みーちゃんのひとり言

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2023.03.26
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カテゴリ: 愛知県
​名古屋名物 ​​ 台湾ラーメン ​​ を昼食にいただきました​







昨日は ロイヤルホストでモーニングを食べたので

その後買い物へ行った時に 巻きずしを買い お昼は簡単に済ませました。

えび巻き 穴子入り巻き寿司




今日は雨が降るかも…と 外出しないで 家でのんびり~


愛知県へ出張した際に よく主人が買ってきている 台湾ラーメン。

1月の出張時も 買ってきてくれていたので 本日のお昼に。

​元祖味仙本店監修 台湾ラーメン


麺・スープ・かやくがセットになっている2食入り


スープには

ひき肉、かやくには ニラ が入っています。


が 量は少なめで 主人には物足らない感じなので

鶏ひき肉・もやし・ニラを炒めて 加えました


追加した具材をスープに加えて 味を馴染ませるために数分煮たため

スープが少し薄まってしまった!?




唐辛子もたっぷりと入っているので 最初は辛そうな感じがしていましたが

ピリ辛でしたが サラッとしたスープに。


麺は こんな感じの細麺。



辛さが軽減されてしまったかな…と思いましたが

麺にしっかりとスープが絡み

食べ終わるころには 主人の顔は 汗びっしょり


麺の量もしっかりとあり 具材も足したので食べ応え十分!!

美味しくいただきました


愛知へ出張することがあれば また買ってくるでしょう~




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Last updated  2023.03.26 20:56:29
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