2008.03.10
テーマ： 体にヤ・サ・シ・イ暮らし♪(391)
カテゴリ： 手作りおやつ・料理・食べ物
買い足さなくても冷蔵庫の野菜だけでできるし、シンプルで簡単。
これまで作ったものすべておいしかったです。
・大根の塩味グリル これは一番簡単だったのに好評でした。
・じゃがいもの納豆あえ オリーブオイルを入れてちょっと洋風な味。
・大根海藻あえ あと１品というときに便利。
・れんこんソテーねぎソースかけ ヨウに一番好評で、また作ってと言われてます。
・かぼちゃのねぎみそ焼きまんじゅう ねぎみそ入りでかぼちゃの甘さが引き立ちました。
・ほうれん草の里いもソースグラタン 里いもがなくて長いもソースに代えました。これもヨウは大好きでたくさん食べてくれました。
・にんじんの韓国風ごはん 夫に一番好評でした。にんじんの香りがふわ～っとするし、辛口の韓国風だれが食欲をそそります。
五分つき米なのでにんじんの色と同化していますね。。
右側の茶色い入れ物がたれです。
１週間ぶりの豚肉。
我が家、肉料理の回数が減ってきました。
（でも私の体重は変わりません^^;）
夫は豚肉と大根菜の炒め物もご飯にかけて、たれをかけて「うまい！」と食べていました。
日本が誇る工業デザイナー柳宗理 鉄フライパン（フタ付） 25cm 数週間前に買いました。
焼きこみするまでに１週間以上放置してました^^;
でもうまく焼きこみでき、初めての鉄のフライパンの感想は･･･カリッとおいしくできます！
手入れは少し面倒ですが、これまでテフロン加工のフライパンは何度だめにしてきたことか。。
この鉄のフライパンは一生使い倒す覚悟で買いました(^^)
左右に張り出したこの形も、お皿に注ぐときに便利です。
（IH対応ですが、焼きこみはガスじゃないとできないので注意してくださいね。）
昨日本屋で買ったのは、
こども天然生活２
１もかなり迷って買わなかったのですが、これは作ってみたいもの（バスボムやアクリルたわし）が載っていたり、野菜スタンプはチンゲン菜がバラの形になって感動したり(^^)
ふりかけも自家製のものをたくさん作りたいと思っていたところだったし、野菜やフルーツジュースも魅力的でした。
ヨウが作った海苔の佃煮 海苔をちぎる作業も鍋でかき混ぜる作業も大好き。
読み物コーナーも読み応えありました。
「そのままでいいよ」とこどもに伝えよう
・子育てでいちばん大切なのは、親を信じることのできる子に育てること
・こどもができるようになるまで待っていてあげるよ、という気持ちで
・いい悪いの評価はせず、まずは「そうだったのね」と受け止めて
（この本の中身は こちら で見れます。）
毎月、天然生活とクーヨンは必ず立ち読みして、買ったり買わなかったり。。
近所の本屋にはこどものともやかがくのとももあるので、それも必ずチェックしますね。
あとはコットンタイムなどの手芸雑誌も買ったり買わなかったりです。
皆さんは定期的に買われている雑誌ありますか？
こちらも欲しい
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Re:菜菜ごはん・こども天然生活 柳宗理 鉄フライパン(03/10)
Que-sera
さん
どれも、ウチの食卓にも一度は上ったメニューばかりで～す。おいしいよね、「菜菜ごはん」。
最近、お料理教室や大森さんのレシピばかりで忘れがちでした、この本・・・。
早速今晩から、また活躍させようっと♪
ウチでは、クーヨンを毎月買っています。
天然生活は、買ったり買わなかったり。
そういえば、４月のホメオパシーのチラシを、のんびり村でお渡しするの忘れてしまいましたね・・・。
詳細をメールで送りましょうか？
近々日記でも詳しくアップする予定です（ただ、私のことなので、いつになるか・・・）。
(2008.03.11 08:52:50)
最近、お料理教室や大森さんのレシピばかりで忘れがちでした、この本・・・。
早速今晩から、また活躍させようっと♪
ウチでは、クーヨンを毎月買っています。
天然生活は、買ったり買わなかったり。
そういえば、４月のホメオパシーのチラシを、のんびり村でお渡しするの忘れてしまいましたね・・・。
詳細をメールで送りましょうか？
近々日記でも詳しくアップする予定です（ただ、私のことなので、いつになるか・・・）。
(2008.03.11 08:52:50)
Re:菜菜ごはん・こども天然生活 柳宗理 鉄フライパン(03/10)
北の子
さん
図書館に予約していた「菜菜ごはん」、ちょうど今日の午後に近くの公民館に届けてくれるとメールが来ました！
我が家でも食べれる物がありそうで、とっても楽しみです♪
鉄フライパン、一生ものってどれくらい高いのかしらとおそるおそるクリックしてみたけど、そんなに高くないんだね。
鉄のフライパンってやっぱり油がないとダメなのかな？よかったら教えてください。
(2008.03.11 12:26:46)
我が家でも食べれる物がありそうで、とっても楽しみです♪
鉄フライパン、一生ものってどれくらい高いのかしらとおそるおそるクリックしてみたけど、そんなに高くないんだね。
鉄のフライパンってやっぱり油がないとダメなのかな？よかったら教えてください。
(2008.03.11 12:26:46)
Re:菜菜ごはん・こども天然生活 柳宗理 鉄フライパン(03/10)
もこもこ９５２１０
さん
天然生活の子供版があるんですね！
知らなかったです。
菜菜ごはんも使えそうなレシピが載っているんですね。
今度本屋さんでみてこよっと。
クーヨン、私も買おうかいつも迷うところです。
でも、結局立ち読みです。
3か月分の特集が一か月分に
詰まっていると良いんだけどな～。
って我がままですかね(笑) (2008.03.11 13:50:52)
知らなかったです。
菜菜ごはんも使えそうなレシピが載っているんですね。
今度本屋さんでみてこよっと。
クーヨン、私も買おうかいつも迷うところです。
でも、結局立ち読みです。
3か月分の特集が一か月分に
詰まっていると良いんだけどな～。
って我がままですかね(笑) (2008.03.11 13:50:52)
Re:菜菜ごはん・こども天然生活 柳宗理 鉄フライパン(03/10)
守山区・いとう さん
菜菜ごはん、ますます菜菜ごはん、菜菜スイーツ全部持っています。ごはんのほうはどれもとてもおいしいと思います。スイーツは、多分、私が正統派スイーツが好きな為だと思うけど、私には合いませんでした。でも、アイデアはすごいなーと思います。
天然生活は、創刊号以来とても気に入り、買える限り買っています。最近、これ系の雑誌多いですね。時代の流れかな。リンカランも結構好きです。あとはソトコトと自給自足を内容により購入しています。
本屋で雑誌の表紙見るとワクワクして色々買いたくなるけど、予算もさることながら、場所も占めるので、手に取って買わないことが多いです。 (2008.03.11 20:28:02)
天然生活は、創刊号以来とても気に入り、買える限り買っています。最近、これ系の雑誌多いですね。時代の流れかな。リンカランも結構好きです。あとはソトコトと自給自足を内容により購入しています。
本屋で雑誌の表紙見るとワクワクして色々買いたくなるけど、予算もさることながら、場所も占めるので、手に取って買わないことが多いです。 (2008.03.11 20:28:02)
美味しそう～
Ｓａｙａｋａ♪
さん
野菜、こうやって上手に食べていきたいですね！
「じゃがいもの納豆あえ」気になりますわ＾＾；
子供が喜びそうだし、本屋さんで菜菜ごはん、チェックしてみます♪
クーヨン、私も本屋さんへ行ったらチェックしていますね。私もなかなか購入には結びついておりません･･･
でもなかなかこの頃ゆっくり本屋さんへいけないし、またいけたらいいなあ～♪ (2008.03.11 22:59:59)
「じゃがいもの納豆あえ」気になりますわ＾＾；
子供が喜びそうだし、本屋さんで菜菜ごはん、チェックしてみます♪
クーヨン、私も本屋さんへ行ったらチェックしていますね。私もなかなか購入には結びついておりません･･･
でもなかなかこの頃ゆっくり本屋さんへいけないし、またいけたらいいなあ～♪ (2008.03.11 22:59:59)
2冊購入しています
kiyomi♪
さん
【天然生活】と【como】を購入しているよ。
“にんじんくらぶ”から有機野菜を宅配してもらっているのですが、雑誌は旬のお野菜を使った料理が多いんだなぁと改めて実感。
2冊か色々なレシピを参考にしてマンネリだった料理も楽しむようになりました＾＾
子供天然生活は買いたいなぁと思いながらまだ購入していなくて。。。
まずは本屋さんでチェックしてみま～す♪ (2008.03.12 05:32:57)
“にんじんくらぶ”から有機野菜を宅配してもらっているのですが、雑誌は旬のお野菜を使った料理が多いんだなぁと改めて実感。
2冊か色々なレシピを参考にしてマンネリだった料理も楽しむようになりました＾＾
子供天然生活は買いたいなぁと思いながらまだ購入していなくて。。。
まずは本屋さんでチェックしてみま～す♪ (2008.03.12 05:32:57)
Re:菜菜ごはん・こども天然生活 柳宗理 鉄フライパン(03/10)
しょう ママ
さん
１週間ぶりの豚肉ですか！？
牛豚鳥と肉大好きな我が家は、何かしらかならず肉が食卓に並びます。
ないと文句言われます。
でもやっぱり減らしていきたいな～。
野菜をおいしく食べられたら素敵ですよね。
鉄のフライパン、実家にはもう何十年と使い込まれたものがあります。
私もテフロン加工はもう何個目か…。
カリッとできる鉄はおいしそうですね。 (2008.03.12 18:42:44)
牛豚鳥と肉大好きな我が家は、何かしらかならず肉が食卓に並びます。
ないと文句言われます。
でもやっぱり減らしていきたいな～。
野菜をおいしく食べられたら素敵ですよね。
鉄のフライパン、実家にはもう何十年と使い込まれたものがあります。
私もテフロン加工はもう何個目か…。
カリッとできる鉄はおいしそうですね。 (2008.03.12 18:42:44)
Que-seraさんへ
にこにこ(^^)
さん
＞どれも、ウチの食卓にも一度は上ったメニューばかりで～す。おいしいよね、「菜菜ごはん」。
＞最近、お料理教室や大森さんのレシピばかりで忘れがちでした、この本・・・。
＞早速今晩から、また活躍させようっと♪
『野菜だけ？』もすごく気になってるの。
Que-seraさんの日記を見るたびに。。
今度はこれにしようかしら。
＞ウチでは、クーヨンを毎月買っています。
＞天然生活は、買ったり買わなかったり。
クーヨン毎月買われてるんですね。
これは大好きな絵本の紹介もあって、私も毎月買いたいところを（少し高いのもあって）我慢してしまっています。
予防接種のときなどは買っていますが、やっぱり手元に置いておくといいですよね。
＞そういえば、４月のホメオパシーのチラシを、のんびり村でお渡しするの忘れてしまいましたね・・・。
＞詳細をメールで送りましょうか？
＞近々日記でも詳しくアップする予定です（ただ、私のことなので、いつになるか・・・）。
たんけんたい、15日か18日は行かれませんか？
日記にUPしてからでもいいですよー。
ありがとう。
(2008.03.12 22:12:38)
＞最近、お料理教室や大森さんのレシピばかりで忘れがちでした、この本・・・。
＞早速今晩から、また活躍させようっと♪
『野菜だけ？』もすごく気になってるの。
Que-seraさんの日記を見るたびに。。
今度はこれにしようかしら。
＞ウチでは、クーヨンを毎月買っています。
＞天然生活は、買ったり買わなかったり。
クーヨン毎月買われてるんですね。
これは大好きな絵本の紹介もあって、私も毎月買いたいところを（少し高いのもあって）我慢してしまっています。
予防接種のときなどは買っていますが、やっぱり手元に置いておくといいですよね。
＞そういえば、４月のホメオパシーのチラシを、のんびり村でお渡しするの忘れてしまいましたね・・・。
＞詳細をメールで送りましょうか？
＞近々日記でも詳しくアップする予定です（ただ、私のことなので、いつになるか・・・）。
たんけんたい、15日か18日は行かれませんか？
日記にUPしてからでもいいですよー。
ありがとう。
(2008.03.12 22:12:38)
北の子さんへ
にこにこ(^^)
さん
＞図書館に予約していた「菜菜ごはん」、ちょうど今日の午後に近くの公民館に届けてくれるとメールが来ました！
＞我が家でも食べれる物がありそうで、とっても楽しみです♪
届いたんですね。
作ったらまた感想教えてくださいね～。
私も次は『ますます菜菜ごはん』のレシピを作りたいと思います。
＞鉄フライパン、一生ものってどれくらい高いのかしらとおそるおそるクリックしてみたけど、そんなに高くないんだね。
あはは、一生って大袈裟だったかしら？（笑）
でもちゃんと手入れすれば、本当に何十年も使えるそうです。
値段もテフロンのほうが高いですよね？
これまでティファールのフライパンを使っていましたが、5000円近くしたような。。私の使い方が悪かったのか、２年経たずにだめにしてしまいました。
＞鉄のフライパンってやっぱり油がないとダメなのかな？よかったら教えてください。
そうですねぇ。油の量は、テフロンよりも使います。
最初のうちは洗って乾かした後に油を塗って保存するくらいだし、使うときも粗熱とりのために油は必須かも。
ここに詳しい方法載っていました。
http://www.ash.ne.jp/~nyk/steelfp.html
でもフライパンに浸透していくからか、料理もカリッとするし、テフロンよりも全然油っぽくはないんですけどね。
(2008.03.12 22:22:27)
＞我が家でも食べれる物がありそうで、とっても楽しみです♪
届いたんですね。
作ったらまた感想教えてくださいね～。
私も次は『ますます菜菜ごはん』のレシピを作りたいと思います。
＞鉄フライパン、一生ものってどれくらい高いのかしらとおそるおそるクリックしてみたけど、そんなに高くないんだね。
あはは、一生って大袈裟だったかしら？（笑）
でもちゃんと手入れすれば、本当に何十年も使えるそうです。
値段もテフロンのほうが高いですよね？
これまでティファールのフライパンを使っていましたが、5000円近くしたような。。私の使い方が悪かったのか、２年経たずにだめにしてしまいました。
＞鉄のフライパンってやっぱり油がないとダメなのかな？よかったら教えてください。
そうですねぇ。油の量は、テフロンよりも使います。
最初のうちは洗って乾かした後に油を塗って保存するくらいだし、使うときも粗熱とりのために油は必須かも。
ここに詳しい方法載っていました。
http://www.ash.ne.jp/~nyk/steelfp.html
でもフライパンに浸透していくからか、料理もカリッとするし、テフロンよりも全然油っぽくはないんですけどね。
(2008.03.12 22:22:27)
もこもこ９５２１０さんへ
にこにこ(^^)
さん
＞天然生活の子供版があるんですね！
＞知らなかったです。
＞菜菜ごはんも使えそうなレシピが載っているんですね。
＞今度本屋さんでみてこよっと。
＞クーヨン、私も買おうかいつも迷うところです。
＞でも、結局立ち読みです。
＞3か月分の特集が一か月分に
＞詰まっていると良いんだけどな～。
＞って我がままですかね(笑)
-----
こども天然生活は毎月出るわけじゃないのですが、お値段も天然生活の2.5倍くらい。
天然生活はわりと気軽に買うんですけどね。
クーヨンもやはり値段で、買うのを我慢してしまうことが多いです。
でも手元に置いておくといいかなぁ。。
(2008.03.12 22:41:20)
＞知らなかったです。
＞菜菜ごはんも使えそうなレシピが載っているんですね。
＞今度本屋さんでみてこよっと。
＞クーヨン、私も買おうかいつも迷うところです。
＞でも、結局立ち読みです。
＞3か月分の特集が一か月分に
＞詰まっていると良いんだけどな～。
＞って我がままですかね(笑)
-----
こども天然生活は毎月出るわけじゃないのですが、お値段も天然生活の2.5倍くらい。
天然生活はわりと気軽に買うんですけどね。
クーヨンもやはり値段で、買うのを我慢してしまうことが多いです。
でも手元に置いておくといいかなぁ。。
(2008.03.12 22:41:20)
守山区・いとうさんへ
にこにこ(^^)
さん
コメントありがとうございます！！
３冊ともお持ちなんですね～。ますます菜菜ごはんもやっぱり欲しいです。
スイーツのほうは、前にデコさんレシピかこちらかすごく迷ったのですが。。レビューを見ると、皆さんの評価も分かれていましたね。
（アイディアはいいけど、おやつでそこまでして野菜を食べなくても。。との意見もありました。）
私は最初はマクロビのおやつから入ったので、おやつくらいマクロビで･･･と思っていたのですが、こうして食事で野菜をちゃんと食べれていたり、味付けもシンプルだと、「おやつくらいマクロビじゃなくても」という考えに変わってきました(^^)
手作りのおやつが一番おいしいって子どもに思ってもらえるのが第一かなぁと。
＞天然生活は、創刊号以来とても気に入り、買える限り買っています。最近、これ系の雑誌多いですね。時代の流れかな。リンカランも結構好きです。あとはソトコトと自給自足を内容により購入しています。
本屋にロハスコーナーができてますよね。
ソトコトはたまに夫が買ってきます。
自給自足好きだけど近所の本屋にないのです。
自然食のお店などで読んで、欲しい！と思いながら忘れていました。。
最新号の目次見たら、すごく興味ある内容です。
（春日井市のお宅も出てるし。）
リブロ名古屋店でバックナンバーフェア開催中のようなので、期間中に行ってきます。
思い出させてくれてありがとうございます！
リンカランもいいですよね～。いつも立ち読みで雰囲気味わってるだけですが、手元に置いてじっくり読んでみようかしら。
また本屋へ行く楽しみが増えました(^^)
＞本屋で雑誌の表紙見るとワクワクして色々買いたくなるけど、
そうなんですよね。本屋大好きで何時間でもいられるけど、お財布が。。
本棚も、もうないです。。
でもやめられない本屋(^^)
(2008.03.12 23:02:55)
３冊ともお持ちなんですね～。ますます菜菜ごはんもやっぱり欲しいです。
スイーツのほうは、前にデコさんレシピかこちらかすごく迷ったのですが。。レビューを見ると、皆さんの評価も分かれていましたね。
（アイディアはいいけど、おやつでそこまでして野菜を食べなくても。。との意見もありました。）
私は最初はマクロビのおやつから入ったので、おやつくらいマクロビで･･･と思っていたのですが、こうして食事で野菜をちゃんと食べれていたり、味付けもシンプルだと、「おやつくらいマクロビじゃなくても」という考えに変わってきました(^^)
手作りのおやつが一番おいしいって子どもに思ってもらえるのが第一かなぁと。
＞天然生活は、創刊号以来とても気に入り、買える限り買っています。最近、これ系の雑誌多いですね。時代の流れかな。リンカランも結構好きです。あとはソトコトと自給自足を内容により購入しています。
本屋にロハスコーナーができてますよね。
ソトコトはたまに夫が買ってきます。
自給自足好きだけど近所の本屋にないのです。
自然食のお店などで読んで、欲しい！と思いながら忘れていました。。
最新号の目次見たら、すごく興味ある内容です。
（春日井市のお宅も出てるし。）
リブロ名古屋店でバックナンバーフェア開催中のようなので、期間中に行ってきます。
思い出させてくれてありがとうございます！
リンカランもいいですよね～。いつも立ち読みで雰囲気味わってるだけですが、手元に置いてじっくり読んでみようかしら。
また本屋へ行く楽しみが増えました(^^)
＞本屋で雑誌の表紙見るとワクワクして色々買いたくなるけど、
そうなんですよね。本屋大好きで何時間でもいられるけど、お財布が。。
本棚も、もうないです。。
でもやめられない本屋(^^)
(2008.03.12 23:02:55)
Ｓａｙａｋａ♪さんへ
にこにこ(^^)
さん
＞野菜、こうやって上手に食べていきたいですね！
＞「じゃがいもの納豆あえ」気になりますわ＾＾；
＞子供が喜びそうだし、本屋さんで菜菜ごはん、チェックしてみます♪
＞
＞クーヨン、私も本屋さんへ行ったらチェックしていますね。私もなかなか購入には結びついておりません･･･
＞でもなかなかこの頃ゆっくり本屋さんへいけないし、またいけたらいいなあ～♪
-----
じゃがいもの納豆あえ、こんな組み合わせあり？ちょっと口の中がモサモサするんじゃ？と思ったけど、意外とさっぱりなんですよ。
うちの子もたくさん食べてくれました。
クーヨンは季節の絵本が紹介されていて要チェックですよね。
Sayakaさんお忙しそうですね。
絵本ナビは書かれていますか？
私は今年一度も^^; なかなか時間が取れません。。
(2008.03.12 23:09:47)
＞「じゃがいもの納豆あえ」気になりますわ＾＾；
＞子供が喜びそうだし、本屋さんで菜菜ごはん、チェックしてみます♪
＞
＞クーヨン、私も本屋さんへ行ったらチェックしていますね。私もなかなか購入には結びついておりません･･･
＞でもなかなかこの頃ゆっくり本屋さんへいけないし、またいけたらいいなあ～♪
-----
じゃがいもの納豆あえ、こんな組み合わせあり？ちょっと口の中がモサモサするんじゃ？と思ったけど、意外とさっぱりなんですよ。
うちの子もたくさん食べてくれました。
クーヨンは季節の絵本が紹介されていて要チェックですよね。
Sayakaさんお忙しそうですね。
絵本ナビは書かれていますか？
私は今年一度も^^; なかなか時間が取れません。。
(2008.03.12 23:09:47)
kiyomi♪さんへ
にこにこ(^^)
さん
＞【天然生活】と【como】を購入しているよ。
＞
＞“にんじんくらぶ”から有機野菜を宅配してもらっているのですが、雑誌は旬のお野菜を使った料理が多いんだなぁと改めて実感。
＞2冊か色々なレシピを参考にしてマンネリだった料理も楽しむようになりました＾＾
comoも必ず立ち読みしちゃいます。毎月買われてるんだね～。
そうだね。雑誌は季節の野菜のレシピが多い点がいいよね。
有機野菜（私はあいのうで無農薬野菜が多いかな、有機野菜もあるけど）を宅配してもらうと、おいしく食べたいっていう気持ちが増すよね。
旬の野菜を食べれるって幸せだよね～。
これまで時間をかけずに料理することをモットーとしていたけど^^;
今は時間がかかっても、レシピを見ながら作ることが楽しいって思えるようになったかなぁ。
＞子供天然生活は買いたいなぁと思いながらまだ購入していなくて。。。
＞まずは本屋さんでチェックしてみま～す♪
夫も見ていたけど「何でもかんでもありなんだね」と（笑）
特定の著者の本を読むのもいいけど、雑誌で色んな方の特集を読めるのもいいよね。
(2008.03.12 23:16:46)
＞
＞“にんじんくらぶ”から有機野菜を宅配してもらっているのですが、雑誌は旬のお野菜を使った料理が多いんだなぁと改めて実感。
＞2冊か色々なレシピを参考にしてマンネリだった料理も楽しむようになりました＾＾
comoも必ず立ち読みしちゃいます。毎月買われてるんだね～。
そうだね。雑誌は季節の野菜のレシピが多い点がいいよね。
有機野菜（私はあいのうで無農薬野菜が多いかな、有機野菜もあるけど）を宅配してもらうと、おいしく食べたいっていう気持ちが増すよね。
旬の野菜を食べれるって幸せだよね～。
これまで時間をかけずに料理することをモットーとしていたけど^^;
今は時間がかかっても、レシピを見ながら作ることが楽しいって思えるようになったかなぁ。
＞子供天然生活は買いたいなぁと思いながらまだ購入していなくて。。。
＞まずは本屋さんでチェックしてみま～す♪
夫も見ていたけど「何でもかんでもありなんだね」と（笑）
特定の著者の本を読むのもいいけど、雑誌で色んな方の特集を読めるのもいいよね。
(2008.03.12 23:16:46)
しょう ママさんへ
にこにこ(^^)
さん
＞１週間ぶりの豚肉ですか！？
＞牛豚鳥と肉大好きな我が家は、何かしらかならず肉が食卓に並びます。
＞ないと文句言われます。
＞でもやっぱり減らしていきたいな～。
＞野菜をおいしく食べられたら素敵ですよね。
肉自体、１週間ぶりです。
夫も「肉が食べたい」って言わなかったことにびっくり。
「白いご飯が食べたい」とは今日言われましたけど（笑）
このレシピ本のおかげで、魚も週１くらいかしら。
野菜だけの夕食だと、翌日快便ですよ（笑）
れんこんソテーの翌朝は、家族揃ってすごかったです。って話がそれましたぁ。。
＞鉄のフライパン、実家にはもう何十年と使い込まれたものがあります。
＞私もテフロン加工はもう何個目か…。
＞カリッとできる鉄はおいしそうですね。
テフロン加工のもの、２年も持ちません。
洗ったらすぐふき取ってるんだけどなぁ。。
鉄のフライパンは使えば使うほど馴染んできますよね。
夫の実家も長年大きな中華なべを愛用しています。
炒め物はカリッと本当おいしくできますね。
(2008.03.12 23:25:25)
＞牛豚鳥と肉大好きな我が家は、何かしらかならず肉が食卓に並びます。
＞ないと文句言われます。
＞でもやっぱり減らしていきたいな～。
＞野菜をおいしく食べられたら素敵ですよね。
肉自体、１週間ぶりです。
夫も「肉が食べたい」って言わなかったことにびっくり。
「白いご飯が食べたい」とは今日言われましたけど（笑）
このレシピ本のおかげで、魚も週１くらいかしら。
野菜だけの夕食だと、翌日快便ですよ（笑）
れんこんソテーの翌朝は、家族揃ってすごかったです。って話がそれましたぁ。。
＞鉄のフライパン、実家にはもう何十年と使い込まれたものがあります。
＞私もテフロン加工はもう何個目か…。
＞カリッとできる鉄はおいしそうですね。
テフロン加工のもの、２年も持ちません。
洗ったらすぐふき取ってるんだけどなぁ。。
鉄のフライパンは使えば使うほど馴染んできますよね。
夫の実家も長年大きな中華なべを愛用しています。
炒め物はカリッと本当おいしくできますね。
(2008.03.12 23:25:25)
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