ミモザ日和

2008.03.08
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「シイタケの菌打ちと落ち葉プール」 の続きです。

もう食べられる野草が生えているんですね~。
野草を摘んで天ぷらにしました。

2回 1311
ヨモギ

2回 1306
セイタカアワダチソウ

2回 1303
ヨメナ

2回 1301
ノビル(根っこが丸いのが特徴です。根っこもおいしい。)

2回 1309
ギシギシ(茎の表面を剥いて)

この他、カラスノエンドウとタンポポ、菜花も。

無題

2回 1287

去年のたんけんたい 以来、タンポポの天ぷら大好きなヨウですが、この日も「タンポポ全部食べるー。」とたくさん食べていました。
タンポポ以外の野草も「タンポポの仲間の天ぷらも食べる。」と一人最後までテーブルに。

野草はやっぱり天ぷらが一番おいしいですね。
私もどれだけでも食べられるくらいでした。

野草を食べると毒だしやデトックス(解毒)になるといいますが、翌朝の便のあまりの量にびっくりです。
(食べ物の話の途中ですいません^^;)

天ぷらの他にも、炊き込みご飯にお味噌汁、自家製の漬物やサラダ、マーマレードジャムまで用意してくださっていて、どれもおいしかったです。
(食べ過ぎたから便がすごかったのか?(笑))


それから、Que-seraさんがお家で捏ねてきてくれた生地で竹パン。
紫芋が色鮮やか。

2回 1336

マーマレードジャムを穴に入れて贅沢に!
おいしかったぁ。
子どもたちにも大人気でした。


みんなが帰り始めても「ずーっとここにいる。」と言っていたヨウ。
全身炭で真っ黒になって満喫している様子でした。

どうもありがとう!!






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Last updated  2008.03.09 23:31:47
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