僕と妻が所属しているテニスクラブの忘年会です。
米沢市中央の「ステーキハウス櫻」です。
牛刺しとカルパッチョ
牛刺しはとても美味しかったです。
霜降り肉なので軟らかく、あまり噛まずに食べられます。
カルパッチョはたいしたことがありませんでした。
牡蠣入りのマカロニグラタン
海老と白身魚のフライ
ピザ
ステーキ
これは米沢牛ではありませんでした。
食べるとわかります。
したがって、それなりの味です。
値段を考えると仕方がありません。
追加料理 牛刺し
上の写真と比べると色が悪いですが、室温でしばらく置いておくと色が良くなります。
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