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缶ジュースでゼリー

缶ジュースでゼリー

ゼリーは、ゼラチンを使って簡単に作れます。
いろいろな味のジュースをゼラチンで固めて、
いろいろな味のゼリーが楽しめました♪

　　※　レシピは下に移動しました。

材料いろいろ編

　　材料のジュースと具をいろいろ変えて、作ってみました！
桃ゼリー

長崎名物・びわゼリー追加！！（4/20）
　　　缶詰のびわって、種も抜いてあるし、甘いしｗ　便利ですよ～♪

ふたつまとめて追加！！（6/25）
　　　クランベリーとマンゴー、まとめて追加です♪ くらんまんごー

ジュースでゼリーのレシピ

代表で、梅ゼリーのレシピを載せます。
　材料（写真左）100円ショップで売っているゼリー（プリン）型4個分
　　梅ジュース　・・・　300cc
　　粉ゼラチン　・・・　1袋（5ｇ）
　　砂糖　　　　・・・　適量
　　リカー漬けの梅（市販の「梅酒」に入っているのでも可）
　　　　　　　　　・・・　４個

　　※　ここで使用した梅は、旦那の母が漬けたホワイトリカー漬けの
　　　　青梅です。
　　　　そのまま食べても超美味！！（酔っぱらいそうなほど、
　　　　アルコールが効いています！！）

　作り方
　　1.　粉ゼラチンを少量の水でふやかします。
　　2.　鍋にジュースを入れ1を加えて火にかけ、ゼラチンを完全に
　　　　溶かします。
　　3.　2の味をみながら砂糖を加え、好みの甘さにします。
　　4.　そのまま放置して、少し冷まします。
　　5.　ゼリー型を水でぬらし、リカー漬けの梅を一つ入れ、4を型に
　　　　流します。
　　6.　冷蔵庫で冷やし固めます。

　　　　写真・真ん中が、冷えて固まったところ

　　7.　型から抜くときは、型の底を少し熱湯につけてから、型と
　　　　ゼリーの間に、空気をいれるように、竹串などでくりぬきます。

　　　　写真・左が、型抜きして器に盛ったところ

　　※　透明のグラスなどに作って型抜きせず、そのまま食べてもグッド！

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