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チョコを買った後で友人と向かったのは、ハンズのあるセノバから徒歩30秒の「ストーリア」。店名から想像出来る通り、イタリアンです。ランチは2種類。気分はパスタだったのでシンプルな(安い)方のコースに。最初にサラダがど~~ん。サルシッチャとルッコラのパスタを選択。かなりの量です。もうひとつの前菜やスープ、肉料理が付くのもこの量だとしたら食べきれないけど、パスタ主体だからかも。個人的にはもうちょっとアルデンテにして欲しい。そしてちょっと冷めていました…サルシッチャは獣っぽさを感じました。好みですけど。ルッコラの存在が薄いのも残念かなぁ。+200円でセミフレッドのデザートを。待っている間に。ここってショコラティエ テオがあったところなんだよね~。あの辺にチョコやマカロン置いてあったなぁ、と感慨に浸る…。来ました。ビスコッティが添えられて。セミじゃなくて全面的に冷たいランチより夜が楽しいお店かなって思いました。これで1100円はコスパいいし、お店の人もとっても感じがいい。リピはありです。ストーリア (カフェ / 新静岡駅、日吉町駅、静岡駅)昼総合点★★★☆☆ 3.3友人と別れて静岡市美術館へ。エントランスで無料で見られるこれ、面白かった。特に撮影禁止とは書いてなかったけど…一応この程度に留めておきます。ブログランキングに参加しています。ちょっと行かないと違う店…と思われましたら応援クリックお願いします。
2015年01月22日
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マイベストガレット・デ・ロワとなったベージュのが食べたくて今年も行ってしまいましたこれがあるからこんなことがあっても我慢していたの。シャネルビルの10Fでございます。あ、カロリミットのみ忘れた!と持参のペットボトルでこっそり飲もうとすると「お白湯をお持ち致しましょうか?」と。たっぷり約90回分!徳用3袋セットfancl/ファンケルカロリミット/かろりみっと/ファンケル カロ...価格:3,386円(税込、送料別)「薬を飲みたいのでお水をいただけますか?」と言うと氷が入った冷たいのを持って来られちゃったりするんだけど、さすがです~。目的はガレット・デ・ロワだけど、一応料理も最初に人参とビーツの小さなタルト。写真撮ったつもりだったんだけど…アミューズはズッキーニのプリン。「ズッキーニは煮込んで行くとかぼちゃと似た味になります」確かに~。かぼちゃはイタリア語でズッカですからね。同じ仲間。上にはカリフラワーのソース。添えられたグリッシーニが美味しかった。前菜のビーツとリンゴのサラダ。フォアグラのソテー。ビーツとフォアグラって合いますよね魚料理はクロムツのポッシェ セロリのフォンダン ヴィネガー風味のエシャロット。魚の出汁が効いたソース。野菜も美味しいです。肉料理はメニューにあったホロホロ鳥がないということでブレス産の鶏になったんだったかな。お肉より大きいポテトが強烈。目的はデザートだったけど、料理も前回より美味しく感じました。さて、いよいよです~。去年はピスタチオでしたが今年は栗。やっぱりこれ好きバター感たっぷりの香ばしい生地に何とも言えない味わいのダマンド。今回はフェーブは入ってませんでした。そううまくは行きませんよね。でも満足です。デザートはモンテカルロ風ババ。こんな豪華なババって初めて。その場で真ん中をカットして(その前画像撮りたかった)、アルマニャックを掛けていただきました。(アルマニャックとラムは置いていって下さいます)。タヒチ産のヴァニラクリームはこれでもかってくらいヴァニラの香り。全部掬いたかったけど、このスプーン取り辛いの…友人はマロンとアールグレイティーのモンブラン仕立て。そして〆は例のカメリアチョコ。化粧室に立つとすぐに案内に来て下さり、その間にナプキンの畳み直しやクッションの位置を直したり(友人の時に確認)。戻ればもちろん椅子を引いて。サービスはロオジエよりいいと思います。また来年も来たいわぁ(年に一度でごめんなさい…)ブログランキングに参加しています。サービスも味のうち、と思われましたら応援クリックお願いします。
2015年01月21日
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「あ、レモンのピッツァ食べ忘れた」と前回の訪問時に。ということで横浜そごうの後に出かけたカンブーザでは今度こそ頼む!と固い決意で(4年も経ってた…)。あれ、ランチメニューにないんだけど…でも夜のメニューからも選べるみたいなので聞いてみた。「追加料金かかりますけどよろしいですか?」「はい」と、ここで厨房の方に聞きに行かれたままに。しばらくして戻って来られて「1000円増しですけど、よろしいですか?」」思ってたより高いけどこのために来たので2人でシェアすると思えば+500円だし。入店の際に「お荷物お預かりします」と言われたので手提げを渡そうとしたら「あ、その大きさでしたらテーブルにお持ちいただいて大丈夫です」と通された席は狭かった…まぁ、これがあるんだけどここに吊るすとどう考えてもサービスの邪魔になるので椅子の背中に置いたら、そのうち引っ込めてました最初にスープ。済みません、結構前なので何だか忘れちゃった。メモとかすればいいんだろうけど、別に評論家じゃないからそこまではね…イタリアンでスープと言えばプリモピアットですけど、これはサイズも小さいし、突き出しです。そしてパン。前菜盛り合わせ。特に印象に残るものはなかったような…。店名を忘れるほどではないけれど(笑)そして遂に登場、ピッツァ・リモーネもっとレモンレモンしたビジュアルかと思ってました。ひと口食べてみても…まずは豚バラ肉の塩気がやって来て。噛み終わる頃に、あ、レモン来た~~!って感じ。瀬戸田産のレモンがふわ~~っと口の中に広がります。これは美味しいですね。生地はかなり薄いんですが、クリスピーではなく、もちもち。不思議な感覚です。お店の方にパスタとピッツァのシェアを勧められていたので、次に来たのはラグーのパスタ(ピッツァが終わる頃)。タリオリーニですが、何かキタッラみたい。舌触りはちょっとザラついてました。自家製?でもラグーは美味しい。ドルチェは普通。友人の頼んだカップッチーノが可愛かった。ここまでに要した時間が2時間半。フレンチ並みです。料理と料理の間がかなり空きます。その後の予定が詰まっちゃった。そしてフォークが物凄く使い辛い。しっかり握りしめないといつの間にか回ってるんです。お店の方、このフォークで召し上がってるかしら?あと、去年はリモーネ、+500円だったのね…でも、とにかくレモンのピッツァは美味しかったブログランキングに参加しています。接客面は改善の余地ありかも~と思われましたら応援クリックお願いします。
2014年11月15日
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あべのハルカス内のエ・オ ベルナール・ロワゾー スィニャテュールでひとりフレンチを敢行。百貨店内とはいえ、ひとりでフレンチのお店ってちょっとドキドキ。オープンキッチンのカジュアルな感じですけど。せっかくのロケーションだけど、いろいろ事情があってカーテンが閉められてます…。グラスシャンパン頼んじゃいました。アミューズ。スイカのジュレ。粒粒はバジルですって。雪姫ポークのパテと夏野菜のマリネ。グリーントマトのジャムとリンゴのジュレ。こんなスレンダーなナイフで。ここで生クリームのパンが。こちらで焼かれてるようです。向こうに見えるのがあおさのバター。個人的には普通のバターが欲しかった…。じゃが芋のスープ。上に乗ってるのは蟹。ちょっと微妙。メインは魚にしました。チーズパン粉焼きに大阪湾小エビの濃厚なソースが。美味しかったけれど、フィッシュスプーンしかないので野菜を切るのが大変だった。この頃「くるみのパンでございます」って持って来てくれたけど、最初のと同じだった気がします…。デザートはパイナップルのマルムナードとココナッツのムース。カルダモンのアイス。これもなかなかに食べにくくて…。ミヤルディーズ3点。一番右のホワイトチョコのクッキーのほろのろ具合が凄かった。コーヒーも美味しゅうございました。あ、カーテンが下ろされてる。調理終了なのね。ディナーでもロオジエのランチより安いコースが2種類。コスパはかなり良いと思います。サービスはもうちょっと頑張って欲しい面もありますけど。会計はレジです。エ・オ ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール (フレンチ / 大阪阿部野橋駅、天王寺駅、天王寺駅前駅)昼総合点★★★☆☆ 3.7ブログランキングに参加しています。ひとりフレンチが出来るくらいに大人になったのね(爆)と思われましたら応援クリックお願いします。
2014年08月17日
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清水で大人気のピッツァのお店=「L'ape」に遠征。この日も予約で満席だったよう。お得なランチは最初にボリュームたっぷりのサラダ。じゃが芋のスープ。そしてピッツァ。シャンピニオンにしたので追加料金が掛かりました。デザートは抹茶のプリンともうひとつ何か(忘れちゃった)。大事な話をしていたので写真は撮らず。前にも来たことあるのですが、その時より美味しく感じました。特にシャンピニオンはきのこの風味良く(トリュフの香りもした気が)。で、残した分は包んで貰えます。良かった、画像あってみんなで分けたのでわたしが頼んでいないマルゲリータとアンチョビのナポレターナを持ち帰ることになりました。この画像と似てる気がする。でもたぶんこっちの方がもちもち。ピッツァ繋がりで。サルヴァトーレ・クオモで頼んだもの。日付見たら3月だったもう覚えてない…ブログランキングに参加しています。お蔵入り画像消費出来たわね…と思われましたら応援クリックお願いします。
2014年07月03日
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モリエールのデザートはこれ。ハスカップのクレームダンジュです。フレンチのお店でこういうデザートだと若干がっかりするんですけど、ここは北海道。やっぱり乳製品が美味しいんですよね。ハスカップの爽やかな酸味とマッチしています。TVでも話題の抗酸化性分「アントアシニン」その成分をブルーベリーの約10倍含有!北海道のパワ...価格:1,851円(税込、送料別)ずっと気になっていたもの。焼きメレンゲでした。大好きなココナッツ味。ひとり1個、食後のコーヒーとともに。緑溢れる素敵な場所で美味しい料理。サービスの人数は少ないのですけど、とても手際が良くかつ丁寧で、待たされることもありませんでした。モリエール (フレンチ / 西28丁目駅、円山公園駅)昼総合点★★★★☆ 4.4帰りは円山公園方面から。前回来た時は一面真っ白で、きゃっきゃしながら歩いた静岡人。 公園を抜けると瀟洒な建物。何て書いてあるのかな、あ、バエレンタルなんだ次はここもいいな。でもモリエールもリピしたいし~。ブログランキングに参加しています。札幌は食べたいものだらけ~と思われましたら応援クリックお願いします。
2014年06月29日
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2012年度ミシュラン特別版で三ツ星を獲得したという円山公園近くのモリエール。予約が取り辛いと聞くけれど、いったいいつから予約開始なのかしら?と取り敢えず電話してみる。すると4か月くらい前だったと思うけど「今お取り出来ますよ」と。あっさり取れちゃった。コースはスパイの札幌レポにあった6800円の、って思ったら…5800円と7800円なんだって(2800円からあります)。優しいアドバイスに従って、完食出来そうな5800円に。行きは西28丁目駅で下車。コートドールの近くなのね。お庭が綺麗。年配の方が整備されていました。席に案内されてちょっと待ったけど…あ、椅子は引いてくれないのね後から考えるとサービスの方の人数が少ないからかも。。位置皿。アミューズのガスパチョ。ぐいっと飲み干して下さい、と言われたのでその通りに。口の中がさっぱりしたところで次は一見おにぎりのような…鱈のすり身にパウダー状のイカスミ。柑橘系の香りもしました。トリュフも入っていた気がするけど、既に記憶に遠く…この百合根のスープ、めちゃくちゃ美味しいです~家では絶対できない味。百合根ってこんなに美味しいものだったんだ、と思いました。アミューズは3皿、とおっしゃってた気がするのでこれが前菜かな。グリーンとホワイト、アスパラの共演です。最初はこの状態のお皿にアスパラが供され、更に卵の殻に入った卵黄とシェリービネガーのソース。自分で混ぜ混ぜして一気に掛けます。混ぜ過ぎるとマヨネーズになっちゃうから気をつけてホワイトはレ・セゾンの方が大きかったかな。グリーンの方はかなり青っぽく感じました。これが本来の味なのかしら?地味にパルミジャーノチーズが美味しいのさて、この後登場したのは北寄貝。大きい~。殻、持って帰りたい(石鹸入れとかに)。中にはほっき貝のリゾット。見えてなくてごめんなさい。コリコリした貝とクリーミーなリゾットの組み合わせ、最高です。口直しのソルベ、洋梨と紅茶。そしていよいよ肉料理。合鴨のグリエです。見えてない少ないのね、と思ったら、後から足して下さるのです。ところどころに憎い演出。馬鈴薯のグラタンも一緒に。ザ・北海道って感じ。乳製品がほんとに美味しい。てことでデセールは明日~ブログランキングに参加しています。そんなに前に予約して良く忘れなかったわね、と思われましたら応援クリックお願いします。
2014年06月28日
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東京での学生生活。初めて出来た友人と初めての外食が五右衛門だった静岡駅ビル アスティにその洋麺屋五右衛門が静岡市初出店、ということで懐かしさのあまり立ち寄りました。メニューを見ると…昔はもっとシンプルだった気がする。五右衛門と言えばやっぱり和風パスタ。初めて食べたのは確かタラコのスパゲッティ。でも、何かいろんなものが入っていて好みではなかったので明太子と生海苔のクリームパスタを。最初にスープが来ました。あっさり系の、自分でも作れそうな感じ。で、ここからパスタまでは結構時間掛かります。茹でたてだからかな。来ましたアルデンテで好みです。食べ進むうちに、生海苔の風味も感じて来ました。日本人好みに仕上げてある感じです。気づくと表に行列が出来てました。サラリーマン風の方もいらっしゃったけど、お昼休みなくなっちゃうかも…とちょっと思いました。洋麺屋 五右衛門 アスティ静岡店 (パスタ / 静岡駅、新静岡駅、日吉町駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0余談ですが…隣で食べてたおじさん、「蕎麦かよ!」と突っ込みたくなるほどすすってましたブログランキングに参加しています。そりゃ箸で食べるんだけど~…と思われましたら応援クリックお願いします。
2014年06月03日
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品川から新宿行きのバスに乗って(六本木行きもあります)古川橋で下車。サルヴァトーレ・クオモ白金店の角を曲がって真っ直ぐ行くと見えて来る「三田ハウス」の1Fにあるコート・ドールへ。 ウェイティングスペースでコートを脱いでいると…10代と思われる軽装の男子2人が入店。「○年早くない?」と心の中でつぶやく。席に案内されつつ見渡すと、日曜日だからかしら、カジュアルな服装の人が目立ちます。アラカルトのメニューを渡されつつ、さり気なくお得なコース料理を勧められます。こういう心遣い、いいですね。心置きなく頼める。アミューズの桜海老のトーストの写真は撮りませんでした。カリッとして美味しかった。で、その後の前菜もまた桜色の桜鱒。綺麗ですね~。魚料理かと思うほどのボリュームでした。底には蕪が。パンはジョアンとか。メインはホロホロ鶏のロースト(魚に変えることも出来ます。(フィンガーボウル付き)クリーミーで如何にもフランス料理、と言う感じのバターの味わい。ここでお口直しのグラニテ。hagi_hisaさん、小田原みかんだそうですよ~。デザートはブランマンジェ。白に白。運ばれて来た時は「うっ、シンプル…」と思ったけれど、ココナッツがふわっと感じられて美味しい。プチフール三種。楊枝が付いているのはチョコが柔らかくて手につくからね。クラシックで正統派の料理ですね。特に凄いものはなかったけれど、何か落ち着く。サービスは近過ぎず遠過ぎずで絶妙。いいなぁ、こういう店。最後にトイレですが。男女別ですが、ドアが閉まってるか、何度も確認しちゃいましたコート・ドール (フレンチ / 白金高輪駅、三田駅、田町駅)昼総合点★★★★☆ 4.1ブログランキングに参加しています。老舗だけど気取らない感じ、と思われましたら応援クリックお願いします。
2014年03月31日
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カジュアルイタリアンとして人気だった「コントルノ」が用宗駅から反対方向に移転。古い蔵を利用しての新店となりました。 写真は全てクリックすると大きくなります。素敵なデザインの暖簾ですね。2Fはテーブルはないそうです。 バターやオイルの器もシャレています。 パンも美味しかった。焼いてるのかな?コントルノ時代とは違って要予約、2500円のコースのみとなりました。アミューズの美しさに感激。エンドウだったかな。花はエディブルだと思うけど、食べませんでしたメニューの写真、撮ったような気がしたのですけど、なくて。結構前なので忘れてしまい、写真のみで。前菜。パスタはラグーでした。肉と魚もついたフルコース。と考えると、凄く量が多いわけではありませんが、お得ですね。デザートのアイスはもうちょっと滑らかだといいかなぁ。丸いのは、バナナのキャラメリゼ。そしてチーズケーキ。アミューズが一番美味しかった気もしますが、満足できるランチでした。会計の時に2625円って言われたのはちょっとびっくりだったけど…。(こういうお店で外税ってあまりない気が)改めて外観を。やっぱり雰囲気ありますね。 クラヤ カトウ (欧風料理 / 用宗駅)昼総合点★★★★☆ 4.0こちらに内装などの詳しい情報が。ブログランキングに参加しています。和と洋が見事にマッチ…と思われましたら応援クリックお願いします。
2014年03月21日
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牛さんたちと再会。富士山麓のレストラン・ビオス。オーナーの松木一浩氏が迎えて下さいました。笑顔が素敵な清社長も参加。実は参加者、首都圏からの方の方が多く。本来なら間近に見える富士山が生憎の天候で…と、残念がっていました。位置皿も野菜グラスを見ただけで「こんなに飲めるのね~」と喜ぶ隣の酒好き女子。お酒は吟醸富士錦からスタート。記憶が薄れかかっていますが、とにかく料理の写真を。アミューズの塩気の効いたシュー。キャベツのマリネ ダイコンとホタテのコリアンダー風味。お水も富士錦酒造さん提供の地下水。2種のカブと岩本さんの大イワナ 燻製のミ・キュイ 富士錦の麹のソース。その麹です。真打登場。松木氏のサーブで。冬野菜と塩麹の蒸し煮 下田産イノシシのロースト。お肉も野菜も全部美味しいお酒はその後大吟醸あらばしりと純米吟醸ヌーヴォーへ。このお猪口もお土産にいただいちゃいました。これは利き酒用の「蛇の目」と言う猪口で、お酒の色や澄み具合、蛇の目のコバルトブルーの輝きなどを見るそうです。柚野の柚子のソルベ 純米初しぼり“ふなくち”松木さんも大好きなお酒だそうですよ。“しぼりたて原酒”のババ 大吟醸酒粕のアイスクリームを添えてババってもともとラム酒を使ったお菓子ですけど、日本酒だっていいじゃないかと。どちらか選べと言われたらラム酒だけどまぁ、これもありかなと。5種のオーガニックハーブティー。に、ミニャルディーズ。ギモーヴも酒粕とか使ってたのかしら?食感が変わってました。この酒粕までいただいちゃいました。富士錦さん、太っ腹~以上、お酒飲まなくても酔ってしまいそうな料理の連続でございましたさてさて、この日(富士山の日=2月23日)は何と、松木さんのお誕生日だったのです~。と言うわけで清社長からは日本酒。 パティシエさんからはケーキ。 我々からは歌こうして宴は続いたのでした。因みに…皇太子殿下よりちょっと年下だそうです。普段はこんな方。にんじんジュース【小】プレゼントつき専用ページ【送料無料】 「ビオファームまつき」 無農...価格:2,900円(税5%込、送料別)ブログランキングに参加しています。この地を終の棲家とする宿命だったのでは~と思われましたら応援クリックお願いします。
2014年03月12日
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ランチ後すぐに食べログに登録したものの、upする機会がないままに初投稿を逃しました写真の日付は2月13日でした。葵区伝馬町にあるにある「カフェ&ビストロ パティーナ」さん。パリのカフェっぽい造りです。入り口すぐの低いテーブルでも食べられるようです。カウンターもあります。スープとパン。 牛肉と豚肉のカイエット、カレー風味のソース。カイエットとは、細かくした肉を野菜と網脂で包んだもの。周りが不思議な食感、と思ったら茄子が巻かれていました。ジューシーなお肉にとろとろ半熟卵。カレーソースも美味しかった。さて、デザートのタルトタタン。これがまた美味しいんですよ~。キャラメリゼされて香ばしいンゴは紅玉で程よい酸味。タタンって、このクタクタなのがいいんですよね。テイクアウトしたくなりました。今年はもう、終わってしまったのかな?感じの良い接客も◎パティーナ (カフェ / 日吉町駅、新静岡駅、静岡駅)昼総合点★★★☆☆ 3.7ブログランキングに参加しています。バランスの取れたお店ね、と思われましたら応援クリックお願いします。
2014年03月06日
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ベージュ東京、今月のミニャルディーズはガレット・デ・ロワ。メゾンドゥースで打ち止めのはずだったガレット・デ・ロワをもう一度味わうことにミニャルディーズではありますが、本来のデザートの前にサーヴされました。「お好きなところを」。一番焦げたところがいいなぁ、と思ったのですけど、ちょっと遠くて指し辛かったので手前の方を。ピスタチオ風味の綺麗な緑色のダマンド。わたしよりお菓子に近かった友人は、しっかりした焼き色のところを選ぶことが出来ました。すると…食べずとももう、見えていますね当たった人にはオレンジジュースかシャンパン1杯をサービス。だからメインデセールより先に来るんですね。そしてもうひとつ、日本未発売のアラン・デュカスのチョコレート。こちらの記事で見て以来とても気になっていたものです。友人も狂喜乱舞(に近かった)。写真だと良くわからなくなってしまいましたが、シャネルのボタンと同じ型のフェーヴ。コーヒーと一緒に供されたチョコレートもこの形。肝心のデザートはこちらの柿のロースト。柿尽くしでございます。アイスは柑橘系の爽やかな味でした。美味しかったけれど、ガレット・デ・ロワが美味しすぎて印象薄くなっちゃったかも。今年食べたデロワでは(一部去年)一番好きです。ダマンドも美味しいけれど、生地が「サクサクってこういうのを言うんだな」って感じで絶品。トイレに立った時もすぐに案内に来て下さり、戻ってみるとナプキンは畳み直されていました。ひびは入ってないし、サービスはロオジエより良かったと思います。チョコの話はまた次回。ブログランキングに参加しています。友人のおこぼれに与った?と思われましたら応援クリックお願いします。
2014年01月27日
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友人と銀座三越前で待ち合わせ。やけにテレビカメラが多いな、と思ったらドクター中松候補でした。これ履いてないからか、思ってたより小柄なのね。あなたも!きれいにやせるために毎日15分! 【ドクター中松発明品】楽しいダイエット、ジョギ...価格:14,800円(税込、送料込)さて、シャネルビル10Fのベージュ アラン・デュカス東京へ。1月中に行っておきたかったの~。そのわけは明日にでも。シャネルスーツっぽいジャケットの素敵な女性がにこやかに説明してくださいます。食前酒を頼んでしまったのでアントレ、ポワソン、ヴィアンド付き、つまり食事主体のコースにしました(料理がひと皿少なくて、ワイン付きのコースもあるんです)。食前酒のお伴とアミューズの写真は撮りませんでした。原価で分けて下さるというトリュフをアントレの「オマール海老の香りをつけたビーフコンソメ ポトフ仕立て」の皿にその場で入れて貰いました。やっぱりこの香り、堪りませんね魚はキンメダイ のア・ラ・プランシャ、フェンネル とブロッコリちょっと焼き過ぎかと思うくらいに香ばしいブロッコリー。野菜が凝縮したソースでした。肉料理はフランス ランド 産仔鳩 のア・ラ・ブロッシュ、トレビス のグリエ。鳩ってレアだとちょっときつかったりするけど、この火入れはちょうど好みでした。フォアグラのような濃厚な味わい。この後の予定があったので11時半の予約でした。この頃から次々とお客さんが訪れます。日本人じゃないと思うのですけど、7~8人の中学生くらいを2人含むグループ。半数がジーンズでした…。この後も何人もジーンズの人を見かけました(日本人もいたかも)友人が「予約した時スマートカジュアルって言われたと思うけど」行っちゃったもん勝ち?そして恐らくは中華系と思われる皆さま、トイレに立つときに、特に女性は100%スマホ(たぶん)片手に…。片時も離さずにはいられないのでしょうか?まさか食べながらってことはないわよね?そのせいかこの時とは違って静かでしたけど。おまけ。「ザ・バター」って感じのバター。デザート編につづく。ブログランキングに参加しています。ジーンズでもきっとこの後シャネルでお買い物ね…と思われましたら応援クリックお願いします。
2014年01月26日
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株主優待券があるという友人と葵タワーのヴォーシエルへ。ランチ開始時間の11時半ちょっと前に入店。既にお食事中の方がいらしてびっくり。真ん中の2500円のコースに。前菜のテリーヌ(にはあんまり見えませんね)。味も食感も桜エビが目立っていました。と、ここで乳幼児4人を含むママ友さんたち(たぶん)登場。心の中でえ~~っと叫ぶ。友人が「急にファミレスになったね」HPを見ても特に記載されていないからOKなんでしょうね…「夜は断ってくれることを祈る」 と思いきや、こんな口コミ発見。この後泡泡系のポタージュ。牛蒡と海老芋と言ってましたが、ほぼ牛蒡の味でした。そして…予想通り子供たちが騒ぎ始める。何かをこぼしたらしい。泣き始めた。気にしないようにしよう…メインの豚バラ肉のキャラメリゼ、トマトソースとバルサミコのアクセント。キャラメリゼというか、醤油系の味がしました。そのせいか最初のひと口、何か鰻っぽかったこちらは友人の天然金目鯛の香草焼き。パンは前より美味しくなってました。デザートは柚子のムース。間違えて置いたのかしら?と思ったのですが、他のテーブルもみんなこうでした。何か意味があるの?ムースはいいけど、生地はパサパサでした。そしてこの後コーヒーが出て来るまでか~~なりありました。小菓子でも欲しかったところメインはかなり少なめなのでフレンチなのに腹八分ぐらい…(てか、普段食べ過ぎなのね)。それと気になるのはいつ行ってもテリーヌ(かゼリー寄せ)、泡泡系スープ、デザートはムース、と同じなところ。でもこの日も満席でした。そして2回転している席もいくつか。眺望は確かにいい(富士山は見えませんけどね)。サービスはまぁ、普通。人気の秘密は何だろ?ブログランキングに参加しています。雰囲気も味のうち、と思われましたら応援クリックお願いします。
2014年01月22日
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予約開始日から延々電話し続けて繋がったのは4日目。もうダメだろうなぁ、と思いつつ希望日を告げると「お取り出来ます」土曜日だったら無理だったかも~新生ロオジエのメニューを見てみると、だいぶ価格が上がっております。ロオジエ貯金しておいて良かったドアマンに恭しく迎えられ、階段を上って…ではなく、今度は下がって地下に行くのです。「ピエール=イヴ・ロション氏が創り出したラグジュアリーな空間」の写真は撮ることが出来ませんでした。料理に関しては「カメラをお預けいただければこちらでお撮りします」だそうなので、ちょっと恥ずかしかったけど、安物のコンデジ渡しました以下は撮っていただいた写真です。せっかくなので全部載せます。シェフからの一皿パプリカのマカロン、トリュフの香りの栗のチュエリ、フォアグラのコンフィ、これは確か、カメラをお願いする前に来ていたのですが、写真が撮られた順番から察するに、他の方用のお皿を撮っていただいたのですね。さすが~ 栗のブルーテ新鮮な帆立貝のポワレ カルダモン香るオレンジのシュック セップ茸のロワイヤル 秋の味覚と共に 海藻バターでポッシェした金目鯛 酸味を加えたつぶ貝のシリアル 生雲丹のブイヨン フランス産仔牛のロティ サラダ菜ときのこのブレゼ エシャロットとビーツのコンフィ オゼイユのピューレ 華麗過ぎる小菓子。フルーツのものからお召し上がり下さい、とのことでしたが、すぐにプレデセールが来たので、そのままそっち食べちゃった。ピスターシュとノワゼットのやわらかなクレーム ショコラのアクセント 香ばしいプラリネのアイスクリーム アイスは別に。フリヤンディーズのワゴンの写真はありませんでした。以前のロオジエに比べると地味な印象ではありましたが、それでも十分なラインナップ。というか、正直料理よりデザートの方が美味しく感じました。ショコラはコクがあるのに軽く、別腹、ではなくとも行けそうだったし、プラリネがとても香ばしい。プレデセールの栗も美味しかった。(何か自分で写真撮らないともうひとつ思い出せないんですが…)チーズのワゴンは頼んだ人だけって感じでした。トイレもゴージャス。写真撮れるわぁ、と思ったのですが、うっかりスマホ、預けたコートの中だった…。トイレに立った時、以前のロオジエならささっと案内いただいた気がしますが、ちょっとの間放置されましたコーヒーカップは小さめでもちろんお代わり自由、のようですが、実際は2杯しか…。デザートたっぷりだし、もう1杯くらい飲みたかったなぁ。だったら大きなカップにして欲しい。そしてそのカップ、ちょっとひびが入っていました。町のビストロなら気にもならないんだけど…。さて、帰りはエレベータで1Fへ。お見送りの方は一緒には乗らず…予想通り上で待っていてくださいました。この辺は変わらず。(下がるより上がる方が大変よね)写真を撮ろうとしたのですがダメらしくて「入り口のところでどうぞ」って言われました。そして、いつの間にか上がって来ていたシェフと3人で。自分たちだけ顔隠すのもどうかって感じですけど、シェフ、そんなにはっきり写ってないし(☆で隠したんですが、何かこれっぽくなってる…)オリヴィエ・シェニョン氏の料理は青山時代のピエール・ガニェールで食べたことがあります。最近ガニェールでランチされた方の記事はこちら。ブログランキングに参加しています。1F部分は自由に撮らせて欲しい…にご賛同いただけましたら応援クリックお願いします。
2013年11月28日
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名古屋のお店に浸食されつつある呉服町商店街。なので最近オープンした「PELLICANO ペリカーノ」もそうなのかな?と何となく思ったのですが…HPないから良くわかんない。850円のパスタセットにしました。+100円でドリンク付き。「先にコーヒーお持ちしますがお代り自由ですので」こことは違うわね。パスタは4,5種類から選べます。ミートソース(もしかしたらシャレた名前がついてたかも)で。アップで。パルミジャーノが固まってるところが何かねちねちしたパスタね、と思ったらそうか、生なんだ。ちょっと茹で過ぎかな~。生パスタだと平麺の方がいいような気もします。節電!省エネ!時短!のためのオススメ食材!!大人気の生パスタをお試し価格で大奉仕!【大好評!!送...価格:600円(税込、送料込)パンはちょっとスカスカな感じでした。ペリカーノ (イタリアン / 新静岡駅、静岡駅、日吉町駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0ブログランキングに参加しています。取り敢えず新店には行っとくのね、と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年11月19日
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三沢厚彦展のあと、浜松駅に戻りオークラアクトシティ傍のイタリアンへ。うっかりプリントアウトした地図を忘れてしまったけれど、サンクスの傍だったのは覚えていたので。あ、ここだ!最寄り駅は遠鉄の「第一通り」らしい。こんな可愛い赤い電車なので一度くらい乗っても良かったんですが、楽勝で歩けます。清潔感溢れる店内。「イケメンイタリア人シェフ」とあちこちで言われているボノミ・パッティーニ・セバスティアーノシェフのお店です。(苗字を先にする場合が多い)時間が掛かるとの口コミを読んでいたので、ほんとは平日限定の「ヴェローチェ」を食べたかったのですけど、定休日、遠鉄の催事(明日更新予定)、美術展を網羅出来るのは土日しかなかった…。一番安い「プランツォ」で。ゴルゴンゾーラとじゃが芋のスープからスタート。一口ごとに味わいが変わる、なかなか家では作れない感じのスープでした。前菜はサーモンとバーニャカウダ。スモークチキンでした。野菜は固め。わたしはこのくらいの方が好きですけど、夫とだったら全部わたしが食べる羽目になりそう…。味付けは濃いめですね。パンも自家製なのかしら?塩気の強いフォカッチャでした。ええっと、最初のオーダーの時からそうでしたけど、ほんと口コミ通りで遅いです。一人だと手持ち無沙汰で困っちゃう。暇なので撮っちゃいましたワインはこだわってらっしゃるようですね。プリモは(というかセコンドのないコースですけど)ニョッキにしました。もちもちで粉の旨みがストレートに感じられました。海と山のソース、ということでしたが、椎茸が入っている以外は特に山っぽい感じはなし。味は思いっきり甲殻類系だし。デザートのチョコレートケーキ。アイスの下はメレンゲでした。くどくなくて美味しいです。この後コーヒーが来て…ん?小菓子は?わたしより後から来た、やはり女性のおひとり様客、会計を頼んでいたけど、やっぱり小菓子出てる雰囲気はないし。HPにもあるし、メニューにもちゃんと書いてあったんだけどな…いま気づいたんですけど、デザートも本来は選択制?結局わたしも会計。味付けは濃いながらもさすが華麗な経歴(ああ、Belgische_Pralinesさん、こんなところでシルヴィオの名がっ…)のシェフらしく美味しかったけれど、これで2時間はいくらなんでも…。平日のヴェローチェ(速いという意味)はほんとにヴェローチェなんでしょうか?時間に余裕があって、ひとりではない時にはお勧めです。オルタ リストランテ (イタリアン / 第一通り駅、浜松駅、新浜松駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5ブログランキングに参加しています。イケメンシェフの写真撮って欲しかった…と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年10月07日
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初日と落合シェフも来静された2日目は長蛇の列だった「ラ・ベットラ」のイートイン。この日はウェイティングリストに記入して置けばマイクで(!)呼び出してくれることになったとかで、一見空いてました。 先に友人が書いておいてくれました。それでも40分近く待った頃に呼ばれました。テーブルに落合シェフ。2人掛けのテーブルなので荷物置き場に困っちゃった。自分で他から椅子貰って来てその上に友人のズワイガニのトマトソースのパスタ。ベットラって開店当初に行っただけなんですけど、カラスミのパスタが凄く美味しかった記憶があります。今回のメニューにもカラスミはありましたが…+海老と水菜のアーリオオーリオだったのでやめて。ずっとあまちゃん見てたせいか妙に食べたくなって。【送料無料】 あまちゃん 歌のアルバム 【初回生産分特典 : アメ女シングルCD着せかえジャケッ...価格:2,625円(税込、送料込)わたしは「新鮮なウニのスパゲッティ」に。想像してたのとはちょっと違う。生クリームが多いのかな?これ、スパゲッティーニじゃないでしょうか?早く茹で上がるように。パンは伊勢丹内で売られてるものでしょうか?普通。因みに…お勘定は席についてすぐです。セットメニューにはティラミスもついていました。甘味は他で、と思っていたので単品で頼んで、食べ終わったらそそくさと席を立ったのでありました。ブログランキングに参加しています。イートインで長居は出来ないし~と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年09月28日
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イタリア語齧った人ならメニュー見るとじぇじぇ、になっちゃうんだけど」そういう店って大抵味もじぇじぇなんですよね…。「なのにここ、食べログの評価が高くて気になって仕方ないの」と友人。だったら確認しましょ。ホテルからもそう遠くないし。フォレスト・イン昭和館(オークラホテルズ&リゾーツ)立川駅南口3分の「イン・カメラ・コン・テッラッツァ In Camera CON TRERRAZZA」。予約はしてありましたがあまり広くないのでカウンター席に案内されました。期待していた(?)メニューではなく、その日のランチコースメニューの紙が渡されました。どうやら昼は1コースのみ。付き出しの生牡蠣(+700円)は既になかった(入荷しなかったのかも)パスタはウニにしたかったけれど、+1000円はちょっと…。だったら別のコースにして欲しい気もしなくはない。てか、このメニュー、価格書いてないんですけど~3500円でした。ということで+にならない範囲で選びました。突き出しのカプレーゼ。トマト味のシャーベットが美味しかったけれど、フォークでは食べにくいです前菜6種盛り合わせ。最初に真ん中のアランチーノを食べたら妙に油っぽくて「??」これは失敗かも~と思ったら、他のはみんな美味しかった…。桃と生ハムはもうひとつな気もしましたが。パスタはしらすと九条ねぎ、オクラのペペロンチーノ(?)スパゲッティーニと仔羊のサルシッチャと賀茂ナスのトマトソース リガトーニ。別々なんですが、シェフのご好意でワンプレートに半分ずつにしてもらいました。大きめの皿の何故か上方に。意味あるのかな?リガトーニはあんまり好きじゃないんですけど、仔羊は臭みなく美味しいです。シラスの方も美味しかったけれど、オクラのねとねと感は好き好きかも。メインは佐渡の黒ソイのポワレ。天使のエビのソース。いかにも甲殻類と言った、コクのあるソースでした。コーヒーカップが可愛い。デザートは紅玉林檎のキャラメル煮。バニラアイスと。最近リンゴのお菓子良く食べていたので忘れちゃったけど、美味しかったと思いますさっき気付いたんですけど、ここ、立川伊勢丹のこだわりグルメクラブにも入っていたのですね。三ツ星とは言わないけれど、二つ星レストランくkらいの接客。最初に預けた傘は階下でシェフが手渡ししてくださってそのままお見送り。天気も心も晴れ晴れとしたのでした。インカメラ コン テラッツァ (イタリアン / 立川南駅、立川駅、立川北駅)昼総合点★★★☆☆ 3.7ブログランキングに参加しています。でも価格は最初に知りたい…と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年09月22日
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新宿ってランチするところがないのよね~と、グルメな友達。救世主となりそうなのが昨年11月に元ビオディナミコの辻シェフが東口にオープンされた「convivio コンヴィーヴィオ」。ホテルでの朝食後、「ついでだからお客さんのところに行く」と言い残して去った夫とは別にランチ。(彼とだと、こういうところには行けないし)あ、あの方…樋口マネージャーもご一緒なのね(後でシェフにヴォーロコズィ時代からと確認)。料理は月替わりのようです。かぼちゃのスープ。前菜盛り合わせ。トマトソースとリコッタのスパゲッッティ。トマトの爽やかな酸味とマイルドなリコッタのバランスが良い。自家製タッコーニ 仔羊の煮込みソース。もちもちのタッコーニに良く絡んだコクのあるソース。ではあるのですが…ここでトラブル発生。夫から、貸してあった「○○○(交通系ICカード)を落としてしまったらしい」との連絡あり。じぇじぇじぇっ!!!ポストペイタイプなのよ~~友人に悪いのでとりあえずタッコーニは良く味もわからなくなりながら平らげ、急いでカード会社に連絡。何とか解決後に来た新宿の野菜畑。岩中豚のアリスタ。まだドキドキしていましたが、そんな中でも柔らかくて美味しかったと記憶しています。ドルチェは野菜を使うようしているのだそうです。これは冬瓜。あまり野菜っぽさはありませんでした。この泡泡、あまりにすっと溶けるのでほぼ印象が残らない。空気みたいでした最後にコーヒーと小菓子。シェフはお客さんひと組ごとに丁寧に挨拶&お見送りをされていました。既に食べログでは高評価。益々人気が出そうですね。Convivio (イタリアン / 新宿三丁目駅、新宿西口駅、新宿駅)夫は…「思い出す限り初めて物を落とした」とかで、相当落ち込んでいました。なので怒ることもできず…ブログランキングに参加しています。人生初が何故わたしのカード?!と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年07月25日
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マークイズ静岡のラインナップが発表された時、周りで起こったフード系店舗へのがっかり感ただ、そんな中でも何故かシェーキーズだけは「懐かしいから行ってみたい」との声多し。学生時代の思い出のある人が多いみたい静岡にも一時期あったのですが、いつの間にかなくなっていました。さて、「混んでる」とは聞いていたものの平日だからと高を括っていました。開店20分前に到着。あら、もう何人か並んでる。待ち合わせには早いけど列に付いちゃお。その後友人と合流した際には長蛇の列でびっくり。先ずはこれだけ。ピザもそうだけど、真ん中右ののフレンチトーストのような形状のポテト、しょっぱかった~。これってバイキング用の味付け?お芋自体はいいんですけどね。ピザはかなり小さくカットされています。この方がいろいろな種類取れますね。まだ行けるかなぁと、海苔のピザ、切れなくて2個分貰って来ちゃった。(ピザカッターとか置いてあると嬉しい)友人が手伝ってくれたので何とか。思ってた以上にお腹いっぱいになっちゃって。この後のヨーグルトとコーヒーまでは少し休憩。1時間半なので余裕です。何か、ホテルの朝食っぽい画像接客もいいし、感じの良いお店ではあるんですが、ランチバイキング1280円って都内のディナーバイキング(1180円)より高いんですよ。都内のランチは850円。今はマークイズ効果で混んでいるけれど、冷静になったら…??静岡って物価高いけれど、都内より400円以上も高いのは何か納得出来ない~シェーキーズ MARK IS 静岡店 (バイキング / 柚木駅(静岡鉄道)、東静岡駅、長沼駅)昼総合点★★☆☆☆ 2.8ブログランキングに参加しています。マークイズ、実は静岡が1号店、に驚かれましたら応援クリックお願いします。
2013年07月12日
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金券ショップに用宗までの切符は扱いがなかった。なるほど、降り立ったのはわたしを含めて3名ほど…この日は駅前のコントルノへ。ピッツァが美味しいと評判のお店。前菜のなすのムース、じゃが芋のスープ(ホット)。なすっぽさはあまりなかったけれど美味しいスープも丁寧な感じがします。ピッツァはマルゲリータと生ハムのを頼んで友人とシェア。もっちもちの生地にトマトの酸味、モッツァレッラも美味しかったです♪デザートはこちらも人気の桃のコンポート。用宗(長田)は桃の産地でもあるのです。友人が持っていたクーポンで更にキャラメルのアイスも〆て1680円。ランチはお得だと思います。それに何より接客がいい コントルノ (イタリアン / 用宗駅)昼総合点★★★☆☆ 3.8ブログランキングに参加しています。用宗って知らなかった、と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年06月27日
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「葵タワーの天女のところで」と友人と待ち合わせ。正確には前島秀章さんの「太陽讃歌」でした。天女と言えば三保松原。 【送料無料】羽衣 [ 三宅晶子(古典芸能研究) ]価格:525円(税込、送料込)無理やりですみません。葵タワー25Fのヴォーシエルは株主優待券が今月いっぱいで切れるせいか、平日でも満席でした。(桐谷さん、いま、忙しいだろうな)せっかく20%割引なので「ステーキフルコース」を。友人から「肉が薄い」と聞いていたので行けるかと前菜「桜海老のセルベラ仕立て 数種の豆とスモークサーモンのゼリー寄せ」。ホワイトアスパラのスープだったかな。一見そうは見えないんだけど「魚料理」で舌平目のムニエルと蟹のファルスの衣揚げ 自家製トマトフォンデュ」。舌平目のムニエルをこうする必要があるのか若干疑問ではありますが…。確かに薄かった牛フィレ肉のステーキ元は結婚式場だったせいか、サービスも含めて全体的に披露宴っぽい感じでした。でも、デザートのパッションフルーツのムースは爽やかで美味しかったです。意外とここ、ティータイムが狙いめなのかな?ブログランキングに参加しています。女性でも楽に食べられそうなコースねと思われましたら応援クリックお願いします。
2013年06月23日
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アントニオ・ロペス展のあと気分はスペインだったので「アバスク」のシェフが独立されて出されたお店「サンジャン・ピエドポー」へ。あの時もFCバルセロナ観戦の後でしたと言いつつ、3人だったので実は予約してあったのですが…お店に到着すると「いま片付けますので」ですってさっき出て来た3人連れが「12時半までなら」だったのかな?気を取り直して。バスクの州旗。店頭にもありました。デザート付きの2100円のコースにしました。前菜のパテ・ド・カンパーニュとラタトゥイユ。胡椒の効いたパテでした。自家製全粒粉のパン。メインは豚舌と野菜の煮込み。豚は柔らかく、かなり質の良いもの(シェフのご実家はお肉屋さんとか)。いい意味で獣っぽい感じでした。野菜は固めに茹でられていました。デザートはガトー・バスクで。パティスリー系のとは違ってどちらかと言うとフランのような食感。バスク地方の名産であるチェリーも添えられています。 【送料込】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】<パティシエ・シマ>さっくりクッキー生...価格:2,835円(税込、送料込)コーヒーのお供にフィナンシェ(だったと思います)。接客も感じが良く、リピしたいお店でした☆サンジャン・ピエドポー (フレンチ / 渋谷駅、代官山駅、恵比寿駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5ブログランキングに参加しています。スペイン料理が食べたくなることを見越しての予約だったのね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年06月09日
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静岡市内唯一のバスク料理のお店へ友人と。駒形の方にあった時にはランチに行ったことがありますが、移転後は夜のみの営業なのでなかなか伺えませんでした。この時と同じく、事前にカロリミットを飲んでいざ ショップ・オブ・ジ・エリア2012(北海道エリア)受賞店ギフト/贈り物/お祝い/お返し/内祝い/はお...価格:1,520円(税込、送料込)17時半なのでまだ空いています。小笠原伯爵邸で美味しかったフラメンコはなかったので結局サングリア。お通しのあさり。その日のお勧めから新玉ねぎのムース。わたし、玉ねぎは食感が嫌いなので味は好きなんです。甘みがあって美味しいですよね。これ、なんだっけ、パテっぽいけど…。バスク料理のピルピル。「ピルピル」とはオイルの泡の音を表現したものだそうですが。干しタラがかなりしょっぱかったですね。ローストポーク。お勧めだけあって美味しかった。これはデザートのカスタードを揚げたもの。もちっとしてちょっとスパイシー。友人はガトーショコラ。「普通」だそうです。写真は撮りませんでしたがカフェアメリカーノも注文。味も量もエスプレッソっぽかった…。ラス タパス (スペイン料理 / 新静岡駅、静岡駅、日吉町駅)夜総合点★★★☆☆ 3.4ブログランキングに参加しています。最近スペイン料理づいてない?と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年05月24日
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夫の居酒屋放浪中、わたしは友人と小笠原伯爵邸へ。この時間なら「終わりました」とは言わせない~と もちろんあっさり入れました隣では若いカップルがウェディングパーティーの相談中。先ずはサングリアとフラメンコで咽喉を潤す。フラメンコは辛口シェリーベースですが、飲み易く、最後にミントの爽やかさが舌に残ります。ボケボケ画像ですが、シャンピニオンのアヒージョです。ハモンセラーノ、マンチェゴチーズ、グリーンアスパラのポカディージョ。ポテトも見た目よりたくさんあります。イタリアのパニーノのような感じです。アップで。椅子もスペインの雰囲気で素敵。料理というよりスイーツ目当てでしたのでイチジク&アーモンドケーキ。でも…これは食べきれなくて持ち帰りました。もろイチジク、という感じで灰色ウサギさんもお好きそう。ベリーとマスカルポーネのタルト。ケースにある時は小さく見えたのですが、結構長かった…。でもクリームは軽く、グラノーラの生地だったので意外と食べ進みました。これは持ち帰れないしスイーツ番長お勧めの「和三盆と栗のタルト」は4月上旬で終了とのこと。この前入れてたら…帰る前にお手洗いを拝借しようと。バル専用のものはないようで、何と披露宴中の会場の脇を通るのです。何人ものスタッフに「こちらへどうぞ」と挨拶され、恥ずかしかったゴージャスで広い。小笠原伯爵邸 Cafe & Bar (カフェ / 若松河田駅、牛込柳町駅、曙橋駅)夜総合点★★★☆☆ 3.6お店の方も感じが良く満足でしたけれど、トイレはレストランと別にして欲しい… 【送料無料】ピンチョス360° [ ホセ・バラオナ・ビニェス ]価格:2,625円(税込、送料込)店を出ると、すっかり暗くなっていました。若松河田駅前のツツジが綺麗(4月27日)。ブログランキングに参加しています。また栗の時期に行きそうね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年05月11日
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静岡鉄道の「柚木」で下車。一旦マークイズ静岡に寄ってICカードをタッチ。わぁ、500円分も当たっちゃった静鉄さん、太っ腹~因みにJRで行った1回目ははずれ…東静岡駅で東京からの友人と合流し、歩いて5分弱の「ブリリアント櫻」へ。12時半で予約の電話を入れたら「12時半がラストオーダーなのでなるべく早めにお願いします」と言われたのでちょっと急ぎました。でも、ランチ、1コースしかないのでLOって言われてもなぁ。実は電話もなかなか繋がらなかったのです。完全予約制なので予約の入っていない日はいらっしゃらないのかも…住宅街のお店に入るとテーブルは3つ。奥の席に通されて先ずはコースの説明。やっぱりひとつだ。その後の予定もあり、飲む気はなかったけれど、普通に水が出て来ました。通常そうなのか、飲まないオーラが出てたのか。いずれにしろ何も聞かれないって寂しいものね。前菜かと思ったアミューズのメヒカリ。ピストゥーソースです。カラっと揚がっていて美味しい。ソースとも合っていました。こちらが前菜のホワイトアスパラ。ソースは忘れましたあさりが入ってました。このパイ、「パリっ」って正にこのことだ!と思うような音を立てました中は空でしたけど。アスパラはフランス産らしく固め。ちょっと歯応えあり過ぎかも。これ、何のスープだっけ…ともかく、美味しかったです。メインは「鱸でございます」以外の説明はなし。アメリケーヌだったと思います。焼き加減はいいと思うんですけど、ちょっとソース多いかなぁ。そしてデザートは人気らしいタルトタタン。HPではタターンになっています。マダムも最初の説明ではそう言っていたけれど、この時はタタンだった…。濃いめのキャラメリゼですね。ヴァニラのアイスとは合います。ステファニーさんが最初に作ったのってこんなんじゃないかしら?と思うような、妙にレトロ感漂うタタン。で、この後コーヒーが運ばれて来ました。HPでは紅茶かコーヒーとありますけど、ここでも聞かれませんでした。このお店、自分から主張しないとダメなのかしら?電話ではあれだけ言われたのに、13時頃見えた一家いたし…。でも食べるの早かったので14時半の閉店前に帰られてたけど。静岡ランチとしては破格の3675円なので、サービス面はもう少し頑張っていただきたい。もったいない気がします。ブリリアント櫻 (フレンチ / 長沼駅、古庄駅、東静岡駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0茶娘、煎茶カステラの記事に追記しました。3日からだったのね…ブログランキングに参加しています。そもそも14時半閉店は早いかも~と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年05月07日
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奥田シェフの料理を堪能したことはあっても、お店には行ったことない。なのでひとりランチの時にグランスタダイニングの「ユデロ191フロム アル・ケッチャーノ」を利用。でもこの店、アル・ケッチャーノのHPには出てませんね。日曜日なのでちょっとだけ並びました。待ってる間にメニューを渡され、入る直前に注文。やっぱりエキナカなので少しでも早く、ということですね。店内では奥田シェフの料理などの映像が何ヶ所かで流されています。場所によって違う映像のようです。POP等も多いし、ちょっとうるさく感じられますが、わたしのようなひとり客はパスタが茹であがる時間まで、暇つぶしにいいかも。 【送料無料】アル・ケッチァーノのパスタ [ 奥田政行 ]価格:1,470円(税込、送料込)サラダの野菜はしゃきしゃき。りんごが入っているのがぽいですね。そしてパスタ。結構前なので忘れてしまいましたけど、ラグーだったと思います。素材を生かすために薄味にしているせいで、このような色なんでしょうか?何とか野菜添え、だったけど、添え、というより絡んでますね。でもアルデンテで美味しい量的にはちょっと物足りないかな。わたしはこの前にケーキ食べてたからちょうど良かったけどユデロ 191フロム アル・ケッチァーノ (イタリアン / 東京駅、大手町駅、二重橋前駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0ブログランキングに参加しています。デザートの後にパスタだったのね…と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年04月17日
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スイーツ番長も「バルではありえない、パティスリーな美味しさ」と表現されていた小笠原伯爵邸へ。到着は20時5分前。土曜の閉店は21時のはずなのでまだ大丈夫よね、と。「申し訳ございません、本日は閉店致しました」えっ…「ご予約なしでお気軽に」って書いてあるじゃん、と思いつつ念のためLOを聞く。「8時でございます」ちらっと時計を見た我々に「本日は早めにクローズしまして」もう、客が来そうもない時は早めに?てか、LO早くない?若松河田駅周辺なんて、なぁ~んにも知りませんよ。どうしよう…まだランチが残っているのでそんなにヘビーなものは食べられない。そうだ、ガレットにしようと、さっき通って来た牛込神楽坂駅に戻る。既に閉まっていましたが夫が行きたがっていた「伊勢藤」、の向かい側の「ル・ブルターニュ神楽坂店」。「狭いので」と言われ、外でコートを脱いで預けます。日本で最初に出来たクレープリーだったと記憶しています。当時はフランス人シェフ(職人)でしたが今は特にフランス人スタッフはいないもよう。でも隣の席がフランス人、かどうかわからないけどフランス語を話す4人組。雰囲気飲み物とお勧めのメニューを案内されて。シードルとそれぞれ別のガレットを注文。すると「前菜はいかかですか?本日のお勧めは○○と…」そんなに食べられるかわからなかったので、でも何か頼まないと引き下がってくれなさそうだったのでニソワーズを。シードル ヴァル・ド・ランス【りんごの微発泡酒】750ml価格:1,155円(税込、送料別)狭いので荷物を椅子の後ろに置いていたら、隣の、まだ空いていたテーブルの下にあった丸椅子を持って来てくれて「こちらにどうぞ」。言われるままに置くと別のスタッフが「狭いのでこちらにお願いしますっ。」と、わたし達のテーブルの下にあった、でも隣の人の足が掛かっていたので取り出せなかった丸椅子を指示される。何か悪いことしたみたいな気分にシードル(辛口)、ニソワーズとパン。 レタスを取ろうとすると他のが落ちちゃう。狭いからか、これが終わらないと次を持って来てくれないみたい。この日は野菜ばっかり食べてた気がする…。テールエメールと(三角の方)とダームアスペルジュかな。 上に乗っているのは帆立。そしてグリュイエルチーズ。ちょっと塩気が強いかな。アスペルジュは写真ではわかりにくいけど、白もあったと思います。シャキシャキで美味しい。ここのガレット、パリっとしていて、でも噛むともちっとして、良い焼き加減。そば粉らしい風味もほど良くあり、やっぱり美味しいです。終わった頃、デザートも薦められましたが、パス。周りを見ると結構皆さん頼んでましたね。でもお腹いっぱいだし、またクレープは嫌。会計は席で。狭いから移動し辛いし。トイレの場所もわかってはいたけれど、ごめんなさい~って行くよりはと、ホテルまで我慢することに。コートは外で渡されます。真冬だとちょっと辛いかも…。味はいいんだけど、サービスはちょっと過剰な感じのお店でした。ル・ブルターニュ 神楽坂店 (クレープ / 飯田橋駅、牛込神楽坂駅、神楽坂駅)夜総合点★★★☆☆ 3.5ブログランキングに参加しています。その狭さがフランスっぽい…と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年03月30日
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3月中に行かなければいけなかったところその1。お節購入でいただいた「季節の食前酒券」を使うため、広尾のアクアパッツァへ。食べログのcenaから予約。ぐるなびと違って確認の電話とかがないので若干不安になります。マイページにはちゃんとあるんですが…席に案内されて飲み物を勧められたので券を出すと「お節をご購入いただいたのですね。ありがとうございます。では…」備考欄に書いておいたんだけどなぁ。季節の…というから今なら桜か何か?と思いきや普通に赤、白、スパークリングからでした。店名でもあるアクアパッツァのコースやメインのついたランチは食べきれそうにもなかったので、一番安い(と言っても3500円)のパスタランチに。先ずはバーニャカウダから。食べても食べても終わらなかったカーザヴィニタリアでは、なかなか次に進めなかったけれど、ここはある程度のところで前菜が供されました。良かった。量もあの時ほど多くないし。珍しい野菜も多く。忘れちゃったけど…。終わりになるに連れてどんどんポットが熱くなっていきます。舌が火傷しそう。前菜と並行して食べたので、まだ少し残っていた段階で下げられちゃった左のガラスの器に入ったカプレーゼ、吉田牧場のモッツァレッラですって。昔取り寄せてました。ライ麦のパン。友人のパスタ。わたしはこちらのクリームパスタ。本来ショートパスタはあまり好きじゃないんですけど、春キャベツ大好きなので。お皿のイカが可愛い。ジノリのガラテアのようですね。 リチャードジノリ(Richard Ginori) ガラテア プレート 29cm タツノオトシゴ【YDKG-k】【ky】【...価格:5,145円(税込、送料別)ドルチェも盛り合わせ。このコースで正解でした。これ以上は食べられません~~。お会計は3500円ぽっきり。良心的ですね。どのお皿も平均以上のもので、安心していただけます。ケチをつけるとすると(笑)確かにプレートには何もなかったけれど、ハの字にナイフとフォークを置いてあったわたしのお皿が下げられました。お断りはされましたけど。ワインが終わる頃お水をいただきましたけど、普通の水だった…。このクラスのお店だとミネラルウォーターじゃなくてもライムが添えられてたり、とかするんですけど。でも満足です♪アクア パッツァ 広尾 (イタリアン / 広尾駅、恵比寿駅)昼総合点★★★☆☆ 3.3ブログランキングに参加しています。やっぱり確認の電話は欲しいけど…と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年03月28日
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静岡市にはなかったガレットのお店が出来た、と聞いて早速出かけました。静岡鉄道新静岡駅のすぐ傍です。ランチメニューもありましたが、単品で定番のコンプレにしました。+紅茶で1200円だったかな。ランチも1200円でサラダとプチデザートが付くようです。あまりパリッとはしてなくて、もちもち系。そば粉っぽい色だけど、もうひとつ食欲をそそらない見た目だった…。テレビで見た時の方が美味しそうだったな。シードルはありませんでした。 750ml・シードル・ヴァル・ド・ランス・クリュ・ブルトン・ブリュット【あす楽対応_関東】【...価格:1,102円(税込、送料別)友人はデザート系を。普通だとか。一人で焼かれてるようで、出来上がりには時間差があります。食べログの登録がなかったのでわたしがしました。上記リンクからHENRY GARETTEにしちゃったけど、ガレットってGALETTEじゃない?またお店で確かめなくっちゃ。HENRYはアンリーでした。アカデミー賞の監督みたいですね。 ★3/22現地発売★李安(アン・リー)監督作!「2Blu-ray/ライフ・オブ・パイ/トラと漂流した227...価格:5,980円(税込、送料別)アンリー・ガレット (洋食・欧風料理(その他) / 新静岡駅、日吉町駅、静岡駅)昼総合点★★☆☆☆ 2.7ブログランキングに参加しています。駅近はちょっと時間が空いた時に便利と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年02月25日
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ローマ法王に謁見されたこともある「アル・ケッチャーノ」の奥田シェフは2ヶ月に一度ほどの割合で西焼津駅前の「ゲストハウス リッチモンド」で食事会を開催されているとか。静岡市にはほとんど情報がないのですが、直接問い合わせた結果、参加させたいただけることになりました開始時間少し前に到着。既に大勢の人。小規模な披露宴くらいです。実は11月の会がシェフが入院されたため中止になったので、その影響もあるのかしら?何故西焼津なのかはわかりませんが、地元の生産者さんたちとの繋がりがこの会のベースになっているのは間違いないようです。シェフが食材を提供して下さった皆さんを紹介しながら進んで行きます。焼津のマグロとパータフィロとフィンガーライム。新鮮なマグロにパリッとしたパータフィロ。フィンガーライムはかなり酸っぱい。ぎゅっと絞ると粒粒が出て来てそのプチプチ感が堪りません。途中で汚いんですけど、こんな感じ。このフィンガーライム、この量で200円ほどするそうです 白菜の冷たいヴルーテにPinkoを浮かべて。pinkoって何?奥田シェフが命名した豆腐ですって。picchukoかと思った「軽く炙ったアカザエビの身に海老のガルムと発芽玄米にクワタカさんの野菜をアカザエビの頭に入れて」と、長~い料理名ですが、どうやって食べるかと言うとクリックすると大きくなります。串に刺さった海老を後ろの方にあるガルム、と言う液体(ナンプラーのようなもの)につけたあと、皿に散りばめられた発芽玄米(塩気があります)をつけるのです。海老のぷりぷり感もさることながら、このガルムがとっても美味しい。皿からはみ出た野菜は菜の花と蕪。シェフがクワタカさんの野菜を食べた時に感じた泥を表現したようです。自然の苦みがいいんですよねここで漸くパスタ。駿河湾のアカザエビの殻のシンプルなフェデリーニ。イタリアンパセリ。これに先ほどのガルムを掛けると、より一層美味しくいただけます。売ってたら買いたい…。それぞれのテーブルにシェフが挨拶に。ヤマブシダケのコンソメスープ 一黒軍鶏のフォアグラ添え。この茸にはあまり味が浸みてなかったような…。フォアグラはほんの少しですが濃厚でした。焼いた雪菜と生ハム。雪菜は山形の特産。静岡では見かけません。法王さまにも差し上げたのでしょうか?もうちょっと生ハム欲しかったかも 雪菜価格:63円(税込、送料別)意外にも(ごめんなさい)パンも美味しかったのでフォカッチャ1個完食。そろそろお腹がきつくなって来たところで肉…一黒軍鶏と新玉ねぎの一皿。玉ねぎ苦手ですけど、食べた記憶があります(曖昧)。肉はちょっと固かった。良いものだと思いますが。ここに来ての肉は辛い。最後の力を振り絞って食べた(?)イノシシと焦がしたレタスと白カビチーズ。臭みもなく美味しいイノシシなんですが、もうちょっと水分欲しい。ソースがあれば、とフレンチ的発想になってしまう。でもレタスは香ばしく中の白カビチーズとも合っていました!ただ、白カビ苦手な友人には不評。それにしても…奥田シェフでさえお話出来なかった法王さま(前法王)と2ショット写真を撮られたたけさんって凄いデザートと素敵なガーデンはまた次回へ☆ブログランキングに参加しています。コースのようなコースでないような…と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年01月29日
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ランチはロオジエの初代シェフ、現在は資生堂パーラーのエグゼクティブプロデューサーを務められるジャック・ボリー氏のサロンを予約していました。伊勢丹本館4階に降りると、先週始まったばかりのセールでごった返す横から「ジャック・ボリーヒストリー(写真の展示)」が始まります。そこを辿って行けばお店へ。コートを預かって貰いながら覗くとボリー氏、そして「あ、マドレーヌさん」。ここはカフェですけれど、食事もできます。3800円の軽めのランチ(デジュネ レジェ)。クロスにはロオジエの文字。(見えますか?)スタッフの中にもロオジエでお見かけしたお顔が。アミューズブーシュはかぼちゃの冷たいスープ。カップもロオジエのものですね。モードを変え忘れたのでぼけてしまいました。かぼちゃの甘みとスパイシーなカレーが交互にやって来る。家では作れそうで作れない味ですね。美味しい。メインはアンコウのベーコン巻。ソースはういきょうベースでちょっとエスニックな味わい。でも基本は崩さない、というロオジエらしい感じがします。デザートは珈琲の香り高いオペラとヴァニラの強いアイスクリーム、そしてかなりお酒の効いた大人味のサヴァラン。どれも美味しくいただきました。コーヒーと共にプチフールも。写真撮り忘れちゃった。アーモンドのドラジェとギモーヴだったと思います。パンは3種で、グリュイエールチーズのもののみ、こちらで焼かれているとか。ふんわりしてコクもありました。他の2種はどこのかな?メゾンカイザーっぽくはありませんでした。(食べてないけど)隣の隣のマダムがしつこく(ごめんなさい)ロオジエの新シェフについて聞かれてました。当然聞き耳を立てていると…「1年や2年でなく、ずっと日本にいてくれる人」(ということは…ボリーさんパターン)ともかく、来月発表だそうですよ~伊勢丹なので、わたしも友人もIカードのポイントが欲しい。ロオジエでは言えなかったこと「別々でもいいですか?」「もちろんです。そうおっしゃる方、多いですよ。おひとりずつカードをお預かりさせていただければ、それぞれ切らせていただきます」というか、ロオジエでもOKだった気がする。あれだけサービスいいんだからル サロン ジャック・ボリー (フレンチ / 新宿三丁目駅、新宿駅、新宿西口駅)昼総合点★★★★☆ 4.0時計を見ると1時間ちょっとしか経っていない。焼き鳥よりずーーーーっと早いんですけど~~お店を出ようとすると、手前の方の席はいつの間にかフランス人だらけ、つまりサロショコ会場から抜けて来られたシェフたちだらけになっている。そうか、マドレーヌシェフ、さっき予約されてたの?picchukoさん、昼ごろこのお店に行くと、セバスチャン(風の人)に会えるかも~Il Divo イルディーボ / Always-siempre 輸入盤 【CD】価格:1,512円(税込、送料別)ブログランキングに参加しています。ロオジエの再開が待ち遠しい~と思われましたら応援クリックお願いします。
2013年01月26日
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木場公園の向かい側に突如現れる豪華車両。日本人としてただ一人オリエント急行のシェフを務められた曽村シェフのお店です。 【送料無料】オリエント急行殺人事件 スペシャル・コレクターズ・エディション [ アルバート・...価格:2,363円(税込、送料別)本物のオリエントエクスプレスには乗れないので、気分だけでも味わおうと今回のランチを企画。題して「picchukoさんの旅を日本で体験しよう」第1弾(2弾まではある予定)プラットフォーム風。車内でも食事は出来ます(1日1組)が、個室料が掛かるので(1万円くらいらしい)パス。駅舎風店内で。最初に案内された窓側の席は日差しが強くて…。前のお客さんが帰られたので移動させて貰えました。夏はどうしてるのかしら?位置皿は当然ジノリの「オリエントエクスプレス」。 特別価格35%OFF【送料無料】【35%OFF】【送料無料】リチャード・ジノリ オリエントエクスプレ...価格:8,600円(税込、送料込)平日は1700円のランチもあるようですが(フリーのお客さんもいました)、せっかくなのでデザートまで付いたコースを。前菜はオマール海老とモリーユ茸のサラダ、オリエント急行よりトリュフの香りが凄かった。他は割と普通。サラダの器が動いて食べにくかったです朝食が豪華だったので肉はヘビーかと、メインは魚を選びました。エイでした。うわっ、大きい!と思ったら、殆どは茸類で、魚は意外とスレンダーだった…。ちょっと塩気が強すぎました。友人はその肉の方、鴨肉のコンフィ、雉も入っていたそうです。デザートは自家製マロングラッセのクラフティとアルマニャックの香りハニーアイス。土台はなかった気がするのでクラフティというか、フロニャルドっぽい。栗がもうっちょっと大粒だと嬉しいけれど。ほんのりお酒の効いたハニーアイスは好みでしたさて、コーヒーと小菓子は車内でいただけるのです~~先客がいたので個室内の写真は…(個人的には撮りました)友人はメインがボリューミーだった、わたしは…実は咳が2週間ほど止まらず、肋骨にヒビが入ったようで、ちょうどこのこの頃から右のわき腹周辺が痛く、結局二人ともプチフールには手が出せませんでした。残念。ア・タ・ゴール (フレンチ / 木場駅、門前仲町駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5因みに…こちらの車両は北斗星だそうです。ブログランキングに参加しています。目を閉じればそこはヨーロッパ…と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年12月18日
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154万人を動員した(どうやって数えるの?)大道芸W杯、今年の優勝はあの美姉弟(最後まで見れば良かった)!そんな混雑の中出掛けた待ち合わせ場所は葵タワーの25F。エレベータを降りると入口はそこから左手へ。コートが掛けてありましたが、特に案内もされなかったのでそのまま入店。椅子を引いていただいたのでそのまま座ろうとしたら…ええっと、自分でやるんですね「よろしかったらお荷物はこちらに」と、下にあった荷物入れを示される。コートは先だったんだ…。女子4人以上で利用出来る女子会ディナー(一応20代もひとり)を利用。2時間以内でフリードリンクです(ビールはなかった)。サラダっぽいけど、これがアミューズかな。前菜。泡泡した蕪のスープ。敷き詰められた香草の上に鮭(だった気がするけど忘れちゃった)と何ともシンプルなトマト。お口直しのソルベ、というかグラスっぽかったけど。牛フィレ肉のステーキ。ここにも香草。お肉は柔らかいけど、薄い…。デザートプレート。ホテルバイキングのような感じでした。葡萄のゼリーがさっぱりして美味しかった。わたしはスパークリングワインとカクテル、友人たちは3~5杯くらい飲んでたかなぁ。これで5000円はかなりお得。しかもわたくし、株主優待券を持参してましたのでひとり4000円でした!(KKさん、いつもありがとうございます)チェックをお願いすると持って来ていただけましたけど、その後は音沙汰なし。そう言えば駐車券はレジでって言ってた。会計はレジに行くんですね…。サービス面はもうひとつな感じもありますし、味は、特に印象的なものはないんですけど、夜景と価格だけでも充分満足出来ますブログランキングに参加しています。20代がいたお蔭で堂々と女子会ディナー出来たのね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年11月05日
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2日空きましたが、レフェルヴェソンスの続きはデザートから。「ちいさなサバランとソルベを木いちごと赤パプリカで」一瞬「サバランはどこ?」確かにメニューには「ちいさなサバラン」とありました口に含むとじゅわっと洋酒が香ります。こんなにパプリカとの相性がいいと思いませんでした。アーモンドのチュイルは「シェフが手を抜いてポテトチップを入れていなければアーモンドの香りがします」ですってそしてコーヒーと「おしゃべりのひととき」でミニャルディーズ。リンゴのようなものはメロンの味そしてスティックのチョコは…「お願いがございます。このチョコは一番最後に召し上がって下さい」食べてみてわかりました。まるでメリーのキャンディインのようにパチパチパチと口の中で弾けます 【クール便で配送します】【メリーチョコレート】クレドカカオ キャンディインチョコレート価格:420円(税込、送料別)ちょっとしたサプライズですね。ただ…その後の反応を見に来て下さらなかったのがちょっと残念かも。驚いた用意してたのに他2点は残しました。ごめんなさい。シェフが挨拶に来られました。通りいっぺんのものではなく、ちゃんとお話もさせていただきました。最後にお土産を手渡され。「ぽろぽろになってしまったので画像はありません」との口コミを見ましたが、確かにとっても柔らかで、触ったら崩れてしまいました。でもふんわりとしてキャラメルも利き、美味しかったです。ジェルブルは帰りにエントランスでいただきました。 ジェルブレバイタリティシリーズ/ビスケット/大豆&いちじく【1ケース】大塚製薬 Gerble(ジェ...価格:4,680円(税込、送料別)飲み物にサービス料が掛かったようで(水も有料)思っていたよりも少し高い金額でしたが、2012円では絶対に食べられない料理です。夜を考えてパンを食べなかったのが心残りですレフェルヴェソンス (フレンチ / 表参道駅、乃木坂駅、広尾駅)昼総合点★★★★☆ 4.0会計の頃「お車お呼びしますか?」と聞かれたのですが、お断りしていました。その後「雨が降って来ましたが、お車はよろしいですか?」と再度聞かれましたが我々は歩かなくてはならないのですでも…六本木まではバスにしようかな…ブログランキングに参加しています。改めて訪問したくなるお店ね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月07日
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フランスレストランウィークもいよいよ7日まで。レフェルヴェソンスの続きはまた書くことにして、本日はディナーで訪れた「モナリザ 丸の内」。丸ビルの35階。残念ながら東京駅とは逆側です。レストランウィークの客は1組だけのはずが、他にもいらっしゃったようで、やはり席に余裕があればみたいですね。アミューズこそありませんでしたが前菜は冷、温の2種。(ランチだと1種かも)パンにもモナリザの焼き印が。オリーブオイルはお皿に。当然ですよねっ更にバルサミコ酢と…と何だか忘れたけどあと2種言われたのでバルサミコも入れていただきました。わざわざ入れていただいたのに全く食べないのもなんなので、レフェルヴェソンスではスルーしたパンもちょっとだきけいただきました。冷たい前菜はカリフラワーと蟹、うにのガトー仕立て柚子風味温かい方は天使の海老のクルスティアン、松茸のリゾットとともに。名前通り、カリカリの海老。ほぼ海老フライって感じですけどメインは魚にしました。さすがにもう肉は…宮城産やひろ丸直送 戻りガツオのグリエサラダ仕立てです。フレンチ苦手な夫でも行けそうなくらいカツオそのものを感じました。お皿は丸ビル10周年の記念で富士山も小さめですが描かれています。デザート。凝ってはいますが、ひとつひとつの印象は薄いかな。割とすぐにコーヒーが来たので「小菓子はないんだな」と。後ろには11人の団体客。フレンチとは思えないほどのざわざわした雰囲気の中でしたが、活気がありますね。場所柄会社での集まりも多いようですね。モナリザ 丸の内店 (フレンチ / 二重橋前駅、東京駅、大手町駅)夜総合点★★★☆☆ 3.5このイベント、サービス料込みの価格ですが、レフェルヴェソンスでは加算されていました。でも計算すると誘われるままに飲んだミモザとお水に対しての金額のようで、確かにサービス良かったし、仕方ないかなとは思います。対してモナリザはお水も無料。良心的な感じがします。料理に関してはレフェルヴェソンスほど洗練されていないかと思いましたが。ミシュランはどちらも☆のお店です。【送料無料】ミシュランガイド東京・横浜・湘南2012 RESTAURANTS & HOTELS価格:2,520円(税込、送料別)帰りにレストランウィークのスポンサーである大塚製薬のジェルブレもいただいちゃいました。レフェルヴェソンスでも貰っています。ミクニではいただかなったけれど、東京だけなの?ジェルブレバイタリティシリーズ/ビスケット/大豆&いちじく【1ケース】大塚製薬 Gerble(ジェ...価格:4,680円(税込、送料別)ブログランキングに参加しています。フレンチを気軽に楽しめるイベントね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月05日
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フランスレストランウィークの予約開始日、レフェルヴェソンスは定休日だった。前日、先に別の店のディナーを取ってしまったけれど、憧れのお店ですもの、一応電話してみよう。すぐ繋がっちゃった。「はい、お取り出来ます」えっ、いいのー?すぐに友人に連絡。レフェルヴェソンスのランチ取れたから…じゃぁ、ディナーはキャンセルねって言われると思ったら…「あ、Wヘッダーかぁ。何とかいけるよね」あ、そう、そうよね渋谷からバスに乗って南青山七丁目で下車。永平寺別院のすぐ傍です。12時開店。15分くらい前だったかしら?でも既にメニュー出てるし。入っちゃいました。するとにこやかに迎えられラウンジに通されます。その後2組ほど来店。もちろん真っ先に通されました。スタッフの多さにびっくりしましたけど、サービスはこなれています。このイベントは本来全店共通のメニュー(前菜、メイン、デザート、食後の飲み物)。ですが「当店ではアミューズ、そしてミニャルディーズもご用意しております」えっ、そうなの~?それ、本来なら小躍りしたいところですが、今日は夜も…。「海と大地を表した」アミューズ。ひとくち含むと羅臼産という昆布の香りが広がって行きます。大地は何だったかしら…夜とごっちゃになってわかんなくなっちゃったでも確かに複雑かつ繊細、でもシンプルな味でした。アイスは物凄く冷たい。瞬間高速低温冷凍とかそういうやつです…。前菜は「丸ごと火入れした蕪とイタリアンパセリのエミュルション」を選択。一年中あるシェフのスペシャリテです。季節ごとに違った蕪の風味が楽しめるとのこと。低温で4時間掛けて焼いたあと、バターで香りづけ。蕪ってすぐしんなりしちゃうのに、だからこんなに歯応えがあるのね~。でも蕪って実はそれほど好きではない。ロオジエでは好きではないどころか嫌いな玉ねぎのコンフィを美味しい~と思えたのですけど。でもイタリアンパセリのソースは凄く美味しかった。ピンクの粒粒は生ハム。贅沢な使い方ですね。温められた黒のプレートは岩盤で出来ています。「蕪が岩盤浴中です」いつも言ってるんだろうなぁ、とは思いつつもウケておきました(笑)。ここで10種類ほどのナイフ(ラギオール)を見せられ「お好きなものを」と。わたしが使いたかったのは友人側にあったので「どうぞお先に」すると彼女も「どうぞ、どうぞ」と。「そんな、ダチョウ倶楽部みたいに」って言われました。 【送料無料】リアクションの殿堂 [ ダチョウ倶楽部/出川哲朗/有吉弘行/他 ]価格:3,392円(税込、送料別)ここは本当に受けました ★ ラギオール チーズナイフ/(GLOBAL)/wine/洋食器/カトラリー/ナイフ フォーク スプーン チ...価格:1,260円(税込、送料別)メインは「アップルパイのように」を選択。見た目は正にアップルパイ。そしてシナモンの香り。でも、ナイフが進むごとに「料理」になって行きます。「フランス・シャラン産鴨肉のラグー&打木赤皮甘栗南瓜とヴァニラ、手長海老、フォワグラ、ズッキーニ、エストラゴンのジュを泡立て、時季のサラダ」それほど大きくはないアップルパイにこんなにいろいろ、それもバランス良く含まれています。様々な食感を楽しめるのも面白い。25種類ほどの野菜、それぞれが美味しかったです。ガツンと来るタイプではなく、素材を感じながら楽しむフレンチですね。一度うっかり「切り取り」を選択してしまったようで消えてしまったのでガッツがなくなり、10000字も超えそうなので今日はここまで。レフェルヴェソンスが提供するレストランウィークの席は昼夜1卓ずつですが、この日、同じように説明されているカップルがいました。席に余裕があれば受け付けてくれるかもしれません。まだ間に合いますよ~(でもまた書きますが、サービス料取られるかも)。ブログランキングに参加しています。融通の利くお店のようね、と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月04日
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今年は静岡からの参加もあるということでチェックしたフランスレストランウィーク。ほんとだ、4店舗参加。でも、行けそうなのは清水のミクニだけね…。予約開始当日早速一休で空席のある日を確認。ほとんどが○。×は…あ、定休日だというわけで楽に取れちゃったわん。平日の昼。後から近隣マダム食事会(通常メニューのようでした)がひと組。恐らく、この日のランチはこれだけ…。レストランウィークではメニュー(前菜、メイン、デザートと食後の飲み物)、価格とも全店共通で2012(ランチ)円。ですがメインは魚と肉、どちらか選択出来ました。最初にパンと(普通)とバター、オリーブオイルがやって来ました。皿がないのでオリーブオイルはどうしたら良いのか迷っちゃった。結局パン皿にちょこっと垂らして…。前菜のサーモンのマリネ。やや塩気が強い気もしますが、しっかりした身といくらのプチプチ感が美味しい。友人の食べた魚(忘れました)のポワレ。わたしは鶏肉のバロティーヌ。特に説明もなかったのですが、中にはごぼうとトマト。泡泡したソースにはお米が入ってました。全体にちょっと濃い目の味付けですが、満足出来るものでした。デザートは1Fのパティスリーのもののようです。このクラスのフレンチにしてはシンプルな感じですが。チーズケーキは美味しいけれど、ちょっと飽きます。もうちょっと酸味でもあればいいのかも。アイスはヴァニラの風味たっぷりでした。口コミにも良く見られるように、接客はもうひとつ。エスプリ・ドゥ・ミクニ (フレンチ / 新清水駅、入江岡駅、桜橋駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5帰りはすぐ傍のエスパルスドリームプラザまで行って無料のシャトルバスを利用することに。(同グループですもの、いいわよね)写真多くなってしまうので、その件はまた。ブログランキングに参加しています。来年は2013円?と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年09月28日
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フレンチに慣れていない夫に後ろ髪引かれつつ表参道に向かう。目的地は早くから友人と予約してあった「L’AS」。デジュネ、ディネ共に同じコースの5500円なので夜でも自腹で行ける貴重な店。そのせいか、若い人が多いなぁ。わたしたち、最年長っぽい予約は5時半。「8時までとなります」と予め言われてました。2回転するんでしょう。でないとこの価格ではね。カトラリーはテーブルの抽斗の中。これも時間短縮にひと役買っていますね。でも自分で出すのって意外と気を使う。フォーク足りなくなっちゃったし…。アミューズはフォアグラのクリスピーサンド。こんなに暗いと思ってなくて…。これはまぁ、普通かな。こう見えてガスパチョ。スプーンで掬うと確かにトマトの味☆中にはシコシコした水ダコのマリネ。サマートリュフのポレンタ。これが一番美味しかったウズラの卵が隠れていました。香ばしくてコクがあって、イタリアンとはまた違った趣で好き。アイナメ(だったと思う)のポワレ。長いもとウニのエクラゼ。火入れは良かったかと思います。ねっとりしたソースの中に歯応えの良いインカのめざめ。大山鶏とフォアグラ。鶏はかなり柔かくてフォアグラと一体化していました。アンディーブもシャキシャキして美味しい。最近食べてなかった。久々に料理したくなりました。アバンデセールはチェリーだったように思います。これはあまり印象に残っていないなぁ。そしてパイナップルとクリームチーズのタルト。爽やかで夏向き。生地は薄めでした。夫は今頃チーズのワゴンサービスか…と思いながら食べましたお水のボトル1本とグラスワイン1杯ずつ飲んで13300円。かなりリーズナブルですね。昼だと高いと思うかも…。最後にお見送りに出て下さった方がシェフなのかな、と思ったらやっぱりそうでした。確かにシェフ顔だったのですけど、自らお皿も運んで来られるので、正直どの方がシェフ?とずっと思っていました。ひとりだけずっと料理に専念されていた方がいらっしゃいましたが、でもちょっと違う感じだし。これも時間短縮の一環なのかな?なのでシェフまで総動員。お皿下げるの早いし。でも不快とまではいかないし、この価格なのだから満足。ただ友人が「客層的に母は連れて来にくいわ」そしたらレ・セゾンへどうぞ。L'AS (フレンチ / 表参道駅)夜総合点★★★★☆ 4.0ブログランキングに参加しています。レ・セゾンならこの3倍は掛かる…と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年07月29日
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ランチも良かったけれど、やっぱりここはお酒と一緒に楽しむお店☆と「THE BEE」の後に「ル・コントワール・ド・ビオス」へ。お芝居は、休憩なしの1時間15分だったので、途中、友人のために駅前のルノワールを見たりしても6時前には着いていました。土曜日のこの日はほとんどが予約客のようでしたが、何とかコントワール=カウンターに滑り込めました。料理は大体2人前で出て来るそうです。内臓好きのふたりが即決したトリッパ。ドンチッチョよりもあっさり系かな。そしてちょっとスパイシー。臭みもなく、美味しかったです。長谷川さんのマッシュルームを使ったゴルゴンゾーラのクラフティ。歯応えがあって例に出して悪いけど、カレーマルシェに入っているのとは別物のマッシュルーム。はっきりゴルゴンゾーラとわかるのに、クセがなく、苦手な人でもいける感じでした。野菜は何だか忘れました…。キャベツの白ワイン蒸し。野菜の甘みを活かすためか、薄味。もちろんシャキシャキですけど、この頃から酔いが廻って味を忘れつつある。レシートを見るとこれは「ラタトゥイユ」。卵は半熟ではなく、結構固めでした。やっぱりここの野菜は美味しい2杯ずつ飲んでひとり3070円でした。コスパいいですよね。ココット料理が多いのはレストランの方でいただいたものと重複しないものを選んだためで、ちょっと偏ったかもしれません。友人も気に入って「今度は秋に来たい」と申しておりました。誰か送って~~ 「ビオファームまつき」【ギフト券】フレンチレストラン Bio-sお食事券贈り物にも最適-ちなみ...価格:12,600円(税込、送料込)関係ないんですけど、松木さんってマンチェスター・シティのカルドゥーン・アル・ムバラク会長に似てらっしゃいますよね。シティの試合観戦の際の会長は眼鏡掛けてらっしゃるので一瞬「あれ、松木さんがあんなところに?」と思ってしまう 尚、7月4日まで静岡伊勢丹内「おいしいふるさと村」の深澤フーズさんのコーナーでビオファームまつきの商品が買えます。ブログランキングに参加しています。野菜とその旨味を引き出す料理人とのタッグなのねと思われましたら応援クリックお願いします。
2012年07月01日
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ランチ営業はなし。予約は2週間前から。こちらで紹介された本のイタリアン部門1位の「ドンチッチョ」。2012はどうだろう? 【送料無料】東京最高のレストラン(2012)価格:1,785円(税込、送料別)なかなか予約出来ないと周りで聞くけれどわたしは取れなかったことはない(と言っても3回目)。今回も「もう10日前だから無理かなぁ、土曜日だし」と思いつつ電話すると「9時まででしたら」と。さすがは都会ね、静岡だったら9時には閉まっちゃう店多いのに実はここ、初めて食べログに登録した店。当時は何だかわかってなくて画像もない。ブログはと言えば、暗かったとはいえ、写真、ひどい…。改めて登録しよっと。カジキマグロの燻製カルパッチョ。燻製らしい香りにオレンジがマッチして凄く爽やか。脇役のセロリとルッコラも効いています。ここに来たら頼まずにはいられないトリッパ。これ↑以降の写真は全て1人分に取り分けたものです。柔らかくて旨味たっぷりの肉、コクのあるトマトソース、何度食べても美味しい。パスタは後で、と考えていたら「遅くなる」と急かされてとっさに頼んだボンゴレ。アルデンテで美味しいです。フリット盛り合わせ。そんなにからっとはしてませんでした。リコッタのインボルディーニ風の。実はこの頃、新幹線間に合わなくなるからと急いでスマホからEX予約の変更をしようと格闘中だったため、良く覚えていません…。デザートはレモンの焼きメレンゲのタルト。画像なし。以前はもうちょっと美味しかった気がしたけど、先にケーキ食べてますからね、麻痺してたかも…。接客は口コミにもあるように、何だかバタバタしていてちょっと落ち着かない雰囲気もあります。友人2人は2杯、わたしは1杯ワインを飲んでひとり7000円くらいでした。青山だと思えばお得ですよね。ブログランキングに参加しています。都会の夜は長いのね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年04月19日
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実は何度も満席だと断られ、漸く実現した一夜城 ヨロイヅカファームでのランチ。行ってみたら、確かにあまり広くないのよね。でも2回転するそうで、最初の11時半の方を取りました。3500円の1コースのみ。前菜、メイン、デザートは選べます。アミューズのかぼちゃのポタージュ。かぼちゃはそんなに濃くなかったです。パンは普通に美味しい。バゲットには地元のみかんが練り込まれたいたようですが、言われないとわからないかな…。前菜、4種のオムレツガトー仕立て。パセリ、トマト、ナチュール、オリーブです。地元の野菜なんだと思うけど、そんなに主張してませんでした。パセリ、ほうれん草かと思った濃いマヨネーズみたいなソースにはトリュフが入っていましたが、それほど香りもせず。とにかく塩気が強くて…。添えられたトマトにもうひと工夫欲しいところです。相模産姫ダイのポワレ。大磯の春キャベツ。ニンニクとアンチョビのソース。これも味が濃かったです~焼き加減は良かったのに惜しい。魚自体も多かったのでシャキシャキして美味しいキャベツを増やした方が良かった気がします。アヴァンデセールのマンゴーのアイス(説明ではソルベと言われていたような)ほぼマンゴーを食べている感じの、果肉っぽい食感でした。口の中がしょっぱかったのでとても爽やかに感じました。デザート前にコーヒーが来たので「プチフールはないのね…」と。ちょっと持ちにくいカップでした。デザートは友人とシェア。これはアップルシュトゥルーデル(名称はメニュー通り)。りんご、レーズン、くるみなどが薄い生地に巻かれています。温かくて、冷たいアイスとの相性も抜群。サバイヨン(メニューではサヴァイヨン)はミッドタウンでも食べたことあった気がする。こちらもホット&クール。甘酸っぱいフランボワーズが隠れていましたわたし達、結構早めに入ったのですが、気付いたら誰もいなくなってました。慌てて時間を見るとまだ1時16分。皆さん、早いのね…。どうやら、食事後に併設のパティスリーでお買い物されるようです。この時間になると、狭い店内、物凄い混雑。先に買っておいて良かった~ランチすると伝えると預かって貰えるので、買い物は先に済ませることをお薦めします(帰りだともうないもの)。レストラン内、特に後半30分くらいは大声の女性グループでかなり騒々しかったのですが、特に注意される風もなく。パティスリーとレストランのスタッフは同じようで、手の空いてる方が手伝う感じ。肌理細かなサービスは期待しない方がよろしいかと(コートのみで荷物は預かって貰えなかった)。会計後に商品を渡して貰い、ごった返す店内を後にしました。一夜城 ヨロイヅカファーム (ケーキ / 入生田駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0ブログランキングに参加しています。スイーツは何買ったのかな~と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年03月22日
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1月末からランチを始められたということで、パブリックシアターの前に久々「プレジール」さんに寄りました。ヴァンドゥーズさんがひとりで対応されているので先に席について待っていると、ホワイトデーが近いからか、次々と訪れるお客さんは男性ばかり。いいなぁ、ホワイトデーにプレジールのお菓子いただきたい。まぁ、ヴァレンタインに何もあげていないんですが。キッシュランチです(1種類のみ)ふわっとしたキッシュはふきのとうの苦味が春を感じさせてくれます。松の実も入っていました。サラダはバルサミコが利いたイタリアン風。食べ終わった頃にスパイシーなパルフェ登場。滑らかで美味しかったです。これにコーヒーをつけて1000円くらいだったかな。男性はもちろん、少食(?)のわたしでもお腹いっぱいにはならないのでパフェも行きたかったところですが、時間がなくなったので断念。因みに観に行ったのはこれ。わたくし、この戯曲が大好きで、上演されると聞くと行かずにはいられない。流麗な三島文学、蒼井さんの台詞が聞きとり辛かったのは残念。 【送料無料】サド侯爵夫人/朱雀家の滅亡価格:756円(税込、送料別)終演後のロビーに演出の野村萬斎さんがいらっしゃいました。色白で花柄のシャツがお似合いでしたブログランキングに参加しています。時間があったらパルフェのあとにパフェ行ってたの~と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年03月10日
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池尻大橋の「OGINO」はなかなか予約が取り辛いですが、代官山にふらっと気軽に立ち寄れるお店が出来ました2Fに空いている席があるのを確認してから改めて1Fでオーダー。最近買えていなかったカレーにしました。ご飯は玄米か白米が選べます。お水は2Fにはないので一緒に持って行ってね。結構固めのご飯でした。良く噛むので健康には良さそう。カレーには良く煮込まれた牛肉が。コクがあってやっぱりここのは間違いない美味しさです。同じテーブルでプロのカメラマンっぽい方が撮影中。このカメラを出し辛く帰られてから撮りました 即納【送料無料】【延長保証受付中】Panasonic パナソニック 【DMC-FX77-W】DMCFX77-W デジ...価格:12,980円(税込、送料込)ウッディーな店内。洗面所も清潔(まだ新しいし)。美味しそうなスイーツもたくさんありましたが、何せたんまり買いこんでいたので今回は断念。でも…タンドリー鴨は買ってしまいました。一晩冷蔵庫に入っていたので水分無くなってる感じの画像ですが、もちろん温め直しで復活しています。ペーストはねっとり舌に絡みつく感じですが、意外とさらりと口の中で溶けます。750円だったかな。家で鴨を食べることってないので、これは嬉しいですね。会計の時にレジの女性が「リョーコさんに行って来られたんですね!美味しいですよね!!」と。そんなに目立つ袋ではないのに、わかる方にはわかるのね~~ターブル・オギノ (デリカテッセン / 代官山駅、恵比寿駅、中目黒駅)昼総合点★★★★☆ 4.0きょうの料理にも出演中のシェフ、札幌にもプロデュースのお店があり、益々のご活躍。スパイの札幌レポはこちら。ブログランキングに参加しています。デザートの後にカレーだったのね~と思われましたら応援クリックお願いします。 申し訳ありません。コメントのお返事と訪問は今晩にさせていただきます
2012年02月19日
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これはこれでカジュアルで良いけれど、やっぱりビオスで食べたい!とmaniさんに遅れること1年半…富士山麓まで出かけることに。東静岡で待ち合わせ。清水~富士までは東名で。この辺りまで来ると、ほんとに富士山が近い。が、生憎の曇天で良く見えず。懸念していた曲がりくねった道もそれほどの距離ではなく、1時間ほどで目的地周辺へ。「あ、牛!」に気を取られて進んでしまったら、そのすぐ前がレストランでした。ちょっと戻って…時刻を見ると何と45分も予約時間より早く着いてしまいました2回転はしないだろうとのことでとりあえず行ってみます(周り、時間つぶすところないし…)。既に女性がドアを開けて待って下さってました。そしてその奥に松木さんも。こんな格好しか見たことなかったのですが 【送料無料】ビオファームまつきの野菜塾価格:1,300円(税込、送料別)スーツ姿だと、さすが元ロブションの給仕長、と言う風格が漂っています。とっても野菜な店内。メニューは三種。わざわざ出かけたのだから通常のランチより少し豪華なテロワール3990円で。アペリティフはブドウとペリエを割ったもの…だったかな…。忘れちゃった。つまみに人参をクロワッサンで巻いたもの。前菜は三者三様。葱好きのわたしは一本葱のポッシェ、浜名湖あさりとハーブのヴィネグレットを。そうか、わたしだけラギオールのナイフだったのはこれをぐさっと切るためなのね。あまぁ~い葱を丸ごと堪能致しました。根っこまで甘い。他の2人はこちらとこちら。テリーヌ、逆に置かれたんじゃないのかしら?友人は写真の右側に座っています。通常ランチとの違いはこの野菜の蒸し煮が食べられること。ほんとにシンプルな料理なので野菜が美味しくないと。全て皮ごと。野菜ってこれでいいのね…。ジビエが食べたかったので、メインは全員一緒。鹿、猪、フォアグラのミンチのパイ包みです。この状態だと鹿と猪は良くわからないのですが、フォアグラはかなり強かったです。とろり~んと脂が効いて肉肉した味。さてデザートです。セルヴーズが運んで来たのは…「説明させていただきます…」そうか、これを使うってことなのね。びっくりした悩んだ末に地元山田錦の大吟醸を使ったフロマージュブランにしました。はっきりお酒とわかるのに上品でべっとりしない使い方。爽やかなキウィのソースと供に。運転手を勤めてくれたAちゃんは人参のプディング。東京から参加のいつものグルメな友人はクレームブリュレにさといものアイス。小菓子は柚子のマカロンとパウンドケーキ。最後に松木さんとエントランスで記念撮影。掲載許可いただくの忘れたので非公開です。この場所、昼間は良いけれど、夜はちょっと怖いかも。松木さん、オーベルジュにして下さい~レストラン ビオス (フレンチ / 稲子駅、西富士宮駅)昼総合点★★★★☆ 4.0ブログランキングに参加しています。わざわざ出かける価値のあるお店だったのね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年01月19日
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この時はテイクアウト出来ずに食べられなかったタルトフランベ。以来思いは募り…天現寺橋近くにタルトフランベ専門店がオープンしたのは一昨年のクリスマス。てことはあのすぐ後だったのか…。11時から開いているので、お芝居やコンサートの前などにちょうど良いと、今回のランチ場所に決定。開店10分後くらいに入店。まだ誰もいない。店内はアルザスっぽい可愛らしい感じ。バーバリーの膝かけなんかがさりげなく置いてある。専門店、という割にはメニューは豊富でパスタなんかも。でもここはやはりタルトフランベで。結構時間掛かりました。後からのお客さんはそうでもなかったので、口開けの客だったからかな?結構壮観だった。(クリックすると大きくなります)奥がポークにジンジャーソース、海苔の本日のタルトフランベ。手前は玉葱とベーコンのトラディショネル。8枚にカットされているのでくるくるっと巻いていただきます。こんなに大量に苦手な玉葱食べたの初めて友人と1枚ずつ交互に食べて行く感じ。でないとちょっと飽きるかも。薄くてクリスピー。心地よい酸味とほんのり塩気で難なく完食。男性だとこれにもう1品あると丁度良い感じ?やっぱりこのパリパリ感を味わうにはテイクアウト不可もわかりますね。最初の写真の奥に見えるサラダと飲み物で1000円はか~なりコスパ良いです。ケーキも行きたいところだったけど、次の予定もあるのでそそくさと退散。お会計はレジで。入った時からずっとPCに触れている男性。お店のHP、トップページの下にいろいろ出てますもんね。お仕事の一貫でしょう。Brasserie LA CIGOGNE (ビストロ / 広尾駅、白金高輪駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5さぁて、この後はデザートよっ(今回は当たる可能性あり。場所にご注目。)ブログランキングに参加しています。東京でもアルザス料理が手軽に食べられるのね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年01月10日
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人寄せでおさんどんにも疲れたので…ピッツァ サルヴァトーレのデリヴァリーを利用しました。(取りに行くと10%オフ、更にパルコカードの利用で5%オフの期間あり。)でも頼んだのはピッツァじゃないの少人数だと材料揃える方が高くつきそうなズッパ・ディ・ペッシェ。えーーっと、結果的にこれもわたしの口には入らなかった。気付いた時にはスープしか残ってなくてバゲットで掬いたかった…。因みにガーリックパンが入っていたようですが、別にって書いてあるけど…。スープの方が別でした。そして自分の朝食用にロールキーキも購入(1800円以上でないと届けてくれないので)。しっとりよりふんわり系。クリーム多い系。若干マーガリンっぽさあり。気になるほどではありません。てことで、これが今年初スイーツ…。ついでにご紹介。昨年の〆のスイーツは。不二家のシャンパンショートケーキ。480円と不二家にしてはお高めなのは…ドンペリを使用しているから 【選ばれし王の為のヴィンテージ シャンパン】ドンペリニヨン 白 【2002】 正規 箱付 75...価格:12,800円(税込、送料別)ドンペリの味が良くわからないので何とも言えませんが、最初は日本酒かと思った…。テオのクレム・ド・シャンパーニュはもっとドンペリっぽかったなぁ。もあさんの召し上がったこのドンペリケーキは美味しそうブログランキングに参加しています。ピッツェリアなのにピッツァはとらなかったのねと思われましたら応援クリックお願いします。
2012年01月06日
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クラブW杯の翌日はフィンランドカフェ、が定番だったのですが、いくらお店に電話しても応答なし。期間営業に戻ってしまったみたい…。 【送料無料】FCバルセロナの人材育成術価格:1,680円(税込、送料別)何となく気分はスペインだったので、次のお店に行くのにも都合の良い場所にあるバスク料理のお店へ。といってもメインはフランス側の料理ですけど。HPには何も書いてないけれど、ミシュランの☆も獲得しているようです。青山学院高等部のすぐ傍。ドンチッッチョより1本、六本木通り寄りです。ここを目的に出掛けないと気付きにくい、地下のお店。着席すると目線がちょうど外を歩く人の膝くらい。(外からはわからないと思います)水、木、金のお得なランチ「プレジール」を選択。しっかりした味のかぼちゃのスープに。キャロットラペ、ラタトゥイユ、ガルバンゾーのコロッケなどが盛り合わせられた豪華なサラダに。自家製全粒粉のパン。メインディッシュは3品から選べますが、この日は何かがなくなっていて(何だか忘れた)後は子羊しかなく、先月1年分の子羊食べた気がするので選んだサフランが香ばしいパエリヤ。これで1575円はとってもコスパいいですよね。すっごく美味しいってほどでもありませんが、どれも丁寧に作られた感あり。この場所でこの価格って嬉しい「食後のコーヒーはいかがですか?」と聞かれたけれど、次の目的地で飲むことにして、ここはスルー。アバスク (フレンチ / 渋谷駅、表参道駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5じゅあんさんと細かい★は一致しているけれど、総合点が違うのねブログランキングに参加しています。次の目的地ってどこ?と思われましたら(たぶん当たらないと思う)応援クリックお願いします。
2011年12月18日
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