みーちゃんのひとり言

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2020.05.20

タイ料理 Chang Noi Food Truck🎵

(3)

テーマ：海外生活(1063)

カテゴリ：アメリカ：外食・グルメ [Uber Eats・Food Truck]

週１，２回  Food Truck  が来ています

アメリカには多くのフードトラックがあり

イベント会場に行くと、色んな料理のフードトラックが出店されています。

私が住んでいるアパートでは

年に１度ロブスターのフードトラックが来ていましたが、

コロナの影響で外食できず毎日家での食事になっているためなのでしょう

アパートの管理会社がナッシュビル・フードトラック協会に依頼をして、

先月から毎週１～２回、フードトラックが夕方に来ています！

毎週事前にその日に来るお店の情報のメールがあります

住人の密集を避け、提供時間を待つこともないように、

Online で注文＆支払いを済ませ、引取り時間も入力しておくので

当日引取り時間になったらフードトラックまで行くだけです

毎回アメリカンっぽいハンバーガーなどガッツリとしたメニューの

フードトラックばかりだったので利用していませんでしたが、

本日はタイ料理がメインのアジア系のお店。

メニューを見ると、主人の大好物の鰻丼があり利用してみることに

Chang Noi Food Truck
（615）838-6117

Unagi Don

お米は主人はあまり好きではないタイ米でしたが、

主人が思っていたようなパサパサ感はなく、大丈夫だった様子

うなぎは柔らかめですが、タレは日本の味とそれほど違和感がなく

美味しかったようです

私は Flaming Red Curry Chicken を注文

タイ料理店のものなので間違いなく美味しかったです

レッドカレーのピリッとした辛さもあり、

何よりも具だくさん！！！

上の写真は蓋を開けたすぐの状態ですが、野菜が山になるほど盛り付けられています

全部は食べきれないだろうと主人に１/３ほど取り分けた後でも

野菜もチキンもまだまだたっぷりと入っていました！！

ボリューミーでしたが、とっても美味しく大満足しました

もう一品 2人で半分こしようと注文していた

Streamed Dumplings

4個入りです。

Dumplings なので餃子なのかと思いましたが、焼売っぽい品でした。

2種類タレが付いていましたが、何用なのか？

この焼売用なのか料理に添えてある春巻き用なのか？

ひとまず主人がそれぞれのタレを少し舐めてみると

両方とも甘い・・・

なので、焼売には辛子醤油を準備していただくことに！

ギュッと肉ダネが包まれていて美味しく、

春巻きはそのままでも味があり、何もつけなくても美味しかったです

今回のタイ料理のフードトラックは、

総合的には主人も私も大満足

またここへ巡ってくるようでしたら再度利用して

他の料理も頼んでみましょう～～

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