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taisukemita
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Mar 19, 2017
カテゴリ： 料理
前日のカレーの残りで、焼きカレーパンを作ってみたよ♪
カレーの残りに炒めたひき肉を少し多めに入れて、
ガランマサラを加えてカレーフィリングを作り、
強力粉に、全粒粉とタピオカを入れ、油にはココナッツオイル使用。
もっちり生地に仕上げてみた～。
生地の半分をカレーパンに、
４分の１をコッペパンに（サバサンドが食べたかったので。。）
４分の１をシナモンナッツロールにしてみた。
同じパンばかりだと飽きちゃうからね。。
面倒だから一緒に焼いてしまいました
結論から言うと、
モチモチして美味しかったけど、カレーパンにはタピオカはあまり向かないかな。。
サバサンドも同じ。
でも、両方とも全粒粉には合うと思った。
旦那は「美味しい」と言って、普通に食べてたけどね。。
意外だったのが、シナモンナッツロールと全粒粉の風味が絶妙に合ったこと。
モチモチ感も加わって、食べ始めたら止まらない旨さだった
（写真を撮る前に、全部食べちゃいました↓↓）
今度は、生地を硬めに、食べごたえのあるフランスパン風で作ってみようっと。
カレーの残りに炒めたひき肉を少し多めに入れて、
ガランマサラを加えてカレーフィリングを作り、
強力粉に、全粒粉とタピオカを入れ、油にはココナッツオイル使用。
もっちり生地に仕上げてみた～。
生地の半分をカレーパンに、
４分の１をコッペパンに（サバサンドが食べたかったので。。）
４分の１をシナモンナッツロールにしてみた。
同じパンばかりだと飽きちゃうからね。。
面倒だから一緒に焼いてしまいました
結論から言うと、
モチモチして美味しかったけど、カレーパンにはタピオカはあまり向かないかな。。
サバサンドも同じ。
でも、両方とも全粒粉には合うと思った。
旦那は「美味しい」と言って、普通に食べてたけどね。。
意外だったのが、シナモンナッツロールと全粒粉の風味が絶妙に合ったこと。
モチモチ感も加わって、食べ始めたら止まらない旨さだった
（写真を撮る前に、全部食べちゃいました↓↓）
今度は、生地を硬めに、食べごたえのあるフランスパン風で作ってみようっと。
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