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2019.06.30

「野菜時々肉食堂かんなや」その２

カテゴリ：行田市

行田らしい古墳カレー、こちらのは「野菜を食べてる」感が
行田市の「野菜時々肉食堂かんなや」さん、２度目訪問時はカレーにしてみた（＾＾）
昨日の「その１」に引き続きの掲載なので、お店のこまかいことは省略しまして…
「かんなやスペシャル」が充実の内容で美味しかったし、
他のメニューもとても気になるので、間をあけず再訪することに。

この日、かんなやスペシャルの内容はこんな感じ。
でも今日は最初から、カレーと決めていたのさ。
８９０円の行田古代米カレーは、東北のさば缶を使用した和風の「食堂カレー」と
トマト・根菜の「レストランカレー」の２種から選べるよ。
トマト系がいいので、レストランカレーでお願いしま～す

昨日掲載のやつはコース仕立てだったけど、こちらはプレートで来たよ。
今回もカレーのサイドに色々付いてきて、ワクワク

器にみっちり詰まったサラダ、今日も自家製の梅酢＆味噌ドレッシングの
程よい酸味パンチでシャキシャキ美味しくいただきました～
あっさりとした漬け物とともに。

レストランカレーは、みじん切りした野菜がざくっと入ったキーマカレーで
古代米入りの古墳形ごはん
トマトがきいて辛さはソフトめ、野菜の甘みがしっかり感じられるタイプ。
量は軽めでも、しっかり「野菜を噛みしめている」という満足感があるね。
そしてこのまろやかさは…あ、豆乳を使っているんですね！
添えられた温野菜は、先日掲載のカレー屋さん同様に
このまま単独で野菜の甘みを堪能したよ。
タマネギがかたまりのままで豪快、こうやって食べるの好き（＾＾）
鮮やかな色の半熟卵も、黄身が濃くて美味！

ワッフル形の古代米パンは、カレーでもついてくるのね。
私いつも自宅での朝食・兼・昼食は、こんな感じで
「ご飯を主としつつ最後にパンちょこっと」食べるので、嬉しいパターン
今日は苺ジャム添え。

今回も、たいへん幸せなごはんでした～
いや、まだ最後のお楽しみが残っている。

セットに込みの、ちょっぴり甘味＆ドリンク。今日の甘味はプリンですか！
気になっていたプリンなので、超ラッキ～（＾◇＾）
ドリンクは基本、玄米コーヒー・古代米茶・りんごジュース・
みかんジュースから選ぶところだけど、このときは
自家製の夏みかんシロップがあるので、そちらも冷or温でいただけると。
温は珍しいな、ちょっと味わってみたい。それにしよう！

お湯割りの温かい夏みかんシロップ、口の中がさっぱりする
果肉のつぶつぶ感、噛んだときに広がる甘酸っぱさ＆ほのかな苦味で
しっかり夏みかんの味を堪能。
ほっとする飲み物、夏みかんにこんな味わい方もあるのね～（＾＾）

ハードタイプのプリン、すごく美味しい！
「濃いカスタード感」と「スッキリ感」が共存しつつ、甘さ控えめで懐かしさがある。
良い卵を使いつつ、豆乳使用だから出せる味ですかね。
なかなか出会わないタイプのプリンかも。
添えられたアイスも、このニュートラルでさっぱりした感じは豆乳アイスかな？
プリンとケンカにならない味、一緒に食べても美味しい。
今日は豆乳ざんまいで、ありがたい

しかしこうなってくると…
もうひとつのランチ、６食限定の「もりさんちの卵スペシャル」も是非食してみたいところ。
こちらはオムライスがメインで、デザートにはプリンが約束されてま～す（＾＾）
（ちなみにプリンは、200円で別注文もできるみたいですが）

クッキーやジャムなどを売っているね、安いから少しお土産に買っていこう。
あ、ジャムや味噌を作っている「すーさん」は、お母様ですね（＾＾）

夏みかんジャム300円、大きめにスライスした皮入りで煮詰めてあって
手作り感と味の濃さが良いね。素朴系のパンに合わせたくなる！

おみやげおやつは、１袋150円だったかな。
昨日の「かんなやスペシャル」にも１枚ついていた
ちっちゃ～い「こはぜクッキー」は、行田青大豆入りで
豆の味がする…というか、きなこ味が広がる（＾＾）
もうひとつのクッキーも勾玉の形で、古代米粉入りの懐かしい味わい。

自家製野菜を生かして、発酵食品や豆乳など健康的なものも使い
行田らしさもしっかり盛り込みながら、とにかくひたすら手作り、手作り…
さらに月イチで、クッキングなどのイベントも開催。
６月は、じゃがいも堀りだったそうで（＾＾）　
いろんなことを、うまく両立されているお店だね

「野菜時々肉食堂かんなや」さんは、行田市忍1-12-10
営業時間：11:00～15:00（予約すれば夜も可）、日曜･祝日定休。
※追記：７月下旬から８月にかけて長いお休みがあるようなので、ご注意ください！

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