28
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日本食レストラン UMI の天ぷらと寿司
ランチに 日本食レストラン UMI へ行ってきました本日 アパートでは朝から水道の工事？点検？が行われるため６時間ほど 止水すると 通達がありました。管理事務所では 『お昼にピザなどの軽食を必要に応じて提供します』と連絡もありましたが、先着順ということもあり 好みでないものだったら困るのでランチは主人と外食をすることにしましたお昼頃に主人の会社まで迎えに行き “何を食べようか・・・？”行ったことがないお店をリサーチしていないので以前行ったことがあるお店の中から 久しぶりに UMI へ行ってみることにテネシー州では マスク着用義務が解除されています。スーパーや飲食店・その他のお店などに入店する際は 『マスク着用』になっている所が まだ多いですが、UMI はもう店内でも解除されている！？店員さんひとりはマスク着用されていましたがその他の店員さんは すでにマスクをされていませんでした客席は 他のテーブルとは 距離が取れていたので安心ですがアメリカではワクチン接種が進んできているので 徐々に以前のように戻りつつあるようです。UMI では にぎりや豚カツを頼むことが多い主人でしたが今回は珍しく 天ぷらを注文していました。Tempura Shrimp & Vegitableご飯・味噌汁・天つゆが付いています。野菜は いんげん・人参・かぼちゃ・さつまいもです。ココは ご飯が お椀に軽く１人分盛られているので 日本人に丁度良い量です私は Sushi Combo B を注文コンボ B は、にぎり７貫とロールです。Aは にぎり５貫＋ロール、Cは にぎり９貫+ロール です。にぎりの種類は メニューに詳しく明記されておらずその日の入荷具合によって異なるようです。ロールの量が多いので、主人にもおすそ分け美味しくいただきましたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.04.09
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Suki Sushi で久々におつまみ系料理を堪能
夕食は Suki Sushi で久しぶりに外食です仕事を終え帰宅してきた主人が“今日は Suki Sushi に食べに行こう～～”アメリカでは感染者数が減少してきているので 緩和もされてきています。が、他州の大きな都市などではアジア系の人が被害を受けるニュースが多くあり、少し心配・・・テネシーでは そういったニュースはないようなので明るいうちにサッと食事をしに行ってきました感染予防対策で、店員さんは皆マスクを着用入店時には ピッと額を検温チェックします。主人は珍しく 熱燗を注文 私はビールですサラダも頼んだので、アルコールと一緒に提供してくれました。アペタイザーから おつまみに何品か注文。１年以上ぶりなので以前頼んだことがあって美味しかったものを 頼みました。Tuna Tataki以前より キレイ(？)に盛り付けになっています。Ika Fryイカが柔らかく揚がっていて 美味しいですOyster Fry牡蠣がジューシーで 美味しかったですShumai Shrimpエビ焼売はプリッとしています。Hamachi Kamaはまちのカマをスーパーで買えないので お店でしか食べられません。身もしっかりと付いていて、食べごたえもあります。Beef Fried Riceお寿司にしようかとも思いましたが温かいものが食べたいと主人のリクエストで 〆にフライドライス。意外とライスの量があって お腹いっぱいになりました！！今週 サマータイムになったので食事を終えた 7時ごろでも まだ外は明るいです。今回 利用した時間帯は 混み合うことも無く他のお客さんとの距離も取れていて 安心して食事ができましたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.03.19
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SONOBANA でランチにかつ丼とお寿司
久々に SONOBANA でランチに食事をしてきましたSONOBANA の日本食材のグロッサリーストアーはコロナ以降も頻繁に利用していますが、レストランの方は 利用を控えていました。自粛緩和の後は、持ち帰りの営業だけではなくイートインでも 客席を稼働率50％にされて営業を再開されていますお昼前に到着したので 待たされることなく席へ案内されました。入口で ピッと体温を検温されてから 案内してくれて、店員さんも きちんとマスクを着用されています。また、他のお客さんとの距離を保つためにひとつテーブル席を空けて 案内されているようでした久しぶりのSONOBANA！主人は 迷うことなくお気に入りの かつ丼 を注文です(サラダ・味噌汁・漬物付き)アメリカで他のお店でカツを頼むと ほとんど薄っぺらいカツなのですが、こちらのカツは 日本のカツと同じように 肉厚 です！！お出汁の効いた甘めのタレで煮ている かつ丼 でとても美味しいようです私は にぎり＆ロールがセットになっている中から TAKE を注文。(サラダ または 味噌汁付き)TAKE は にぎり寿司７貫と鉄火巻きがセットになっています。アメリカでは たいてい にぎり寿司のシャリにワサビを付けていない場合が多くワサビは お皿にたっぷりと添えられて提供されます。SONOBANA でも寿司下駄にわさびが添えられていますが、にぎり寿司には ちゃんとワサビを付けてから 握られていますSONOBANA での1年以上ぶりの食事ですがとても美味しくいただきました感染対策もしっかりとされているようなのでまた 食べに行ってみましょう～～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.03.06
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OTAKUラーメン でランチ
久々に OTAKUラーメン へ行ってきました今年に入ってからかな？OTAKUラーメンから主人のスマホに 何度かラーメンキットの案内のメールが届いていますコロナの影響でラーメンのような麺類は やはり配達での需要が少なく 厳しいのかな・・・？今どんな営業状況なのか 検索してみるといつも利用していた GULCH地区にあるお店は 通常営業されているようすが、以前からあったのかな？ 他にも２店舗存在しています！！チェックしてみるとこの２店舗はTO GO (持ち帰りオンリー)のようです。WEST4109 Charlotte Ave, Nashville, TN 37209(615)953-7299EAST604 Gallatin Ave #203, Nashville, TN 37206(615)454-5713コロナ以前は よく食べに行っていた OTAKUラーメン店内が混雑していないようならば 食べに行ってみよう！ と主人のリクエストで ランチに行ってみることにお店の前まで行って確認すると利用客はあまり多くなく、距離をとった席で食事をされています店員さんたちも皆 ちゃんとマスクを着用されていて感染対策に問題はない感じだったので 入店！こちらのお店も メニュー表はなくなっていてQRコードをスマホで読み込んで メニューを表示するようになっていました。 メニュー変更されたのか 以前とは若干違うものもありご飯ものは無くなっているようです！？主人は 以前頼んだ 丼ぶりも食べたかったようですが 残念です今回 主人は Monster Style を注文チャーシュー・ひき肉・ネギ・煮たまご・紅生姜がトッピングされています。スープは 豚骨。久々のOTAKUラーメンで とても喜んで“ウマい！！” と言いながら完食していました私は TN TonkotsuPork confit・キクラゲ・ネギ・半分の煮たまごがトッピング。豚骨スープには黒いmayuが かけられています。スープを全て飲み干すことはできませんでしたが 美味しかったですドリンクメニューには ソフトドリンクの他に新たに BOBAドリンクもメニューに加わっていましたラーメンに タピオカドリンクは合わないなぁ・・・と今回は注文はしませんでしたが、機会があれば 頼んでみてもイイかな～～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2021.02.06
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一年ぶりに 日本食店 HANABI でランチ
久しぶりに HANABI へ行ってきましたコロナの自粛以降 全く外食をしていませんでした・・・主人はここ数回 出張先で外食することもありましたが私は久しぶりの外食です。HANABI は馴染みのお店で コロナ以前は ほぼ毎月利用していましたがこの一年 全く利用していませんコロナ禍で HANABIが今どうしているか とても気になっていた主人“年内に一回 行ってみたいなぁ～” と先週 お店へ行ってきましたお昼前だったので お客さんはまだ１組だけ。そこからは離れた席へ案内してもらえました1年ぶりで マスクを着けて入店したにもかかわらずお店の大将は 私たちにすぐに気づいて 手をあげて挨拶してくれました主人は Winter(にぎり８貫＆１ロールのセット)を注文私は 海鮮ちらし両品とも サラダ・味噌汁付きです。久しぶりに お店で食べる海鮮！！とても美味しかったですクリスマス期間中 アメリカでは また多くの人が移動されたよう・・・サンクスギビング後に 感染者が増加していたのでクリスマス後もまた 増加が見込まれます。しばらくは 感染しないように また自粛生活をして過ごしましょう。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2020.12.28
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初めてのUber ＆夕食に SONOBANA でおつまみ系を堪能🎵
アメリカで初めて Uber を利用しましたアメリカのタクシーやウーバーは日本のように全てが安全で安心して利用できるとは限らず危険な目に会うこともあるらしい・・・という事もありアメリカに来てから、まだ一度も利用したことがありませんでした。主人も、その危険を心配して使うことがなかったのですが、昨年 会社の方達と一緒の時に乗ったことがありまた使い方もわかり、少し安心！？先日届いた アメックスプラチナカードの“Uberの＄１５割引サービスを使おう！！” と 主人が言い出し利用してみることに。出発地と目的地を入力し、依頼をするとすぐに迎えに来てくれます車の車種やドライバーさんの顔写真が載っていておおよその 到着時間もわかります行きのドライバーさんは 中国人の方？帰りは、アメリカ人のドライバーさんでどちらも安全運転で、すんなりと目的地まで移動してもらえてとても便利でしたひとりでは利用しませんが、主人と一緒ならばまた利用しましょう～～で、Uber を利用して向かった先は 日本料理店 SONOBANAランチには 何度か行っているお店。アメリカでは、バレンタインデーには カップルが食事に出かけていると聞いていましたがSONOBANA も行ってみると満席！！予約表もあり、結構予約されている人もいました。順番待ちをしましたが、私たちの前は１組だけだったので 30分もかからず席へ案内。その後も次々と来店されていて 何組もウェイティングされていましたUber で来たので、車の運転の心配は要りません！なので、ビールやおつまみ系の品を注文。焼売ネギの肉巻き酢の物カキフライ鶏唐揚げ揚げ出し豆腐あん肝お寿司久しぶりに 日本のおつまみ系の料理を食べ大満足最後に お寿司を注文したので かなり満腹！！！食べ過ぎてしまったわね・・・昨日は主人から バラ型のチョコレートをもらったのですが自分も欲しい！！ ようなので本日 買い物ついでに買うことに。やはり 売れ残りのチョコがお得になっていました！！日本だと 何割引きなど値引きされて売られていますがアメリカでは たいてい【Buy１ Get○ Free】などのように【1個買うと もう○個タダ】で売られています。Buy1 Get1 Free を見て、主人が選んだチョコはしばらくチョコを買わなくてもイイわね・・・トレーニングルームでの軽い運動で少しずつ減量してきていますが、本日は少しUP！！昨日の食べ過ぎを しっかりと消費しなければ！！！ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2020.02.15
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日本食レストラン UMI のフライドチキン🎵
久しぶりに UMI へ行ってきましたこのお店は寿司・刺身・天ぷら・焼肉定食・麺類・丼ぶりなど日本食が楽しめるので、お気に入りのお店のひとつです日本食のお店へは 昨年 頻繁に行っていたのでUMIも利用していたと思っていましたが、HANABI や SONOBANA、suki sushi などより家から少し離れているからか 昨年は１～２回だけ・・・！？久しぶりに行ってみることにいつもは 待たされることもなく すぐに案内されていたのですが本日はかなりの混み具合！！丁度１テーブル空いていたので、そこへ案内してもらえましたが、その後はカウンターへ案内されてたり、順番待ちをされている人たちも何組かいました満席になってたので、やはり料理もいつもより時間がかかっての提供です主人はにぎりを注文これともう一品！NEW APPETIZER のPOP が入口やテーブルなどに置かれて紹介されていたので、それも注文フライドチキン骨付きチキン(手羽)を揚げたものに少し甘めのタレが絡められています。若干甘かったですが、美味しかったです私は、エビ＆野菜の天ぷらご飯・味噌汁付き。エビ３尾と野菜(カボチャ・ニンジン・インゲンなど)の天ぷらです。揚げ立てで、衣がサクッとしていていつもどおり 美味しくいただきましたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2020.01.24
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JASMINE Thai & Sushi でトムヤムヌードル＆カレー🎵
タイ料理とお寿司のお店 JASMINE へ行ってきました今日は小雨が降ったり止んだりでパッとしない天候肌寒かったので、温かいフォーが食べたいと主人の要望でJASMINE でランチをすることに主人は こちらではほぼ定番のように注文しているTOM YUM NOODLE SOUP具材は 鶏・豚・牛・エビ から選択でき、いつものようにビーフを選んでいました。私は前回カレーを注文したのですが、結構美味しかったので今回もカレーの中から注文HUNG RAY CURRYこれも具材が選べるので、チキンを選択。他の具材は、キャベツ・ニンジン・ナッツが入っていました。辛さも４～５種類から選べ、今回はミディアムにしてみました。ほんのりピリッと辛さがあるくらいで、美味しかったですカレーには スープが付いています。チキン・ニンジン・セロリと タイ米が入ったスープで優しい味付けわりと人気があるお店なので今日は私たちが案内されると満席に！！その後は順番待ちをされている方が何組も・・・丁度混み合っている時に来店したのでいつもより料理提供に時間がかかっていましたが美味しくランチをいただきましたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.12.13
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Nama sushi Bar でアボカドのロール＆にぎり🎵
久しぶりに Nama Sushi Bar でランチです私たち夫婦は、お寿司などのメニューがあるお店をよく利用しています。たいてい、韓国や中国などアジアの方が営業されているお店が多いのですが、こちらは現地の人（アメリカ人）がされています。店員さんは、若そうな人が人達ですが料理は わりと美味しくて お気に入りですお寿司以外のメニューもありますが、今回 私はロールの中から、Secret Gardenマグロ・サーモン・カニ・キュウリ・かいわれ が酢飯で巻かれ外側には、スライスされたアボカドも一緒に巻かれています。これは、以前主人も頼んだことがあるロールでした・・・なるべく頼んだことがないものを選択しようと思うのですが、知っている無難な具材が使われているので、久々に行くと、同じものを選んでしまうのね味噌汁とサラダが付いています 味噌汁は・・・お出汁が薄い(入っていない！？)のが残念でしたがサラダもロールは とても美味しかったです主人は chef's choice nigiri を注文こちらも味噌汁・サラダ付きです。酢飯のにぎり具合が 硬すぎることもなくこちらも美味しかったようですHANABI・SONOBANA・Suki Sushi などお寿司のメニューがあるお店にも行っているため、こちらのお店には、今年は初めて！？歩いて行ける距離にあるし、また食べに行ってきましょう～～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.11.30
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HANABI で新メニュー？のフォー🎵
HANABI に行ってきました韓国の方が営業されている和食店なのですがお店の方は とてもフレンドリー主人も私もお気に入りのお店で 月に１度は行っていましたが最近は外食を控えていたのでHANABI に行くのも かなり久しぶり。私はお寿司を注文することが多いのですが、新メニューなのかな？入口や壁に貼られていた フォーを今回注文してみました！エビとビーフの２種類あったのでエビのフォーを注文タレなどの調味料も提供され、自分好みに味を調整します。と言っても、どんな味の調味料かもわからないので適当に加えてみました。あっさりとしたスープに、ピリ辛を加えてみましたがとても美味しかったです主人は、BENTO BOX を注文ご飯・味噌汁・サラダ付きです。天ぷら・ビーフ・餃子・炒め物と結構なボリューム！！珍しくゆっくりと これらのおかずを食べると、お腹がいっぱいになり ご飯は半分以上残していましたが、美味しく満足したようです前回来た時には 不在だった女将さんには３～４か月振りにお会いしたのかな？なので 女将さんから「忙しかったの～？」と聞かれ・・・月１ではないですが、また 食べに行きましょう～～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.11.26
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Two Ten Jack でランチ【チャタヌーガ】🎵
アトランタへ出かけましたアトランタに駐在されている方が引越しをされるのでお手伝いをしに、主人と行くことに。ここからアトランタまでは、車で４時間半ほどかかります５月にも一度アトランタへ行ったことがあるのですが、丁度 中間地点くらいの場所にある チャタヌーガにあるお店でラーメンを食べました今回も、同様に Two Ten Jack に立ち寄ることに。主人はラーメンや唐揚げを食べたいよう・・・唐揚げBento があったので、私はそれを注文することに唐揚げ・グリーンサラダ・蒸し餃子・ご飯唐揚げは、７～８個は入っていたので半分ほど主人におすそ分け餃子も１個、サラダも分けてあげましたご飯の上には、揚げた(？)芽キャベツがトッピングされています。揚げ過ぎなのか・・・？こんなものなのか？ちょっとイマイチな感じでしたが、唐揚げはジューシーでとっても美味しかったです主人は、ラーメンの中からspicy crab garlic noodle を注文普通にスープがあるラーメンだと思っていましたが混ぜ麺のような感じ・・・ピリ辛でクリーミーなソースが絡められています思っていたラーメンと異なって残念ですが、美味しくいただいていました。お腹も満たされ、アトランタに向け出発アトランタ・・・割りと渋滞をする地域なのですが平日でもこの日はかなり渋滞！！！１６時過ぎには到着するつもりでしたが、結局１７時半に到着この日は車移動だけで、かなり疲れました・・・宿泊は、前回同様 Holiday Innお部屋も広く、設備も整っています少し休憩をして、夕食に出かけますブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.10.24
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Suki Sushi で夕食にお刺身🎵
Suki Sushi で夕食です“刺身が食べたいな～～” と主人の希望でsuki sushi へ行ってきましたいつものようにビールを頼み、刺身やおつまみになる品を少し注文。以前はご飯やお汁がセットになった sashimi delax を頼んだことがあります。６種類の刺身が３切れずつ盛られていて美味しかったですが、今回は、自分が食べたい物を注文することに１種類２切れで提供されます。刺身やにぎりの注文用紙があるので、そちらに記入タコ・イカ・まぐろ・ハマチ・サバ・ホタテを注文しましたお店のライトが、本日はブルー？っぽかったためか写真の色みも少し異なってしまってます・・・が、お刺身はどれも美味しかったです揚げ出し豆腐 があったので、注文したのですが思っていたものとは違った・・・サイコロ状にカットした豆腐にパン粉で衣をつけて揚げている一品です「だし」もなく・・・これはちょっと失敗カキフライこれは、前にも食べたことがあり、熱々の揚げ立てカキフライで とても美味しかったですエビ餃子これも、前に食べたことがある一品〆に、ご飯ものか麺を食べたいと言うのでエビチャーハンを注文２人で半分こしていただきました。マヨネーズと何か(？)を混ぜたソースが添えられています。アメリカ人の方達は、これをかけて食べるのかしら？私たちは、そのままで十分美味しかったのでかけずに完食！豆腐は予想外でしたがその他は問題もなく、今回もとても美味しくいただけて満足な夕食でしたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.10.15
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Funk Seoul Brother で塩ラーメン＆スパイシーラーメン🎵
久しぶりにランチに出かけてきました今週は 珍しく家でお昼を済ませていたのですが、今日は久々に外食です。先月・先々月とお店までは行ってはみたけれど、いつも満席で諦めていた Funk Seoul Brother“今日は空いてるかな～” と主人のリクエストで再度行ってみました１２時ちょっと過ぎた頃に到着したので、空いていました！！！以前は、豚骨ラーメンと味噌ラーメンを食べたので今回 私は 塩ラーメン を注文分厚いチャーシュー３枚とタマゴ・ほうれん草・コーン・ネギがトッピングされています。塩のスープがとっても美味しい～～主人は スパイシー豚骨味噌ラーメン とライスを注文こちらには、チャーシュー３枚とたまご・キムチ・もやし・ネギがトッピングされています。スパイシーと言うだけあって、結構ピリ辛だったようです！でも、とても美味しかったようですこちらのお店は、お水は提供されずドリンクが必要な場合は、注文するようです。スパイシーなラーメンを注文したので、お水も飲むだろうな・・・とペットボトルのお水(＄２)を１本だけ注文しておきましたラーメンだけでなく、ビビンバ(かな？) 、ご飯もののメニューもあるのでそちらも次回は食べてみようかな～～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.10.11
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SONOBANAでカレーうどん＆天ぷら🎵
久しぶりに SONOBANA へ行ってきました週末の買い物。COSTCO へ水などを買いに行き、次はどこのスーパーへ行こう・・・？“SONOBANAに行きたいな～” と主人が提案してきたのでランチもこちらで済ませることに高速道路を走って行くのですが、何か月ぶりに行くのかな？主人はお店の場所があいまいになってしまっていたようでナビを設定してみると３０分ほどもかかるいつもはそんなに時間はかかることがありません！！！ナビを見てみると、お店があるナッシュビル方面の高速道路が工事？のために1部区間が通行止めになっていますそのため高速を使うと、少し遠回りのナビになっているのです。３～４車線はある高速道路なのに土曜日の日中に、一部区間を全面通行止めにするとは驚きです！！！高速にのる前にナビを設定すれば良かったわね。まだ地道を通ったほうが、早く到着できたので・・・少し時間はかかりましたが、無事お店に到着主人は、カレーうどんを注文メニューを見ていた時に、“天ぷらもイイな・・・” と主人は悩んでいたので私は天ぷらを注文エビ３尾と野菜（さつま芋・カボチャ・人参・ピーマン・いんげん・玉ねぎ・ブロッコリーなど）かなり量が多いので、ひとりでは食べきれない！！なので、数種類 主人に分けて食べてもらいました揚げ立てで、衣はサクッとしていてとても美味しかったです食後は、SONOBANA のグロッサリーストアにも立ち寄り。もみじまんじゅうや生八つ橋を見つけた主人広島にいた頃は、もみじまんじゅうはお土産に買うことはありましたが自分が食べる分には買う事がありませんでした。が、懐かしさもあり、思わず購入ですSONOBANAを出て、フッと横を眺めると『Trader Joe's』の看板がアメリカでは人気のあるマーケットなのですが駐車場が狭いので、私はあまり行くことがありませんでした・・・が、数ヶ月来ないうちに、ココにOPENしたの！？ と確認に行くと、まだ店内を工事中。ここは駐車場も広いので、私でも来やすくなるわねいつOPENするのかしら？ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.09.21
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Bluefin で美味しい麻婆🎵
Bluefin へ夕食に行ってきましたこの頃 夕食を食べに出かけるお店は、Suki Sushi 先日近所にOPENした、Sushi&Thai料理の Bluefin にランチに行き、夜も利用できそうだな～～と思い今回は suki sushi ではなく、こちらへ行ってみることにまずはビールで乾杯アペタイザーから３品かと、普通料理からも2品ほどとりあえず注文。野菜も摂らなければ！！と サラダからSquid Saladイカのサラダですが・・・イカだけで野菜っ気はナシ！？と思っていたら、下にはキュウリの酢の物？が隠れていました！味はとても美味しく、おつまみにもピッタリ野菜不足だな・・・と思いましたが、普通料理の一品にサラダ＆味噌汁が付いていたようなので、まぁイイかな餃子エビ焼売焼売のエビはプリッとしていて、餃子は割りとあっさりとしていてどちらもとても美味しかったですMa Po Tofuメニューに Ma Po Tofu と載っていたので麻婆豆腐かな？と、主人に教えると麻婆豆腐が大好物な主人はとりあえず注文！！食べると、ピリッと辛さがあり とっても美味しい～～絹豆腐で、ひき肉は入っていませんが“アメリカに来て食べた麻婆豆腐では、一番ウマい！！！”と大絶賛の主人です結構な量がありましたが、半分以上ひとりで食べていました。Pepper Steak1品1品が どの位の量なのかわからないまま最初に一気に注文してしまい麻婆までで、もう２人とも満腹！！！お肉が食べたいな～と、お肉料理からこれを 主人は注文しましたがさすがに食べられませんBOXを貰い、こちらは持ち帰ることにしました美味しい麻婆豆腐を見つけられただけで大満足な主人・・・麻婆だけでなく、他の料理のとても満足いく味だったのでこちらもお気に入りのお店になりましたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.09.16
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Bluefin Sushi&Thai のすしコンボとちらし寿司🎵
NEW OPEN のお店に行ってきました以前に２回ほど行ったことがある 中華料理やアジア料理のお店 Corner Asian Bistroこちらが、いつの間にか店名が変わって新しくなっていました！！Bluefin SUSHI & THAI210 Franklin Rd, Brentwood, TN 37027(615)810-9152寿司＆タイ料理・・・アメリカでは、この組み合わせのお店が多くあります。先日 郵便受けに 20%OFF の割引券が入っていたのでせっかくなので、主人とランチに行ってきました。メニュー表には、麺・ヌードル・Bento・丼・カレー・寿司・・・など日本食やタイ料理が載っていてパッドには、ロールが写真付きで表示されていました。＄１０程度の料理が多かったのですが、“２０％の割引があるから～” と $23もする Sushi Combo - Special9貫＋２ロールのセットにぎりのネタもしっかりと厚みがあって、美味しかったようです私は、Chirashi Bowl分厚くカットされた海鮮が３切れずつ ６～７種類ほど盛り付けられていました！！こちらも とても美味しかった～～家から徒歩でも来れる距離刺身もあるし、おつまみにもなるアペタイザーもあったので夕食に利用することもできます！主人も気に入ったようなので、また他の料理も食べに行ってみましょう～～～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.09.11
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JASMINEで Red Curry🎵
買い物のついでにランチに行ってきましたアトランタのHマートでお肉や海鮮などの買い物をしてきてくれた主人。モツを見つけて買ってきて“もつ鍋が食べたいなぁ～～” とリクエストが！もつ鍋には、キャベツやもやしを必ず入れてほしい主人・・・家に無かったので買いに行くことになりました。ついでにランチも食べてくることに出張続きで疲れ気味あまり食欲もないようだったようであっさりとしたものがイイらしくタイ＆スシ料理の JASMINE に行ってみました私は、たいていお寿司セットや主人おススメのフォーを注文していたので今回は他の料理を注文。RED CURRY with Basil leafビーフ・ポーク・チキン・野菜・豆腐からメインの具材を選択でき、チキンにしました。薄切りにされた鶏むね肉以外に、玉ねぎ・ピーマン・ブロッコリー・にんじん・ズッキーニマッシュルームなど 多くの野菜も入っていてかなり具だくさんのカレーです。量は多すぎず、サイズ的には丁度良いレッドカレーなので、少しピリ辛で美味しかったですにぎり寿司かフォーにしようか考えていた主人が注文したものはChicken Noodle Soupビーフヌードルやトムヤムヌードルなど、しっかりとした味のものを頼むことが多かったのですが今回はチキン。これを頼んで正解！！優しい味のスープで、あっさりとしていて美味しかったようですまた、２人の料理にはスープが付いていて先に提供されます。タイ米と刻んだ野菜が入ったスープ。優しい味付けのほっこりと癒されるスープで美味しかったですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.09.01
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Suki Sushi でハマチのカマ焼き🎵
夕食に和食店 Suki Sushi へ行ってきました今週のランチは外食することなく、家で済ませることができましたが、週末に買いだめしていた食材もほとんど使い切ってきたので今日の夕食は外食に・・・ガッツリとしたものは要らないので、またもや お気に入りの Suki Sushi へまずはいつものように ビールで乾杯昨日の夕食に、スーパーで買ってきた 刺身（マグロ・サーモン）を食べたので刺身以外の料理を数品注文。サラダの中から Albacore Tuna Saladビンナガのサラダです。日本では、ビンチョウマグロとも呼ばれていますね。七味唐辛子がまぶされていて、アクセントになっていました！！和風ドレッシング(？)をかけていただきましたが美味しかったですエビ餃子すり身にされたエビを包まれていてエビの味を楽しめる餃子です。シンプルであっさりとしていて、美味しかったです。Fish Katsu魚の種類は何かな？淡白な白身の魚でした。２枚もあり多いかな・・・と思いましたが、厚みはそれほどないので、１枚ずつペロッと完食です主人が以前からメニューを見て気になっていたHamachi Kamaハマチのカマ焼きが食べられるとは！！つけダレが添えられていますが、塩焼きにされているので、このままでも十分とても美味しかったです最後に、以前も注文しましたが・・・Sushi Deluxeこの Suki Sushi が、かなりお気に入りの主人６月から月１回は、夕食に行くようになりました。メニューに載っていた 揚げ出し豆腐 も気になっていたようなので来月はそれを注文してみましょう～～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.08.09
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OTAKUラーメン でタンタン麺と丼ぶり🎵
久しぶりに ラーメン を食べに行ってきました毎日暑い日が続いています日本のように湿度が高くはなく、朝晩は過ごしやすい気温になっているので、割りと過ごしやすいですこのブログに『●●●へランチ🎵』と載せているようにアメリカに来てから、お昼は食べに行くことが多いのですがたまには家で作ります。が、この頃 日中は暑いため、素麺や蕎麦・うどんなど簡単で冷たいものを摂ることが増えています・・・今日は、主人と一緒に週末のまとめ買いに出かけたついでに久しぶりに 熱いラーメン を食べに行ってきましたOTAKU ラーメン は春以来かしら？かなり久しぶりです！！いつも醤油や豚骨などの定番のラーメンを頼んでいたので今回は、Tantanmen にしてみましたTantanmen には、Vegetarian とメニューに表記されていてチャーシューなどのお肉は入っていません上にトッピングされているのは、豆腐ですスープは、ラー油などが入っているのでピリ辛ですが、美味しかったです主人は、いつも通りに 醤油とんこつラーメン です今日はカウンター席に案内されていたのでカウンター内で作業されている店員さんがよく見えます新人さんが居て、先輩に教わりながら最後の作業（トッピング）を盛り付けていました。そのためなのか？ いつもよりキレイに盛り付けできているようにも感じます主人は、丼ぶり も注文。日によって、丼ぶりのメニューが変わっているようです。今日は、タレで味付けされたチャーハンでその上にチャーシューが３枚もトッピングされていました。主人ひとりで食べるには多いので、１/３程 もらって食べました。美味しいけれど、アメリカ人好みの少し濃いめの味付けでした。ラーメンだけでは物足らない主人ですが丼ぶりはさすがに多いので次回からは、餃子などにしたほうがイイかな～～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.08.03
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月に一度は HANABI でランチ🎵
今月も HANABI でランチをしてきました大将にも女将さんにもすっかり顔馴染みとなってしまったお店です。毎月１回は、ランチに行っています以前 こちらの海鮮ちらし丼を注文してからはちらし丼を頼むことが多っていました。先月は ちらし丼 と 鉄火丼 今回は、久しぶりに 握りとロールのセットにしてみました。spring・summer・fall・winter があり、にぎりの数が異なります。summer（握り６貫＆１ロール）サラダ・みそ汁付きです。ロールは、カリフォルニア・ツナ・スパイシーツナ など数種類の中から選べ、スパイシーツナを選択しました。主人は Bulgogiサラダ・みそ汁・ご飯付きです。プルコギは、タレがしっかりと絡んでいてご飯がすすむ美味しさで、満足そうでした丼もにぎりも美味しいので、毎回お寿司系を頼んでしまいますが次回はたまには、私も違うメニューも頼んでみようかな～～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.08.02
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和食店 Suki Sushi でちらし寿司🎵
夕食に 和食店 Suki Sushi へ行ってきました家から歩いて行ける距離にあるお店で、主人が大のお気に入りになっていてこの頃 こちらへ行く回数が増えてきています先日の給料日“お刺身食べた～い” と帰宅するなり言ってきた主人。前回はブリの刺身を食べたのですが、思っていた刺身とは異なりました・・・味は美味しかったのですがねどうしても普通の刺身が食べたいらしく Suki Sushi へ行くことにおつまみ系も揃っているお店なのですが、今回は、普通に食事をするだけドリンクには、ビールを付けましたが・・・主人は、希望通りに Sashimi Deluxeご飯とお味噌汁付きです。ご飯は、白米・すし飯・玄米 から選択でき、白米を選択６種類の刺身が盛り付けられています！！その中の、しめ鯖に大感激の主人です私は、Chirashi Sushi を注文こちらは、サラダまたは味噌汁付きです。アメリカのお店で、ちらし寿司と言うとたいてい 海鮮ちらし（海鮮丼）です。こちらは９種のネタがキレイに盛り付けられていますすし飯は、ひとり分に丁度よい量海鮮の厚みはしっかりとあり、とても美味しかったです家から徒歩で行ける和食店があるのは とても便利！！！テネシーでは今の時期 夜８時過ぎまで明るいのでまた何度か利用するでしょう～～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.07.24
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JASMINEでランチ＆WHOLE FOODS のデザート🎵
久しぶりに JASMINE へ行ってきました主人が渡米して、約１年が経ちますアパートの契約更新があり、それに伴い、保険の更新など他のものも手続きをしなければいけません！アパートには、管理会社の事務所があるので主人でも問題なく更新手続きできますが、保険は今までと同じ保障で 料金が安くできるように自分で変更するのは難しい・・・当然、保険会社の担当者は英語での対応なので・・・主人の会社の所長さんは、とっても面倒見が良い方で保険に関することは、主人の代わりに全てしてくれるとのこと！！！本日 主人は有休を取っていましたが「保険料の支払いをすれば手続きが完了だよ」と連絡がなので、早速事務所まで行って支払い手続きをすることに。無事に完了して一安心です！お昼時だったので、ついでに近くでランチ久しぶりのJASMINEです！主人はエビ入りの TOM YUM NOODLE 私は CHICKEN NOODLE SOUP にしました。１人前の丁度良い量で完食あっさりとしたスープで、美味しかったです帰宅前に、買い物も。誕生日にケーキを買ってしまい、シュークリームを買わなかった主人。WHOLE FOODS のケーキが美味しかったので“今日のおやつ(シュークリーム)が欲しいな～” と主人お店のショーケースでPUDDING BANANA を見つけましたアメリカのスーパーのプリン系は、と～～っても甘い！！！主人でも音を上げるほどですが、ホールフーズのは大丈夫かも？ と主人は試しにこれを購入上に飾られている生クリームは、甘めですがプディングの方は、程よい甘さだそうですただ、プリンっていうよりも、かなりなめらかな食感で・・・シュークリームのシュー生地の中に入っていれば満点なんだけどな～～だそうです。量がわりと入っていたので、ひとり分には多かったようですが完食です！私は、フルーツがのったチーズケーキチーズケーキですが、若干甘めだったこともあり思っていたよりチーズ感がなかったかな・・・？でも、アメリカのスーパーのデザートの中では美味しかったです夕食は、主人のリクエストで ピザ。最近 高カロリーな食事が続いているので夫婦で しっかりとトレーニングルームで運動しますブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.07.08
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朝食はメロンパン＆ランチはSONOBANAへ🎵
Fresh & Fresh でメロンパンを購入しましたアメリカに来てからは、たいていホームベーカリーで焼いた食パンを食べていますが時々、他のパンも食べたくなります。アメリカのスーパーで売られているパンはパサパサしていたり、硬めだったりするのであまり買う事がないのですが、先日久しぶりにフランスパンを購入フランスパンは元々硬いので、日本のとそれほど違いが無いですね日本食材を扱っているFresh＆Freshでは、以前菓子パンを買ったことがあります。その時に、主人の好物のメロンパンっぽいパンも買ったのですがメロンパンではなく・・・“どうしてもメロンパンを食べたい！！” と言うので、今回は、冷凍されているメロンパンを買いました！アメリカでは、あんぱん・ジャムパン・蒸しパンなど数種類の日本の菓子パンが冷凍庫に陳列されて販売されているものもあります。冷凍庫から出して自然解凍して、翌朝にいただきました！日本からのパンなので、やはり価格は高い？１個＄２以上します。なので、メロンパンは１個を半分こし、フランスパンも１切れずつにしていただきました久々のメロンパンに、主人は大喜び美味しかったですお昼は、買い物ついでにSONOBANA へ行ってきました主人は、お気に入りの かつ丼私は、今回は 天ぷらうどん にしてみました。シンプルなうどんに、えび天が２尾 別皿にされて提供されます。揚げ立てで 衣がサクサク１人前の丁度良い量で、とても美味しかったですSONOBANAのグロッサリーでは、タコが販売されていたので購入明日のお昼は、主人がたこ焼きを焼いてくれますブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.06.22
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Sriracha で夕食🎵
夕食に和食店へ行ってきました今週は外食が続いていた主人。ガッツリとした食事が多かったようで、“刺身が食べたいな・・・”最近は Suki Sushi へ行っていたので、今日は別のお店を検索初めてのお店へ行ってみることにしましたSRIRACHA5751 Nolensville Pike Nashville, TN 37211(615)915-1498看板には Japanese & Vietnamese Restaurant となっており和食だけでなく、ベトナム料理もありました。まずはドリンクの注文・・・夕食なので、まずはビールを１杯飲もうと思っていたのですがビールがない！！！！！メニューには、キリンやサッポロが載っているのですが無いらしい・・・品切れなのか、説明を聞き取れませんでした。週末の仕事終わりのビールを楽しみにしていた主人はショックですコーラなど甘いドリンクと一緒に食事を摂る気にはならないのでお水にしました料理の注文は、生春巻きカットはされていないのですが、具材の野菜はシャキッとして、タレも美味しかったです餃子揚げ餃子でした！揚げ立て熱々で、皮はパリッとしていて美味しかったです刺身マグロ・サーモンだけでなく、他の魚もある５種盛りです！肉厚にカットされています解凍されたものですが、美味しかったです。おつまみと一緒に、ビールがないのが！！！ と少々不満気ながらも、美味しく食べていた主人です最後にごはん系を注文。前日にフォーを食べていたので、麺料理ではなく私は 鶏チャーハンを注文。結構な量があったので、半分ほどしか食べられませんでした。主人は、スパイシーラーメンメニューには、ちぢれ麺のラーメンの写真が載っていたのを見て美味しそうだと思い注文したようですが、提供されてビックリ！！！インスタントラーメン(っぽい？)に、スパイシーな味付け＆具材を加えたものでした・・・支払いをしようと店員さんに“チェック プリーズ” とお願いしましたが、一向に伝票をテーブルに持ってくる気配がない・・・？しばらく待っていても、店員さんは他のことをしているのでレジまで行ってみると、レジ台に【Please pay here】と注意書きが貼られていました！！お願いをした時に、店員さんが一言 言っていましたが聞き取ることができず、また、アメリカではテーブルでの支払いが多いので勝手にこのお店も同じだと思っていましたちゃんと相手の言っていることを理解しなければいけませんね今回、夕食にビールがなく残念でしたが、ランチメニューの、刺身セットやにぎりセットなどは美味しそうなのでまた機会があれば利用してみましょう。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.06.21
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またも和食店 Suki Sushi で焼き鳥などおつまみ堪能🎵
またも夕食に Suki Sushi へ行ってきました夕方になって “さしみが食べたいな～～” とリクエストを言う主人。テネシーは内陸にあるので、新鮮な刺身用の切り身をスーパーでほとんど見かけませんにぎり寿司は売っているのですが。確か Whole Foods で、刺身を購入したことがあるのですが、離れているので、わざわざ買いに出かけるのもなぁ・・・と思っていたら、“Suki Sushi に刺身の盛り合わせがあったから食べに行こう～” と 主人が提案先週末も行ったのですが かなりお気に入りのお店になっていてしっかりとメニューをチェックしています！！で、結局行ってきました先週は、イカフライや牡蠣フライなど揚げ物を食べたので、今回は、カロリーを控えたものを注文することにサラダメニューから、シーフードサラダだと思って注文・・・が、Seaweed で、海藻サラダ海藻でヘルシーなのでOKですにゅるにゅる～コリコリ食感で、あっさりとした味付けがされていて美味しかったです。盛合わせの刺身を頼もうと思っていましたが、メニューを見ると、それにはご飯が付いているよう・・・主人は、最後の〆にお寿司など別の物を注文したかったので盛合わせを諦め、Jap Yellowtail Sashimi を注文です。ブリの刺身ですが、思っていた刺身とは異なります。醤油ベースの酸味がかったタレの上に並べられたブリに、薄く輪切りにされたハラペーニョ(なのかしら？)が飾られていて割りとピリッとくる辛さがありました。アペタイザーの欄に載っていたので、おつまみにはピッタリです同じく、アペタイザーからTuna Tatakiこのマグロのたたきは、普通に日本とほとんど同じ感じで美味しかったです冷たいものばかり頼んでいたので温かいものも。Yakitori鶏と鶏の間には白ネギではなく、玉ねぎとパプリカが挟まれています。タレを塗って焼いているのではなく、別皿に添えられていました。むね肉だったのかな？あっさりとした焼き鳥で、美味しかったです前回は、にぎりと鉄火巻きのセットを頼んだので今回は、ロールメニューを頼んでみることにしました。ロールは、アメリカ人好みのカラフルなものが多いですね。メニューには、トッピングされている具材が書かれているのでかに(カニかま)・スパイシーツナ・とびこ で無難そうなロールを選択。Godzilla Roll よく見かけるような具材をお米で巻いているだけだと思っていたら、これは、さらに衣を付けて揚げていました！！！！！揚げているので、もちろん温かい・・・味は、美味しかったですが。今回は、なるべくヘルシーな品を食べるつもりが最後に揚げ物が出てくるとは、予想外でビックリです！！ですが、今回も全体的に満足できた食事でした食後は、またのんびり歩きながら帰宅何のお花かわかりませんが、咲いていたのでパチリいつも車での移動なので、ゆっくりとお花を見ることもできませんが、この周辺では、季節によって、花壇を植え替えられているのを見かけます。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.06.15
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Suki Sushi でカキフライなどのおつまみを堪能🎵
久しぶりに和食店 Suki Sushi へ行ってきました前回はランチでしたが、今回は夕食です“今日は給料日だったから、晩ご飯食べに行こう～” と主人から提案。ナッシュビルまで行ってみようか・・・とお店を検索していましたが帰宅時間帯なので、道路が混んでいる様子今の時期、テネシーは日が長く 外は明るいので徒歩でも行くことができる近場の Suki Sushi にしました１８時ごろに入店したのですが、すでにお客さんがいっぱい！！！カウンター席は空いていて、そちらを勧められましたがちょうど２名席が空いていたので、テーブル席へまずはビールで乾杯アペタイザーを数品注文しました。えび焼売イカフライ牡蠣フライもメニューに載っていたので注文イカフライも牡蠣フライも、タレが付いていましたがレモンも添えられていたので、シンプルにレモンを搾っていただきました！揚げたてなので、衣はさっくりとしていてとても美味しかったです牡蠣フライの注文時、担当の店員さんから「生牡蠣もありますよ～」牡蠣が大好きな主人今は牡蠣の旬ではないだろうから、生は・・・？と思いましたが、もちろん こちらも注文していました。アメリカの牡蠣なのかな？ かなり小ぶりな牡蠣でした。おつまみを４品も頼んだので、〆として、Sushi Deluxe を追加して、シェアして食べることににぎり７貫＆鉄火巻き がセットになっています。これには、サラダまたは味噌汁が付いています。野菜っ気のものを注文していなかったのでサラダをチョイス全体的に、どの料理も美味しく大満足１９時を過ぎても、まだまだ明るい！！のんびり歩きながら、家に戻りますブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.06.08
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和風ステーキハウス SHOGUN でヒバチ料理🎵
アメリカで日本料理とされている HIBACHI を食べてきました水族館を出ると、すでに１６時半過ぎ目薬の効果が薄れてきたのか、主人は、ものもらいの眼がまたゴロゴロとし始めたようです・・・２時間も運転させるのはキツイので、帰りは私が運転することに２時間の運転後、夕食を作るのも疲れるので途中で食べて帰ることにSHOGUN JPN STEAKHOUSE1638 Westgate Circle Brentwood, TN 37027(615)377-7977和風ステーキハウスで、鉄板焼きのことを、アメリカでは ヒバチ と呼ばれているようです。このお店では、ヒバチの他にもお寿司や日本食の料理もあり、店内に入ると、案内係の方から聞かれます。私たちは、初めてヒバチ料理を食べてみることに！！鉄板があるルーム（席）へ案内されました。このルームには４枚の鉄板があり、それぞれの鉄板を、コの字型にカウンターテーブルが囲んでいます。料理人の方が、目の前で注文したものをパフォーマンスを交えて焼いて提供してくれます１つの鉄板のまわりに、１０名ほどが座れるのである程度人数が揃うまで、しばし席で待機です・・・ドリンクと料理を注文すると、鉄板料理の前にサラダと味噌汁が提供されました。担当の料理人の方が来られて、調理器具を回したり…パフォーマンスをしながらまずは、人数分の炒飯を焼いてくれました！数粒まとまったチャーハンを、放物線を描くように投げてお客さんは口でキャッチさせたりと、パフォーマンスを観るだけでなく、体験させて楽しませてもくれますなかなかうまくキャッチできない中、主人にも投げてこられて、上手にパクリ上機嫌な主人でした付け合わせの野菜を焼きながら、お客さんが注文したメインの品も、同時に焼いていきます。主人は牛ステーキ、私はチキン＆エビを頼みました。焼けると、私にも主人のステーキを数切れ主人にもチキン＆エビを数個、お皿に取り入れてくれましたアメリカ人向けに、味付けはしっかりと付いていました。ポン酢やゴマダレが、小皿に添えられていて、他のお客さんたちは、それらもさらに付けて食べていましたが私たちには、鉄板で味付けされたもので十分！！食後は、デザートにアイスが付いていました初めてのヒバチ料理楽しみながら、美味しくいただきましたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.06.01
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日本料理店 Sushi Nabeでランチ【チャタヌーガ】
日曜日は チャタヌーガ へ行ってきました３連休、日帰りでどこかに行こう～と計画していました・・・初日の土曜日は いちご狩りに行くことにし、２日目の日曜日は、チャタヌーガにある水族館に行くことにチャタヌーガはテネシー州ですが、ここから車で２時間ほどの距離にあり、時差も１時間あります朝から出発予定でしたが、連休前から主人は目に違和感があり、少しゴロゴロする・・・症状から “めばちこ（ものもらい）だな～～” と分かる主人。日本にいた時は、体調が悪くなるとすぐに病院に行っていましたがアメリカでは、簡単に診察してもらえません水族館行きを諦めて市販薬を検索して、買いに行ってきました！早速 点眼してみると、１時間も経たずに「目のゴロゴロがなくなった～～」アメリカの市販薬はよく効くと言われていますがそんなすぐに効果が出るものなの「全然問題ないから、やっぱり水族館に行こう～～」と１０時ごろに出発チャタヌーガに到着すると、ナッシュビル時間で１２時(チャタヌーガ時間では１３時)まずはランチをすることに水族館近辺で検索すると、日本食店があったのでそちらへ。SUSHI NABE Japanese Restaurant110 River Street Chattanooga, TN 37405(423)634-0171すぐそばに クーリッジパーク があり、人気がある公園なのでしょう。家族連れなどの多くの人が遊びに来ていました！！お店の駐車場も、周辺の路上パーキングもいっぱい近くに有料パーキングがあったのでそちらに駐車しました店内に入ると、入口付近にアルコール類が陳列されたカウンターがあり奥に、食事ができる客室があります。女将さんは日本人なのかしら？日本語で対応して下さっていました。客室側には、お寿司や刺身を提供してくれるカウンターがありました。私たちはテーブル席に。私は 寿司ランチを注文。アメリカで提供されるお味噌汁は、たいてい具がマッシュルームなのですがこちらはワカメやネギなどが入り、ダシも効いて、日本の味噌汁を同じで美味しかったですお寿司は、３貫＋２種類のロールロールが多かったので、かなりお腹いっぱいになりました！主人は、ビーフ餃子とラーメンを注文。ビーフ餃子は焼きではなく、蒸しているのかしら？つる～んともっちりとした皮で、美味しかったですスペシャル白湯ラーメン厚めのチャーシューだけでなく、ベジタブル餃子もトッピングされていました！ちぢれ麺で、スープはお出汁がしっかりと効いていてとても美味しかったようです。お腹も満たされ、次は水族館へ向かいます！！ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.05.29
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SONOBANA でビーフ刺身と焼肉＆ししゃもを購入🎵
SONOBANA でランチです食べることが大好きな主人先日お寿司を食べようと出かけたお店は、ロールばかりだったので断念“にぎりを食べたいな～～” と今回は失敗のないように 安心できる SONOBANA へ行ってきました主人は にぎり寿司 MATSUみそ汁付きです。他のお店では、にぎりには大抵 ロールが付きますが、SONOBANA では、ロールではなく ちゃんとした(？)巻きずしで、鉄火巻きでしたわさびは、一応お皿にも添えられてはいましたが、日本のように、シャリとネタの間に最初から付けられていて主人は大満足なようすでしたまた、お寿司だけでなく、もう一品注文していました。BEEF SASHIMI牛肉のたたきです。これは２人でいただきましたが、美味しかったです私は、YAKINIKUを注文。サラダ・ご飯・みそ汁付きです。日本で馴染みのある味付け(タレ)で、お肉も食べ慣れた厚さで、こちらもとても美味しかったです食後は、SONOBANAのグロッサリーで買い物冷凍ですが ししゃもがあり、主人が “食べたいな～～” 以前 酒粕も買っていたので、粕汁を作りました。ランチにしっかりと食べることが多いので、ししゃもと、具沢山の粕汁、ほうれん草のお浸しなど少し質素な夕食です“アメリカでも ししゃもを食べられた～～” と大感激の主人！！大好物の粕汁も食べられて、夕食でも大喜びですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.05.14
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日本＆韓国料理店 MIDORI でランチ🎵
日本＆韓国料理のお店へランチに行ってきました前日に Peter's Sushi&Thai でランチをしましたが天丼が期待していたものとは違った主人いつも行っている日本料理店の HANABI や SONOBANA でなく他にも、新たな日本料理店はないか検索してみましたJapanese＆Korean と書かれたお店を見つけたので行ってみることにMIDORI Japanese & Korean Restaurant5628 Nolensvill Pike, Nashvill, TN 37211(615)831-1203韓国の方が営業されているのかしら？接客をしてくれた女性は、少し日本語も話せるようでした韓国の方が料理されているのならばやはり Korean料理は美味しいだろうな…と私は、ビビンバを注文ビビンバのタレは、別の容器に入れて提供されるのでそれをお好みの量かけ、全体を混ぜていただきます。馴染みのあるビビンバの味で、美味しかったですまたビビンバは、韓国料理なのでこのお店でも、キムチやナムルなど数種類の小鉢料理が付いてきました！主人は、かつ丼を注文です！サラダ・みそ汁付きです。アメリカで出てくるかつ丼は、ペラペラのお肉のカツが多いようですが、ここのは少し厚みがありましたご飯は、普通のお米だったようですが味は少し甘めだったようです。お店にはカウンターがあり、ガラスケースにネタが並んでいます。お刺身や寿司のメニューもあるようなので、また機会があれば来てみましょう～～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.05.10
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Peter's Sushi & Thai でグリーンカレー🎵
久しぶりに Peter's Sushi & Thai でランチをしました昨年の９月 と １０月に来たことがあります。このお店は、タイ料理がメインなのですが店名にあるように、スシ(日本食)のメニューにあります。まだこのお店のお寿司を食べたことがなかったので主人はお寿司を注文しようと思っていましたがメニューを見ると、アメリカではお馴染みのロールばかり・・・？お寿司を諦めて、天丼を注文していましたサラダと味噌汁付きです。天丼なので、ご飯の上に天ぷらが盛り付けられていますがなぜか、さらにお茶碗のご飯も提供されていました味は・・・タレがとっても甘～～い！！！衣が分厚いので脂っこくしかも、ご飯はタイ米なので、主人の口には合わなかったようです今回 私は、GREEN CURRY を注文してみましたカレーの具は、チキン・ポーク・ビーフ・エビなどから選択し、また、ライスまたは麺か選択します。私は、チキンとライスを選択グリーンカレーは、スープのようにさらさらとしています。あちらの料理なので、タイ米とももちろん合いますチキン・にんじん・パプリカ・香草？など、具材もたっぷり！！ほんの少しピリ辛な味で、美味しかったです一口このカレーを食べた主人。またこのお店を利用する場合は“日本食じゃなく、タイ料理を注文しよう～～”と決めたようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.05.09
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居酒屋 Two Ten Jack でランチ【チャタヌーガ】
ジョージア州 アトランタに出かけます主人の後輩が、先月アトランタに赴任しました。前任者の方が今月帰られてしまったので、主人が、“ひとりになったばかりは寂しいからな～” と気にかけ、本日有休を取り、夫婦でアトランタへ２泊３日行ってみることに私はアメリカに来てから、まだテネシー州以外には行ったことがないので初めての旅行！？ですテネシーからアトランタまで、車で４時間はかかります！！！朝は小雨が降ってパッとしていませんでしたが途中からは、気持ちの良い天候に途中のレストエリアは、新緑がとてもキレイですお昼前に出発したので、途中でランチをすることに。以前主人が行ったことがある ラーメンのメニューもあるお店ですTwo Ten Jack1110 Market St, Suite FC4 Chattanooga, TN 37402(423)551-8799テネシーのナシュビルにもお店はありますがナッシュビルはランチ営業をしておらず、夜のみこの チャタヌーガ店はランチも営業していますテネシー州は、東西に長細い形の州なので、東部にあるチャタヌーガは、ナッシュビルから１時間も時差があります！！到着すると、ナッシュビルの時間だと１３時前なのですがチャタヌーガでは、すでに１４時前少し遅めのランチになってしまいました・・・街中にあるので、すぐ近くの有料パーキングに駐車お店は地下の部分にあり、階段を下りると入口。日本の居酒屋のおつまみ系やラーメンのメニューがあります。ランチなので、おつまみメニューは数品だけのようです。その中から、主人は一品注文。J.F.C（Japanese Fried Chicken)鶏の唐揚げです。揚げ立てで熱々 外はサクっと、中はジューシーでしっかりと下味も付いていて、とっても美味しかったですラーメンは主人は とんこつラーメン大きなチャーシューが入っていて、美味しかったようです私は、主人が以前食べて美味しかったよ～とおススメしてくれた鶏白湯醤油ラーメンこれには、鶏つくねがトッピングされています。こちらのラーメンもとても美味しかったですチャタヌーガまで来るのは時間がかかるので、夜、ナッシュビルの店舗に行く機会があれば行ってみましょう～～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.05.03
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SONOBANAのチキンかつ丼🎵
久しぶりに SONOBANA へ行ってきました先日の日帰り出張で、お昼に日本料理のメニューもあるお店に入った主人。親子丼を注文したけれど、“美味しくない・・・”食べることが大好きな主人ですが、珍しく完食しなかったようです。で、本日のランチ。SONOBANAでは、主人は かつ丼 がとってもお気に入り“美味しい丼を食べたいな” と、SONOBANAに行くことにいつもの豚肉のかつ丼を頼むのかと思えばメニューを見て変更。チキンかつ丼にしていました！チキンも大きく、ご飯もたっぷりと盛られていましたがやはり 味はとっても美味しかったようで完食です私は、 Special Bento Box を注文前回も食べたことがあるのですが、これって、ロールと海鮮ちらしのBento だったので、ご飯の量があり結構なボリューム！！！酢の物やきんぴらなどのちょっとした小鉢も楽しめ、美味しくいただきましたBento Box にも丼ぶりにも サラダと味噌汁が付いてますたっぷりと食事を摂った後は、アパートのトレーニングルームでしっかりと体を動かして消費しますブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.04.06
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OTAKUラーメンでランチ＆暖かくなり花が咲きだしました🎵
春を感じられる季節になりました久々にランチを食べに出かけることにしました以前主人が利用したことがあり、とても美味しかったと言うお店へ・・・が、人気店なので、お昼過ぎに到着すると行列ができています１時間無料のパーキングに車を停めているのですが行列に並んで待っていては時間が…他のお店に変更することにし、駐車場へ途中、キレイに咲いている桜がありました近場にあるOTAKUラーメンへ行くことに今回は、餃子も１皿注文。私は、醤油とんこつ分厚いチャーシューが１枚入ってますが、さらに、ひき肉を炒めたものもトッピングされているので結構なボリューム！！味はとても美味しかったです主人は、スパイシー味噌 を注文ですキムチがトッピングされています。辛いもの好きな主人、美味しかったようです日本から戻って来てから、夫婦で減量中！！！毎日トレーニングルームに行って、身体を動かしていますが、暖かくなり、天気も良いので今日は、日中ひとりで近所を散歩近所にもキレイに桜が咲いていましたアメリカの花壇では、たいていパンジー？ビオラ？を植えられているのを見かけます。が、もう春になったのね～～チューリップが咲きだしている花壇もありました！何のお花かわかりませんが、ピンクの可愛いお花たちも咲いてましたアメリカに来てから、車で出かけるばかりであまり外を歩くことがなかったのですが、暖かくなりたまには近所をぶらりと散歩するのも気持ちが良いものでしたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.03.27
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お土産好評❤＆HANABIでにぎりとロールのセット🎵
主人は会社の方達に お土産 を渡しました今回準備したお土産日本っぽいものが欲しいとリクエストされていたので扇子と日本酒用の升。扇子は、反応がイマイチだったようです・・・が、升は、「日本のショットグラスなのか！？」「これは何て書いてあるんだ？」と【黄桜】の文字にも興味津々！！と、かなりの大好評だったそうです！所長さんは、帰宅後に早速普段飲んでいるお酒（日本酒ではない・・・）を注んで飲み、「両角からお酒がダダ漏れで、飲むのが難しかったよ～」と楽しそうな顔で、写メまで送ってきてくれていましたまた、KitKat も とても人気があったようですプリン味と宇治ほうじ茶味を持って行ったのですが、甘いもの好きなアメリカの方々にはパッケージに載っているプリンの方が目にとまり、「これは美味しい～」と一気になくなったようです。宇治ほうじ茶は、やはり若干苦みがあるためか初日は余っていましたが、翌日には食べられて空っぽに日本人とは感覚が少し異なる部分があるので、どんなものが気に入ってもらえるか難しかったですが喜んでいただけて、とても良かったです先月、HANABI にランチに行った時、食後女将さんが、私たちにデザートを出してくれました！！月１で利用しているお店で、顔なじみにもなっているためランチがてら、お土産を渡しに行ってきましたこちらも KitKat ですが・・・喜んでいただけたようですHANABIでの 今回のランチは私は、Winter（にぎり８貫＆ロールのセット）をサラダ・みそ汁も付いてます主人は、前日に義母のブログで天ぷらの写真を見たためかガッツリと揚げ物！！こちらもサラダ・みそ汁付き“日本へは２週間帰国してきたよ！” と話すと女将さんは “私は韓国へ２２年間帰ってないのよ～” など料理が出てくるまで 少し会話も楽しみましたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.03.14
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フレンドリーな日本料理店 HANABI でちらし寿司＆すき焼き丼🎵
HANABI へランチに行ってきました月に１回は利用しているので、すでに顔なじみになっています店員さんは韓国の方のようですが、皆さん とても素敵な方達です。接客をされている女将さんとお姉さん。お姉さんの方は、スマホで日本語に訳し、料理を提供する際に「お召し上がりください」とカタコトの日本語で言って「合ってますか？」と確認をされ「Good！」と伝えると、とても嬉しそうで可愛らしいですまた 女将さんも、「Have a nice day」は日本語で何て言うの？と英語で質問されてきて、そのままの訳を伝えると、やはり長くて難しそう・・・？なので、意味は変わってきますがニュアンス的に大丈夫かな？って感じで「またね！」と教えてあげると会計を済ませて、席を立つと「またね～」と早速使ってくれています大将にも、教えてあげていたようでカウンター内にいる大将も「またね」と手を振ってくれていますこんな風にとてもフレンドリーな店員さんのHANABI今回 主人は、私が前回注文した ちらし寿司を前回私が注文したのですが、数種類の分厚いネタがたっぷりと盛り付けられてとても美味しかったのを見ていたので今回は、コレを食べようと決めていたようです。実際に食べて、大満足していました私は。すき焼き丼を注文しました炒めた牛肉や野菜を甘辛いタレで味付けした丼ぶりです。すき焼き・・・？って感じではなくタレもアメリカっぽく濃いめ。野菜もたっぷりと入っていて、食べごたえがありました食事を終え、テーブルでお会計を済ませていると女将さんがデザートを持って来てくれました！！！程よい甘さの洋菓子です。とてもフレンドリーなお店の方達来月はお礼に日本のお土産も持って行ってみましょう～～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.02.22
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Funk Seoul Brother でランチにラーメン🎵
久々にランチに出かけてきました今日も少し肌寒かったので、温まるラーメンを食べることに先日、フランクリンファーマーズマーケットに行った時、いつものように Five Daughters Bakery へ立ち寄り、ドーナツを購入。このドーナツ屋さんは、工場跡をリノベーションした建物の中にありほかにも多くのお店が並んで入っています。その中に、RAMEN と書かれたメニュー板を掲げたお店を見つけましたどんなラーメンなのか気になるので本日のお昼に、早速主人と行ってきましたFunk Seoul Brother at the FactoryKorean & Japanese Street Food230 Franklin Road, Suite 105 Franklin, TN 37064レジ横にメニューが掛けられていているので、それを見て注文＆支払いテイクアウトもやっているようですが、私たちはお店でいただきます。番号札をもらい、空いている席へ座って待ちます。席は、このようなカウンター席で、１０数席あるだけです。店員さん２名でされているようで、ひとりがラーメン、もうひとりが他のメニューを作られていました。合間にお客さんが来られたら、どちらかが対応されているようです。お水は、言えばもらえたのかしら？テイクアウトされている人が多いようなので、お水はないのかしら？他のお客さんは、飲み物も注文されていた様子？注文したラーメンだけ提供されました。主人は豚骨ラーメン ＄１２大きく厚みのあるチャーシュー２枚・わかめ・メンマ・キクラゲ・たまごネギなどがトッピングされています。ブラックガーリックオイルも少しかかています。こちらのお店、Korean＆Japanese Food とあるので韓国の柔らかい麺だったらどうしよう・・・と主人は心配していましたが日本で馴染みのある ちゃんとした細麺で一安心スープもとっても美味しかったそうです私は味噌ラーメン ＄１２味噌ラーメンには、チキン・キムチ・メンマ・コーン・たまごネギがトッピングされています。ラー油も少しかけられています。麺は、豚骨と同じ細麺でした。味噌スープだけを飲んでみると、味噌がとっても濃い！で、ラー油を全体に混ぜてみると、辛い！！お冷なしでピリ辛ラーメンを食べていると、途中 咽そうにもなりましたが美味しかったですラーメンを食べたくなると、わざわざナッシュビルの OTAKU RAMEN まで行っていました麺が、ラーメンのスープの種類によって、細麺や ちぢれ麺になっていて嬉しいのですが平日に行くには距離があります・・・が、Funk Seoul Brother は、主人の会社からとても近くラーメンも美味しかったのでまた食べに行ってみましょう～～～(飲み物持参で？)ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.01.28
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ラーメン店 OTAKU でとんこつラーメン🎵
落ち葉の掃除が大変ですアメリカでは周囲に木々がたくさん植えられています。自然がすぐ近くにあることは癒されますが今の時期、枯れ葉が散って掃除が大変！！大阪の家でも、毎年もみじの葉の掃除で大変なようですが、アメリカでも、頻繁に業者の方が数人がかりでブロワー（送風機）を使って道路に散った落ち葉を木々の方へ寄せていますかなりの量になってくると、それらをまとめてトラックに乗せて処分しているようです。アメリカは…と言うか、他の州はわかりませんがテネシーは、街全体がとてもキレイに保たれているように感じます広い大きな庭付きの住宅街や、この周辺を車で走っていてもどこもキレイに整えられています戸建てを借りて駐在している方は、たいてい庭が付いているため頻繁に芝刈りをしなければいけないので大変だと聞きますね。我が家はアパート暮らしなので、自分たちでそういった掃除をしなくても管理会社でやってくれて助かってます今日は、久々に ナッシュビルにある OTAKU RAMENへ行ってきましたアメリカの方達に、ラーメンは人気があるようです。12時を過ぎていたので、店内はほぼ満席！！日本(アジア)っぽいお客さんは、ほとんどおらずアメリカのお客さんたちが多かったです。主人は テネシーとんこつ私は、前回主人が食べていた 醤油とんこつネギで隠れていますが、チャーシューものっています。今回も美味しくいただきました年末年始に料理を頑張り過ぎたせいか、この頃 ランチは楽をして外食ばかりだわ・・・たまには家でお昼を作らなければ！！！ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.01.09
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