みーちゃんのひとり言

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2021.11.05
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テーマ: 海外生活(1063)
​夕食は ​ 中国系のアジアンレストラン​ です​ ​​




お昼に中華ビュッフェを食べた主人ですが

夕食は 中国系の方が経営されているお店を利用です。



​Noodlebowl Asian Bistro​
1501 Jackson Ave W Unit 101, Oxford, MS 38655
(662)234-4974




店内はこんな感じ



この日は テネシー州も気温が低かったのですが

ミシシッピ州は 雨も降っていたので とても寒かったようです





なので 温まるラーメンを注文です




​Chinese Roast Duck Ramen Soup​



アジアンレストランなので この料理名の Chinese のように

メニュー名には 他に日本・韓国・タイ・シンガポール・モンゴルなどが

付けられています。

お店の近所には ミシシッピ大学があるので

アジア人の学生さんも多く 利用されているのかもしれませんね。



注文したラーメンの 麺は 日本風の麺とのこと。

アメリカ人好みの茹で具合なのでしょうね。

細麺なので かなりやわらかめなラーメンだったようです。


スープは豚ですが

注文時 店員さんが「スープはかなり辛いですよ~」と教えてくれたので

辛さを控えめにしてもらうようにお願いしたのだとか。

辛さを控えてもらったため 少し薄味のスープでした。


具材は 広東料理の骨付き鴨のローストと青梗菜です。




アメリカでは 食事中に必ず店員さんが 「どうですか?」と聞いてきます。

「Good」と答えたら お店の方がメロンをサービスでくれました!




好物のメロンを食べ 主人は大満足です







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Last updated  2021.11.06 09:37:13
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