角松敏生好き☆4児パパの家

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2009.01.16
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カテゴリ: 食べ物・飲み物

皆様こんばんは!

お元気でしたか??



ご挨拶に伺う暇がないのです(^_^;)

すんませんm(__)m

なにしろ仕事のブログ3個もあるので

始めたばかりなので必死に更新しております



さて、パーチィーの様子を残しておきます。  ←パーティーじゃありません!

私と妻のアタフタした様子を想像して笑ってやってください(苦笑)

今回は仕事場の10周年記念と新年会を兼ねて行いました。

大人16名・子供7名です(笑)

呼び過ぎだって(^_^;)


靴がぁ~~~~(^_^;)


これ見ると分かるでしょ(~_~;)凄い数・・・

ちなみに我家のものは含まれておりません(爆)



さすがに一つのテーブルでは収まらないので2つに分けました(^_^;)
みゆ パパ家族チームとその他チームです(笑)


毎回シェフに言われるのですが、我家は他の家族と比べると2倍食べるそうです(^_^)v

自慢になりませんが(笑)



そこで!

2倍を見てみましょう(^o^)丿

フランスパン


何に見えますか??


よ~~~く見ると分かるのですが・・・


フランパンを切ってビニール袋3個に分けてあります。


これって凄い量でしょ(^_^;)


2倍どころの騒ぎじゃありませんな(~_~;)

オーブンで焼いてオリーブオイルやアンチョビをつけて頂きました♪

《フォルメック》アンチョビペースト【60g】

↑こんな便利なものがあるんですよ!


パスタ50人前


パスタ50人前です(爆)



調理前

調理前の食材です♪ エビちゃんと牛ヒレ3~4キロ?(笑)

その奥にプラケースの中はフォアグラです☆


こちらが↑



2009-01-11 15:58:43

こんな感じに変身(^_-)-☆ これ生でも食べられるエビちゃんです♪

ソーセージ

でかいソーセージでしょう(笑) フライパンでこんがりと!
美味しかったなぁ~ 

2009-01-11 14:46:21


ゴルゴンゾーラのニョッキです。


鶏肉4キロ(爆)


鶏肉のトマトソース煮
鶏肉を塩コショウして、強力粉を塗して炒めます。


そしてトマトソースで煮込むんですよ。↑業務用の缶です(笑)

強力粉のおかげで肉が柔らかい♪


薄力粉ではダメだそうです!

デザート


急に人数が増えたので少ししかありませんでしたが・・・


私はこれが一番でした!
2009-01-11 11:38:59


リクエストしたのでたっぷりと\(^o^)/


鳥レバーのテリーヌです。臭くないんですよ♪

先日のお話です。お店に他のItalianのシェフがみえたそうです。
こちらをえらく気にいって帰ったらしく♪
翌日にレシピを教えて欲しいと電話があったそうな(笑)
美味いもんな~☆



この他、前菜・タラバガニ・鴨肉・パスタ(ウニ・ペペロンチーノ他数種類)
あと何食べたかな?

これらをお店で食べたらいくらになるのかな?

一人3万はするだろうなぁ~(驚)


ウエイターと皿洗いをしていたので写真まで撮れませんでした(泣)
残念・・・・


さて、どんだけ食べたのか発表します(^o^)丿


パンは全部なくなりました(爆)←どんだけ食べるんだい(^_^;)


パスタは半分以上なくなりました(爆)おそらく30人前か?


シェフ曰く!普通の家庭の4倍食べたそうです(爆)


作り甲斐があるのを通り越してどんだけ食うのか?こいつら?


こうなりゃ~とことん食ってみろ~ 勝負だ<(`^´)>


そんな感じだったらしい(苦笑)


俺なんかデザート食べた後にウニパスタ注文したもん(爆)


うまいこと材料が残ってまして(笑)

まだ食べんの(^_^;)そう言われちゃいました・・・




さてさて、ちなみにですね。
どれくらいの時間飲み食いしていたのかと申しますと?


12時半から始まり、20時終了(爆) 7時間半(驚)


ず~~~と食べて飲んでました(笑)
また来年ですね♪



いやぁ~ 疲れた(泣)

みゆ ママが一番疲れたんじゃないかなぁ~

↑ただいま命名(笑)


皆様が来る前に片付けて。


翌日も片付け(・_・;)なんでこんな所にパスタが転がってるの?

そんな感じだったらしい・・・・・(泣)


お疲れ様でしたm(__)m


Italianの新年会も今年で何回目だろうか??


永遠にやって頂けるそうです!ありがたいお話です。


最後までお読みいただきありがとうございましたm(__)m


時間がないので羅列しただけで失礼しました(^_^;)








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最終更新日  2009.01.16 21:25:16
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