みーちゃんのひとり言

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2018.11.08

冷凍讃岐うどんで！揚げ入り肉うどん

(2)

テーマ：楽天レシピ(155005)

カテゴリ：楽天レシピ

季節の変わりめに  風邪  をひきがちな主人です

毎年のことなので、アメリカでは風邪をひかないでね！！　と

昨日から、“調子が悪い～～” と言い出した主人・・・

いつもと少しでも調子が異なると、すぐに自分で気づき

ひどくならないように薬を服用してくれるのでイイですが

日本にいた時は、その後必ず寝込んでいます

日本では毎日仕事が忙しく、普段有休を取ることができませんでしたが

風邪をひき寝込んでしまった時に、有休を消化していました。

アメリカは、日本と違って祝日があまりなく(年間１０日ほど)、

もちろん盆・正月といった長期休日もないので

皆さんしっかりと有休休暇を利用して満喫しています

主人も、アメリカでの有休は

アメリカ国内や周辺の旅行や、一時帰国する際に使いたいので

風邪などで無駄に有休休暇を使いたくないようです！！

主人のお気に入り(？)の風邪薬を日本から持って来ているので

寝込むほどひどくなる前に治ってもらいたいわね

お昼を食べに帰ってきたので

身体の温まるうどんを作りました！

風邪薬も服用し、食欲もしっかりとあるので

まだ大丈夫そう

明日を乗り切り、週末は家でゆっくりと休養してもらいましょう。

冷凍讃岐うどんで！揚げ入り肉うどん

料理名：肉うどん
作者：みーちゃん6914

■材料（２人分）
冷凍讃岐うどん / ２玉
牛薄切り肉(又はこま切れ・切り落とし) / ８０ｇ
玉ねぎ / １/２個
油揚げ / １/２枚
小口ネギ / ２つまみ
☆酒 / 大さじ２
☆砂糖 / 小さじ１
☆醤油 / 大さじ２
☆みりん / 大さじ１
水 / 500～600ｃｃ
ヒガシマル醤油うどんスープ / １袋

■レシピを考えた人のコメント
具材に味がよく染みた肉うどんです。

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