2021.11.02
テーマ： 海外生活(1063)
カテゴリ： アメリカ：出張（ホテル・食事）
テネシー州ジャクソンの和食店で ランチ
です
お昼ごろ テネシー州西部の都市 ジャクソンに到着するので
よく利用している 日本食店 SAKURA でランチを。
が、行ってみると 本日はお休み
アメリカでは 現在 人手不足なところが多いです！！！
こちらのお店も 人手不足のため この日はお休みになってました・・・
他のお店を検索すると SAKURA から車で10分ほどの距離に和食店があり
そちらへ
Asahi
1364 Vann Dr, Jackson, TN 38305
(731)664-6442
店名にステーキハウスが入っているように
ここは お寿司や和食料理だけでなく 鉄板で調理するヒバチ料理があるお店です。
ランチなので 主人はヒバチではなく 普通の料理を注文！
マグロ丼
味噌汁付きです。
マグロは 軽く炙られています。
ご飯は酢飯になっていたようです。
マグロには元々タレがかかっていたようですが そのタレは甘辛い！？
こちらの人達好みの味付けをされているようです。
もちろん わさびと醤油はあったので
わさび醤油をまわしかけていただいたようです
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お昼ごろ テネシー州西部の都市 ジャクソンに到着するので
よく利用している 日本食店 SAKURA でランチを。
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アメリカでは 現在 人手不足なところが多いです！！！
こちらのお店も 人手不足のため この日はお休みになってました・・・
他のお店を検索すると SAKURA から車で10分ほどの距離に和食店があり
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店名にステーキハウスが入っているように
ここは お寿司や和食料理だけでなく 鉄板で調理するヒバチ料理があるお店です。
ランチなので 主人はヒバチではなく 普通の料理を注文！
マグロ丼
味噌汁付きです。
マグロは 軽く炙られています。
ご飯は酢飯になっていたようです。
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